📜المقادير:
-لعجينة الكورني:
500 غ دقيق
100 غ زبدة
2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
ملعقة كبيرة خميرة خبز
ملعقة صغيرة خميرة مرطبات
ملعقة صغيرة ملح
ماء دافء
-للحشو:
كأس حليب
200 غ جبن مرحي
4 طوابع جبن
ملعقة كبيرة نشاء
رشة فلفل أسود
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingrédients :
-Pour la pâte à corni :
500 g de farine
100 g de beurre
2 cuillères à soupe d'huile végétale
1 cuillère à soupe de levure
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel
L'eau tiède
-Pour la farce :
1 verre de lait
200 g de fromage
4 tranches de fromage
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
Pincée de poivre noir
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingredients:
-For the corni dough:
500 g of flour
100 g of butter
2 tablespoons of vegetable oil
1 tablespoon of yeast
1 teaspoon of baking powder
1 teaspoon of salt
Lukewarm water
-For the stuffing:
1 glass of milk
200 g of cheese
4 cheese peaces
1 tablespoon of cornstarch
Pinch of black pepper
#تحضيرات_رمضان
#مملحات_الكورني
#مملحات_رمضانية
#مملحات
#مقبلات
#كورني