Tłuszcz, jako król smaku - klarujemy masło

Рет қаралды 23,552

Жыл бұрын

Tłuszcz, jako król smaku? - tę tezę udowodnimy z mistrzem kulinarnym Jarkiem Uścińskim i wspólnie nauczymy się klarować masło
Obejrzyj koniecznie. Daj łapkę w górę 👍
Subskrybuj ❤️ / silvertvpl
--------------------------------------------------------------------------------
SILVER TV ▶️ www.silvertv.pl
---------------------------------------------------------------------------------
BLOG MĄDRA BABCIA 🌐 www.madrababcia.pl
---------------------------------------------------------------------------------
FACEBOOK MĄDRA BABCIA ⭐️ / madrababcia
---------------------------------------------------------------------------------

Пікірлер: 39

@elanutka4994 Жыл бұрын

Masło klaruję od wielu lat. To świetny tłuszcz do smażenia, nawet rybek, choć poleca się do nich olej. Moja rada: po wyklarowaniu masło przecedzam przez 2-3 warstwy gazy-jest wtedy czyściutkie. Takie masło można przechowywać w lodówce do 2 lat. Jeszcze jedna mała wskazówka jak rozpoznać czy masło jest dobrze wyklarowane - pachnie z lekka orzechami 🙂

@barbarakawula2693 Жыл бұрын

Zawsze klaruję masło. Dla mnie opłaca się. Wiem co robię i dla czego!

@izabela4175 Жыл бұрын

Świetne nagranie, i bardzo pomocne. O tych pieczarkach też zróbcie bo je cały rok jemy😁Pozrawiam♥️

@katarzynaniemen8496 Жыл бұрын

Brawo! W końcu to pokazano! Dzięki! Będę robić!

@katarzynaniemen8496 Жыл бұрын

Świetny humor!

@gosiawaw1965 Жыл бұрын

SUPER:-) 👌👌👌👌👌dziękuję i pozdrawia Babcia Gosia 😃👋

@haniahania1824 2 ай бұрын

Nie wiedziałam . No chyba, że można uznać rozcieranie w dłoni używając tłuszczu wytartego z naszej skory 😉

@JoS-qk7do Жыл бұрын

Ja robie ryz na wodzie i po ugotowaniu dodaje oleju sezamowego 1 lyzke. Taki rzy to super dodatek do mojego kimchi z pomidorow...absolutnie pychota.

@haniahania1824 2 ай бұрын

Ja zamroziłam nadwyżkę sosu z wywaru po mięsie gotowanym na pasztet. Zredukowałam i mam gotowy skondensowany smak do wszystkiego.

@reginadera5689 Жыл бұрын

Ma pani rewelacyjny fartuszek

@user-db2de2ev8i 4 ай бұрын

Dziękuję za rady i zdrowe odzywianie

@danusiagrzyb3910 8 ай бұрын

Piękne rady i pożyteczne,

@apoloniamuller533 10 ай бұрын

Babcia nieladnie tak przerywac i nie dacdokonczyc slowa ....KUCHARZOWI

@beatasnochowska5384 Жыл бұрын

Nie wiedziałam,ale i tanto instynktownie robiłam

@krystynaglowacka9730 Жыл бұрын

wlasnie a tluszcz z gesi zdrowe smazenie czy nie bo mowia ze z gesi tluszcz jest zdrowy pozdrawiam

@katarzynaniemen8496 Жыл бұрын

Następnym razem proszę zamienić sobie nawzajem swoje fartuchy.....👍😚

@katarzynaniemen8496 Жыл бұрын

Sekretem gulasz węgierskiego jest przysmarzenie papryki w proszku na smalcu. To dodają do gulasz.....

@haniahania1824 2 ай бұрын

Szumowinka dpo klarowania dobra jest do pieczenia chlebka .

@wiesia1396 Жыл бұрын

Idź do Biedronki i kup w promocji. Nie trzeba kupować po 10 zł za kostkę.

@MagorzataStryjak 4 күн бұрын

Ja tylko w taki sposób nabywam masło do klarowania.

@jadwigapodgorska7918 Жыл бұрын

Ja sprobowalam smarzyc karpia na oleju kokosowym smakowal rewelacyjnie

@katarzynaniemen8496 Жыл бұрын

Wachowicz uczyła podprażyć suche przyprawy na patelni....Tak wykonywała zapach....

@mariafrat2227 Жыл бұрын

👍💞

@katarzynaniemen8496 Жыл бұрын

Tłuszcz jest nośnikiem smaku.....

@AliBaba-yy6ws Жыл бұрын

Dlaczego gęsi wyjechały do Niemiec?????

@wygibuswygibus3033 Жыл бұрын

Gdyz gesina jest najzdrowszym miesem, a Polacy zaspokoja sie przestarzala swinina z Danii.

@krystynaglowacka9730 Жыл бұрын

olej z ryzu tez w sklepach jest

@beatasnochowska5384 Жыл бұрын

Milanese we Włoszech to shabowy, więc smażony tylko na maśle klarowanym

@danusiagrzyb3910 5 ай бұрын

Też klaruje masło nie kupuje gotowego.

@jolantabednarska4455 11 күн бұрын

Bardzo dobre programy i super goscie pani Beato ale na litość Boską, proszę nie przerywać w środku wypowiedzi ii dać dokończyć zdanie. My po drugiej stronie ekranu nie jesteśmy w stanie zrozumieć, co mówi gość expert 😏.