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Tablas para cocina, lo que tienes que saber. | Cutting boards, what you should know.

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HR Wood México

HR Wood México

Күн бұрын

Las tablas de cocina son utensilios comunes en nuestros hogares y en la industria de la gastronomía. Conoce cómo están construidas, cómo darles mantenimiento.
Muchas gracias por ver nuestros videos, iremos subiendo material que ayude a los entusiastas de la madera.
Para adquirir nuestros productos visita nuestra tienda en línea www.hrwood.com.mx
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Adquiere el aceite en MercadoLibre:
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Пікірлер: 163
@salvogarcia9025
@salvogarcia9025 2 жыл бұрын
Increíble vídeo de 3 años y es el mejor explicado que e encontrado excelente amigo.
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 2 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, tratamos de hacer extensivos los detalles que les pueden funcionar. Hay muchas fallas en el vídeo de lenguaje y estructura de la plática, pero que bueno que les sirvan, trataremos de mejorar en todo lo que se pueda. Puedes ver también algunos tips en: hrwood.com.mx/2021/11/25/tips-para-fabricar-tablas-de-picar/
@mariofabianeusebiorivera3325
@mariofabianeusebiorivera3325 Жыл бұрын
Excelente video y muy excelente explicación, gracias por tu valiosa asesoría, felicidades y gracias por compartir, saludos desde teziutlan Puebla México
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico Жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, amigo. Aún nos falta mucho para brindar buen contenido, pero nos da mucho gusto que les sirva lo poquito que podemos compartir.
@luisgerardohernandez5068
@luisgerardohernandez5068 Жыл бұрын
Con la Gran Variedad de Maderas que aún quedan en México y Considerando sus Características y Especies, con Tus Excelentes Consejos y las Explicaciones tan Claras, Podremos Saber que Hacer y como Escoger las Más Adecuadas y sobre todo Cuidar Nuestra Salud por la posible Contaminación con los Taninos y Resinas de Algunas. ¡SALUDOS desde MORELIA, MICHOACÁN, MÉXICO, Seguiré disfrutando Tus Videos! 30-01-2023
@victorManuel-td7qr
@victorManuel-td7qr 4 жыл бұрын
Que casualidad ,acabo de terminar este video y me doy cuenta que ayer me llego un aceite y cera que ustedes venden por mercado libre ,saludos ,muy buen video.
@rmz5941
@rmz5941 Жыл бұрын
Waw impresionante video sin duda excelente esto no me lo sabía muchas gracias hermano x compartir tus conocimientos saludos desde oaxaca México
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico Жыл бұрын
Muchas gracias a ti por ver el video. Un abrazo.
@Javierhernandez-gy2bm
@Javierhernandez-gy2bm Жыл бұрын
Me a encantdo tu video de lo mejor que e visto asta ahora ; Bueno asta el momento lo mejor. Mi duda esta si soy de España como es mi caso que produzto seria recomendable que no se ponga rancio como comentas. Lo dicho video muy instructivo mis felicitaciones
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico Жыл бұрын
Estimado Javier, muchas gracias por tus comentarios y por tu tiempo para vernos. Te comento que puedes tratar de conseguir aceite mineral de grado alimenticio, a veces lo venden en farmacias o tiendas de productos industriales. Desconozco si venden algo ya especial para tablas en tu país, pero supongo que sí. Un abrazo.
@cesaralexanderperez5527
@cesaralexanderperez5527 2 жыл бұрын
Saludos desde Missouri usa
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 2 жыл бұрын
Saludos, amigo. Un abrazo.
@estebanrubio4287
@estebanrubio4287 3 жыл бұрын
Muy buen video y exelente esplicación sobre la importancia de los cuidados de higiene y curado y mantenimuento de la madera. bendiciones
@mancofornite
@mancofornite 3 жыл бұрын
Muy buena la explicación. Bien claro quedo con la brocha
@jaimemejia-pena9757
@jaimemejia-pena9757 5 жыл бұрын
Me encanta tu video amigo. Me dejo claro todo lo q necesitaba saber sobre como tratar una tabla de cocina😀! Saludos desde El Salvador
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 5 жыл бұрын
Estimado Jaime, muchas gracias por tu comentario, nos alienta a seguir trabajando. Un saludo cordial.
@orlyz1101
@orlyz1101 3 жыл бұрын
Gracias gracias muchas gracias por este video.. Yo hago tablas de picar y gracias a ustedes me di cuenta de todos mis errores GRACIAS...que Dios les bendiga..
