Tam ölçülü lezzet garantili mercimek köftesi tarifi
Malzemeler
2 su bardağı mercimek
1 su bardağı kısırlık bulgur
3,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 tane soğan
1 çağ bardağı sıvı yağ (isteğe göre arttırılabilir yağı fazla olursa daha lezzetli olur)
1 bütün limon suyu
Yarım demet maydonoz
Yarım demet taze soğan
Yarım çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
#mercimekkoftesi #köfte #ikramlik #belu #kısır #günmenüsü