【台湾グルメ】新竹グルメと言えば米粉、肉圓、貢丸などですが、今回隠れグルメ＂粉沯＂をご紹介します。

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11 ай бұрын

新竹グルメと言えば米粉、肉圓、貢丸などですが、今回隠れグルメ＂粉沯＂をご紹介します。
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#台湾観光 #台湾グルメ #新竹観光 #新竹グルメ

Пікірлер: 23

@user-xk3vw3he9u 8 ай бұрын

先日旅中に新竹で1泊してご紹介された3品頂きました。ローカルグルメ最高です。情報有難う御座いました。

@EnjoyTaiwanLife 8 ай бұрын

参考にして頂きありがとうございました

@user-vj7np7wq4y 11 ай бұрын

バーワンと魚のすり身団子のスープが好きです。食べたい。エンジョイ台湾さんの食べっぷりが嬉しいです。

@EnjoyTaiwanLife 11 ай бұрын

やっぱり魚すり身団子ですか(^-^)肉団子ミートボールはやはり好き嫌い別れますね。

@user-tl7dm7lk8t 11 ай бұрын

何回も行ってるところなのに、ほとんど別の店でビーフンしか食べてなかったです😢赤い肉圓はいつか食べたいです。今年三回目の訪台は二人で１２月６日から２１日でチケット取りました。台湾一周予定です。日月潭、月世界、最南端、太魯閣、宜蘭などです。また情報よろしくお願いします。

@EnjoyTaiwanLife 11 ай бұрын

凄い！！いい季節での台湾一周ですね。いまの暑い時期を避けられたのはいい選択だと思います。

@user-yk3zj1yr1v 11 ай бұрын

肉圓の食感がもちもち感、ぶよぶよ感って美味しそう･･･の様な、そうで無い様な。お粥は雑炊風でなくて、私好みです。２４時間営業も旅人には、嬉しいな。

@EnjoyTaiwanLife 11 ай бұрын

お好みのお粥なのですね(^-^)

@northernruby2008 9 ай бұрын

質問させて頂いていながらコメントしそびれていました。新埔では粉腸、水煙腸という呼び方もあるようですね。7月の台湾訪問では台中の大甲でも大甲粉腸というメニューを頂きました。客家の方々が住んでいる地域にある食べ物なのかもしれませんね。

@EnjoyTaiwanLife 9 ай бұрын

一般的には粉腸というのですが地域によって指す品がまちまちなのは確かです。写真付きのメニューはあれば少し安心して注文出来るのですがね。

@mittunyaoaa2967 11 ай бұрын

粉沯なるもの紹介ありがとうございます。生活者ならではの詳細な台湾美食に深みを感じて楽しいです

@EnjoyTaiwanLife 11 ай бұрын

台湾美食は奥深いし驚きの味にも出会えます

@arexne01 11 ай бұрын

粉沯很好吃不過不是每個地方都有想吃都要特別找

@EnjoyTaiwanLife 11 ай бұрын

真的好吃喔

@user-er5eu9zy5e 11 ай бұрын

先日新竹のホテルを紹介していただいたものですおかげさまでだいたい決めました！エンジョイ台湾さんの古い動画をみていたら新竹の街を歩いているのを見つけてそれにご紹介いただいたホテルも映っていました。　思っていたよりコンパクトな街で1泊2日でもいいかもしれませんね。　新竹で買うお土産は何が有名でしょうか？　いくつか有名なお土産やエンジョイ台湾さんおすすめのお土産屋さんがありましたら動画にしていただけると嬉しいです

@EnjoyTaiwanLife 11 ай бұрын

新竹のお土産で日本に持って帰れそうな商品は米粉(ビーフン)ぐらいです。しかしすごくかさばるしスーツケースの場所取るのでおすすめできないですね。別では新竹名物の竹塹餅があります。箱物でお土産には最適です。味はまあまあです。

@user-er5eu9zy5e 11 ай бұрын

ありがとうございます竹⚪︎餅を買って食べてみます！

@user-gl4ee3xf1l 11 ай бұрын

少し動画にあったタピオカミルクティー饅を食べましたけど、熱々を半分に割ったら大洪水になりました(⁠*⁠_⁠*⁠) 若干冷めてから食べる方がいいですね。

@EnjoyTaiwanLife 11 ай бұрын

熱々は危険ですね(^^)

@user-yx6ut6db1u 11 ай бұрын

新竹都城隍廟の界隈、何回か紹介頂いてますが、人々の往来も多く、ローカル感溢れる良い街ですよね。多分、Enjoyさんも快適に暮らしているのではないかと思わされます。粉沯、豚足かと思ったら、片栗粉とお肉の腸詰めなんですね。日本の定食屋で出される小鉢（冷奴やポテサラ）より、良い箸休めに見えます。こお言うお店で出される料理に色々なタレがかけられてますが、揚げ豆腐に使っていた、オレンジの漬けダレは、なんですかね？。商品名なんか知ってますか？

@EnjoyTaiwanLife 11 ай бұрын

揚げ豆腐や肉圓などの赤、ピンク、オレンジ色のつけダレのベースは蕃茄醬、粉紅醬だと思いますね。粉紅醬は蕃茄糊をベースに作られてる赤いソースです。どちらもスーパーで売ってます。トマトペーストを用いて色々な別の調味料を使って作られておりトマト味、酸味が無くなって甘くなった赤いソースって感じです。

@user-yx6ut6db1u 11 ай бұрын

@@EnjoyTaiwanLife ありがとう御座いました。散歩がてら、アメ横でも散策してみます。

@EnjoyTaiwanLife 11 ай бұрын

蕃茄醬はトマトケチャップです。しかし、カゴメなどのトマトケチャップとちょっと味が違いますね