@carlangasfco
@carlangasfco 2 жыл бұрын
Excelente explicación
@jorgeraulsteciuk3067
@jorgeraulsteciuk3067 6 жыл бұрын
Hola.!! Muy buen video..exelente.! Saludos desde Argentina Mnes..justamente me dedico a la fabricacion de tablas
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 6 жыл бұрын
Amigo Jorge, muchas gracias por ver nuestro vídeo, saludos hasta Argentina, un abrazo.
6 жыл бұрын
Estupendo. Cada vez el contenido es mejor.
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 6 жыл бұрын
IDS Ideas Diseño Soluciones muchas gracias, trataremos de ir subiendo contenido que les sirva. Saludos, un abrazo.
@fernandoontiveros3829
@fernandoontiveros3829 2 жыл бұрын
Muchas gracias por sus consejos , un abrazo ala distancia felicidades
@SantiagoRetoque
@SantiagoRetoque 2 жыл бұрын
Super valioso el video lleno de información importante, gracias amigo!!
@ivangiustolisi1215
@ivangiustolisi1215 2 жыл бұрын
Buen video, capo. Exelente explicación.
@rubenpicazogarrido8853
@rubenpicazogarrido8853 3 жыл бұрын
Gracias x la explicación te felicito saludos desde Tulancingo Hgo
@edwinvela8554
@edwinvela8554 3 жыл бұрын
Excelente explicación y mejor aún el producto , yo lo ocupo y es muy bueno, saludos desde Campeche
@raul5394
@raul5394 3 жыл бұрын
Buen video, yo fabrico tablas de mezquite. Saludos desde Torreón.
@pepemoraromay
@pepemoraromay 6 жыл бұрын
Wow y uno que no se fija en nada de eso gracias por la información, saludos.
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 6 жыл бұрын
Pepe Mora Romay gracias a ti Pepe por ver el vídeo. Saludos.
@J-Chong
@J-Chong Жыл бұрын
👍 Buena informacion..Gracias 🇵🇪
@cajadeherramientasmx
@cajadeherramientasmx 6 жыл бұрын
Excelente video amigo!!!
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 6 жыл бұрын
LA CAJA DE HERRAMIENTAS WALTER ALVAREZ muchísimas gracias mi Walter! Hay vamos empezando con un poquillo de contenido a ver qué más podemos aportar. ¡Un abrazo!
@reginaldzachariah4365
@reginaldzachariah4365 3 жыл бұрын
instablaster.
@arturosegura8259
@arturosegura8259 3 жыл бұрын
Eres un genio!!! He aprendido mucho Gracias, tienes un nuevo suscriptor
@HugoAlfredoOrdonezCh
@HugoAlfredoOrdonezCh 5 жыл бұрын
Muy buen trabajo. Excelentes las recomendaciones para proteger y mantener las tablas de picar, como les llamamos por acá. Las de pino son muy agradables por su veteado, pero hay que tratar que no tengan resina (ocote le decimos, que es el que se usa para encender el fuego), porque sueltal o desprende un sabor desagradable por la trementina. Yo uso el aceite mineral para protegerlas, ahora voy a empezar a aplicar después la cera. Hago una con cera de abeja y cera carnaúba, que da muy buena protección. No usar nunca la cera de autos. Un saludo desde Guatemala.
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 5 жыл бұрын
Estimado Hugo, gracias por tus comentarios. Así es, la resina de pino aunque huele bien quizá no dejé apreciar bien los aromas de la comida si es que se mezclan, del sabor es muy amarga. Entre más limpia la madera es mejor. Saludos cordiales.
@toniniboy
@toniniboy 4 жыл бұрын
excelente vídeo y muy instructivo 👍👌
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 4 жыл бұрын
Muchas gracias amigo, aunque falta mucho para ofrecer videos de calidad, le hechamos todas las ganas para ir mejorando. Un abrazo.
@toniniboy
@toniniboy 4 жыл бұрын
pues estas bastante cerca de la calidad con este tipo de contenidos, saludos
@orlyz1101
@orlyz1101 3 жыл бұрын
Apropósito saludos desde Italia....😊
@arturopatino3091
@arturopatino3091 4 жыл бұрын
Muy buen video, muy ilustrativo y sencillo. Gracias
@JuanLopez-gw7cc
@JuanLopez-gw7cc 3 жыл бұрын
buenisimo.!! gracias por los tips, estoy por hacer tablas de picar con madera de TECA, seguire tus consejos
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 3 жыл бұрын
Gracias a ti por ver el video amigo, vas a ver que quedarán de lujo tus tablas. Saludos!
