Don Gustavo buen día!; muchas gracias por éste video. Le cuento que vivo en el campo, uso estufa con horno ecoeficiente. Seguí su video al pie de la letra y deshidrate las hojas, tallos y raices. El proceso de deshidratación de las hojas fue más corto, aproximadamente 8 a 10 minutos. Las raices y tallos tardan más tiempo para deshidratarse, en mi caso 25 minutos. Requieren de más tiempo y una vez deshidratados hay q molerlos para pulverizarlos. MUCHAS GRACIAS POR SU GRAN APORTE. Un abrazo grande y montones de bendiciones para Ud desde el sur de Colombia.

Yo no votaría los palitos qué voto. Para una sopa

Yo guardo los tallos bien lavados en el congelador ,luego aromatizo y le doy sabor a mis sopas con el ( porq el tallo con raiz y todo da muy buen aroma y sabor .

Sin palabras, que buen tip y sencillo de realizar. Nuevamente gracias por la enseñanza

Gustaría aprender a secar carne dentro de casa por las circunstancias en las que vivo un saludo y muchas gracias por enseñarnos más

😅muchas gracias aquí en Durango México está muy caro,gracias

Gran saludo,buenas tus recetas,por favor deshidratemos frutas y uvas pasas,datiles,aceitunas,tomates,,muchas bendiciones

Excelente receta si el cilantro esta bastante caro hay qué prepararlo gracias por compartir tus buenas recetas ❤❤❤

Lo pondre en práctica muchas gracias

Excelente muchas gracias don Gustavo

Excelente muchas gracias

Gracias don Gustavo a mí me es útil el vídeo por qué casi siempre se me daña el cilantro 👍

Que buen video. Fácil. Bien explicado y muy útil. Buenísimo aprender si hierbas aromáticas funciona igual: hierbabuena., manzanilla, toronjil, etc Saludos desde Bogotá

Muy buena idea 💡 estupendo para quien amamos el sabor del cilantro gracias chef 😋😅❤

Super, pondre en practica y muy bien para q no se pierda gracias

Excelente método Chef, gracias por tan valiosa información. Quisiera que nos enseñaras a hacer Tomates deshidratados o tomates secos, son deliciosos, pero a mi parecer, complicados de elaborar. Muchísimas gracias. Un abrazo.

Muchas gracias

Excelente video 👌 gracias

Un muy cordial saludo, señor Gustavo. Que manera tan Espectacular de Conservar por más tiempo el cilantro. Que buen vídeo! Muchísimas gracias por compartir sus prácticos conocimientos con todos nosotros. Maria. de. Medellín.

Saludos desde Suecia, estimado amigo ya que nombró el "Sancocho" nos hizo dar ganas. A ver si un día me enseña a preparar este delicioso plato para sorprenderle a mi compañera que por cierto es Santandereana. Suerte y gracias!

Gracias don Gustavo, por éstos valiosos consejos que nos ayudan muchísimo a las amas de casa.👍🤗❤️

Buenas tardes Gustavoun gusto verte en un excelente tutorial con esto vamos a tener cilantro cuando se nos olvide comprar como la semana pasada gracias saludos afectuosos bendiciones🙏🙌🕊️

Muy Buenas Noches, Excelente Tips... Bendiciones a su familia maestro. También le recomiendo para los vídeos cortos de los miércoles, "Como preparar cebolla y ajo en polvo"

Hola Gustavo me encantó este video. Gracias. Me gustaría aprender a deshidratar albahaca, orégano y perejil. Es cierto que el frío de la nevera los daña muy rápido y están costosos aquí un saludo desde Venezuela.

Excelente un saludo desde San Cristobal Venezuela

Hola buenos días, me encanta su cocina y aprendo mucho con usted, el cilantro deshidratado Es una idea genial, sinceramente mis felicitaciones

😅 gracias quiero aprender mas

Muchas gracias Gustavo Osorio: me gustaría el perejil deshidratado. Ahora ya se hacer el 🌿 . Saludos ♥️😊🕊🥰🇲🇽🍀🌞🌷😘🤍🌎🙏

Saludos de Guatemal. Me gustaría nos enseñará a deshidratar oregano, muchas gracias

Que rico,así mantenemos un condimento más natural y no se nos daña tan rápido,❤🙏👍👋

Muy interesante..👍👍

Hi sir very tasty so yummy recipe like me ❤❤

Exelente truco del cilantro muchas gracias

don Gustavo muchas gracias por compartir estos tips no sabía bendiciones

Saludos desde Bogotá. Mil gracias por compartir conocimientos.

