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Ingrédients :
- 500g de poulet
- 1 oignon
- du persil
- du coriandre
- 1 petite cuillère de sel
- 1 petite cuillère de poivre
- 1 grande cuillère de gingembre
- 1 grande cuillère de curcumin
- 2 cuillères d'huile d'olive
- 3 pommes de terre
- des olives
- citron confit (facultatif)
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