A GOOD GRIZA MUSKLE (slice dumpling) does not depend on the recipe, only on the right cooking it will be good for EVERYONE! 1 tojás 5 deka búzadara só
Пікірлер: 138
@juliannahajnal1152 жыл бұрын
Már idős vagyok, /74!/ de még senki nem mondta ilyen jól el, hogy hogyan kell megfőzni! Nagyon köszönöm!
@evanemeth41455 ай бұрын
Köszönöm szépen! Életem legszebb galuskáit sikerült elkészíteni. Hála Őnnek, kedves Mészi❤️
@egribirkaver3 жыл бұрын
Számomra ez a fajta tudás az igazi királyság. Eddig is szimpatikus voltál a tőled látottak alapján, ezzel a videoval pedig megerősítetted a hitemet, hogy érdemes a TUDÁS-t megosztani, akár így is, ahogyan Te teszed.
3 жыл бұрын
köszönöm .-)
@erzsebethyoung2 жыл бұрын
@ - ha a husleves levebe fozsned a grizt, gondolom lob izu lenne. Meg eddig senki nem fozte ugy - rad hagyom hogy mutazsd az otletet mert meg eddig egy fozo sem mutatta. Jo video, Koszi.
2 жыл бұрын
@@erzsebethyoung nem jó ötlet mert csúnya zavaros lesz tőle a leves....
@erzsebethyoung2 жыл бұрын
@ - csak azert hogy job izu legyen, nem muszaly a levet amibe fozted a leveshez tenni.
2 жыл бұрын
@@erzsebethyoung biztos finomabb valamelyest de én ezért nem dobnék ki több mint egy liter húslevest
@bobeerosne11633 жыл бұрын
Köszönöm a trükköt, egy mumussal kevesebb lett.🙌
@katalintobias137026 күн бұрын
Sok videót néztem ez a legjobb amit ön mulatott be. Köszönöm
@julianajancso5912 Жыл бұрын
Holtig tanul az ember....én csak most láttam ezt, de nagyon hasznos tanácsok ! Ezer köszönet érte !
@imrenehajszan54332 жыл бұрын
Végre valaki normálisan elmagyarázza!mKöszi Mészi!!🙏🙏🙏🙏
@imrenehajszan54332 жыл бұрын
Azóta kb. hatszor elkészítettem a te módszered szerint, és mindig finom lett!!👏👏👏👏
@davidka22212333 жыл бұрын
Megcsináltam, pont így, a video szerint: 3 csapott evőkanál grízt egy tojáshoz. TÖKÉLETES LETT! Még soha nem sikerült ilyen lágyra, finomra! Köszi!
3 жыл бұрын
Köszönöm, nem tudtam, hogy a víz hőmérsékletének ekkora jelentősége van. Nagyon köszönöm Mészi, igaz a mondás a jó pap is holtig tanul!! 😊
@felgemax2 жыл бұрын
Koszonom.
@sofivarro72003 жыл бұрын
Mèszi köszi milliószor 71 éve most először sikerült a gyerekkoromi kedvencem a gríz galuska sikerülni 👍😘😘😘😘🐶💐👍
3 жыл бұрын
örülök :-)
@zsoltzima3 ай бұрын
Szia Mészi! Az iránymutatásod alapján végre sikerült egy igazán könnyű grízgaluskát csinálnom, szerintem életem legjobbja. Köszi a munkásságodat!
@maggiemaggie78873 жыл бұрын
Remek jó a magyarázet--csak a lényeg, és ez megmarad! Szuper.
@bevy92963 жыл бұрын
Igen! Jól írtad!: "CSAK A LÉNYEG, ÉS EZ MEGMARAD!" Nem magyarázza túl - mint mások -, amit ha végighallgatsz.. már nem emlékszel az elejére. 😂 Köszönjük Mészi!!! 😊👍
@istvanhavasi68363 жыл бұрын
én nem dekázok, 1 tojáshoz 2,5 evőkanál dara , és teáskanállal szaggatom!!! eddig mindig sikerült. sőt a levesbe szoktam beleszaggatni!! óriási galuskák sikerülnek!! :)
@zsuzsadosane38632 жыл бұрын
Na véeeeégre valaki megmondta a tutit!köszönjük😄
@terkokociko2605 Жыл бұрын
Tökéletes recept! Eddig hol sikerült holnem Igaz nem is igy főztem. 70 év felett is lehet tanulni köszönöm.😊😊
@jocobacsi95833 жыл бұрын
Ez nagyon tetszett. Százévente egyszer csinálok grízgaluskát. De ennyire meg tud dagadni, leesett az állam. Érthetően elmagyarázod, ez tök jó! 🙂
@kalmanneszitas4840 Жыл бұрын
Csodálatosa néz ki a húsleves .
