ตั๊กแตนปาทังกา | ภัตตาคารบ้านทุ่ง

No video

ตั๊กแตนปาทังกา | ภัตตาคารบ้านทุ่ง

Рет қаралды 633,350

Жыл бұрын

พาไปรู้จักแมลงศัตรูพืชที่เป็นอาหารของมนุษย์ นั่นคือ "ตั๊กแตนปาทังกา" ที่ ต.นิคมลำนารายณ์ อ.ชัยบาดาล จ.ลพบุรี พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูสูตรเด็ด "กุ้งลอยฟ้าปาทังกาคั่วสมุนไพร" และเมนู "เปาะเปี๊ยะตั๊กแตนปาทังกา" ขั้นตอนและหน้าตาแต่ละเมนูจะออกมาเป็นอย่างไร โปรดติดตาม!
เกร็ดความรู้
"ตั๊กแตนปาทังกา" เป็นแมลงศัตรูพืชที่เป็นอาหารของมนุษย์ได้ โดยสายพันธุ์โมจีนไข่ เป็นสายพันธุ์ที่โตไว เลี้ยงไว้เพียง 45 วัน สามารถส่งขายหรือนำมาประกอบอาหารได้แล้ว โดยเนื้อตั๊กแตนปาทังกาสายพันธุ์โมจีนไข่จะมีความนุ่ม เมื่อนำไปทอดแล้วมีความมัน กรอบ หอม คล้ายกับกุ้งแห้งทอด
ติดตามชมได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน ตั๊กแตนปาทังกา วันเสาร์ที่ 19 สิงหาคม 2566 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or....
#ภัตตาคารบ้านทุ่ง #วัตถุดิบพื้นบ้าน #ตั๊กแตนปาทังกา
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or....
TikTok : / thaipbs
KZfaq : / thaipbs

Пікірлер: 282

@apisitpoonsawut1391 Жыл бұрын

เดียวราคาก็ลงเลี้ยงเพาะง่ายแบบนี้ แถมตอนนี้คนกำลังฮิต เดียวเลี้ยงกันเกลื่อน ฟันธงเลย แค่รอเวลา ใครรีบขายก่อนรวยก่อน

@xyz-treetime Жыл бұрын

เลี้ยงทำอาหารสัตว์เวิร์คเลย เลี้ยงง่ายโปรตีนสูง เลี้ยงเป็ดไก่ ไข่ใหญ่

@Pondrin-tn8ii Жыл бұрын

เลี้ยงง่ายเหรอครับ พูดแบบนี้ มันไม่ง่ายนะครับแหม่!! ถ้าไม่ขยันจริงๆ ไม่ใช่จิ้งหรีดนะครับ เลี้ยงให้แค่หัวอาหารแล้วก็จบ!!

@gp.9411 10 ай бұрын

ใช่มันเลี้ยงง่ายแต่!!! มันจุกจิกมากกกก เหมือนง่ายแต่ไม่ง่ายนะไม่งั้นมันจะแพงรึ คิดดิ😅

@A_Noom Жыл бұрын

นึกถึงสมัยก่อนที่พากันโอดครวญ ร้องขอให้รัฐช่วยกำจัด แต่ปัจจุบันเลี้ยงขายเป็นเทน้ำเทท่าซะแล้ว😅

@u_yongyoot Жыл бұрын

บอกเลยว่าถ้าใครกลัวตลาดตันกลัวขายไม่ได้ก็อย่าเลี้ยงครับ ผมจะเลี้ยงคนเดียว😝😝😝😝😝ไม่เน้นขายไข่เน้นเลี้ยงขายตัวอย่างเดียวไปได้ยาวๆครับ

@user-go9rv7is2k 11 ай бұрын

ผมตามหาคุณมาตั้งหลายสิบกว่าปี ผมจำชื่อรายการไม่ได้ครับ คุณมาอยู่ที่นี้เอง ผมเคยดูรายการของคุณหลายปีก่อนครับ ผมจำเสียงคุณได้เวลาคุณนำคำพูดเสนอวิธืการทำอาหารมันจะไม่เหมือนใครครับ ผมชอบคุณมากๆๆๆๆผมดีใจครับ😊🤩😍☺️🥰😀😃

