01:49 Dünya Sağlık Örgütü En önemli 10 ölüm sebebi www.who.int/gho/mortality_burden_disease/causes_death/top_10/en/ 02:36 Trans yağ kaynakları arasında kalp damar hastalığı yapma arasında fark olmaması www.cambridge.org/core/services/aop-cambridge-core/content/view/E8F0DF9266E82B3FFA8A7CFEABAC0C03/S0007114511005897a.pdf 06:00 Kolin ve kolon kanseri grantome.com/grant/NIH/R01-CA204368-01 06:30 Market ürünlerinde toksik maddeler www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0045653597004402 06:46 Organik tavuk suyundaki tehlikeli kurşun seviyeleri www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0306987713000133 07:11 İnsanlarda virüsler ve kanser ilişkisi www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15489139 07:23 Kanatlı lenfomasına yol açan virüsün insanda tespit edilmesi www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11125176 07:33 Tavukçulukla uğraşanlarda kanser görülme sıklığı www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20541185 07:57 Kasap ve şarküteri çalışanlarında kanser görülme sıklığı www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25656684 08:05 TAvukçulukta çalışanlarda beyin tümörü sıklığı www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24564367

bir kaç gündür sizi izliyorum.Bilgisayar açık olduğu her an diyebilirim,bitene kadar izleyeceğim,videolar içinde kayboldum adeta.Ama bunun nedeni,kesinlikle düşünürken,sorgularken mantığıma çok ama çok uygun gelmeleri.İki gün içinde bütün beslenme düzenimi değiştirmeye karar verdim,Söylediklerinizin bilimsel dayanağı da var ve çok mantıklı.Dedem sabahları bile köfte kızarttırıp yerdi ve yumurtaya çok düşkündü ve felç geçirdi.Ben bugünden itibaren yumurtayı bırakıyorum.Son iki yıldır Canan hocayı baz alarak,böbreği tereyağına koyup yiyor,cildim hep genç kalsın ve bol protein olayım,tok tutsun ,kilo almayayım diye bol bol yumurta tüketiyordum,en azından günde iki adet.Yaaaa ciddi ciddi kan tahlilinde 80 yaşındakiler kadar (belki onlarda bile yoktur) kötü kolestrol patlaması yaşadım.Oysa iki yıl önce çok normaldi.Beslenme düzenimde değişen tek şey,son iki yıldır bol yediğim yumurta böbrek vs idi.Demek ki neymiş ; sizin söyledikleriniz mantık dışı olmuyormuş bu durumda..İki gündür bol sebze yemeye başladım. Annemler zaten öyleler ama babam dedemden gelen bi alışkanlıkla her akşam neredeyse yarım kilo et yiyor.Üstelik kolon kanseri atlattı.Mühendis adam,bilinçli aklı başında ama etten hala vazgeçmiyor,sizin videolarınızı izleteceğim belki iki yumurta yağda yemekten ve her akşam yarım kilo et yemekten vazgeçer kendisi.Benim en büyük zaafım ekmek çörek börek türü şeylerdir.Şimdi sizi izledikten sonra mutlu oldum,bizim burada kara kılçık ekmeğimiz var.Sabahları onu domatesle tost yapıp acur ,yeşil soğan, maydonoz vs ile kolestrolsüz ve nispeten sağlıklı kahvaltı yapabilirim diye düşünüyorum.Eti ve balığı bırakıyorum yani kırk yılda bir belki balık :) Sizi tebrik ediyorum,maddi kaygınız olmadan çıkarınız olmadan bu videoları bize hazırladığınızı düşünüyorum.Mevsimlik meyveleri kaynatıp,yine meyve şekeri ile tatlandırıyoruz.Soğuk doğal içecek niyetine geçiyor sıcak yaz günlerinde.Asla paketli vb market ürünleri almıyoruz yaklaşık on yıldır.Bunun dışında yumurta ve eti sütü sayesinizde bırakmaya karar verdim.Aileme de bu öneri de bulunacağım.Fakat yoğurttan kolay vazgeçebilecek miyiz bilemiyorum. .Evde minicik kavanozlarda mayalıyoruz çantamızda yanımızda bile taşıyoruz.Biraz zor olacak .Sadece yoğurttan vazgeçmesek olmaz mı :))) Başarılarınızın devamını dileriz.

