Технические и универсальные сорта сезон 2023. Большой обзор

No video

Технические и универсальные сорта сезон 2023. Большой обзор

Рет қаралды 13,823

Күн бұрын

Технические и универсальные сорта сезон 2023. Большой обзор
Краткий обзор всей плодоносящей коллекции технических и универсальных сортов.
Каталог сортов винограда
vinograd-minsk...
Контакты
+375 29 156 59 56
mail@vinograd-minsk.by
Видео с обзорами столовых сортов этого сезона
Новинки
• Урожай винограда 2023....
Сорта со старого участка
• Урожай винограда 2023....

Пікірлер: 90

@linamax556 10 ай бұрын

Вітаю, Світлано! Врожай чудовий! Особлива вдячність за характеристики кожного сорту!!

@0palev 10 ай бұрын

Очень огромный труд, благодарю за обзор.

@linamax556 10 ай бұрын

І с персіком хочу, і земляніку хочу!! Вам бажаю гарного і смачного вина!! Такі сорти суперовськи!!

@sergermak9502 10 ай бұрын

Спасибо большое за Ваш обзор, все красиво и интересно.

@user-nh4jg8eh2n 10 ай бұрын

Здравствуйте Светлана. Спасибо за Ваши видео уроки , очень познавательно

@user-ix5hv2yk7w 10 ай бұрын

Слава богу никто не вылетает, всё классно, и погода не подвела, спасибо за обзор, с удовольствием вас смотрю.

@user-kw4tx8cl3y 10 ай бұрын

Нельзя такие видео смотреть, в голове сразу возникают дурные мысли ещё земли прикупить...

@Georgiy78 6 ай бұрын

)))!

@user-pt8vi6on2s 10 ай бұрын

Здравствуйте, Светочка! Спасибо Вам огромное, очень помогаете. Буду расширять виноградник, очень пригодится.😅

@user-ll7or1wy7t 10 ай бұрын

Небольшая просьба - указывайте пожалуйста в прайсе морозостойкость технических сортов. Вам идет эта прическа

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

в описании на сайте всё есть. Но морозостойкость и зимостойкость - это разные вещи

@igordryg8929 10 ай бұрын

Да, год для винограда супер удачный, аномально тепло, поэтому про вызревания сортов судить тяжело. Бажаю миру та гарних врожаїв.

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

В наших условиях я бы не сказала, что очень удачный. Сентябрь всего-то отдал то, что забрал май. Да и лето у нас не шибко жаркое было.

@igordryg8929 10 ай бұрын

@@Vinograd-v-Minske спасибо за ответ, Светлана. Киев южнее Минска и это тоже играет роль . Кстати, у меня "Олег" и "Цитроний магарач" посажены рядом, так цитруша показывает себя значительно лучше по всем параметрам.

@user-gq6ho6rx7z 10 ай бұрын

У меня Кристалл никогда не был ранним сортом, а вот Платовский наоборот очень ранний и сахара гораздо больше набирает, но вино из Кристалла намного лучше получается

@user-vr2sv8cs4k 10 ай бұрын

Богато!

@alex_petrovf 10 ай бұрын

Светлана.. У Вас круто 👍👍👍. Столько технарей... И все интересные. А что скажите о сорте боскуп глори? Был ли он у вас и какая оценка вина из него, на ваш взгляд.

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

Боскоп Глори не попадался в поле зрения

@alex_petrovf 10 ай бұрын

@@Vinograd-v-Minske жаль))). Стабильный без проблемный. Сахар в сусле 21. Подмосковье открытый грунт. На мой взгляд универсальный..

@user-ye7iv9ib6q 10 ай бұрын

Здравствуйте Светлана! Спасибо за интересный обзор! Скажите как урожайность Зилги в сравнении с Альфой?

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

Здравствуйте. Из того, как я видела как у многих растёт Альфа, то у Зилги урожайность больше, но это при уходе

@user-lz1wh1pm6o 7 ай бұрын

Здравствуйте Светлана. Всегда с удовольствием смотрю ваши видео. Как купить у вас рассаду или черенки Каберне Кортис? Спасибо

@Vinograd-v-Minske 7 ай бұрын

Здравствуйте. Кортис только по осени может быть

@user-lz1wh1pm6o 7 ай бұрын

Спасибо. Буду ждать осени 😀

@totemoo 10 ай бұрын

Светлана, какой у Вас САТ, что успевают вызревать поздние французские сорта? Ваш опыт как бы намекает, что на северах можно испытывать поздние сорта и при этом добиваться успеха.