@eduardomoffatt1734
@eduardomoffatt1734 Жыл бұрын
Fungos, usar vinagre , detergente. Luego seca, bien seca , trabajarás con lijas y volver a poner cera de abeja o lo q estés acostumbrado a usar El vinagre de alcohol es infalible
@luisruiz8797
@luisruiz8797 4 жыл бұрын
Excelente explicación. Muy claro y preciso. Gracias por la ayuda. Estoy haciendo tablas para mi uso y hay mucha sabiduría en tu video en como proceder. Bendiciones
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 4 жыл бұрын
Muchas gracias amigo, saludos cordiales.
@jvictordrawingwood6304
@jvictordrawingwood6304 2 жыл бұрын
Muy bien explicado
@davidvera2511
@davidvera2511 3 жыл бұрын
Excelente explicación muchas gracias
@adrian3878
@adrian3878 4 жыл бұрын
Excelente video, justo lo que necesitaba saber. Gracias.
@joseantoniogaytangarcia1924
@joseantoniogaytangarcia1924 3 жыл бұрын
muy buena explicación.
@Robman.Torres
@Robman.Torres 5 жыл бұрын
Si a una tabla se le quiere pigmentar de otro color , por ejemplo a una de pino darle un color olmo le afecta si es tinta alcohol . Muy buen video e información de primera
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 5 жыл бұрын
Estimado Robman, el acabado al aceite y a la cera es compatible con tintas al alcohol y al aceite, si hay problema, sin embargo, para tablas de cocina es recomendable usar tintes de grado alimenticio. Los puristas, quizá incluyéndome, preferimos las maderas en color natural para apreciar sus cualidades. El inconveniente que puede resultar del entintado es que con las lavadas y el uso normal se va a perder el color artificial, pero si se le da el mantenimiento necesario no debe haber mayor problema. Quedo a tus apreciables órdenes.
@Robman.Torres
@Robman.Torres 5 жыл бұрын
@@hrwoodmexico muchas gracias por la respuesta mi estimado , una duda queda resuelta ,bendiciones y sigue con este excelente canal que brinda sin duda información satisfactoria. Saludos
@01234567893787
@01234567893787 4 жыл бұрын
Muy buen video, te tomaste la molestia de explicar a fundó. Saludos desde Colombia.
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 4 жыл бұрын
Muchas gracias por su comentario, nos ayuda mucho para seguir mejorando. Esperamos pronto subir más videos relacionados a las tablas de cocina, con mejor contenido. Saludos cordiales.
@Caseptiembre18
@Caseptiembre18 4 жыл бұрын
Gracias por la info!! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 4 жыл бұрын
Gracias a ti amigo por ver el vídeo. Saludos.
@brazzagrill9653
@brazzagrill9653 4 жыл бұрын
Excelente explicacion !! gracias
@litorosso3432
@litorosso3432 Жыл бұрын
Muy bueno... podre hacer tablas con madera de mora? justo saque una planta de mi casa. Gracias saludos
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico Жыл бұрын
Hola, buen día. No hemos usado esa madera por acá, pero si no tiene un aroma intenso o algún sabor amargo o muy pronunciado, no debe haber problema. Saludos cordiales.
@papelmaniamx8832
@papelmaniamx8832 5 жыл бұрын
Voy apenas conociendo tus videos, muy informativos....muchas gracias....yo no sabia de todos estos cuidados y lamentablemente no había tenido el cuidado de secar inmediatamente mi tabla y ya se está cuarteando, a punto de romperse....según está hecha de bambú....mi pregunta es: ¿ya no hay forma de pegarla verdad?....creo ahora tendré tres tallas pequeñas y alargadas. De nuevo, gracias.
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 5 жыл бұрын
¡Hola, buen día! Muchas gracias por tus comentarios. La mayoría de veces las tablas se pueden reparar, en términos generales para pegar una rotura, las partes a unir deben estar limpias y secas, se aplica el pegamento y se prensan. Ya estando el pegamento seco, se cepillan y lijan para que queden parejas y se les da el acabado de aceite y/cera, así le hacemos aquí :) Si es complicado limpiarlas o la reparación llega a ser más costosa que la tabla, mejor es cortar distintas partes y pegarlas de nuevo entre sí , desechando las partes con las roturas. Un afectuoso saludo.
@scorpioag54
@scorpioag54 4 жыл бұрын
Gracias por el video, me suscribo!
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 4 жыл бұрын
Gracias amigo, que bueno que les sirva lo poco que les podemos compartir. Saludos.
