Gustavo en la Republica Dominicana le llamamos sancocho a una sopa que se hace con carne de cerdo,res,ypollo esta lleva como ingredients principal Aoyama, yuca, platano macho, ñame y yautias de diferentes variedades (este es un tuberculo que tiene diferente variedades) lleva verduras como apio, cilantro ,ajies pimienta, ajo, y algo que no puede faltar es el jugo de naranja agria, oregano ,ojas de laurel y cualquier sazon que hallamos preparado licuado .La preparacion es artesanal pues los ingredients se licuan y se cuelan minusiosamente para dejar el calories espeso con color amarillento por la Aoyama licuada,me encanta cocinarlo y acompañarlo de arroz Blanco y aguacate

⭐Este sancocho es perfecto para estos días de fiesta⭐

En Venezuela le echamos también, ají dulce y ajo

Hay no ahora si, tendré que hacerlo, maravilloso esa combinación de carnes, nunca lo he hecho, probaré, gracias 😊

¡Oh por Dios! Qué receta tan maravillosa. En casa le decimos sancocho trifásico, por lo de las tres carnes. Feliz 2024 para Gustavo. Gracias por compartir sus recetas de super chef.

Muy rico su sancocho. Acá en el Norte le agregamos AHUYAMA y berenjena y un platanito que le decimos chocheco.

Buenas tardes amigo Gustavo me encanta volver a ver sus ricas recetas..le deseo un Feliz Año junto con toda su familia.

Otra rica versión de sancocho gracias por enseñarlo a preparar. Feliz año para ti y tu familia. Que en el 2024 sigamos teniendo la fortuna de aprender tus deliciosas preparaciones.

Don Gustavo, voy a preparar esa delicia de sancocho. Le deseo a usted y a su familia, un año pletórico de salud,bienestar y éxitos. Bendiciones.

Excelente plato maestro, además de la delicia culinaria me recordaste la bella y fiestera canción del barcino.

Muy buena receta cheff Gustavo gracias y que pase muy feliz año nuevo usted y su familia , cuando yo era niña mis padres hacían sancocho o sopa de gallina para primero de año ya se perdió esa costumbre en Argentina por el calor extremo que hace creo felicidades 💐

Buenisimo aca siempre lo hacemos en fogon de leña donde mi hermana gracias gran amigo Gustavo por todo y de nuevo feliz 2024 🎉🎉❤🙏🏾🙏🏾🙏🏾

Buenas tardes, feliz año nuevo prosperidad para usted y familia. gracias por ese sancocho Don Gustavo.

Buenas tardes don Gustavo, que rico sancocho me encanta, gracias bendiciones, hermoso poncho gatito ♥️

Buenas tardes Gustavo gracias por tus recetas hace unos dias vi la yuca en el Centro comercial voy a tratar de hacerlo de regreso a mexico ando en texas gran Amigo te deseo un feliz año Nuevo 2024 junto a toda tu familia y de todos tus suscriptores que seguimos tus delicias rrevciibe un fuerte abrazo y un cordial Saludo que todo lo que deseen se les conceda y todos a recomendar las Recetas de Gustavo gracias 🙏🙌🕊️

Que delicia Don Gustavo, es rico tomarse una sopa para el guayabo, aca en la costa tambien le decimos el sancocho levanta muertos...jajajajjaj. Muchas bendiciones y un abrazo desde Santa Marta

Que delicia!! Don Gustavo gracias por enseñarnos a hacer este rico sancocho.. Feliz Año!

😊❤😊❤ Delicioso. ¡Qué nostalgia de mi casa y mi madre amada!👍🙏💕💖

Mi plato favorito no importa la región.Bendiciones ❤

¡Ponchito hermoso! Este video me lo había perdido.❤😊❤😊🐈‍⬛🐈‍⬛🐈‍⬛🐈‍⬛ Al Ponchis y a mí nos encanta el sancochito.😂😅

Excelentes recetas,ricas,muy bien explicadas muy claras,productos latinos muy origiales. Gracias 👍🫶🇨🇴🇺🇸

Hola. Riquísimo plato. Es verdad que no hay nada mejor para quitarse la resaca que un buen ajiaco o caldosa que es como le llamamos en Cuba a esta exquisita preparación. En Venezuela comí muchísimo sancocho, cocinado lo mismo por colombianos que por venezolanos, nos encantaba. Gracias Gustavo por traer a su programa lo mejor de la cocina más autóctona de nuestros países. Que tenga un feliz y próspero Año Nuevo. Gracias.

Me encanta la gastronomía colombiana. Gracias amigo

Gracias don Gustavo por ese sancocho en otros días diferentes a fin de año lo voy a prepar.Feliz año

Hola Gustabo. .Feliz año nuevo Gracias . Encantada con tus recetas .Vivo en EE UU LVN Pero soy colombiana.Encantada. Dios Te Bendiga ❤❤❤

Super, excelente,muchas gracias por enseñarnos sus conocimientos en culinaria y gastronomía

Muchas gracias don Gustavo. Excelente como siempre feliz año

Hola Gustavo lo que le voy a comentar no tiene que ver con este video, hice el chuckrut de col lombarda, salió muy bien, lo único que no dejé suficiente espacio para el agua,pero asi y todo salió bien, así que agradecida. FELIZ AÑO NUEVO!!!

