No video

Tejfölös gombapaprikás nokedlivel !

  Рет қаралды 39,449

Mészi cook

Mészi cook

2 жыл бұрын

fél kiló gomba
1 fej hagyma
1 nagy erezd fokhagyma
15 deka kolozsvári szalonna
só szükség szerint
őrölt bors ízlés szerint
1 babérlevél
1 evőkanál vágott petrezselyemzöld
20 deka tejföl
1 púpos evőkanál liszt
2 púpos teáskanál fűszerpaprika
5 deka paradicsom és 1 paprika vagy 1 evőkanál friss paprika krém

Пікірлер: 82
@richardcsider
@richardcsider 18 күн бұрын
Köszönjük szépen Mészi ezt a recepted is, nagyon komoly lett! 💯😋
@bobeerosne1163
@bobeerosne1163 2 жыл бұрын
Be kell valljam sokszor a saját gombapaprikásom nem ízlik, ezért cáfolom a lenti kommentet, hogy kell-e ilyen videó. Kell!!! Úgy látom a húsos szalonna hiányzott. Köszi.😄
@erkekovacs
@erkekovacs 2 жыл бұрын
Jaj de jó,hogy szólt a kedvesed a hús miatt! Eszembe sem jutott a gomba paprikás,pedig imádjuk nokcsival! Köszike! 🌟💕🌟☕
@janosneteleki5707
@janosneteleki5707 2 жыл бұрын
Szia Mészi.Köszönöm szépen ezt a fincsi receptet.Én is szoktam készíteni de nem így,hát legközelebb így fogom elkészíteni!🚜❤
@SilkLeader
@SilkLeader 2 жыл бұрын
Nagyon birom a stílusod, imádom ahogy otthoniasan készíted az ételt, amit csak tudok elkészítek :-) . Üdv. Szlovákiából 🥂🍽
@16sluga
@16sluga 2 жыл бұрын
Nagyon szeretem, sokszor elkészítem. Egészséges és finom! Köszönöm!
@gyulanekaldi2353
@gyulanekaldi2353 2 жыл бұрын
Szia Mészi ,köszönöm szépen a fincsi receptet ,legközelebb én i így készítem !Szép napot .
@laszlonegaramszegi7211
@laszlonegaramszegi7211 2 жыл бұрын
Mészikém igen néhajólesik egykis húsmentes kaja köszönjük észt a receptet szépnapot nektek
@andrealoczi8553
@andrealoczi8553 2 жыл бұрын
Nagy kedvencem 🙂 köszönöm, hogy megfőzted és mutattad a Te receptedet!!🙂
@22naomi
@22naomi Жыл бұрын
Hát ez nagyon finom lett!!! Köszönöm szépen!
@zoltan-pereszteg57
@zoltan-pereszteg57 2 жыл бұрын
A napokban kaptam egy kilónyi lila-szárú pereszkét. Épp pörkölt receptet kerestem hozzá, de valami egyszerűt. Nem találtam. És láss csodát! Egyszer csak megjelent ez a recept, ami egyszerű de nagyszerű is. Máskor is bátran olvasgass a gondolataimban.
2 жыл бұрын
igyekszem :-)
2 жыл бұрын
Kezd belém ivódni a mésziség... a múltkor ugyanezt a szalonnás leleményt játszottam el a borsópaprikással. :D Erről jut eszembe... nincs egy jó Gofri recepted véletlenül összecsukható gofrisütőhöz? Megküzdöttem egy 6,5 kilós egész libával, nagy küzdelem volt, de elkészültek a kaják! A libasülttől a traktor alá kerültünk :D , és még mindig ludas kásán élünk. :D Az a legjobb a videókban, hogy újra és újra elmondod az alap dolgokat, hogy mit miért (hagymát sózni az elejétől, paprikát ne sokáig zsíron, stb), akármennyire is fárasztó, ezeket tartsd meg, mert az újonnan csatlakozó, kezdő főzőcskézők is így folyamatosan profitálnak belőle! A videóidat nézve egyre biztosabb rutint lehet szerezni az ilyen alap dolgokban, amiket más recepteknél is lehet kamatoztatni, mert tényleg főzéstechnikai alapvetések. Köszi és így tovább! :)
2 жыл бұрын
köszi :-) pont ezért ismétlem mindig mert havi 2500 új néző van és lehet, hogy ők még nem hallották eddig :-)
@evaavarosicsabane3644
@evaavarosicsabane3644 2 жыл бұрын