@rubendario1237
@rubendario1237 3 жыл бұрын
Buen video, adquirí una tabla para picar y la persona que me la vendio me recomendo usar aceite de oliva para protegerla por lo que hice caso, aún no me da el aroma a rancio sin embargo me gustaria cambiarlo a aceite mineral, Existe una forma de quitarle el aceite vegetal o le pongo encima el aceite mineral o la tiro que me recominedas. la tabla es centro de mezquite
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 3 жыл бұрын
Hola Rubén, gusto en saludarte. Puedes lavar normalmente tu tabla (recién subimos un video de cómo lavar una tabla) y aplicar el aceite mineral. De preferencia tratar de no usar aceites vegetales, aunque depende mucho del ambiente y de la forma de uso de la tabla, hay mucha probabilidad de que en cierto tiempo se arrancie. Tenemos disponible en Amazon el aceite, en caso de que gustes adquirir el que manejamos. Saludos cordiales. www.amazon.com.mx/Aceite-Mineral-Alimenticio-HR-Wood/dp/B08BJDQ5NQ
@neftalyibanez2448
@neftalyibanez2448 2 жыл бұрын
Buena y dea
@Anto-wk5rp
@Anto-wk5rp 5 жыл бұрын
Buenas, me encanta tu trabajo! Quería consultarte ya que hice algunas tablas de madera de guatambú y las curé con aceite vegetal, el problema es que tienen un gusto amargo que no se puede usar!! Me darías algun concejo para sacarle el amargor. Saludos desde Arg!
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 5 жыл бұрын
Hola! Muchas gracias por tus comentarios. Esa madera no la he usado acá en México, pero si naturalmente es amarga será difícil hacer algo para quitarle el sabor. Por eso es preferible no usar madera que sea resinosa o que tenga olores o sabores muy marcados. Algo que puedes intentar es hervir la tabla en agua durante unas dos o tres horas, esta es una técnica para extraer la resina en algunas maderas pero desconozco si el sabor también se elimine completamente. Si no funciona creo que deberás utilizar esas tablas para otra cosa y hacer unas de otra madera para la cocina. Quedo a tus órdenes.
@santiagogadea875
@santiagogadea875 5 жыл бұрын
Excelente video. Una consulta, es mejor el pino o el eucalipto clear para picar carne cruda. Gracias
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 5 жыл бұрын
Estimado Santiago, el eucapilto Clear no lo he utilizado, pero en general la que sea menos porosa, que tenga la mejor cantidad de resina posible. El eucalipto que a veces hay por acá es poroso y se agrieta mucho por eso no se utiliza, pero hay algunas partes de eucalipto que son algo duras y pueden tener una veta bonita y esas partes si de usan o quizá sea de otra especie. Saludos cordiales.
@arturotalavera3848
@arturotalavera3848 3 жыл бұрын
Buenas mi estimado, una pregunta: Se puede usar madera de encino para ls tablas de picar? Felicidades a tu contenido es muy bueno!
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 3 жыл бұрын
Hola Arturo, buen día. Claro que sí, el encino es excelente para tablas de cocina. Saludos cordiales.
@Mck1983
@Mck1983 4 жыл бұрын
Ates que nada excelente explicación, sin duda uno de los mejores videos que hay disponibles del tema, espero proximamente tener la oportunidad de probar sus productos, solo tengo una duda, me permití ver algo de su trabajo y observo que a fabricado algunas tablas de picar que parecieran estar armadas en su totalidad con una misma especie de madera pero en dos tonalidades distintas por lo que le pregunto ¿es posible entintar la madera con algún producto y que sea de igual maneta grado alimenticio?, le agradezco de antemano su respuesta.
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 4 жыл бұрын
Estimado Ángel, muchas gracias por tu comentario, esperamos que la información les ayude y nos comprometemos a mejorar la calidad del contenido. En relación a los entintados, te comento que nosotros hemos encontrado (por lo menos aquí en México) solo colorantes para alimentos, ya sean polvos o líquidos, como los que se añaden a repostería, etc. a largo plazo se van disolviendo por lo que no son muy buena opción para entintar cosas que se deban lavar. Las tablas que fabricamos son de madera sin entintar, son los colores naturales de cada madera con lo que se forman patrones para vista. Así los colores perdurarán aunque se vaya desgastando la madera con el uso a través del tiempo. Quedo a tus apreciables órdenes.
@Mck1983
@Mck1983 4 жыл бұрын
@@hrwoodmexico Le agradezco mucho su respuesta, nuevamente ¡felicidades por el contenido!
@gabrielperez1107
@gabrielperez1107 4 жыл бұрын
Muy buen video, en que tipo de establecimientos puedo conseguir el aceite mineral y la cera digerible?
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 4 жыл бұрын
Estimado Gabriel, muchas gracias por tu comentario. Te comento que por el momento no contamos con distribuidores en tiendas, sin embargo, puedes adquirir la cera y el aceite en Amazon y MercadoLibre, puedes buscar como "HR Wood". En caso de que no uses esas tiendas en línea, te podemos enviar directamente el producto, saludos cordiales. Nuestro e-mail es hrwoodmx@gmail.com
@jahvictorjahvictor9644
@jahvictorjahvictor9644 5 жыл бұрын
Mi hermano excelente video, nos puedes recomendar pegamentos grado alimenticio y que agunate humedad y altas temperaturas?
