TÉVHITEK A RÁNTOTT SERTÉSMÁJRÓL így lesz puha és szaftos! Sokan kérdeztétek, hogy csinálom, hát íme!

Рет қаралды 35,423

Жыл бұрын

Ha tetszett a videó és a recept , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszönöm :-)
Ha támogatni szeretnéd a csatornám ezen a linken megteheted :-) Köszönöm .-) : www.paypal.com/paypalme/meszinek
sertés , marha és borjúmájjal is így készítem
só
liszt
tojás
zsemlemorzsa
zsiradék a sütéshez
REKLÁM!:
Kuponkód az www.edenyshop.hu/ webáruházba MESZIFOZ22
Ezzel az összes Koch Systeme, Carl Schmidt Sohn, és AMT Gastroguss edényt, kést és konyhai eszközt meg tudjátok venni 15% kedvezménnyel, és még a keményfa vágódeszkákra is érvényes !!!
Kaiserslautern kukta mind a 4 mérete akciós .-) az www.edenyshop.hu/ oldalon, 22% kedvezmény jár a MESZIKUKTA kupon beírásával

Пікірлер: 54

@mariaorban4256 Жыл бұрын

Imádom mikor főzés közben mindig megemlíted az édesanyàdat. Nagyon jó hallgatni. Szuper finomakat fózöl. Köszi

@nemka_muzik Жыл бұрын

... és megint megdőlt egy tévhit! 🙏 Nekem sokszor még a csirkemáj miatt is vitatkoznom kellett, hogy "Nem kell aggódni, nyugodtan lehet sózni, nem lesz kemény, mert ez csirkemáj, nem sertés!" Erre most kiderül, hogy a sertésmáj sem a sótól lesz cipőtalp, hanem attól, hogy nem értenek hozzá. Köszönöm, Mészi! 👍

@janosneteleki5707 Жыл бұрын

Köszönöm Mészi.Sokat tanulok tőled!🚜❤️

@4wdsti Жыл бұрын

Köszi a videót 👍Annyira jó látni, hogy ilyen változatosan főzöl irigylem a családod ❤️ Sokan félnek a belsőségektől, engem a doki tilt tőle sajnos. Azért ma vittem füstöltetni 15 kg sk. házi kolbászt. 😃

@enikovacs4669 11 ай бұрын

Sokat tanulok tőled, profi vagy! Köszönöm! 😘❤

@gabornepeknyo7369 Жыл бұрын

Szia! Szeretem nagyon,de ez most nagyon jó,hogy megmutattad! Köszönöm szépen!

@balintneczako3882 Жыл бұрын

Szia Mélszi! 😊 Nagyon szeretjük a májat😋👍, eddig én is hittem a tévhitnek (nem sóztam sütés előtt) de legközelebb így fogom elkészíteni!! Köszi hogy ezt is mwgosztottad velünk!🙏🤗

@MrMordauntshort Жыл бұрын

Imádom a rántott májat 😋

@molnargezane3179 Жыл бұрын

Köszi 👍👑👑👑

@pancsuri49 Жыл бұрын

Köszönöm szépen kedves vagy ☺️

@imrenelengyel9501 Жыл бұрын

Szuper Mészi attól függetlenül én nem szeretem egyik verzióját sem Köszönöm szépen a receptet,az unokáimnak azért megcsinálom mert ők szeretik nagyon,minden formában👏👏👏👏👍😃

@istvanmeszaros2864 Жыл бұрын

Szia Mészi! Nálunk is ez volt az ebéd... Még a máj is ugyanonnan jött...👍 Én duplán szoktam panirozni , szerintem úgy még finomabb. A máj is puhább marad.😋 Mi is nagyon szeretjük! Köszönöm.

@martatonka111 Жыл бұрын

Én is most vettem és erre van gusztusos. Köszönöm a receptet.

@bernadetttanczer6430 Жыл бұрын

Kicsit lefagyasztva, kicsit dermedten könnyebb lehet a szeletelés. Imádom a májat!

@martagyarmat9351 Жыл бұрын

Nagyon Szépen Köszönöm Hogy Nagyon Finom Ételeket Tudok Megtanulni Ezt Holnapra Akarom Ebédre Nagyon Szépen Köszönöm 😋🙂

@borzaerika 11 ай бұрын

♥Koszön9öm szépen♥

@editszalma2289 Жыл бұрын

Kedves Mészi köszönöm szépen a videót. Eddig nem vagdostam meg a májat. Legközelebb így fogom csinálni. Kellemes estét kívánok neked és a családnak, már itthonról., 💖💖💖💖💖💖

@juditzsombori8430 Жыл бұрын

Én is úgy szeretem a félig nyers, tejbe is áztatom csak az a baj hogy akkor le jőn róla a panir! Köszi a receptet! Szép délutánt kívánok!

