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Crostata de durazno 🍑 & arándanos 🫐 ( por supuesto vale cualquier fruta lo ideal es usar las de estación)
Esta es una de esas tantas recetas que con poco haces una delicia. No requiere de mucho tiempo y caliente es más rica para mí asíque, para cuando estén con antojo de torta y con poco tiempo esta es una gran aliada ……
Ingredientes
Masa
Manteca 100 g
Harina 0000 200 g
Azucar 80 g
Agua helada
Vinagre 1 cita.
Relleno
Duraznos 5 u
Arándanos 1 cajita
Azucar 1 cda.
Harina 0000 1 cda.
Ralladura y jugo de limon
Para pintar
Huevo
Azucar rubia
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