@socorroyanez7658
@socorroyanez7658 2 жыл бұрын
Una pregunta: El triply se puede curar para poner alimentos? Sólo presentación. Gracias.
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 2 жыл бұрын
Hola, gracias por escribirnos. Normalmente en el triplay se usan pegamentos que no son de grado alimenticio, contienen solventes para que el proceso de fabricación sea rápido, también pueden tratarse con químicos para evitar o disminuir el ataque de insectos. No lo recomendamos para presentar alimentos, sería más correcto una tabla de madera sólida aunque sea económica pero bien cuidada. No es que se vaya a morir la gente que coma de lo presentado en el triplay, el shampoo tiene cierto grado de toxicidad, no se debe tomar, pero se absorbe en la piel y llega a la boca al bañarse, pero por atención al comensal es mejor brindarle un servicio sin ese tipo de detalles. Saludos cordiales.
@socorroyanez7658
@socorroyanez7658 2 жыл бұрын
Muchas gracias!!!!
@josehcaballerog5079
@josehcaballerog5079 4 жыл бұрын
hola gracias por los concejos. eulipto rojo madera se podria utilizar como tabla de picar o cocina? gracias
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 4 жыл бұрын
Gracias a ti por ver el vídeo amigo. Si la pieza que vas a usar no tiene resina, grietas pronunciadas o aroma intenso la puedes usar sin problema. Esa madera al parecer se agrieta más que otras, debes aceitarla o encerarla para que disminuya la probabilidad de agrietarse o torcerse. Saludos cordiales.
@manuelalfredocotalopez4402
@manuelalfredocotalopez4402 4 жыл бұрын
Buen video. Amigo se puede utilizar una tabla forrada de formaica ???
@jonathancampoverde2852
@jonathancampoverde2852 2 жыл бұрын
Hola amigo. Acabo de hacer unas tablas de Cedro amargo, el cliente me dijo que eran solo para servir, pero dice que también va a cortar carnes asadas. ¿Creen que le pueda servir o saldrá el sabor amargo a la carne? Ayúdeme con esa duda porfa, gracias.
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 2 жыл бұрын
Hola, amigo. Gusto en saludarte. Pues, la regla es que solo se use cedro si así se quiere para aprovechar su aroma. Pero, así como todas las reglas se pueden romper con ciertas consideraciones, pueden usarlas para corte, tratando de hacer cortes ligeros, o sea, que no vayan a usar mucho un machete de golpe, por ejemplo, para que no se desprendan astillas que caigan en la carne y amargar al comerla. Se está haciendo común entre los que se dedican al asado, usar cedro para cocinar o para presentar por su posible aroma. Una tabla que ya está saturada de cera de acabado o de grasa animal, es posible que ya no desprenda aroma.
@luisrojas4463
@luisrojas4463 4 жыл бұрын
Consulta ,el seguro social de Costa Rica donde vivo nos dan aceite mineral para le resequedad d la piel,ese mismo aceite es el mismo que puedo utilizar para la tabla?
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 4 жыл бұрын
Hola, gracias por escribir. Pienso que sí lo pueden utilizar para la madera, si no tiene aroma o que sea ligera, está bien. Saludos.
@atypical2385
@atypical2385 5 жыл бұрын
Gracias por el video y pregunto. Una tabla de chijol es dañina para usarla? Para picar carne o verdura
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 5 жыл бұрын
¡Hola amigo! Por lo que he leído, esa madera tiene ciertas propiedades tóxicas, aunque no estoy seguro si son leves o pueda llegar a ser grave. Quizá no sea buena idea utilizarla para tablas de cocina. Saludos cordiales.
@trucksfishing9857
@trucksfishing9857 9 ай бұрын
El huisache se puede usar para picar carne?
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 9 ай бұрын
Hola, buen día. Sin problema. Saludos.
@josealbertocasillasmercado9347
@josealbertocasillasmercado9347 3 жыл бұрын
Que tal amigo, oye la madera de rosa morada sirve para hacer tablas??
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 3 жыл бұрын
Hola, buenas noches amigo. Sí claro, sin problema, nosotros la usamos con muy buen resultado. Saludos.
@josealbertocasillasmercado9347
@josealbertocasillasmercado9347 3 жыл бұрын
Muchas gracias por tu respuesta, y quiero felicitarlos y decirles que sus productos son excelentes y de excelente calidad, de hecho eh aprendido micho de ustedes para hacer tablas y uso sus productos de HR WOOD para curarlas, gracias y mucho existo, estamos en contacto...