@jutamas9339 Жыл бұрын

รายการคุณภาพ, ดูแล้วรู้สึกคุ้มค่า Internet

@user-iv6to7ez7f Жыл бұрын

ข้าวโพดฉันกำลังงามเลย อย่าหลุดออกมานะ

@mr.jay.2375 11 ай бұрын

เลี้ยงตั๊กแตนรายได้ดีจริงครับแต่ต้องเลี้ยงให้เป็นดูแลให้ดี เพื่อนผมก็เลี้ยง5-6กระชังใข่มีเท่าไรก็ไม่พอขายตัวยิ่งขายดีส่วนมากลูกค้าประจำจองหมดรายได้หลายๆหมื่นต่ออาทิตย์ แต่กว่าจะได้ขนาดนี้บอกเลยไม่ง่ายนะครับ

@Kruy9 11 ай бұрын

หากไปดูสารคดีตั๊กแตนปาทังก้า ทั้งโลกหวาดกลัวแมลงชนิดนี้เป็นอย่างมาก ถึงขนาด un ตั้งเป็นภัยพิบัติ แต่เมื่อตั๊กแตนปาทังก้าบุกมาถึงประเทศไทย แทบจะสูญพันธุ์ไปจากโลกใบนี้เลยทีเดียว จนกระทั่งต่างประเทศรับรู้ได้ว่าตั๊กแตนปาทังก้า มันโคตรอร่อยและมีโปรตีนสูงมาก ตั๊กแตนปาทังก้ากลายเป็นสัตว์เศรษฐกิจขึ้นมาเลยทีเดียว😊😊😊

@wanryzuu 11 ай бұрын

ชอบดูมาก ตั้งแต่เปิดตัวจนป่านนี้ ยังดูอยู่ค่ะ❤❤❤❤❤

@user-zn4uj9hr3s Жыл бұрын

รักรายการนี้ติดตามมา 10 กว่าปีแล้วรักพิธีกรมากที่สุดเลยรักเพราะหน้าตาเหมือนลูกชายของเราเลย

@user-oz6oi9he7m 11 ай бұрын

เป็นอาชีพที่ทำยาวๆได้เลยนะครับ ตราบใดที่ประเทศเรายังมีนักดื่ม

@penpen.Channel 11 ай бұрын

กำลังเลี้ยงอยู่เหมือนกันค่ะ ทอดอร่อยมาก 🎉

@bangonthonggaree8809 Жыл бұрын

ตอนนี้ทางภาคอิสารระบาดหนักมีมุ้งนอกบ้านแทบทุกหลังคาเรือนเลยจร้า

@suchanatsula4116 11 ай бұрын

อยากกินแต่ไม่มีเงินซื้อ เครื่องปรุงหลายๆอย่าง ได้แค่น้ำลายไหลอยากกิน ยอให้รวยๆงวดนี้จะทำกินสาธุ

@user-up8fi7pt1e Жыл бұрын

น่ากิน😂แล้วตัวสีเขียวเรียกพันธุ์อะไรคะ ตัวใหญ่มาก นานๆเจอครั้ง

@user-cs2zr2be4t Жыл бұрын

แต่ละท้องถิ่นเรียกชื่อไม่เหมือนกัน แต่ทางบ้านผม อ.กุมภวาปีอุดรธานี ตักแตนแบบนี้เรียกว่าตั๊กแตนหมู ครับ

@pichedrojanadit7203 Жыл бұрын

พ.ศ.2512ผมทำไร่ข้าวโพดอยู่ที่จังหวัดลพบุรีโดนตั๊กแตนปาทังกาลงกินข้าวโพดเสียหายหนักเลยไม่รู้จะแก้ไขยังไงขนาดมีเครื่องบินมาบินฉีดยาก็ยังเอาไม่อยู่ถ้าเป็นสมัยนี้สบายเลย

@dadadida9070 9 ай бұрын

ชอบคำพูดจาคุณสตังค์มากค่ะ เหมือนฟังกลอนตลอดเวลา ❤

@bobobaba1148 Жыл бұрын

เข้าไว ออกไว ขายไข่ขายพันธุ์รวย ใครลุกช้า เสียรอบวง สะดิ้งจิ้งหรีด โลละร้อยกว่าบาท ตั๊กแตนเลี้ยงง่ายกว่าเยอะ ราคาโลละ400กว่า มันไม่สมเหตุสมผล