Imádom a nokedlit! Meg a gombát is! Együtt meg mégjobban😃😃😃
@zsoltcseh4896
@zsoltcseh4896 2 жыл бұрын
Igaz nokit nem készítettem, de maga a gombapaprikás tök jó lett, köszi!
@mariaborza2321
@mariaborza2321 2 жыл бұрын
Szia Jo kis cseles csàvó vagy!😅😅😅 Megoldottad a Gordiuszi csomót! 🤣🤣🤣
@TheOaksterdam
@TheOaksterdam 2 жыл бұрын
Röviden de tömören. Csak a lényeg. Köszönettel.
@magdolnaparai1109
@magdolnaparai1109 2 жыл бұрын
Nagyon szeretem, pont így én is! Remek!😋
@erzsebetfarkas3374
@erzsebetfarkas3374 2 жыл бұрын
Köszö, jó ötlet, a héten elkészìtem én is🙂🙂🙂🙂
@dillencs1
@dillencs1 2 жыл бұрын
Szia pont igy csinálom szalonnával, habarással :) viszont próbáld ki ha az összevágott gombát forró száraz serpenyőben lepiritod és félrerakod. És ugy kezded a szalonna piritást.100 szor jobban kijön a gomba ize!
@kaktusz8175
@kaktusz8175 2 жыл бұрын
🌟👌
@edeg.2043
@edeg.2043 2 жыл бұрын
Pont tegnap készítettem...el is fogyott!😋
@mariabajka5104
@mariabajka5104 2 жыл бұрын
Koszike szepen Meszi mentetem a receptet mert en nem igy csinalom de a tijed ugy nezem finomab❤
@milkaorban9082
@milkaorban9082 2 жыл бұрын
Még hogy kanál merő kanál 🥄 igazad van nagyon gusztusos
@jsm6982
@jsm6982 2 жыл бұрын
Összefőztünk, nem is csodálkozom.)) Köszi 👌👋
@tamasjoelle6568
@tamasjoelle6568 2 жыл бұрын
Szia! Imádom a gombát, minden formájában. De a pöri, nokedlivel? Az a csúcs. Nagyon frankó. Köszi.
@istvannemiko7585
@istvannemiko7585 2 жыл бұрын
Jó tanács a fokhagymát áztasd vízbe :) Ki lehet nyomni a héjából . Máshol láttam :)
2 жыл бұрын
az egyetlen technika amit nem alkalmazok, mert nem akarom kiáztatni belőle az illó olajokat .....
@istvannemiko7585
@istvannemiko7585 2 жыл бұрын
@ nem aztatni kell!!
2 жыл бұрын
@@istvannemiko7585 értelmetlen, én vagy megütöm és lejön vagy lereszelem héjasan és kívül marad a reszelőn a héja nem variálok vele
@mrmiki8676
@mrmiki8676 2 жыл бұрын
Mész kolléga, köszi a gombapaprikást nagyon fincsi lett. Lenne egy kérdésem: 1. Mi van akkor ha amikor a gomba kész megszórod liszttel majd vízzel vagy tejjel hígítod attól függően milyen híg/bőre akarod? 2. Egy videó 5let ha csinálnál egy rántás-oktató videót. Alaprántás toprántás. 3. Szakmai kérdés; miért mindig tejfölös habarással rántják be a szakácsok, nincs más mód? Köszi jók a videók, a krumplifőzeléket már kívülről tudom, szóval haladok😅 További jó munkát kívánok házon belül és kívül
2 жыл бұрын
bármilyen liszttel elkevert tejtermék az habarás
@mrmiki8676
@mrmiki8676 2 жыл бұрын
@ a 3.-ik kérdés, nincs más mód berántani a kaját?
2 жыл бұрын
a habarás és a rántás két különböző dolog te meg együtt használod.... a rántás meleg és zsiradékkal csinálod....
@mrmiki8676
@mrmiki8676 2 жыл бұрын
@ köszi így már világos.👍
@user-ej1ce7vu3k
@user-ej1ce7vu3k 9 ай бұрын
Nagyon gusztusos gratulálok! Egy gondom van, mivel egyedül vagyok,nem tudom hány személyre lett készitve ez a finom gombás szelet,Miből mennyit kellene "lecsipkednem"hogy ne egyem egész héten?
9 ай бұрын
hát én ezt nem tudom megmondani... felezz mindent .-)
@juditdezso2604
@juditdezso2604 2 жыл бұрын