@josequirinogutierreztinoco3152
@josequirinogutierreztinoco3152 3 жыл бұрын
Buenas tardes, excelente video, dos preguntas y comentarios, necesito hacer 50 tablas para cortar carne en un restaurante, entonces, me puedes decir que tabla sería la ideal para ofrecer mi producto? Y por otro lado cuanto cuesta el aceite mineral y la cera de tu marca y si tienes envío vía mercado libre o Amazon? Felicidades por tu presentación!!!!
@neftalyibanez2448
@neftalyibanez2448 2 жыл бұрын
Buendia que madera es la que se ase en la forma atesta grasias
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 2 жыл бұрын
Hola, se puede usar casi cualquier madera. En la tabla que sale en el video es rosa morada. Saludos cordiales.
@Saavehumber1
@Saavehumber1 5 жыл бұрын
Muy buena explicación y video! bastante interesante solo tengo una duda, cual es la diferencia entre la cera vs aceite, cual es mejor? o son complementarios? y para el mantenimiento de la tabla, cual es el mas recomendable?
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 5 жыл бұрын
Estimado Humberto, gracias por escribir. Te comento que si se complementan es mejor. El aceite penetra profundamente en la madera y la cera protege más superficialmente pero cierra el poro. Por ejemplo, en las tablas económicas solo aplicamos aceite y en las que llevan un poco más de trabajo aplicamos los dos productos. Para el mantenimiento, en caso de que la tabla no se use mucho con la cera es suficiente, pero si es una tabla que se lava mucho es más recomendable aplicar los dos productos, aunque en menor cantidad ya que ya está tratada anteriormente desde la primera aplicación. Saludos cordiales.
@Saavehumber1
@Saavehumber1 5 жыл бұрын
@@hrwoodmexico Muchas gracias por la información!!
@jonathancampoverde2852
@jonathancampoverde2852 2 жыл бұрын
HOLA, UNA PREGUNTA PORFAVOR! En una tabla de pino como la del minuto 14:21 se puede se servir y cortar ahí el cliente la carne ya asada? O solo es para presentarle, servirle y que luego agarre y corte la carne asada en un plato normal?
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 2 жыл бұрын
Hola amigo, se puede cortar ahí mismo la carne, a muchos clientes les hemos fabricado tablas así para restaurantes donde sirven carne, hamburguesas, etc. Saludos!
@jonathancampoverde2852
@jonathancampoverde2852 2 жыл бұрын
@@hrwoodmexico Me da mucho temor que al cortar carne, les salga un poco de madera en el bocado, ya es una madera my suave. PERO BUENO, GRACIAS!
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 2 жыл бұрын
@@jonathancampoverde2852 para que pase eso necesitas hacer cortes profundos que con un cuchillo de cocina o de mesa no se puede. Sí hay desgaste de la tabla pero con muchos usos. Cómo te digo la mayoría usa pino porque es más barato pero no por eso se va a deshacer en un uso, hay maderas finas más blandas y funcionan bien. Saludos cordiales.
@jonathancampoverde2852
@jonathancampoverde2852 2 жыл бұрын
@@hrwoodmexico MUCHAS GRACIAS =)
@jorgeacuna3174
@jorgeacuna3174 3 жыл бұрын
Excelente video. Quisiera saber que opinas de las tablas que llevan grabados a láser. Pueden ser nocivas para la.salud o no tienen problema? Saludos.
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 3 жыл бұрын
Hola Jorge, buen día. El grabado láser no tiene ningún peligro para la salud, ya que solo quema la madera, en este caso. En sentido estricto sería mucho más tóxico el humo del carbón para asar carne. Nosotros fabricamos tablas para cocina y utilizamos router y láser CNC para los grabados. Saludos cordiales.
@jorgeacuna3174
@jorgeacuna3174 3 жыл бұрын
@@hrwoodmexico gracias por la aclaración. Saludos.
@josequirinogutierreztinoco3152
@josequirinogutierreztinoco3152 3 жыл бұрын
Leyendo tus respuestas veo que tú fabricas, me puedes decir cual es el precio en volumen o bien enviarme un inbox o cómo contactarte directamente o bien si es por mercado libre, me interesarían las de testa
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 3 жыл бұрын
Estimado José, gusto en saludarte. Te envié la información. Saludos cordiales.
@marcogonzalez9611
@marcogonzalez9611 3 жыл бұрын
Que tipo de pegamento usas para las uniones ?que no le afecte la humedad
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 3 жыл бұрын
Hola, buenas noches. Usamos Titebond III o Gorilla Wood Glue, excelentes pegamentos.