@user-tp5gi8xc9t Жыл бұрын

ชอบรายการนี้มากๆค่ะ🎉❤

@subin8254 10 ай бұрын

เสียงฟังออกว่าเป็นคนใต้ เสียงไพเราะ ดูเป็นเอกลักษณ์มากครับ เป็นรายการที่ยอดเยี่ยมเลยแหละ ชอบครับ

@pongsunny6995 9 ай бұрын

ชื่นชมรายการนี้ครับ ที่ใช้คำว่า แคร์รอต ได้ถูกต้อง

@user-go9rv7is2k 11 ай бұрын

ผมดีใจที่ได้เจอดูคุณอีกครั้ง

@knight5571 11 ай бұрын

ทอดตั้กเเตนใส่ ชอสรถดี มันกะสุดยอดเเล้ว

@CTAM.C 11 ай бұрын

คุณยายน่ารักจังเลยค่ะ พูดเพราะด้วย ❤

@surasitsukitchoiy2018 Жыл бұрын

ด้วยความเคารพครับ ชาวบ้านเขาอยากให้หลุดออกมาเสียมากกว่าครับ😅ไม่ได้กลัวว่าจะหลุดออกมากันเลยครับ

@maneec1400 9 ай бұрын

แถวบ้านเลี้ยงเยอะมาก ทอดกรอบๆอร่อยสุดๆ

@FishermanS-eg3ck Жыл бұрын

รักรายการนี้มากครับ😂

@user-qd8pz9gy8y 11 ай бұрын

ไข่นี้ มีตลาดหรือพ่อค้ารับซื้อจิงๆจังๆไหมครับ ขอความรู้ครับ

@weemonbansuon Жыл бұрын

เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะตั๊กแตนทอดสีสวยน่าทานสุดๆเลยค่ะ🤤🤤👍

@pannateepunkray9901 11 ай бұрын

ไม่ได้ดูสะนาน ดูกี่ทีก็ยังชอบเหมือนเดิม

@siriporn93 11 ай бұрын

สวัสดีเมื่อก่อนติดตามชมมาตลอดค่ะ

@user-ek3jd6sd1s 11 ай бұрын

รายการนี้ดูมาตั้งแต่เด็กชอบมา

@emmy3985 Жыл бұрын

เราผู้เลี้ยงตั๊กแตนได้เงินกับน้ำเป็นแสนๆคะ..ขอบคุณตั๊กแตนที่สร้างรายได้ให้เรา..จะเลี้ยงต่อคะ

@anan3778 11 ай бұрын

ไม่เลี้ยงตักเเตน เเล้วหรือคับ จะเลี้ยงต่อ หรา555ขำๆคับผม

@user-bs8jj3tv9v 8 ай бұрын

อีกหนึ่งอาชีพในฝันค่ะ

@ss.3281 Жыл бұрын

กำลังมาแรง ของข้างบ้านหลุดออกมาลุยแปลงผักเราซะราบหมดเลย 😢😢😢😢😢😢

@anuanuanu2536 Жыл бұрын

งี้เขาต้องรับผิดชอบนะ

@u_yongyoot Жыл бұрын

หลุดออกเยอะขนาดนั้นเลยหรือครับถ้าแปลงผักราบขนาดนั้นผมว่าหลุดทั้งคอกเลยนะครับนั่น คนเลี้ยงต้องรับผิดชอบนะ

@concon9207 Жыл бұрын

คือบ่จับมาทอดกิน

@nanatkimta5252 Жыл бұрын

ฟ้องสิ แต่ต้องมีหลักฐานแน่นนะ เจ้าของตั๊กแตนต้องยอมรับว่าเป็นตั๊กแตนของเขาที่เลี้ยง ถ้าไม่ยอมรับก็เหนื่อยหน่อย