Sokféle képpen, lehet minden kaját készíteni. Sokat lehet tanulni, még vén fejjel is. Extra kajákért másik oldalra megyek. Soha nem tettem, húsos szalonnát, a gomba alá, de biztosan örülni fognak itthon. Azt szeretném megkérdezni, hogy azt a nagyon pöpec serpenyőt amit a múltkor vettél milyen néven keressem, megvenném a fiamnak karácsonyra.. Ja és nekem két anyukám volt, mert kaptam egy szupi mostohát,is, így kénytelen vagyok villával enni😃😍😋
2 жыл бұрын
carl schmidt sohn és ha beírod az edényshop.hu oldalon a vásárlás végén a meszifoz21 kuponkódot akkor még 15% kedvezményt is kapsz rá
@juditdezso2604
@juditdezso2604 2 жыл бұрын
@ köszönöm azt tudom, követlek, csak a serpenyőről nem tudtam milyen márkájú 🤩
@MrMordauntshort
@MrMordauntshort 2 жыл бұрын
Az a tapasztalatom, hogy a gombapaprikáson igen sokat dob a szalonna :-)
@olyanvagyok
@olyanvagyok 9 ай бұрын
Kedves Mészi! Sokat tanultam tőled és rengeteg receptet elkészítettem utánad többek közt ezt is elkezdtem a gombát, hagymát, szalonnát már feldaraboltam és lassan hozzálátok a főzéshez. Egyet nem értek miért ragaszkodsz a gépi bors szóráshoz miért nem kézzel szórod? Köszi, köszi mindent!
9 ай бұрын
mert kézzel nem tudom összetörni
@olyanvagyok
@olyanvagyok 9 ай бұрын
Jól hangzik! Csakhogy elhamarkodtad a választ vagy csak szimplán félre érted...Akkor úgy kérdezem : miért jobb borsot törni és azt az ételre szórni, mint ha őrölt borsot használnál? Rengeteget tanultam tőled, egy füzetem van majdnem tele az ételeiddel és a hozzátartozó ötletekkel. Szóval, köszi mindent!@
@molnargezane3179
@molnargezane3179 2 жыл бұрын
Kószi 🙋‍♀️❣👍🏅👑👑👑🍾🥂
@jocobacsi9583
@jocobacsi9583 3 ай бұрын
Holnap gombapörköltet csinálok Nokedlivel, naná Csak egy kérdésem lenne mester Darált hús panírozás ?
3 ай бұрын
Akinek van hozzá türelme......
@robertkovacs170
@robertkovacs170 2 жыл бұрын
Háh.kostolasnal.. "Hát gyerekek", mekkora... Tényleg fincsi lehet... Amúgy faxa kaja..
@zsomimre
@zsomimre 11 ай бұрын
Próbáltam ilyen ügyesen darabolni a hagymát, de sehogy sem sikerült. Aztán rájöttem, hogy nem balkezes vagyok! 😆
11 ай бұрын
ennyi .-) kzfaq.info/get/bejne/a5xzptOL07Xbl3U.htmlfeature=shared
@evafaragonebiro1160
@evafaragonebiro1160 2 жыл бұрын
Azt szeretném kérdezni , hogy a paprikakrémet hogy csinálod? Hűtőben kell tartani? Köszönöm!
2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/sL2VmayCl5qZgps.html
@evafaragonebiro1160
@evafaragonebiro1160 2 жыл бұрын
Köszönöm!
2 жыл бұрын
Illetve tudom, hogy fárasztó, de talán még nincsen annyira sok videó: érdemes lenne lejátszási listákba gyűjteni külön a Leveseket, Sülteket, Süteményeket, Egytálételeket... könnyebb lenne keresni a rajongóknak, hogy "Na mit főzzek ma?"... :)
2 жыл бұрын
nem fogom :-) csak beírja a rajongó a nagyítóhoz , hogy leves és már meg is van az összes leves ... nagyon nehéz lenne így tematizálni az ételeket és nincs is kedvem vele foglalkozni az az igazság , bocsi :-)
2 жыл бұрын
Szia Mészi!! Még én sem csinálta füstölt szalonnával a gombapörit! Meghoztad hozzá a kedvem! Csak mellékesen szeretném megkérdezni, hogy amikor a babérlevelet belerakod, akkor a feliratban mi az a koordináta? A kincs rejtekhelye? Köszi a szemléltetést! Jó pihenést nektek!! 😋👍👌🤤
2 жыл бұрын
már nincs ott :-) köszi