Mil gracias chef Gustavo

Buen dia , es maravilloso gracias Don Gustavo.

Muy instructivos sus vídeos gracias por compartir sus conocimientos con nosotros ,gracias y saludos desde Cuba, un abrazo

Tiene razón, muchas veces sólo se utiliza una pequeña cantidad d cilantro y el resto se daña en el refrigerador, esa es una muy buena técnica para conservar los restos d cilantro q no se utiliza

🎉Q lindo te quedo

Justamente el video que buscaba muchas gracias

Muchas gracias don Gustavo bendiciones ❤❤

gracias por el Tips un fuerte abrazo desde CR

Muchas gracias don Gustavo. Un venezolano le sigue desde Popayán 😊

Muy buen tic 😃

👍

Me encantó, pero mi pregunta es no se puede deshidratar en tallo también porque si me parece que se perdería.

Gracias don Gustavo quiero saber más para deshidratar nos ayuda muc

BROTHER ,,, QUE TAL UN VIDEO DE COMO CONSERVAR LAS CARNES ,YA SANCOCHADAS Y BLANDAS ,,EN LA NEVERA POR LARGO TIEMPO ,,, GRACIAS

Excelente, cada dos días compró

Cómo podemos conservar el apio

Hola buen día,muy buena su técnica, pero se puede hacer en el horno eléctrico?

Hola chef Gustavo! Maravilloso truco. Gracias poe compartir, pero tengo una pregunta, los tallos del cilantro, no se deshidratan? Bendiciones.

A ese punto quería llegar .como conservar nuestras hierbas y qe no se pongan amarillas😊

Si señor lo hice imaginando funcionaria, pero yo no lo lavo, lo guardo seco tal como viene y voy lavando el que voy usando. Hoy veo este video y coincidi con el chef.😅👍

Muy Buena don Gustavo pero se podría hacer todo junto los 5 minutos juntos

Gracias no sabia pero no tengo horno micro ondas

El proceso con el Perejil es el mismo?

Buenas sr Gustavo, excelente tip sobre el cilantro,queria preguntarle,no tengo horno ni microondas que sugerencia me puede dar para deshidrarlo, gracias Felicidades por su canal y sus recetas

Lo qué hago con la parte del cilantro qué muchos tiran a la basura lo uso en mis especias ajo fresco, cebolla,pimiento del qué tengan el qué no pique ,cilantro y recao hoja larga y un poquito de agua para molerlo y eso sirve para sopas, arroz guisado y mucho más.

Yo aprendí a conservarlo él un cristal y dura un mes pero gracias

Hola , no se si conoce el cilantro o culantro coyote?también se puede desidratar? Y en cuanto tiempo muchas gracias.

Hola don Gustavo, gracias por compartir los conocimientos. Le pregunto; y las propiedades del cilantro?. De verdad los tallos se descartan así así...

¿El microondas no hace que pierda las propiedades del cilantro?

Se refrigera? O se deja en un lugar fresco , gracias y bendiciones 🙏

Chef se puede utilizar este método para todas las especias? Romero, Perejil, epazote, albahaca, mejorana, tomillo?? Mil gracias. Dura en la alacena años?❤

Muchas gracias por el tip, pero en mi caso no tengo microondas, lo podria hacer en el horno o en la freidora de aire?

Hola, en caso de que no tenga microondas, se podría realizar en la olla freidora??

Hola un abrazo, pero si queda con sabor?

Con perejil orégano muchas gracias con lo que más usamos en cocina 😅

Y las varitas no se pueden deshidatar también? 🤔

Hola enseñanos hacer ajos en polvo o deshidratado

Puedo deshidratarlo en sarten?

La albahaca por fat y muchas gracias

Cómo hacerlo en el horno

Se guarda en la nevera?? O sitio fresco

Yo lo guardo fresco como tu dices pero le coloco papel también por encima y no me Dura. Será que no le coloco papel encima??

Si no tengo microondas

Yo lo trate de hacer en horno eléctrico y fue un desastre y no se porque me quedo negro. Mas si embargo lo use pero se perdio. Mucho. Hice bastante seguire intentando😅

Muy buen truco pero la despulpada ya del manojo para sacar todas esas hojitas ya me parece mucho trabajo 🙃

Yo no tiraria los palitos esos le dsn también mucho sabor a la comida, guscamoles en calduto de pollo etc

Se gasta trabajo energía y no es lo mismo

20 puntos 😮🎉. Exelente recomendación.. . Pero son 5 mts de microondas. Y una hora deshojando 😂.. muy bueno gracias😊😅