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

Примерно 2400-2500, поздние садили в пристенок. Есть еще нюанс - некоторые сорта у нас созревают за счет большого светового дня. Так у нас себя прекрасно чувствует Одесский черный, хорошо грузиться и достигает фенольной зрелость примерно с середины по конец сентября. У нас он еще маленький, а у родственников, в 20 км севернее нас уже много лет прекрасно плодоносит. И тут у нас позиция такая - если сорт дает более менее хорошие результаты и мы понимаем, что он нам ценен, то можно вокруг него и потанцевать немного - пристенки, которые и специально сделать можно, на крайний случай на весну или осень временный парничок. Но пока показывает, что и без этого все прекрасно. Как раз вчера все собрали, в сусле получилось: Ребо 22 рН 3,4 Марселан 20 3,1 Пино Нуар (не пристенок) 21,6 3,3 Кадарка 20 3,2

@user-kf5rl5mw7u 10 ай бұрын

Светлана у вас между рядами трава, это как то помогает ягоде не трещать во время дождя. Спасибо

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

МЫ не делали какую-то аналитику. Просто мы бережем землю и свое здоровье, поэтому все выращиваем в задернении

@user-xe9fr3xr8u 10 ай бұрын

Здравствуйте, как Ваше мнение,что менее принесет вреда в случае №1 срезать виноград и ставить на мезгу через 2 недели,(КОМАНДИРОВКА) ,или случай №2 пускай висит и ждет, температура от плюс 10 до минус 2 (НОЧЬ), реально ДЛЯ МЕНЯ ЭТО ВОПРОС, СОРТ ВИНОГРАДА МАРШАЛ ФОШ И МОЛДОВА

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

Здравствуйте. Сложно сказать. В теории - 2 не страшно. Есть еще 3й вариант - карбоническая мацерация - ставите и спокойно едете в командировку

@user-xe9fr3xr8u 10 ай бұрын

спасибо,за обратную связь

@Georgiy78 6 ай бұрын

Второй вариант

@Poker-s_S.V. 10 ай бұрын

Здравствуйте. Классный обзор! почти все узнал, что мне надо. Единственное не совсем пока понимаю с этой кислотностью, где то пишут ph и вы пишите ph - а это щелочь, а где то пишут именно кислотность... В общем, как на счет кислотности? К примеру, меня интересует Мукузани, у вас ph 2,9 - это значит очень кислый как лимон? на сколько, меня лично этот вопрос больше всего интересует, больше даже чем пиразин.

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

Здравствуйте. Чем ниже рН, тем больше кислоты

@Poker-s_S.V. 10 ай бұрын

Мукузани у вас набрал сахар 22 брикси 2,9 ph он на вкус сильно кислый?@@Vinograd-v-Minske

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

Да, на вкус он кислый

@Poker-s_S.V. 10 ай бұрын

если сравнить с изопбелой, то кто кислее, мукузани или изобела?@@Vinograd-v-Minske

@Poker-s_S.V. 10 ай бұрын

Обычно, если у вина высокий уровень кислоты, то у него будет низкий pH. Для сравнения: белый уксус имеет уровень pH 2,5, в то время у молока уровень рН около 6,5, а вода имеет нейтральный рН= 7. Обычно уровень pH вина колеблется от 3 до 4. - это значит, что Мукузани охренеть какой кислый так как у него ph 2,9 - как уксус....)))@@Vinograd-v-Minske

@user-jx2um8qi9d 10 ай бұрын

Здравствуйте.Спасибо за познавательное видео! Сорт Ханка относите к универсальным или столовым?

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

Здравствуйте. К универсалам. Только наверное я забыла ее в этот ролик добавить(

@user-jx2um8qi9d 10 ай бұрын

А какие у Вас по Ханке параметры сахара и кислоты в этом году?

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

В ягоде 22, в сусле не измеряли, с Галантом смешали, там на двоих 3.4. по рН вышло

@ivanivanov-mg8rl 10 ай бұрын

Интересно, что, судя по pH, некоторые сорта (типа Зигерребе) теряют кислотность быстрее, чем набирают сахар. 3,5 - 3,7 это многовато будет. Перезревают?

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

Не то, что пререзревают, я думаю ,что это свойство сорта. И вот тут мы приходим к тому, что начинаем искать им более кислые пары.

@user-jf6ub6yr5m 10 ай бұрын

Светлана, здравствуйте. Заказала саженцы. Когда планируете отправку? Счет тоже еще не выставлен. Еще ждем?)

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

Здравствуйте. Да, ещё недели две, а то и три. Мы обязательно выпустим ролик, как будем школку копать. Как выкопаем, все подготовим - свяжемся и счёт тогда будет

@user-jf6ub6yr5m 10 ай бұрын

Спасибо)@@Vinograd-v-Minske А тоя целый розарий пересаживаю , чтобы освободить место для винограда)

@user-zm3jq4iz6s 10 ай бұрын

@@Vinograd-v-Minske здравствуйте!ребо и марселан черенки высылаете?

