No video
泰式酸辣涼拌海鮮｜低卡、高蛋白也能很簡單｜115｜ Thai Seafood
Рет қаралды 646,284
Күн бұрын常常煩惱煮什麼、怎麼煮嗎？每週收到我幫你整理好的一週菜單，幫你減輕壓力節省時間👇
menumart.cc/加入...
‧
‧
營養概算
熱量 365大卡
蛋白質 69公克
脂肪 5公克
碳水 19公克
（參考資料：衛福部食藥署食品營養成分資料庫）
‧
‧
食材：
白蝦 10支
中卷 1條
花枝 1隻
紅黃甜椒 各半顆
西洋芹 1~2片
‧
‧
酸辣醬：
檸檬 3顆
辣椒 1支
香菜 適量
醬油 2大匙
魚露 1大匙
味醂(或糖) 1大匙
‧
‧
總花費 約220元
‧
‧
製作時間 25分鐘
@user-nw9uq9yb9c 5 жыл бұрын
看了感覺很好吃，之前做過都加洋蔥，這次用老師的用料試試，不過我會把西洋芹菜先去外表的粗籤維而不川燙。
@jchou-rg6wo 5 жыл бұрын
真是暖男來的，愛烹飪男孩魅力無限 厲害，我也試做了，好吃可口 很道地
@angelyang111 5 жыл бұрын
謝謝Kevin,真的你太棒了，感謝你分享這麼多簡單又容易上手的料理，讓很多人在減肥菜單有很多新的變化，讓減肥道路上可以堅持到底，健康營養都能兼具到，感恩的心，功德無量。
@user-jq3zt6oo4e 4 жыл бұрын
有次在餐廳吃到超好吃的念念不忘的，現在可以自己做來吃了，感謝分享，讚
@happielam4404 4 жыл бұрын
這個菜做得好捧！新鮮的食材，簡單的調料！！
@joelee2192 5 жыл бұрын
謝謝你，我已經看你的頻道開始製作我的減肥餐了，方便又好吃，希望您不斷研發。😊
@user-ux1bk1rh5x 4 жыл бұрын
少年乁吃米不栽米給，上面說花費220元，市場中卷，花枝就很貴了何況蝦最起碼也要花個5，6百元
@chenhsiuchuan90 Жыл бұрын
國外的價值 請加上匯率換算
@KungShangChieh 5 жыл бұрын
想請教Kevin，這些菜能不能在小套房做? 小套房沒辦法使用瓦斯爐跟微波爐烤箱 只有快煮鍋 有相關的料理嗎? 不然每次都是看著Kevin大大在料理然後流口水......
@ningwang414 5 жыл бұрын
加洋蔥也很好吃
@menustudy 5 жыл бұрын
加一味更好吃！！！ #Z編
@user-ox5dg2ew6m 5 жыл бұрын
好巧！我今天的晚餐也是泰式酸辣的涼拌，但我拌的是雞絲😆
@menustudy 5 жыл бұрын
雞絲也很棒～～～而且比海鮮便宜哈哈哈哈 #Z編
@user-jd3ui2df5v 3 жыл бұрын
泰式料理，讚。。多彩多姿變化無窮，豐盛料理。。。
@ML-hb8eg 4 жыл бұрын
溫馨提示：所有東南亞（柬，泰，越）的涼拌醬料只用魚露，不用醬油。 醬料： 魚露，糖，檸檬，蒜，辣椒。
@user-np4oh1cd9x 4 жыл бұрын
專業欸👍
@user-uu6wj8ub2m 2 жыл бұрын
我就想說我印象中吃過的都沒有醬油原來是這樣！
@clionalee6223 3 жыл бұрын
謝謝教我們怎麼處理海鮮唷！這道我明天就來試試
@ninefishsims7722 2 жыл бұрын
謝謝，感覺好好吃🫶🏻🫶🏻🫶🏻🥰🥰
@user-ec9rm7sp2x 5 жыл бұрын
我还以为要用莎莎酱来凉拌呢！不过精髓已经学到啦，重点在于调味，只要是海鲜水煮就ok
@menustudy 5 жыл бұрын
莎莎醬感覺也很合適！！ 沒錯～只要調味自己喜歡，其他的就輕鬆很多了🤤 #Z編