@marcogonzalez9611
@marcogonzalez9611 3 жыл бұрын
@@hrwoodmexico donde lo puedo conseguir?
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 3 жыл бұрын
@@marcogonzalez9611 en Amazon tienen buen precio, también compara en MercadoLibre.
@marcogonzalez9611
@marcogonzalez9611 3 жыл бұрын
@@hrwoodmexico ok muchas gracias
@rturito1191
@rturito1191 5 жыл бұрын
Hola amigo, ¿qué me dices del uso de sal para desinfectar y limpiar la superficie de las tablas? ¿Es correcto o benéfico para mantener limpias nuestras tablas?
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 5 жыл бұрын
Hola Artur! Gusto en saludarte, es otra buena opción, hasta se puede cubrir con sal la tabla para que mate microorganismos y extraiga humedad en exceso que pudiera tener, también se pueden mezclar sal, limón o vinagre para que actúen como bactericidas. Quedo a la orden.
@rturito1191
@rturito1191 5 жыл бұрын
@@hrwoodmexico Muchas gracias por la pronta respuesta. Y otra pregunta ¿dónde puedo encontrar tablas como las que tienes en el video?
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 5 жыл бұрын
@@rturito1191 esas nosotros las fabricamos amigo, nos puedes encontrar en Facebook como HR Wood México o escribirnos a nuestro email: hrwoodmx@gmail.com
@suportcom
@suportcom 5 жыл бұрын
hola qué tal. Las maderas que mencionas entre la de alder, tzalam, Haya, maple, etc son las realmente adecuadas para una tabla de picar? Gracias!
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 5 жыл бұрын
Hola amigo, buen día. Dependiendo el uso que se le vaya a dar a la tabla, se deben escoger las maderas, ya sea en color, dureza, etc. Pero en general que no sean maderas con algún grado de toxicidad, olores fuertes, resinosas o aceitosas. Saludos.
@giovannidaza4574
@giovannidaza4574 3 жыл бұрын
Qué opinas de las tablas de mármol?
@moilopez1038
@moilopez1038 4 жыл бұрын
Wood mexico tengo una pregunta corte 2 troncos de nogal para picar carne para tacos tiene de ancho como 6 pulgas y de largo como un pie y medio el árbol estaba medio verde qué procedimiento me recomiendas para curar los troncos espero tu repuesta Gracias
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 4 жыл бұрын
Hola amigo, puedes aplicar el aceite y la cera que manejamos y dejar que se vaya desplazando la humedad que tenga sí está verde todavía. El aceite evitará o disminuirá la torsión o agrietamiento al secarse y después la cera para proteger la superficie. Saludos cordiales.
@moilopez1038
@moilopez1038 4 жыл бұрын
HR Wood México muchas gracias y saludos
@josecurielcuriel7049
@josecurielcuriel7049 6 жыл бұрын
buenas tardes me podrás orientar como limpiar una tabla que se mancho con pezcado
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 6 жыл бұрын
José Curiel Curiel qué tal amigo, puedes lavar con agua y jabón, o con un chorrito de vinagre, también con limón y bicarbonato de sodio y tallar con una fibra. En caso de que la mancha no se quite debes lijar la madera o cepillarla hasta limpiar la mancha. Saludos cordiales.
@luisfernandocastillozarate751
@luisfernandocastillozarate751 2 жыл бұрын
Me podrías ayudar con dato?, donde conseguir el pegamento?
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 2 жыл бұрын
Hola, Luis. En Amazon puedes adquirir Gorilla Wood Glue, Titebond III Ultimate o Titebond II. Saludos cordiales.
@luisfernandocastillozarate751
@luisfernandocastillozarate751 2 жыл бұрын
@@hrwoodmexico gracias
@davidbarron4348
@davidbarron4348 4 жыл бұрын
En donde puedo conseguir madera de maple aqui en México? excelente video y producto, ya lo tengo en las manos y funciona muy bien!!
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 4 жыл бұрын
Estimado David, gusto en saludarte, gracias por tu comentario. El maple lo puedes conseguir en madererías grandes, donde vendan maderas finas.
@davidbarron4348
@davidbarron4348 4 жыл бұрын
@@hrwoodmexico muchas gracias, saludos!!
@megachucho98
@megachucho98 3 жыл бұрын
Hola, la caoba se puede usar para tablas de picar? y si sí, en cuánto rondaría el precio de una de 35 cm de diámetro x 4 cm?
@edgardomontenegro2441
@edgardomontenegro2441 Жыл бұрын
Teca se puede utilizar?