@chokinomario9637 Жыл бұрын

เผาหรือใช้ยาฆ่าแมลงช่วยได้เยอะ

@user-fe8ui1qx3e 11 ай бұрын

ชอบรายการนี้มากค่ะ

@nattatipmanyuen3005 11 ай бұрын

Good morning คะน้องสาตาง์และทีมงาน

@monicch9611 Жыл бұрын

ทอดออกมาแล้วเหมือนพริกแห้งเลยค่ะ

@user-nx9cs2li3h Жыл бұрын

ชมราบการนี้มากครับ❤❤❤

@user-cc2qq3rp1j Жыл бұрын

ชอบรายการนี้มากครับ

@payabaster Жыл бұрын

อยู่บ้าน(อุดร)ตอนนี้ในหมู่บ้านกำลังฮิตเลี้ยงมากๆ ขีดละ50โล450บาท

@skyforestriver 11 ай бұрын

ดูไปน้ำลายแตกเลย

@DarkMoonNight23 8 ай бұрын

จุดเริ่มต้นคือการบินมาผิดประเทศแท้ๆ ปาทังกาเอ๋ยยยยยยยย

@user-qp5fp9ec2h 9 ай бұрын

มีมาอีกมั้ย กำลังหิว

@user-tp5gi8xc9t Жыл бұрын

สวัสดีค่ะคุณสตังค์ ชอบมากเลยค่ะเสียงบรรยาย เป็นเอกลักษณ์มากๆค่ะ

@user-lf1ki3by7m 11 ай бұрын

ดีจังค่ะ ตั๊กแตนทำได้หลายเมนูแล้วก็ดูท่าจะอร่อยด้วย

@pakapongthongob5924 10 ай бұрын

ผมดูทุกคลิปเลยครับชอบมาก

@Kidswilltravel 11 ай бұрын

ไม่ได้ชมนานมากเลยครับ กลับมาติดตามครับ

@CharumSornhirun 2 ай бұрын

ติดตามครับ พี่สตังค์

@deart8847 Жыл бұрын

น่ากินทั้ง2เมนูเลยครับ

@user-hk4fv1yp1z 11 ай бұрын

ตำเป็นน้ำพริก(ป่น)ได้ค่ะแบบอีสานอร่อย

@smilesabaidee7396 Жыл бұрын

อาหารเพิ่มแคลเซียมดีมากๆ

@navara4931 9 ай бұрын

สูตรนี้ท่านได้แต่ใดมา

@user-tx3ep2mx5f Жыл бұрын

น่ากินจัง

@byyupha.b2114 11 ай бұрын

ลองห่อผักเป็นใบชะพลู น่าจะแซ่บค่ะ😊

@user-on5ll9ts8m 11 ай бұрын

รายการดีเด่นของชาวบ้านครับ ชอบดูมากๆ

@somyenxu 11 ай бұрын

ของโปรด แต่หากินยากจัง

@Sara20srafk 11 ай бұрын

เป็นรายการที่อยากไปช่วยทำ เพราะขัดหูกับกลอน ของพี่สตางมาก😂😂 แต่ก็ดูมาตลอด พี่ให้หนูมาช่วยป่ะ

@kanrara11 9 ай бұрын

ประเทศอื่น เครียดกับนี้ แต่คนไทยจัดการได้เรียบร้อยดี

@c136 Жыл бұрын

ยุคบุกเบิก ตัวใหญ่กว่านี้เท่าตัว ขายกันเกลื่อน กทม. อร่อยมากกก

@terd1707 11 ай бұрын

เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยเห็นเลยสูญพันธุ์ไปแล้วมั้ง

@anchaleepornsuttiporn993 Жыл бұрын

น่ากินสุดๆเลยค่ะหิวๆ

@user-lr3jr3cc7f Жыл бұрын

วู้..น่ากินมาก

@artsanova10 9 ай бұрын

อยากกินตั้กแตนเลย

@user-pu5zp2jy9f Жыл бұрын

เห็นแล้วหน้าอาร่อยครับคุณสตางค์

@user-tq2pw1ln5l 9 ай бұрын

ของดีเลยละ

@kameraGC Жыл бұрын

ของโปรดเลยค่ะ 😊😊❤❤

@user-il2ns3eb7p 11 ай бұрын

ชอบมากรายการนี้❤

@terd1707 11 ай бұрын

เพิ่งเคยเห็นไข่ตั๊กแตน

@nitayaschmitt5852 Жыл бұрын

สุดยอดค่ะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ

@Dhanakit_RST 3 ай бұрын

ยุคก่อน อร่อยมากๆถอดหัวถอดไส้ ฉีดโปรยๆ ซอส+พริกไทย

@user-jo7ly4zk3i Жыл бұрын

ประเทศอื่นหวาดกลัวฝูงตั๊กแตนปาทังก้าบุกทำลายพืชผล แต่พี่ไทยจับแดกหมดจนต้องเพาะพันธุ์เอามากิน 😂😂😂

@user-zg6hc3xv1p 11 ай бұрын

ฝรั่งทำเป็นหนังสยองขวัญ แต่พี่ไทยคือทำเป็นของอร่อยเฉย😅

@aekkapapnamprajak4393 11 ай бұрын

ตอนเด็กๆ...ชาวนาอย่างกลัว...พี่ไทยอย่างเอาเรื่อง!!!