@evafaragonebiro1160
@evafaragonebiro1160 2 жыл бұрын
Uuu jol meg égetted a kezed😱
2 жыл бұрын
ja :-)
@jozsefimre9902
@jozsefimre9902 2 жыл бұрын
Üdv. Birsalma sajtot kėszítek. A leszűrt lėböl tudok valamit készíteni? A vålaszt előre is köszi. Kårmentés.
2 жыл бұрын
gyümölcs leves alapnak jó
@jozsefimre9902
@jozsefimre9902 2 жыл бұрын
Üdv. Köszönöm.
@MrMordauntshort
@MrMordauntshort 2 жыл бұрын
Szia! Ez az anyaghányad 4 főre van megadva? Köszi! Én egy másik csatornáról tanultam el a gombát tojásszeletelővel darabolni :-) Előre is kellemes ünnepeket kívánok neked és a családodnak is!
2 жыл бұрын
köszönöm , viszont :-) hát 2 gyerek egy felnőtt még belefér az anyaghányadba ...
@MrMordauntshort
@MrMordauntshort 2 жыл бұрын
@ Akkor ahogy sejtettem ez inkább 2 felnőtt adag. Duplázom :-)
@MrMordauntshort
@MrMordauntshort 2 жыл бұрын
Elkészítettem és nekem 6 nagy adag kijött a dupla mennyiségből (3 napig ezt ettem), igaz még ment bele +10 dkg csemegeszalonna is . Jó a recept, finom lett, köszi! :-)
@magdolnaacsneurban9377
@magdolnaacsneurban9377 2 жыл бұрын
Délután megfőztem....
@monikahartill1922
@monikahartill1922 Жыл бұрын
Az mit jelent, hogy 'urizaljon, akinek ketto anyukaja van'? Kicsit pejorativnak hangzik.
Жыл бұрын
látom lejött a lényeg a videóból :D
@richardcsider
@richardcsider 18 күн бұрын
😂😂😂
@magdolnahoranyi8348
@magdolnahoranyi8348 2 жыл бұрын
Szia, kérlek írd le, hogy készíted a paprika krémet, mik az összetevői és hogy tartósítható. Előre is köszönöm🤗!
2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/sL2VmayCl5qZgps.html
@zenebarat7700
@zenebarat7700 Жыл бұрын
Nokedli készítés nem tartozik a kedvenceim közé, sőt! Néha megkérem a nejem, vagy pedig marad a tészta köret. De hát itt amúgy is a gombán van a lényeg, az pedig így pazar...
@Ildus177
@Ildus177 Жыл бұрын
Bolti gombát szokták hámozni?
Жыл бұрын
szokták... DE NEM KELL!!!! .-)
@peterkun7276
@peterkun7276 2 жыл бұрын
Nem attól esik le a gyűrű a kezedről, ha összecikkezed a gombát, hanem attól fog, ha nem ;) :)
@valterdaroczy151
@valterdaroczy151 2 жыл бұрын
Azt hittem majoranna nélkül nincs gombapaprikás....
Gombapörkölt - paprikás újhagymás tojásos nokedlivel - Az Én alapszakácskönyvem
17:11
Hargitai György - Az én alapszakácskönyvem
Рет қаралды 11 М.
Gombapörkölt Borbás Marcsi konyhájából
7:49
Borbás Marcsi
Рет қаралды 36 М.
WHO CAN RUN FASTER?
00:23
Zhong
Рет қаралды 39 МЛН
黑天使遇到什么了?#short #angel #clown
00:34
Super Beauty team
Рет қаралды 40 МЛН
小丑和奶奶被吓到了#小丑#家庭#搞笑
00:15
家庭搞笑日记
Рет қаралды 8 МЛН
Gombapörkölt tanyasi gombás tarhonya / Szoky konyhája /
11:57
Szoky konyhája
Рет қаралды 128 М.
Lucskos káposzta nyáriasan ( egytálétel )
16:09
szazsu
Рет қаралды 285 М.
Temesvári tokány nokedlivel  , egyszerű ,finom, olcsó  és laktató :-)
10:11
Mészi főz és barkácsol
Рет қаралды 26 М.
Bakonyi sertésszelet
13:06
szazsu
Рет қаралды 367 М.
Mushroom stew
14:15
LazarChef
Рет қаралды 25 М.
GULYÁS LEVES - AHOGY ÉN KÉSZÍTEM
20:25
Valentina Csemer
Рет қаралды 19 М.
Gombapaprikás nokedlivel
7:02
Bede Robi Konyhája
Рет қаралды 18 М.
Vegyes 🍄GOMBAPÖRKÖLT🍄 bográcsban🔥🔥🔥
8:54
Street Kitchen
Рет қаралды 41 М.
WHO CAN RUN FASTER?
00:23
Zhong
Рет қаралды 39 МЛН