Teşekkür ederim sağolun kolay ve iyi çalışmalar diliyorum.

İyi ki varsınız Suat Bey, teşekkürler tavuk videosu için, yumurta videosunu da heyecanla bekliyoruz, selamlarımızla...

Emekleriniz için teşekkür ederiz hocam. Saygılar

doktor efendi. iyiki varsiniz.

hocam çok çok çokk teşekkürler ..ben de 6 aydır veganım ..videolarınızı izledikçe iyi ki diyorum herseferinde .

Altı ay öncesinde vegan olmayı denemiştim. Ailemden gizlemem gerekiyordu çünkü veganlığa tamamen karşılardı. Kendimi açıklamaya çalışmıştım ama beni dinlememişlerdi ben de gizli vegan olmayı denedim. Ama evdeki yiyecekler bana uygun değildi, öğrenci olduğum için de kendime pek bir şey alamıyordum. Arkadaşlarım da pek destek olmuyorlardı, yaptığım kötü bir şeymiş gibi dalga geçiyorlardı. Bir süre sonra pes ettim ve veganlığı bıraktım. Şimdi videolarınızı gördüm ve artık daha bilinçli olduğuma inanıyorum, bildiklerimi aileme açıklayınca beni destekleyeceklerini umuyorum. Çok teşekkür ederim 🤓

👏👏👏

Elinize sağlık

Balıklar için düşünceniz nedir ? Onlarda et ve tavuk gibi mi ?

Yine cok guzel bir video olmus cok sukur yemiyorum veganim yumurta videyosunu merakla bekliyorum

Merhabalar Suat bey. Neredeyse tüm videolarınizi izledim ve gerçekten bilgilerinize hayran kaldim ama size bir kaç sorum olacak veganliga zıt olarak. Öncelikle ben öğrenciyim ve yurtta kalıyorum her şeyin doğalı ve hayvansal olmayan ürünleri seçmeye kalksam okul bittikten sonra KYK kredisine ek sağlıklı beslendiğim için de devlete bir o kadar daha kredi ödemek durumunda kalacağım. Ondan dolayı biraz kuralı esneterek gündelik hayatta daha rahat kullanılabilir hale getirmek istiyorum Zararlı olan hayvansal beslenme mı yoksa hayvansal beslenme ile vücuda gelen doymuş yağ ve trans yağ mı. Aynı şekilde şekerlerden de fruktoz , tabiki meyveleri hariç tutuyoruz, tamamı yağa çevriliyor diğer bir deyişle glikoz aksine karaciğer de 10 kat fazla yağa çevriliyor. Yani anladıgim zararlı olan 3 temel şey fruktoz , trans yağ ve doymuş yağ. Aynı şekilde süt ve süt ürünleri fazla miktarda östrojen ya da balık ürünlerinde ağır metaller şeklinde hayvansal ürünlerin zararı uzayıp gidiyor ama bir çok ürün hayvansal olan yada olmayan ürünlerde bu sıkıntı zaten var , probiyotik olarak alternatif olarak turşu tüketin dediniz ama marketlerdeki sizin de video da dediğiniz gibi bu amaca uygun değil. Elimizden geldiğince hayvansal beslenme den uzak durup doymuş yağ ve trans yağ minimum seviyede ürünler tüketerek zararı minimum indirme şansımız var mı. Mesela haşlanmis tavuk tüketilmesi durumunda içinde internette farklı kaynaklar farklı değerler söylüyor ama 100 Gr 4 Gr doymuş yağ varsa bu öğünden zararım 4 Gr doymuş yağ yüksek mineral ve ağır metal mı? Hem ekonomik hem sağlıklı beslenmeye çalışıyorum tam tahıllı gıdalar, makarna, bakliyat... elimden geldiğince tüketiyorum ama veganlik gibi bir şeye ülke olarak çok uzak olmamız bunları daha az bulunabilir üstüne daha pahalı yapıyor ve ne yazikki Canan Karatay da ülkeyi çözmüşki gündeme gelmek için hatalı olduğunu bildiği halde redikal sözler söylemekten çekinmiyor. Yani size sorum ekonomik olarak vegan yaşamı seçip karbonhidratlar yağ protein ihtiyacini karşılamam çok zor , bundan kaynaklı hayvansal ürünlerden mesela yağ oranı çok düşük lor peyniri gibi yada yağ oranı düşük tavuk göğsü gibi alternatif hayvansal beslenme zararını minimum indirmek iyi fikir mı. Zaman ayırdığınız için ve böyle güzel içerikler bizlere sunduğunuz için teşekkür ederim