Una delicia... Gracias. BENDICIONES. Don Gustavo FELIZ Y MUY BENDECIDO 2024. Mil gracias por sus espectaculares recetas. Prosperidad, paz y salud. BENDICIONES

MUY RICO EXELENTE ME GUSTA EL SANCOCHO 💃🏾💃🏾💃🏾💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃💃💃💃🏼💃🏼💃🏼🙋🏽‍♀️👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

Feliz y próspero 2024 don Gustavo, que Dios le siga bendiciendo a usted y a su familia en abundancia y que en el nuevo año nos siga enseñando a cocinar. resiba mi saludo y un abrazo rompe costillas, desde Zipaquirá.

En Cuba llamamos a ese plato ajiaco. Delicioso.

Me encanta ese gusto con que prueba! Gracias chef, me quedo muy rico

Un super sancocho

Buenas tardes don Gustavo 👋 muchas gracias por tan delicioso sancocho

Gracias Buen Año Nuevo 2024 e salúdame a Poncito 👍😄

Wao. Que Rico quedo ese zancocho

Gustavito definitivamente cosina muy rico

En parte de la costa le decimos trifasico. Por los tres tipos de carne se le ponen pavo también.

❤❤😋👏👏 Graciaaas por esa deliciosa receta la hare este fin de semana

Que delicia Feliz Año 2024 un abrazo grande

lo mejor del "sancocho güarachero" fué la música, don Gustavo. Gracias y feliz año.

Gracias que deluciaaa feliz año

Hay delicioso regáleme un poquito

Súper bien como ago sancocho d gallina gracias rico todo

Buenas tardes Gustavo aquí esperando que empiece tu programa en directo

Se me hiso la boca agua, que delicia, provecho y gracias por esa receta tan deliciosa y nutritiva con verduras y 3 tipos de carne. Felicidades, bendiciones y muchos exitos y prósperidad en el nuevo año.

Súper!!! Yo le agregaría como dijo el arroz y... hogao! Felicitaciones Chef... Gracias y Un Feliz 2024!!!

FELIZ AÑO PROSPERIDAD 2024🎄🎆🎇✨🇨🇴🇨🇴🇨🇴👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🙋🏽‍♀️

Waoooo qué delicia de sancocho gracias Don Gustavo por tu rica receta saludos desdé Medellín feliz navidad y un próspero año 2024 ❤❤❤

Muy chévere!!

Super delicioso 😋😋. Gracias

Uyyyy que super sancocho...perfecto para estas fiestas...Gracias Chef por compartir esta maravillosa receta...🍲😋🙏..un gran abrazo.. .🎉 !!! Feliz año 2024 !! 🎉

Exquisito plato.

Genial 😃😋👍

Gustavo que delicia, me encantó el sancochó levanta muertos, ha hacerlo para el día primero que tengas un feliz año lleno de salud amor paz y prosperidad feliz 2024 🎆🥂

Gracias cheff, vamos a prepararlo para el 1ero, feliz año nuevo a todos, Dios les bendiga.

Waauuu 🎉🎉que delicia ❤

Excelente saludos 🎉

👋 buenas tardes 🙏🏻✨️

Cómo está don Gustavo también sancochotrifacico de la tres carnnes se llama asi

Sancocho trifasico delicioso 😋

Que delicia, ave maria pues ome! 😚

Delicioso Mil gracias Feliz año querido chef

Hola Chef Gustavo! Por favor qué carne me recomienda para preparar un Goulash de carne? Gracias por responderme.

don Gustavo que buen cocinero pero le tocó conseguir otra olla más grande por qué hay le queda estrecha las preparaciones y queda con muy poco caldo gracias muy rico todo lo que hace

Me antoje pero de comer, no de hacer 😅, muchas gracias ❤.

Delicioso pero falto el arroz

Aquí en Honduras le decimos "goma" 😅

Mi corazón en República Dominicana ay sopa y sancocho son dos cosa diferentes .Las sopa lleva fideos el sancocho no

No + Chachará el 1ero. de enero a cocinar juntos al chef... Saludos ponchito... Chef usted ahora no responde mis comentarios... ¿KZfaq no se los muestra...

🙏🙏🙏

🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🙋🏽‍♀️👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

Don Gustavo esa carne barcino es parte del lomo o es la conocida como murillo?

Cómo se hace el picadillo? Aparte no se hace un hogao?

🙌🏻💖♥️🎊👏👏👏👏👏🤩

Que delicia!

❤🐈‍⬛💖🐈‍⬛💕🐈‍⬛

Porque el tomate verde????

¿Y el ajo y el cebollín? Le faltó ají criollo o topito

Esa olla se quedó pequeña 😅