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico Жыл бұрын
Hola, buen día. Sí se puede utilizar la madera de teca, es muy resistente. Existen algunas consideraciones de cierta toxicidad o irritabilidad del organismo, pero es más recalcado hacia los procesos de fabricación y manejo de residuos (polvo, etc.). Hay que considerar que es muy dura y también aceitosa, por lo que las herramientas deben usarse con precaución, afiladas y con buena potencia.
@edgardomontenegro2441
@edgardomontenegro2441 Жыл бұрын
Muchas gracias muy buen contenido en tu canal Felicidades
@nelsoncastano9779
@nelsoncastano9779 10 ай бұрын
Una tabla en testa la puedes vender en 10.000 pesos, yo en Colombia fabriqué unas super lindas en testa a 782 pesos mexicanos y solo vedi una, sinceramente en mi pas no le da valor al trabaj artesaal que se memrece. hay algú nicho e mexco me puedes escribr, un abrazo y gracias el vídeo.
@carloscajellas2502
@carloscajellas2502 5 жыл бұрын
Buenos días Utilice tus productos para el acabado de mis tablas He seguido tus consejos y acabo de terminar mis primeras 12 tablas para de-gustación pero tengo un problema. Utilice Encino Americano, Caoba y Nogal Peruano. A mi parecer y también de las personas a las que se las mostré les parecieron muy bonitas, si tienes un correo te las comparto para tu mejor opinión, tu que eres el experto Aquí viene mi pregunta Una de las tablas me quedo un poco rayada, tuve que lavarla con espuma y la seque inmediatamente, la deje que se secara perfectamente, pero se sintió seca y hasta media áspera, tuve que, hice la prueba de solo aplicarle nuevamente la cera por un lado y seguía media áspera por el otro lado le di una pasada con lija del 600 y quedo perfecta nuevamente, ya solo le puse cera, donde ya le había puesto cera la lije y quedo también muy agradable al tacto. Pero mi idea es promoverlas para venderlas y me encuentro en la encrucijada de si debo utilizar otra madera o es normal en cualquier madera que pase lo que me paso Por todos tus consejos muchas gracias, bonito fin de semana
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 5 жыл бұрын
Estimado Carlos, gusto en saludarte, agradeciendo tus comentarios. En la etiqueta del envase está un número, ahí me puedes enviar mensajes por WhatsApp si gustas. Creo que te puedo dar unos tips que te pueden servir en tu caso. Saludos cordiales.
@carloscajellas2502
@carloscajellas2502 5 жыл бұрын
Muchas gracias, ya hice lo de lijar mis tablas con agua y se resolvió mi problema. Problema resuelto
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 5 жыл бұрын
@@carloscajellas2502 Excelente amigo, que bien que se haya solucionado. Vas a ver que venderás muy bien. Quedo a tus órdenes.
@3roarel
@3roarel 4 жыл бұрын
puedo hacer una tablade madera de guayabo ?
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 4 жыл бұрын
Hola Roberto, yo creo que sí. No la hemos usado nosotros, pero si no tiene olor o sabor fuerte, no debe haber problema. Saludos cordiales.
@GabrielLuna81
@GabrielLuna81 6 жыл бұрын
Las tablas que salen a la derecha de que madera son? es que no escuche en el video si lo mencionas. Y cual es el pegamento que usas?
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 6 жыл бұрын
Gabriel Luna Hola amigo, una es de de rosa morada y maple y la otra es de rosa morada y alder. Utilizo el Titebond III.
@GabrielLuna81
@GabrielLuna81 6 жыл бұрын
Gracias por la respuesta, oye sabes si el encino, fresno o el banak son buenas para esto?
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 6 жыл бұрын
Gabriel Luna sí claro, las 3 las puedes usar con muy buen resultado. El fresno y el encino son muy resistentes.
@GabrielLuna81
@GabrielLuna81 6 жыл бұрын
donde consigues las patitas que le pones?
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 6 жыл бұрын
@@GabrielLuna81 las compro por eBay en China. Saludos!
@tmjoscarcastro879
@tmjoscarcastro879 5 жыл бұрын
X q con guantes Negros..????
@HugoDiaz-pm1ge
@HugoDiaz-pm1ge 4 жыл бұрын
Que clase de aceiye y cera se le aplica
@hrwoodmexico
@hrwoodmexico 4 жыл бұрын
Hola Hugo, gracias por tu mensaje. Te copio el enlace donde puedes encontrar el producto articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-640313383-kit-de-1-litro-de-aceite-y-1-litro-de-cera-grado-alimenticio-_JM
@HugoDiaz-pm1ge
@HugoDiaz-pm1ge 4 жыл бұрын
Muchas gracias por su respuestas
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