Malzemeler
1 kg temizlenmiş hamsi
3 adet iri patates
4 adet küçük soğan
yarım demet maydanoz
yarım domates
4 dilim limon
yarım çay bardağı zeytin yağı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Ocakta 20 dakika kısık ateşte pişirin
Kapağını açın 200 C ısıttığınız fırına verin 15 dakika üstü kızarsın sıcak servis edin
Afiyet olsun
Ingredients:
1 kg cleaned anchovy
3 potatoes
4 small onions
half bunch of parsley
half tomato
4 slices of lemon
50 ml olive oil
1 dessertspoon red pepper flakes
1 teaspoon ground black pepper
1 teaspoon salt
Cook on stove for 20 minutes over low heat, than take it to the preheated oven on 200 C and bake for 15 minutes until golden brown.
Bon appetit!