Az önce söylediğiniz her şeyin tam tersini söyleyen bir Türk profesör dinledim. Bakalım gelecekte kim özür dileyecek.

Ne yiyelim hocam

Teşekkürler emeğinize sağlık, yeni üye oldum 1 sorum olacaktı size diyelimki vegan oldum meyve ve sebzeyle besleniyorum onlarda GDOlu veya toprağa bunlar hayvansal gübre atıyorlar onlarda zararlı olmuyormu

O sadece Amerika Da ben hergün et yiyom ve salikliyim hic rahatsiz deyilim ve vitamin eksikli yok haftada 4 kere et yiyerim 15 senedir her hafta 4 kere et yiyom

Dr bey sizi bugün keşfettim 1.anlatımınız çok akıcı ve hızlı video ayarlarıyla oynamama gerek kalmadı.2.sunum şeklinde yapmanıza bayıldım.emeğinize sağlık tüm videolarınızı izleyip önereceğim.

Hocam selamlar.Orta yaşta ebv ve cmv virüsleri kapmak tehlikeli midir?bende elispot ebv ve cmv pozitif çıkmıştı şikayetlerim bu virüslerden olabilir mi?

Selamlar urik asitle ilgili bir video yaparmisniz urik asitle mücadelede başarısız im şimdiden teşekkürler

Peki hangi yağı kullanmalıyız?

Ben yam yam degilim.😢 yemiyorum. Bizi daha çok bilgilendirin. Teşekkürler.

organik yumurta diye falanca marketten yumurta aldım pahalı.eve gittim heyecanla lezzetli bir yumurta yiyeceğim diye tadına baktım lezzetli değildi.ya bende bir sorun var veya sorun kimde 6:56 avını kemiğiyle yiyen hayvanlar var

hocam, örnek birgünlük beslenme öneriniz var mı? normal bir insan için. ben ciddi bir etoburum açıkcası bir oturuşta yarım kilo bir kilo tavuk gögüs eti yiyebiliyorum. bel çevrem 75 cm , omuz çevrem 110

Hocam peki kas geliştirmek isteyenlere ne öneriyorsunuz? 0 grubu kişilerin etcil olduğunu söylerler. Sizce doğru mu?

suat hocam bişey sormak ıstıyorum . kilo almak istiyorum ama . yağ olarak almak ıstemıyorum . hocam . pirinci bol tuketerek kilo alırsam yağa donusur mu ? yada bulguru cok tuketırsem oda donüşür mü ?

Ne yiyecegiz şimdi?????

Hocam selamlar.Tıpta kalp krizi geçirenlere damar acıcı ilaç veriliyor ya.Ondan sağlıklı insanlar da arada kullansa iyi olmaz mı?

Bakın şimdi bu yazıyı çok iyi okumanızı istiyorum benim köyde kendi elimle kesippp tüylerini tek tek yolup terisini yüzüp haşlayıp yediğim tavuklar varya o tavuklar işte onların tadı nefis bu arada videonuz çok güzel başarılar dilerim

Etobursanız etoburluğunuzu bilin :D

Et,süt,balık tamamda yumurtada kara listeye girerse batsın bu dünya :)

Suat Bey hayvansal gidalarda daki trans yag dogal trans ya var bütün trans yaglar ayni deyil

Biz göğüs yiyoruz kardeşim kolestrolsüz

tavuğun göğüsü yağsız ben hep yağsız tavuk göğüsü yerim 😃

ama aferın gene ınsanların gozlerını boyamayı cok ıyı bılıyorsun