TEL TEL AYRILAN 👌😱EVDE ÇEÇİL PEYNİR YAPIMI 😱
Рет қаралды 49,022
4 жыл бұрын
@OrtakPayda 3 жыл бұрын
Merhaba Ellerinize sağlık Oldukça güzel bir peynir oldu Yapımındaki anlatım da çok iyi İyi akşamlar
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Çok teşekkürler
@yusufozerdem8661 4 жыл бұрын
Çok güzel oldu ellerinize sağlık bizede fikir oluyor devamlarını bekliyoruz harika
@tatltuzlumutfagm8192 4 жыл бұрын
Çok teşekkürler canım 🤗
@nadidekoyun933 4 жыл бұрын
Eline emeğine sağlık çok güzel görünüyor
@tatltuzlumutfagm8192 4 жыл бұрын
Çok teşekkürler canım
@semaozdemir4209 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık Maşallah Sübhanallah çok güzel deneyeceğim
@tatltuzlumutfagm8192 2 жыл бұрын
ALLAH RAZI OLSUN canım ♥️
@sukriyehuyuk5220 3 жыл бұрын
Canim ellerine sagil cok güzel oldu cokda zahmetli
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Çok teşekkürler beğenmeniz beni çok mutlu etti 🌹♥️
@bayrosbulut2299 3 жыл бұрын
Evet güzel oldu ama çok zahmetli bir iş ellerine sağlık
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Çok teşekkürler
@yildizgunes5230 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel oldu
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Cok teşekkür ederim canım 🌹
@nurtennuru6377 3 жыл бұрын
Ellerine saglik cok guzel oldu
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Çok teşekkürler canım 🌹♥️
@yusufozerdem8661 4 жыл бұрын
İyiki abone olmuşum çok güzel paylaşımlar devamını bekliyoruz canım
@tatltuzlumutfagm8192 4 жыл бұрын
Teşekkürler canım ♥️🤗
@Anatolianfood. 4 жыл бұрын
Elinize sağlık
@tatltuzlumutfagm8192 4 жыл бұрын
Teşekkürler canım 🤗
@asimanbaxsaliyev3739 3 жыл бұрын
Ellerine sağlik
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@bugunneyapsam3577 4 жыл бұрын
Kolay gelsin 👏 👏
@tatltuzlumutfagm8192 4 жыл бұрын
Teşekkürler canım 🥰♥️
@sevilbalilekisiselgelisim8040 3 жыл бұрын
elinee emeüinee sğalıkk ncaımmmmmm
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Klevye azizliği sanırım çok teşekkürler canım ♥️
@nurtennuru6377 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel oldu peynir altı suyundanda cok güzel tereyağı çıkıyor aynı yöntemle yapıyorum ama sütun yağını alınca daha bir güzel oluyor ❤
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Çok teşekkürler canım ♥️🌹
@halimeyigiter6898 2 жыл бұрын
Peki bu cecil peyniri nasil erzurumun küflü peynirine cevirebiliriz?.
@nadidekoyun933 4 жыл бұрын
♥️👍👍👍
4 жыл бұрын
Doksan ✋ ine sağlık
@tatltuzlumutfagm8192 4 жыл бұрын
Çok teşekkürler
@zeynepaktepe2391 3 жыл бұрын
👍👍👍👏
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
🤗🤗🌹
@Indomiehayranı 3 жыл бұрын
Ablacım küçük kasede ki peyniri nasıl kullanıyor sun tost içinde süne r mi buarada ellerine sağlık