@andreakalman29883 жыл бұрын
Megcsináltam és szuper lett. Örök hála!!! 😀
@gabriellacsakany71602 жыл бұрын
Köszönöm Mészi életem legjobb daragaluskája! Üdv.
@korneliatoth48673 жыл бұрын
Szia Mészi! Már megint rá tapintotál a gyenge pontomra. A fiam nagyon szereti, de sajnos nekem soha nem sikerül, igy fel is adtam az egészet. De most nagyon hálás vagyok neked , hogy meg mutatad a trükköt. Ezt igy tényleg egy szakács sem mutatja meg. Hála és köszönet neked és további szép napot kivánok,
3 жыл бұрын
ezen rágtam be :-) pedig ez a lényeg
@evafeleky40652 жыл бұрын
Tökéletes lett, köszi, ez egy tuti recept. Nagyon szerezem a receptjeidet, nagyon jó mindegyik. Hasonló az én ízvilágomhoz mind. Köszi.
@Valus51 Жыл бұрын
Ezt a megoldást még sosem próbáltam. Én zsírt is teszek bele és tovább hagyom állni hogy a dara magába szívja a nedvességet. De a lényeg valóban az hogy ne forrjon a víz ! Ez így diétásabb változat kifogom próbálni. Köszi a receptet.
@erzsebettoth36203 жыл бұрын
Nagyon köszönöm, csodálatos milyen puha és milyen jól néz ki.
@user-wf5xg1qp9p10 ай бұрын
Drága Mészi, annyira, de annyira hálás vagyok a videódért! Az eddig ágyúgolyó keménységű grízgaluskáim csudás puhák lettek a receptet alapján! Türelmes voltam, nem kavartam, nem sóztam, csak a vizet... úgy, ahogy mutattad. Fülig ér a szám, olyan boldog vagyok! Köszönöm, köszönöm! ❤
10 ай бұрын
nagyon ügyes vagy :-) gratulálok .-)
@istvannevarga65363 жыл бұрын
Meszi 👍köszi ezt a leves betétet🍀szép napot🌷
@kallosildiko92194 ай бұрын
Köszönöm a jo tanácsokat..nagyon jo sikerült ugy csináltam a hogy meg magyarásztad ❤😊
@Katimama213 жыл бұрын
Nagyon igaza van.Sokat kínlódtam vele én is, amíg rájöttem, hogy az egésznek a főzés a titka! Én habgaluskát szoktam csinálni (keményre felverem a habot villával, majd bele a tojássárgát, azzal is verem tovább, és kanalanként beleforgatok villával kb 6 ek grízt (nehogy kemény legyen) és nem hagyom állni, hanem azonnal kanállal szaggatom bele így. Nincs elrontott habgaluskám ezzel a főzési technikával.
@ketymunkacsi97332 жыл бұрын
Az ennagymamam is igy tanitott meg..
@gabornebodri18503 жыл бұрын
Fantasztikus lett, köszönöm.👍😀 Ezután csak így készítem. Isteni jók a receptjeid és a videók is!👌
@judit.G.3 жыл бұрын
Köszönöm, köszönöm, köszönöm! 👏👏👏🥰🥰 #Sikerült! 😁😁 #Mészi , ezek a kis technikai tanácsok, zseniálisak! Még több ilyet! ❗❗
2 жыл бұрын
rendben :-)
@65momo667 ай бұрын
Hú Mészi! Még sosem mertem, holnap megpróbálom. Nagyon köszi!
@anikofekete72063 жыл бұрын
Koszonom szepen a Sok jo tanacsot! Igy fogom fozni ezutan. Sokat tanultam.
@andrasitunde7763 ай бұрын
Végre valaki egyszerűen és jól érthetően mondja el hogyan kell készíteni🙂én már csak a te receptjeidből főzök legtöbbet 🙂🤗
3 ай бұрын
köszi :-)
@janosnenagy2674Ай бұрын
Sok jo otlet! Koszi
@rekazagoni2146 Жыл бұрын
Csakis így készítem amióta ,,rádtaláltam,, ,és persze sokminden mást is tanultam tőled ,szeretem hogy egyszerűen és beosztóan oldasz meg mndent. Köszi ! 🙂
Жыл бұрын
szívesen .-)
@zsoltcseh48965 ай бұрын
Még szép hogy megmutattad, mert én csak téged nézlek..🙂 Így most sikerült. Köszi!
@mominbreisgau3 жыл бұрын
Köszi! Legközelebb így készítem.
