Cómo hacer una deliciosa torta con tres frutas. En este caso usé manzana y pera pero podés usar lo que más te guste! En una preparación sencilla podés lograr una torta súper húmeda por dentro y crocante por fuera! Probala y disfrutala calentita!
Si querés ver el vivo completo con preguntas segui este link: • CLASE DE COCINA - Tort...
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Ingredientes - Molde 23 cm
Manzana en cubos 2 u
Pera en cubos 1 u (podes usar otra fruta o todo manzana.
Azúcar 1 taza
Harina leudante 2 tazas
Huevos 2 u
Aceite 2 cdas soperas .
Procedimiento
1- Pelar ambas frutas cortar en cubos pequeños unir con el azucar y dejar macerar un rato hasta que la fruta largue su jugo.
2- Perfumar esencia o canela si les gusta
O nada, agregar lo huevos aceite y por último harina leudante.
Volcar en molde previamente aceitado y hornear a 160 grados hasta pinchar con un cuchillo y salga limpio sin migas pegadas.
Listo impalpable si tienen ganas y a comer !
Dudas! Vale combinar la fruta que se pinte. Podes usar solo manzana.
También podes agregar tropezones tales como Almendras , nueces , o castañas , etc.
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