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım evet sünüyor canım hatta kahvaltıda kızartıyorum hellim peyniri gibi kızartacağın tavaya hiç bir şekilde yağ koyma peynirler koy ilk etapta sulanır endişelenme suyunu cekiyor ve kuzarmaya başlıyor arkalı önlü kızart harika oluyor rahatlıkla tostta yapabilirsin🌹♥️
@Indomiehayranı 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim cevap yazdığınız için hayırlı akşamlar
@sinemodabas4673 3 жыл бұрын
Kac kilo sütle yaptiniz sutu cig olarak olarak sadece ısıttiniz mi
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
5 lt sütle yaptım sadece cok az ılıttım peynir mayasıyla mayaladım yarın yeni bir peynir video paylaşacam takipte kalın♥️🌹
@bugunneyapsam3577 4 жыл бұрын
Baya bi emekk
@tatltuzlumutfagm8192 4 жыл бұрын
Ama değer canım insanın kendi gözüyle görerek yaptığı bir başka bu lezzete değer🥰🤗♥️
@fatmakiraz2895 2 жыл бұрын
Elınıze saglık güzel oldu. Bende yapmaya calıstım ama sızın gıbı suyunı sızdırdıktan sonra yaptım ama peynır topaklandı. Acaba neden olabılır
@tatltuzlumutfagm8192 2 жыл бұрын
Tam erimeyi sağlayamadığınız için veya sıcakken işlemi yapamadığınız için olabilir
@sevilbalilekisiselgelisim8040 3 жыл бұрын
ssssss tel tel ayrılın çeçil peyniiii nefisss gözüküyorrrrr
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Çok teşekkürler canım
@senihaanilir7881 4 жыл бұрын
Kaç kılo sut kullandınız ve ne kadar peynir çıktı..tşk.ler
@tatltuzlumutfagm8192 4 жыл бұрын
5 kg süt kullandım 1 kg PEYNİR cıktı canım dışarıdaki 1 kg peyniri kaca aldığınızı hesaplarsanız evdeki daha karlı birde organik katkı maddeleri içinde yok ve daha lezzetli değer diye düşünüyorum♥️♥️🤗🤗
@senihaanilir7881 4 жыл бұрын
@@tatltuzlumutfagm8192 tabii kii...çook tesekkurler..hemen denıycem ve sonucu sızle paylasıcam😊❤
@HM-pe3dl 4 жыл бұрын
Ellerinze gonlunuze sağlık bır sorum olacaktı sut yaglı oluyor ya.. Bende koye geldım bır teyzemız dıyor kı yaglı peynır sunmez sutu beklet yagını al dedı ama sız oyle yapmadınız yardımcı olursanız sevınırım teşekkür ederim 🌹🌹🌹
@HM-pe3dl 4 жыл бұрын
Tercıhm peynırı yaglı yapmak
@HM-pe3dl 4 жыл бұрын
Cevabınızı beklıyrum bende ona gore yapayım ınsaallah
@tatltuzlumutfagm8192 4 жыл бұрын
Canım yağsız PEYNİR sünmez Aynen sütü aldığında ılıksa köydesin ya sağılır sağılmaz aldığın zaman PEYNİR mayasını koy 25 veya 30 dakikada oluyor süzeklerin içine koy süzülsün aynı vidyodaki gibi yap canım
@tatltuzlumutfagm8192 4 жыл бұрын
Sormak istediğin bir şey olursa rahatlıkla sorabilirsin canım🤗♥️♥️
@tatltuzlumutfagm8192 4 жыл бұрын
Yağsız olursa tadı olmaz kuru bir PEYNİR yağsız PEYNİR yemiş olursun ozaman da PEYNİR yapmanın anlamı yok sen buradaki gibi yap canım köydesin birde harika yağlı peynirlerin olur yağsız yaptığın zaman hazırla bir anlamı kalmaz canım♥️🤗
@zeynepaktepe730 4 жыл бұрын
Çok güzel ellerine sağlık sipariş verebirmiyim
@tatltuzlumutfagm8192 4 жыл бұрын
Çok teşekkürler canım 🥰🥰
@nurcanyalcn1437 3 жыл бұрын
Herhangi bor sutten olur mu yani sut ayrimi olmuyor degil mi?