@keresztzsuzsanna18513 жыл бұрын
Szia Mészi! De rendes vagy, hogy ilyen tüzetesen elmondtad a fortélyait a grízgaluskának. Bizti, hogy magamtól nem bírtam sose rájönni, hogy mi a francért nem az igazi. De hála neked, mostmár megjegyeztem! Mindig így fogom csinálni ahogy mondtad, hogy ne forrjon nagyon a víz. Köszi a Videót és a jótanácsot!👍 Üdv: Zsuzsa✌💚
@Holdlato2 жыл бұрын
Ugyan ezt írnám én is! Köszi Mészi!!! :)
@martabiro39102 жыл бұрын
Nagyon köszi a tanácsot. A kedvencem.💗
@annateresa1104 Жыл бұрын
Nagyon finom lehet koszi Meszi 😊👍🌹🙂🌹
@mariaciasi58503 жыл бұрын
Szuper jó recept koszomom
@mariamarkoczi93892 жыл бұрын
Megpróbálom én is, szuper recept nekem soha nem sikerül ha már egyszer kétszer sikerült nagyon boldog voltam szuper recept nek tűnik
@tiborpajtl74532 жыл бұрын
SIKERÜLT! A víz ne forrjon ! Köszönet.
@molnargezane31793 жыл бұрын
IMÁDOM! DE A MUMUSOM. KIPRÓBÁLOM. KÖSZI,KÖSZI. KIRALY VAGY❣🥂🍾👑👑👑
@barbarakiss9170 Жыл бұрын
Végre sikerült a galuskám, köszönöm!!! 😍
@megygy20002 жыл бұрын
Köszönöm a hasznos tanácsot.
@alexandraasboth49973 жыл бұрын
Ügyes az Úr, gratula 😉🌞
@gabriellabodi2183 жыл бұрын
Jaaaa, ezeket eddig senki nem mondta, köszi! ☀️🤩😎
@bevy92963 жыл бұрын
Hát ez az.. ! Ezért a legjobb Mészi !!! 👍
@sandordruhar41243 жыл бұрын
Köszi Mèszi te vagy a legjobb
@400910013 жыл бұрын
nagyon jo vagy, köszi!👍🙏
@annahunyadi50172 жыл бұрын
Koszi király vagy
@laszloilles57232 жыл бұрын
Köszönöm nagyon könnyen elkészítettem. JÓ LETT.
@imrenehajszan54333 жыл бұрын
Holnap készitem, elárultad a titikot!!Köszi!!🤗🤗🤗🤗
@trek40172 жыл бұрын
Ez világbajnok👍👌
@erikaszeles6918 Жыл бұрын
Köszönöm. Már tudom, hogy hol rontottam el. 😊
@meli7513 жыл бұрын
Hm.. Nagyim lisztet is szokott tenni egy picit meg tejet azt hiszem. Az alapján csináltam egyszer.. Na annak nem szabad sokat állni, mielőtt a levesbe tenném, mert sokkal keményebb lesz.. Én erre nem figyeltem és olyan volt kb. mint a nokedli. 😂😁 Ki fogom próbálni így, ahogy te készíted! Nagyon jól néz ki!
@csabahajnalka4775 Жыл бұрын
Végre nekem is sikerült 😃köszönöm szépen 🍲
@zsuzsabodine58352 жыл бұрын
Köszönöm a receptet🤗
@gyulaneheincz14053 жыл бұрын
Köszönjük szenzációs megprobalom
@trek40172 жыл бұрын
Nagyon igaz👍👌🌟
@enikovarga30732 жыл бұрын
Köszönöm hogy megnezhetem❤❤❤❤
@Erica-yr3gf Жыл бұрын
Koszonom a reszleteket. Az enyem mindig szét főtt.
@davidka22212333 жыл бұрын
Nahát! Ilyen egyszerű? Vajat se kell beletenni? De jó! Ma is tanultam valamit. Ki is próbálom mindjárt, úgy megkívántam. Köszönöm.
3 жыл бұрын
beszámolót kérek :-)
@janosneevamunkacsi3605 Жыл бұрын
szuper.... köszi......
@Melinda.S. Жыл бұрын
Köszönöm!
@katalinjanak45402 жыл бұрын
gyonyoru😍😋
@zoltanneraj87113 жыл бұрын
Szuper! Kösziiiii!
@martakovacsova32173 жыл бұрын
Köszi Mészi.nekem sem szokott sikerülni.