@user-bb9gi4lu7d 4 жыл бұрын
你的笑容真陽光
@shineetay8770 3 жыл бұрын
虾要Q弹，最好不要剥壳然后水滚后，煮熟（水滚后，煮大概个三分钟就好），然后冰镇, 那个口感会更加好
@skyline-zr9qv 4 жыл бұрын
請推薦魚露品牌，謝謝！因為有些品牌的魚露真的有股腥味，怕買了又再次踩雷，整罐丟！
@seadf2003 5 жыл бұрын
拌雞絲也超好吃的~~~
@menustudy 5 жыл бұрын
雞絲也很棒～～～而且比海鮮便宜哈哈哈哈 #Z編
@saraqueen7527 5 жыл бұрын
可以加小黃瓜🥒跟小番茄🍅！
@hsiufengsun3670 5 жыл бұрын
可以
@user-li4pj7lh7d 4 жыл бұрын
要來試試看
@wantingh8628 5 жыл бұрын
看起來超好吃的天啊
@catherinechou7519 5 жыл бұрын
很棒，好想吃喔！
@120311010301 5 жыл бұрын
請問要燙多久，因為我常燙到花隻都變硬
@user-dl4yh3ri8s 5 жыл бұрын
開始外食後， 天啊又變胖了， 趕緊回來找Kevin老師補救補救
@hitiway 3 жыл бұрын
海鮮真的比較不容易胖，不小心煮的太好吃的話也要小心吃太多(哈)
@emilypu0809 5 жыл бұрын
超愛
@menustudy 5 жыл бұрын
有空歡迎試試看哦～ #Z編
@user-mm7mb8jk6z 4 жыл бұрын
醬料也沒說有那些調配，也可以上網示範?
@windoyle4627 5 жыл бұрын
建议最好在屏幕上显示中英文对照的配料表，这样可以方便更多的人观看。感谢🙏分享。
@user-xv3be6sv5k 5 жыл бұрын
好讚哦~
@belong013 4 жыл бұрын
我餓了！
@aiko7782 5 жыл бұрын
剛剛才買了蝦子跟花枝回來 太巧了！ 但是沒有配菜.. XDD 另外因為正在減醣飲食 請問如果醬料只有檸檬 醬油 辣椒 會不會不搭配呢？
@menustudy 5 жыл бұрын
就是單純酸辣，加糖的目的是為了比較溫和順口。
@user-wj3wu7bk8r 5 жыл бұрын
@@menustudy 把糖換成蜂蜜，口感更好
@li34495 5 жыл бұрын
好好吃喔😋
@menustudy 5 жыл бұрын
有空歡迎試試看哦～ #Z編
@hsuehellen7128 4 жыл бұрын
生食、熟食菜板要分開
@user-hk8tr5mt6y 4 жыл бұрын
他好像都用同一個砧板及菜刀
@user-bm4sg7uf4w 5 жыл бұрын
您好，魚露要購買什麼牌子較為適合呢
@user-pb3sq6cn1k 4 жыл бұрын
魚露推薦一下~謝謝
@isvina 4 жыл бұрын
好好吃喔 媽呀
@user-gh9ul9vd1n 4 жыл бұрын
我喜歡簡單涼拌菜
@user-rf6pj2zm6d 4 жыл бұрын
好好吃喔
@lilylam9931 4 жыл бұрын
看起来也不错！但 （柬 泰 越 ）凉拌不用酱油的哦！
@vickyho3988 4 ай бұрын
對， 只用魚露。
@vickyliu2480 5 жыл бұрын
請問魷魚要水煮幾分，或如何看有沒剛剛好，謝謝
@Hui_En 5 жыл бұрын
最好放后面，煮一会儿就好，不然太老不好吃。
@s9822540 4 жыл бұрын
請問甜椒是沒有煮 直接跟著一起冰鎮而已嗎??