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Hazır sütten olmaz diyer acık sütlerden olur canım
@hulyakazankaya9811 3 жыл бұрын
Ewdeki peynirden yapsak olurmu acaba yeni mayalamask
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Evdeki peynir den derken acıklayıcı yazarsanız daha fazla yardımcı olucam canım
@hulyakazankaya9811 3 жыл бұрын
Sute yogurt dökup yaptgmz kurlu peynirden
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
@@hulyakazankaya9811 canım 5 lt re süte peynir mayası ve biraz yoğurt katıp mayaladım peynirin daha güzel süne bilmesi için vidyoyu izleyerek yapabilirsiniz veya kanal içeriğinde farklı peynir tarifleri de var bakabilirsiniz sormak istediğiniz sorunuz olursa tekrar yardımcı olurum ALLAH'A EMANET OLUN
@hulyakazankaya9811 3 жыл бұрын
Tsekker ederm peki peynir olduktan sonra peynir suyunda nekadr kaynadi
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
@@hulyakazankaya9811 peynirimiz sünüyor katlanıyor yani hamur gibi olduysa olmuş demektir sürekli elimizle işlemde bulunalım ki peynirimiz erimesin suyun içine atıp bekletmeyelim
@_sine_sine_ 2 жыл бұрын
Benim peynirler birleşmedi Trakya peynir mayası kullandım aynısını da yaptım acaba nerde yanlışlik yaptım
@tatltuzlumutfagm8192 2 жыл бұрын
Suyunuzun sıcaklık derecesi önemli mutlaka suyuna alakalıdır istenilen ısıda yapmadıysanız peynirin birleşmesi zor olur birde sütle alakalı olabilir yağ oranı düşükse zor olur uğraştırır sizi vidyoyu detaylı izlemenizi tavsiye ederim tekrar sormak istediğiniz sorunuz olursa yazabilirsiniz selamlar sevgiler sunuyırum🌹
@canoglumcanoglum4627 3 жыл бұрын
5 kilo gıbu tel peynır cıkarmış olsanız nasıl saklıyorsunuz... Bırde süt yaglı mı yagsız mı olmalı bacım
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Benim kullandığım süt yağlıydı yani yağlı sütle yapıyorum daha lezzetli oluyor peynir altı suyunu tereyağı yapıyorum veya hamurdan kullanıyorum 5 kilo peynir yapacaksanız kaya tuzuyla tuzlayıp kavanozlarda saklayabilirsiniz buzdolabına koyarak veya buzdolabı poşetlerini koyarak azar azar buzlukta muhafaza edebilirsiniz şimdiden kolay gelsin ALLAH'A EMANET OLUN 🤗
@canoglumcanoglum4627 3 жыл бұрын
Salamura su yapmıyorsunuz o vakıt. Kuru tuzlu şekilde soguk alt iç kısma dolaba koyuyorsunuz.... Yalnız yaglı sütten tel peynır benım olmadı.. Yagı az olan sutten bneımkı oldu... Sonra dusundim demekki tel peynır yaglı süt istemıyor... Düşündüm...
@HM-pe3dl 4 жыл бұрын
Abla 10 kıloya ne kadar tuz attınız sutu esım getırıyor ☺️
@tatltuzlumutfagm8192 4 жыл бұрын
Çeçil yapacaksan Buzlukta saklayacaksan tuz atmana gerek yok ben atmadım Kavonozlarda koyacaksan Kaya tuzu ekle 10 kiloya 4 veya yemek kaşığı tuz ilave et karıştır cam kavonozlarda koy canım dolabın alt tarafına koyabilirsin Buzluğa kahvaltılık koyduğun zaman azar azar daha taze oluyor ben öyle yapıyorum canım kusura bakma yeni gördüm canım ♥️👍sorunu♥️♥️♥️
@HM-pe3dl 4 жыл бұрын
@@tatltuzlumutfagm8192 Tesekur ederim cevabınz ıçin
@tatltuzlumutfagm8192 4 жыл бұрын
@@HM-pe3dl rica ederim canım tekrar PEYNİR yapımı adlı vidyomu ekledim canım izleyebilirsin
@oguzayata3205 3 жыл бұрын
Ben yapmaya çalıştım peynir dağılıyor sakız gibi olmuyor.nerde hata yapıyorum
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Vidyodaki gibi dikkatle izleyerek yaparsanız aynı sonucu alırsınız peynir mayası olarak ne kullandınız?
@tugbasimsek2745 8 ай бұрын
Kışında yapilabilirmi tel peynir
@tatltuzlumutfagm8192 4 ай бұрын
Tabiki
@kezbanarpat2644 3 жыл бұрын
süt kac litre acaba onuda söyleseniz
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
5 litre süt canım
@esinkaraoglan1538 4 жыл бұрын
Ilk kez yapicam kullandiginiz peynir mayasinin adini yazarsaniz sevinirim
@tatltuzlumutfagm8192 4 жыл бұрын
Yayla peynir mayası canım
@esinkaraoglan1538 4 жыл бұрын
@@tatltuzlumutfagm8192 tesekkurler
@nabatibr6025 4 жыл бұрын
Merhabalar. Hazır yogurt olurmu? Teşekkurler⚘⚘⚘
@tatltuzlumutfagm8192 4 жыл бұрын
Hazır yoğurt derken anlayamadım canım tam olarak sorunu tekrar yazarsan sevinirim canım🤗
@nabatibr6025 4 жыл бұрын
Pardon.demek istedigim şu.marketten aldıgımıź yogurt olurmu?😍
@nabatibr6025 4 жыл бұрын
Bu arada elinize saglık.⚘⚘⚘⚘
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Marketten aldığımız sütle peynir yapabilirmiyiz diye soruyorsunuz anladığım kadarıyla yakında onunla ilgili video paylaşacak takipte kalın👍🌹
@osmanaraz8458 3 жыл бұрын
Sütü makineye vurdumu abla
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Sorunuzu tam olarak anlamadım rica etsem tekrar yazabilirmisiniz yanlış bilgi vermeyim🤗
@kubraocal9079 Жыл бұрын
Merhabalar yaş cecil peynir nasıl saklanir
@tatltuzlumutfagm8192 Жыл бұрын
Buz dolabında az ise cok varsa buzlukta buz dolabı poşetlerine koyarak muhafaza edebilirsiniz sevgiler sunuyorum🤗
@kubraocal9079 Жыл бұрын
@@tatltuzlumutfagm8192 çok teşekkür ederim 😊
@tugbagokcebinar4785 3 жыл бұрын
Soguk suyun icine koyma sebebiniz nedir
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Pastörize etmiş oluyoruz canım Bi nevi şokluyoruz sıcak soğuk
@tugbagokcebinar4785 3 жыл бұрын
@@tatltuzlumutfagm8192 peki peynirin tadinda bi degisiklik oluyormu ben koydugum zaman bi yumusama oldu
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
@@tugbagokcebinar4785 hayır tabiki olmaz bu tel peynir de yapmamız gereken bir işlem salamurada yapmıyoruz zaten Kanal içeriğine bakarsanız daha farklı peynir yapımı da var canım🤗
@ebrugurlemez7352 3 жыл бұрын
süt pisik mi acaba ?
