Тирамису е италианският десерт, който отдавна е напуснал границите на родината си и триумфално шества по света. Днес няма да правим класическо Тирамису, а ще ви покажа една нова, свежа идея за кростата стирамису. Ще се изненадайте приятно от комбинацията между ронлив ата коричка и познатият вкус на кафе, маскарпоне и бишкоти. Рецептата е лесна и не би затруднила и начинаещи в кухнята, резултатът е десерт, който достойно ще ви представи пред вашите близки и гости.
Продукти :
220 гр брашно
30 гр какао
100 гр захар
1 яйце +1 жълтък
100 гр масло
10 гр бакпулвер
бишкоти
кафе
400 гр маскарпоне
3 яйца
80 гр захар
пудра захар
Форма за печене 20 - 22 см в диаметър.
220 g di farina
30 g di cacao
100 g di zucchero
1 uovo +1 tuorlo
100 g di burro
10 g di lievito per dolci
savoiardi
caffè
400 g mascarpone
3 uova
80 g di zucchero
220 g flour
30 g of cocoa
100 g of sugar
1 egg +1 yolk
100 g butter
10 g baking powder
biscotti
coffee
400 g mascarpone
3 eggs
80 g sugar
powdered sugar
220 г муки
30 г какао
100 г сахара
1 яйцо +1 желток
100 г сливочного масла
10 г разрыхлителя
бискотти
кофе
400 г маскарпоне
3 яйца
80 г сахара
сахарная пудра
Подходящи за рецептата продукти можете да поръчате тук : www.veraitalia....