@user-kt8hw7ep4i 3 жыл бұрын
對
@cookingfood1274 3 жыл бұрын
Look so yummy 🥺
@user-yh2do6og6y Жыл бұрын
爽口
@hsuehellen7128 4 жыл бұрын
泰式涼拌沒有在放醬油的吧
@kanyeung879 5 жыл бұрын
請問魚露要買什麼牌子，哪裡生產的比較好？
@bb-hh7sp 5 жыл бұрын
看了就觉得好吃
@menustudy 5 жыл бұрын
有空歡迎試試看哦～ #Z編
@ms0306728 5 жыл бұрын
好棒
@linglingsung7590 5 жыл бұрын
請問海鮮前一天燙好隔天吃可以嗎？
@user-ch7qu9wg5q 5 жыл бұрын
熱量很低，但是很開胃…算是罪惡料理嗎XD
@cherishsgirlpower7654 5 жыл бұрын
生酮者可以吃吗？
@pllin240 5 жыл бұрын
thank you 🙏🏻
@user-gu5uq1pe7i 5 жыл бұрын
超級營養好吃，減重比較容易成功嘻嘻
@user-oc3ec2ec8v 5 жыл бұрын
依蓓湯 荷包減重也很成功嘻嘻
@menustudy 5 жыл бұрын
有空歡迎試試看哦～ #Z編
@user-xv1ct3vd2i 4 жыл бұрын
沒有魚露跟味淋可以嗎？
@kellyliang2728 5 жыл бұрын
好大～隻的蝦呀～
@menustudy 5 жыл бұрын
看得小編也一直猛流口水～～ #Z編
@Sansa 5 жыл бұрын
喜歡kevin的一大原因是因為料理都沒有蒜❤❤❤❤
@menustudy 5 жыл бұрын
哈哈哈如果不喜歡還是可以省去掉啦😂 #Z編
@user-xh3jd2yj3s 2 жыл бұрын
醬汁不會爆表嗎？
@sgk1600000 5 жыл бұрын
請問如何才能在切完辣椒後，手不會辣辣的?
@user-hw4zq3km8g 5 жыл бұрын
當然是戴手套...
@menustudy 5 жыл бұрын
可以沾檸檬汁喔！
@user-er5xn4pl4w 5 жыл бұрын
我是用剪刀剪
@user-lg3up8jn4x 4 жыл бұрын
一定要用魚露嗎
@jackkao48 5 жыл бұрын
最好不要背景音樂。
@vic54321 5 жыл бұрын
切過海鮮的砧板應該是洗過了才切可以生吃的椒吧@.@？
@menustudy 5 жыл бұрын
當然是喔!
@vic54321 5 жыл бұрын
那剪輯的時候要小心呀
@tiffanyhuang1749 5 жыл бұрын
应该用另一个专门切熟食的
@nataliedroopy9964 3 жыл бұрын
想吃
@meisamlo4148 4 жыл бұрын
請問醬油是什麼呢
@leamaharany4037 5 жыл бұрын
沒有加蒜頭
@s.k.9716 4 жыл бұрын
好像切什麼都是同一個切菜板 不太衛生的感覺
@Ella-mp3ym 3 жыл бұрын
你覺得你去餐廳吃飯叫十道菜他會幫你用十個切菜板幫你切菜嗎？
@s.k.9716 3 жыл бұрын
@@Ella-mp3ym 他這是餐廳嗎？所以你覺得生熟用同一切菜板是對的？
@lovenailart6877 4 жыл бұрын
請問味醂是甚麼？
@sizukachen8197 5 жыл бұрын
覺得背景音樂太吵了,,,,,
@shallenlee6525 5 жыл бұрын
Yes
@menustudy 5 жыл бұрын
好的 小編會再幫大家反應哦～ #Z編
@user-ui4gb6ev1y 5 жыл бұрын
可以直接用泰式酸辣醬嗎？
@menustudy 5 жыл бұрын
當然可以喔！最快的方式！
@user-wj3wu7bk8r 5 жыл бұрын
天然的最好，如果家裡有院子的話，一定要種棵檸檬樹，蕃茄，香菜，九層塔，真的很方便做菜，尤其是夏天做涼拌菜
@huangkeyuan19 4 жыл бұрын
馋死人Mg god
@xiaojies6953 4 жыл бұрын
只能买到速冻海鲜
@blackboxartistry 4 жыл бұрын
Looks amazing. Can you please add english subtitles? Thanks!