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Sütü pişirmeden yapıyorum dikkatli izlerseniz kaynar suda pastorize ediyorum canım hemen tüketebiliriz problem olmaz
@yasemintanrverdi8488 3 жыл бұрын
Sütünüz yağlımı yağsızmı
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Yağlı süt canım çok yakında yağsız sütte de yapıcam vşdyomu sizlerle paylaşacam takipte kalırsanız sevinirim🌹
@hasansar4665 3 жыл бұрын
Ben yoğurt katmayı unuttum 🤦 yoğurt atmaya gittiğimde çoktan tutmuş birşey olurmu daha mayalanıyor
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Yok olmaz vidyodaki teknikle yapın şimdiden kolay gelsin tekrar sormak istediğiniz sorunuz olursa rahatlıkla sorabilirsiniz ALLAHA EMANET OLUN 🖐️
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Yoğurt katmayın artık tutmuş bozulur peyniriniz
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Kanal içeriğine bakarsanız farklı Antep peyniri yapımında var
@hasansar4665 3 жыл бұрын
@@tatltuzlumutfagm8192 birde ben sütü çiğ aldım süzdüm pişirmeden ılıtıp mayaladım siz deböyle yaptınız değil mi Allah razı olsun Allaha emanet
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
@@hasansar4665 aynen öyle yaptım aldım hafif ılıttım mayaladım vidyodaki gibi kolaylıklar dilerim ALLAH'A EMANET OLUN
@hasretsatilmis8590 3 жыл бұрын
Maya ölçüsünü net verirmisiniz kapak ölçüsü olmasın
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
1 yemek kaşığı maya ilave edebilirsiniz
@seda9006 3 жыл бұрын
Ee sütü kaynatmayınca brüsellla hastalığı olmuyor mu
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Sütü kaynatmıyoruz ama yapım aşamalarını izlediyseniz kaynar suda peyniri eritiyoruz kaynar suda eritip sündürdüğümüz peyniri tekrar soğuk suya koyup Sterilize etmiş oluyoruz rahatlıkla tükete biliriz Sütü kaynatmadan yaptığımız peyniri tuzlayıp bir ay bekletmek gerek
@zerrinerol5478 3 жыл бұрын
Cig sutten yapilan peyniri minimum 2 ay bekletin lutfen
@Unknown-yo4qf 4 жыл бұрын
I am from Pakistan. and I need super maya but please tell how I can get it ?please feed back
@tatltuzlumutfagm8192 4 жыл бұрын
Hi friend Cheese mafia name in turkey plateau brand in your country where you can find places selling cheese yeast cheese, thank you you can subscribe to my janlet and support me
@habibeaziz458 3 жыл бұрын
Konuşmanız çok baydı😴😕
@tatltuzlumutfagm8192 3 жыл бұрын
Hayırlı bayramlar dilerim
Melek'le Yemek
Рет қаралды 57 М.
ОВР Шоу
Рет қаралды 8 МЛН
Nico Stanitzok
Рет қаралды 77 М.
Hayalimdeki Yemekler
Рет қаралды 1,2 МЛН
Minel Kitchen
Рет қаралды 15 М.
Melek'le Yemek
Рет қаралды 83 М.