@thanatejitsanong2580 9 ай бұрын

ช่วงหลัง มันบินอ้อมไทยด้วยนะ ไม่กล้าเข้ามาไทย สงสัยสอนลูกหลานไว้ ไม่อยากลงกะทะให้เลี่ยงไทยไปเลย 😂😂😂😂😂

@song-xu3tu 11 ай бұрын

รายการดีครับ

@chelseatemsawad1942 Жыл бұрын

น้ำพริกตั๊กแตนก็น่าจะอร่อย

@saruntornvaudan2359 Жыл бұрын

ยอดเยี่ยมยอด

@user-hk2wd3nl1o 11 ай бұрын

น่ากินมาก

@beerthanyaret2731 11 ай бұрын

โอยยยยมาแล้วววว

@user-ev8mj7cg6p 11 ай бұрын

ชอบๆๆๆๆคับรายการนี้

@ufogameming7889 11 ай бұрын

ตอนนี้ราคาถูกแล้วครับ

@user-kf1wy9tz9f 11 ай бұрын

น่ากินมากครับ

@user-ev4je4di6o Жыл бұрын

ชอบมากรายการนี้

@jubjibeingfa7041 Жыл бұрын

รายการดีมีสาระมากค่ะ

@user-sc8kr2id9y 11 ай бұрын

ชอบรายการนี้ค่ะ

@surach2809 Жыл бұрын

ของชอบเลย

@user-kg9rf2lh2q Жыл бұрын

หิวเลย

@Charanger17 Жыл бұрын

ชอบมากเลยพี่

@user-fe5qc6qs2l 11 ай бұрын

ชอบกินมากๆตั๊กแตนทอด

@wiptelecom6633 Жыл бұрын

เห็นแล้วอยากกินจังเลยคะ😊

@elektrogong8662 Жыл бұрын

ผมว่าที่นี่น่าอยู่ที่สุดครับ🌿🥦🍏🌱🌳🌾🥒🍌

@user-dk8sm4yb1u 11 ай бұрын

สมัยแต่ก่อนยังไปส่องไฟจับตามท้องนาอยู่เลย

@user-zp3eh7qy8k 11 ай бұрын

เขาทำมาก่อนเราจะทำตามเขาจะไปแย่งอาชีพเขามันก็ยากครับ...เหมือนวงการพระเครื่องถึงเรามีพระแท้แต่ไม่รู้จักช่องทางไม่รู้จักเซียน พระเราเขาก็หาว่าปลอมมันก็ไปไม่ได้ ตักแตนเขาขายมาก่อนเขารู้ตลาดรู้ลูกค้าประจำเราจะทำตามเขาเอาใข่ไปขายตลาดขีดละพันใครจะซื้อล่ะครับ

@manopthongrium1540 Жыл бұрын

ชอบรายการนี้

@Laya168-wx4wi Жыл бұрын

สตางค์ก็ไปทั่วทุกทิศนี่คะเกี่ยวกับเรื่องอาหารการกินของคนแต่ละภาคคนละแต่ละพื้นเพพี่ช่วยจัดระเบียบใหม่นะคะกับแกงใต้ขอบคุณมากค่ะ

@user-fw6rz3yz4i Жыл бұрын

สุดยอด

@user-gg3xw2jt8b Жыл бұрын

หิวเลยอ่ะ

@user-mi2pv3re4i Жыл бұрын

น่ากิน

@user-gt7jq8so5g Жыл бұрын

ถ้ามันหลุดไปกินข้าวในทุ่ง ความบันเทิงจะไม่เกิดรึ

@nomopolo 20 күн бұрын

ตาม ยถากรรมไง ใครซวยมันแดกพืชผล ก็ซวยไป เจ้าของก็ลอยตัว ไง บอกไม่รู้ไม่รู้ ใช่ของผมเหรอ เคส ปลาหมอคางดำไง อิอิอิ พวกนี้ต้องใช้ ลูกปืนเท่านั้น เน้นยกโคตร ตัดสายพันธ์ dna ส่งต่อ