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

@@user-zm3jq4iz6s , здравствуйте. Черенки в принципе высылаем, по Марселану и Ребо пока сложно сказать. Там то лоза прекрасно вызрела, но кусты молодые и много будем оставлять на плодоношение. Возможно по ним и саженцы будут в этом сезоне

@user-zm3jq4iz6s 10 ай бұрын

@@Vinograd-v-Minske в этом или в следующем сезоне?

@user-go1mv2gy6q 10 ай бұрын

Светлана, влияет ли корень на вкус привитого винограда? Или только на морозостойкость и урожайность?

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

Спорные мнения ходят. Не испытывали. Если получится вызреть лозе, есть Пино Гри и Пино Блан на прививке и посадим на своих корнях, вот тогда сравним

@user-yl2ij8rz3h 8 ай бұрын

Какой у вас САТ ПРИМЕРНО ???

@michaelpereverov5158 10 ай бұрын

Здравствуйте. Пару вопросов. Могли бы вы рассказать про различия, прежде всего во вкусовых качествах, Пино Нуар классического и его клона Урожайный, а также Шардоне и его клона Ароматный. Планирую посадку технических сортов этой осенью, но так и не определился с сортами. Места, как всегда, мало.

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

Здравствуйте. Не могу ответить на ваш вопрос, поскольку нет материала для сравнения.

@michaelpereverov5158 10 ай бұрын

@@Vinograd-v-Minske А чем вы руководствовались при выборе в пользу Урожайного, а не классики?

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

Что смогла достать, то и посадила. У нас не такой уж большой выбор по технарям, поэтому выбирала все, что могла 🙂. Сейчас у нас два клона - ранний и урожайный. Есть ещё номерной клон, ноя пока не знаю там Нуар или Гри. Как заплодоносит - узнаем

@user-vm5xb1md7j 10 ай бұрын

А что насчёт вызревания лозы, кажется не очень, судя по видео.

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

Все прекрасно с лозой, у всех

@user-vm5xb1md7j 10 ай бұрын

@@Vinograd-v-Minske ну и хорошо. Рад за вас.

@user-cw9nd5cj2i 9 ай бұрын

Как вы обрезаете Велиант. Как технарей лучше и правельние обрезать, на рожки или веер

@Vinograd-v-Minske 9 ай бұрын

Вме режем одинаково на плодовую стрелку

@user-oq8vn4ik9w 10 ай бұрын

Здравствуйте. Как пережили заморозки?

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

Здравствуйте. У нас их не было. Нам повезло

@user-pt8vi6on2s 10 ай бұрын

Смайлик случайно😊

@user-ic2ls1nj5v 10 ай бұрын

Света, а не жирует ли Ваш виноградник?

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

кое что жирует из -за весенних повреждений

@user-oc2og3kl1x 8 ай бұрын

С уважением из Гродно.о каких весенних повреждениях Вы говорите коль выше упомянули что приморозков у вас не было???

@user-dm5km2hn4p 10 ай бұрын

А у Не Турана и Дублянкого какие вкусы ? Спасибо!

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

дублянский с мускатом, Нетуран -классический европейский, на Пино Нуар ягода похожа и по вкусу, и по консистенции

@user-ej3zu4hz3w 10 ай бұрын

Здравствуйте. Можно уже делать заказы?

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

Здравствуйте. Да

@user-ej3zu4hz3w 10 ай бұрын

@@Vinograd-v-Minske хочу заказать черенки Рондо и Зигерребе

@user-ej3zu4hz3w 10 ай бұрын

@@Vinograd-v-Minske хотела бы поэкспнрнментировать с красностопом , что посоветуете

@user-ff6ms7tn6w 8 ай бұрын

Здравствуйте, они все не укрываемые сорта ?

@Vinograd-v-Minske 7 ай бұрын

Здравствуйте. Неукрываемых сортов не существует в принципе. Есть неукрывная культура ведения виноградарства, но это не про среднюю полосу. И есть сорта с повышенной морозостойкостью, но их морозостойкость гарантирована только при стабильной зиме

@user-pb2hs2bz4u 9 ай бұрын

Здравствуйте Светлана! Нет ли у Вас в продаже саженцев винограда, эльдорадо?

@Vinograd-v-Minske 9 ай бұрын

Здравствуйте, даже в коллекции нету(

@user-pb2hs2bz4u 9 ай бұрын

@@Vinograd-v-Minske не беда. Их уже тысячи сортов, один другого лучше. Здравствуйте!

@user-vc8mz3lz1p 10 ай бұрын

Здравствуйте, Светлана. Скажите, реформ, лучше снимать пораньше, пока не стал мармеладкой, т к кислоты в нем не много и соко больше? Или держать до полного вызревания?

@Vinograd-v-Minske 10 ай бұрын

Здравствуйте. В зависимости от того, какое вино хотите получить. Мы делали и так, и так, в зависимости от сезона. И при полном вызревании из него классное вино получается