@hphpful Жыл бұрын

Szia Mészi! Ez a kedvencem. Sajnos itthon senki nem szokott rántott májat készíteni, úgyhogy mindig csak étteremben eszem, de ott sem sok helyen kapni. Igazi hiánypótló videó. Talán most már magamnak én is meg tudom sütni. Amúgy imádom az összes többi videódat, millió dolgot tanultam belőlük eddig is😊

Жыл бұрын

örülök .-)

@DArpi-hl9mp Жыл бұрын

Class 👌😎

@leveszepes2690 Жыл бұрын

"Nem is a pisa". 👍

@IcaDemjan Жыл бұрын

Nagyonszeretemdeittagliabannemjutokhozza

@bogilaci Жыл бұрын

Lehet, hogy azért nem eszik a kicsik, mert azt mondtad nekik, hogy ebbe megy a pisa 😃😃😃😃😃

@Jeandark55 Жыл бұрын

Én is🥴😀🙋‍♀️….màr összefolyik a nyàl a szàmba…😋

@fjucsorfrenky852 Жыл бұрын

😍😍😍😍

@annastiffmajer456 Жыл бұрын

Én is köszönöm a videóid Sokat tanultam, tapasztaltam (A vajpuha...nekem nem jött be) Igaz, talán Michelin csillagot nem kapsz, de hát kinek kell egy fűrjtojás díszítve több különböző színű mártással? Na, még ki is volt ilyen étteremben, ahol a Gordon főz? Nekem te az vagy, aki elkészíti az ételt a elérhető alapanyagokből, egyszerűen, finoman, és talán megfizethető áron is! Még egyszer köszönöm, sokak nevében!!!

@bogilaci Жыл бұрын

Hát én akkor egy másik bolygón éltem eddig, mert úgy tudtam, azért nem sózzuk, mert az kioldja belőle a vizet, és a máj szerkezetéből adódóan iszonyatos robbanások történnek a forró olajban süléskor. Viszont erre meg 100%-os megoldás az, ha panírozás után párszor átszúrjuk hústűvel a májat (a csirkét is), akkor tényleg nem robban.

Жыл бұрын

ennyi .-)

@flyferi1986 Жыл бұрын

Szia Mészi! Annyira guszta lett hogy amikor kóstoltad, éreztem a számban az ízét 😂. Azt hiszem ideje májat sütnöm

@gabornemagyar2470 Жыл бұрын

Köszönöm Imádom de sosem mertem csinálni mindig anyukám készítette de sajnos ő már nem tud

Жыл бұрын

Sajnálom :-( Biztos neked is sikerül majd .-)

@csababagoly3433 11 ай бұрын

Eddig nem hallottam ilyet, hogy a májban megy a pisa. 😃

@webbiztos 21 күн бұрын

Ha csak egyetlen főzős csatornát nézhetnék, akkor az tuti te lennél. Csak hát van párezer... Így viszont csak 99 %-ban nézlek téged ;-) Köszi, és egészségünkre :-)

21 күн бұрын

megtisztelsz .-)

@jozsefantal4769 11 ай бұрын

Pedig gyakran kellene enni. Ezért van ennyi vashiányos...sajnos az intenzív mezőgazdasági termelés miatt pl. a burgonya vastartalma az 1920-as évekhez képest a felére csökkent. A májnál nagyobb vastartalmú étel nincs.

@karolyombodi286 9 ай бұрын

Nem jó a panírmorzsa

9 ай бұрын

akkor mi a jó? a búzadara? :-) :-) :-)

@karolyombodi286 9 ай бұрын

Házilag sütött kenyér, vagy a legjobb császár zsemle ledarálva . Nem esik le a panír. Bocsi Mester.@

9 ай бұрын

@@karolyombodi286 így se esik le .-)

@karolyombodi286 9 ай бұрын

Visszanéztem. Tényleg nem esik le. Csak fele. "" az ember nem a dicséretekből tanul, hanem a kritikákból ,, @

9 ай бұрын

@@karolyombodi286 örülök, hogy ennyi időd van :-) azért megnézném a tiédet milyen sütés után ,szólj ah felraktad a videóját .-) mert ugye okosnak könnyű lenni ... akkor mutasd is meg .-) várom .-)