@user-tj7xt3ph1l 4 жыл бұрын
被千刀萬剮的可憐花枝! 😭😭😭
@mariochen4605 5 жыл бұрын
這盤成本大概要350TWD
@menustudy 5 жыл бұрын
小資族們可以改用雞絲～～ 也很好吃🤤 #Z編
@LM24717 Жыл бұрын
味啉是日本料理调味料，泰餐也用吗？
@vickyho3988 4 ай бұрын
習慣是椰糖或棕櫚糖。
@gc32884666 5 жыл бұрын
你可以出食譜嗎？
@menustudy 5 жыл бұрын
我有出食譜喔！搜尋🔍一次做六便當～
@user-ns5ic1bl8s Жыл бұрын
讚啦
@HaiTang_DD 4 жыл бұрын
口水止不住的溜........................
@ncnorthbound 4 жыл бұрын
CAN'T WATCH, NO ENGLISH SUBTITLES!!!!
@rarakawai3178 5 жыл бұрын
what the soyce? in English subtitles please...🙇
@brianlee638 5 жыл бұрын
Lemon 3 chili padi 1 Coriander Soy sauce 2 tablespoons Fish sauce 1 tbsp Mirin (or sugar) 1 tbsp
@rarakawai3178 5 жыл бұрын
@@brianlee638 thanks u much😍
@menustudy 5 жыл бұрын
@@brianlee638 You’re too kind.❤️
@menustudy 5 жыл бұрын
I will try.😅
@rarakawai3178 5 жыл бұрын
@@menustudy yess... caiyooo😁
@TJ-nx8bo 4 жыл бұрын
告報 不留言
@FoodieChoppy 4 жыл бұрын
听到泰式又酸辣，太吸引我啦😋流口水啦😋我又多上了一堂美食课😀谢谢分享🎉期待你更多视频👍我们都是美食喜爱者🤩欢迎回访一起分享与研究更多美食食谱啦🥳 kzfaq.info/get/bejne/aciGddiqreDInHU.html
@jennyloh4315 4 жыл бұрын
Kevin do chicken ur video only sorting n prawns no chicken t q
@BlueSky-lp1dq 5 жыл бұрын
Hi Kevin , how can I join your Line group? Your link can't work. May I have your gmail? Thanks.
@0x0x00 5 жыл бұрын
沒香油, 沒醋, 沒蒜薑泥 !
@ca78789678 5 жыл бұрын
這道太貴了 T_T
@menustudy 5 жыл бұрын
小資族們可以改用雞絲～～ 也很好吃🤤 #Z編
@user-eb5lm7iw8p 4 жыл бұрын
我是泰國華僑 你做的根本不是泰式料理的
@yanschan5644 3 жыл бұрын
不正宗,少了蒜.薑.和少量白醋。青檸汁太多霸味。
@user-tn1do5ub3r 4 жыл бұрын
吵又不好聽的音樂 不如用真實聲音
@missyipyip197 5 жыл бұрын
切青椒手法太浪費!泰汁是魚露，干茐頭蓉和蒜蓉加小辢椒和糖等等做成!識少少扮代表!
@vickyho3988 4 ай бұрын
應該有蒜頭碎吧。
Boogie島
Рет қаралды 1,3 М.
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
Рет қаралды 28 М.