@ildikoabraham11863 жыл бұрын
Teszek hozzá kevés zsírt. Így láttam otthon. 😉
3 жыл бұрын
én is úgy tanultam az iskolában .-)
2 жыл бұрын
Köszi a praktikus tanácsokat. Már próróbálom is..bár azt hiszem hogy a tojásaim olyan nagyok voltak hogy egy ici picit több darát kellett bele tennem hogy ne legyenek olyanok a galuskáim mint a palacsinta 😂😂
2 жыл бұрын
te kis szerencse lovag :-) én mindig piciket kapok....
2 жыл бұрын
Ja barátom! Nekem saját tyúkjaim vannak! 😉😉
@nettynetty6835Ай бұрын
😅😮😊❤
@dezsokosztolanyi3843 жыл бұрын
Szupi !!!
@erikaczehmester8988 Жыл бұрын
Köszönjük!
Жыл бұрын
Köszönöm szépen .-)
@laszlonesalamon18302 жыл бұрын
Szia nemes egyszeruseggel kozlom Sikerult megcsinaltam nagyon koszonom
2 жыл бұрын
szívesen :-)
@halaszneedit3688 Жыл бұрын
Hát én az évek alatt sokmindent kipróbáltam ezt is. Ez sem lett olyan amilyet akartam. De rájöttem! Egy késhegynyi szódabikarbóna kell bele. Azóta tényleg habkönnyű és nem kell semmit méricskélni, verni, zsír, nem zsír, ne forrjon, forrjon.
Жыл бұрын
Nem lesz szódabikarbóna ízű?
@halaszneedit3688 Жыл бұрын
@ Nem, tényleg nagyon kevés kell bele, mintha gyereknek sóznád a kenyeret.
@halaszneedit3688 Жыл бұрын
Ha így rákeresel, nagyanyaink is így csinálták. Nekem is az jutott eszembe, hogy anyu rakott. Kérdeztem én, évekkel ezelőtt, de már nem emlékezett rá, hogy csinálta.
@erkekovacs Жыл бұрын
Mészike! Holnap,megfőzöm így, karfiol levesbe lesz,akkor is külön kell kifőzni? 🤔
Жыл бұрын
igen mert a "kemény" karfiol összetörheti .-)
@erkekovacs Жыл бұрын
@ Köszönöm! Jó éjt! 😘
@kbildiko3 жыл бұрын
Nem kell lefedni, amikor főzöm?
3 жыл бұрын
nem mert egyből felforr
@janoskeresztesi19943 жыл бұрын
Mészi, Te tudsz valamit :)!
@salamonlaszlolibrarian2 жыл бұрын
Vízforralóban forralt víz visszahűtése pár pohár hideg vízzel is működik? gyorsabb
2 жыл бұрын
nem értem mit magyarázol, bocsi :-(
@salamonlaszlolibrarian2 жыл бұрын
@ nem gázon melegítem a vizet, hanem vízforralóban, és egy pohár hideg vízzel visszahűtöm 100 fok alá
@zsuzsadosane38634 ай бұрын
@@salamonlaszlolibrarianén is így csinálom, működik 👍😄😲!
@juditligetfalvi5482 жыл бұрын
Nekem leragad alábas aljára, és nem jön fel. Mit csinálok rosszul?
2 жыл бұрын
kevés a víz az edényben és sok a galuska
@tiborurmos5158 Жыл бұрын
Szia Mészi! Lefedni nem kell se a főzés,se a pihentetés alatt?
Жыл бұрын
Ha lefeded el kezd forrni
@nittaberi3 жыл бұрын
A tálkában az arc, amiben van a dara, az elég para. 😀
@idakenez65523 жыл бұрын
Milyen figyelmes vagy, újra kellett néznem, nekem nem tűnt fel.
@imrenelengyel95012 жыл бұрын
Itt a tudás
@AnnaAnna-ch7fh3 жыл бұрын
Igazi finom galuska, nekem idaig nem sikerult , most kiprobalm ugy, koszi Mesi
@kataszucsnetoth52372 жыл бұрын
A saját tapasztalatom alapján elmondom: a grízgaluska kemény lesz, ha sós a leves, amiben főzzük, és szétesik, ha sótlan amiben főzném. Több próbám volt, mindig sótlan tésztát készítek csak tojás és dara, kissé keményebbre keverve, azonnal teáskanállal szaggatva.
@andrearegos96612 жыл бұрын
Mit csinálhattam rosszul, ha nekem szétmállik a vízben? 🙈😅
2 жыл бұрын
Ha nagyon langyos a víz az se jó mert nem csapódik ki a fehérje
@andrearegos96612 жыл бұрын
@ köszönöm 🙂 még próbálkozom akkor vele. Úgy is sikerülni fog előbb utóbb 🙃