Tender Pork! How to tenderize tough meat! The secret is in the marinade! ASMR

Рет қаралды 808,733

Күн бұрын

Tender Pork! How to tenderize tough meat! The secret is in the marinade! ASMR This is the easiest way to tenderize pork for quick cooking. This method is suitable for the most inexpensive cuts of pork. The secret is using one ingredient to cook tough meat! Pork will turn out tender and juicy, and your homemade dinner will be delicious! Cook with joy! Cook with love! Have a nice day everyone!
Thanks for your time!
We apologize if you didn't make it or didn't like this recipe!
I'm sorry, I don't want that to happen!
Thanks to every subscriber and viewer of my channel!
I love you!
Video has subtitles. Choose your language. Subtitles are available in all languages. 💡 You can enable subtitles by clicking the [cc] text in the top right corner and the three dots in the top right corner of the video and click Translate.
I will be posting another video soon, don't forget to visit me again and subscribe to my channel!
Pork 800 gr.
Mineral water.
Salt.
Black pepper.
Paprika.
Oregano.
Dried Garlic.
milk 30 ml.
Marinate for 30 minutes.
Onion 1 pc.
vegetable oil.
Fry until golden brown.
5 minutes on each side.
Fry covered for 15 minutes.
Cucumber.
Tomato.
Avocado.
Red onion.
Red pepper.
olive oil 2 tbsp
honey 1 tbsp
Lime 1/2 pc.
Grain mustard 1 tsp
Mashed potatoes.
Thanks for your time!
The fragrant dinner is ready!
Did you like this recipe?
I hope you like my recipes.
If you like my videos, please subscribe to the channel and leave a like.
See you in my next recipe!
Enjoy your meal! 😘
If you like my recipes, like, comment and share the recipes with your friends! Thank you all! Every time I share a recipe with you, I'm happy because everyone's opinion is important to me. peace and love.
#quickkitchen #quick_kitchen #quickkitchenrecipe

Пікірлер: 242

@annanovikova586 Жыл бұрын

Во блин ,а картошку как чистить и варить не научили,зато овощи, спасибо,резать научились. Ну зачем так много времени на нарезки тратить ,речь то о мясе шла

@user-xy9pl9cz3u Жыл бұрын

Изините, но это не самый хороший рецепт. Шейка сама по себе не может быть жесткой, это не корбанат. Ингрединты, особенно огурец , молоко и авакадо, это 0 в соусе. Для полного фиаско добавте туда еще чили перец и гвоздику с лавровым листом.😁 Лучще отбейте стейки, лимончиком, солюшкой, перчиком и выжмите чнснок, обваляйте в муке(можно в панировочных сухарях) и по 5 минут на каждой стороне. Но 20! минут на мясо из шейки, это много.

@elviragomez5381 Жыл бұрын

Смотреть, когда бессонница! Ничего не пропустишь: реееежим,рееежим, соооолим, пеееерчим. Но рецепт хороший!

@user-sg6mr7jd9i Жыл бұрын

Шейка и так нежное и мягкое

@irinakosyanenko8058 Жыл бұрын

Спасибо большое за маринад , подача прекрасная , гарнир можно разный, всем здоровья и больше полезной пищи.

@user-ji3kz6xk9h Жыл бұрын

Ну так же медленно, неужели мы не знаем как нарезать овощи.

@user-ly9yq8ir6y Жыл бұрын

Я согласна все видио нарезка овощей

@Galina-z7v Жыл бұрын

Быстрая кухня, а руки еле двигаются

@user-ml5qs2fb8k Жыл бұрын

А зачем швейную часть размягчать?

@user-yv4gf9zl2e Жыл бұрын

Я тоже об этом, эта часть и так мягкая,и ещё смущает молочный белок который здесь добавили

@user-br2lw2dj1c Жыл бұрын

Шейка,она и так мягкая.

@user-in7xk9nr3n Жыл бұрын

Благодарю Вам за рецепт! Успехов во всем и всего доброго!

@davidsuperdavelarson6174 Жыл бұрын

Soak your meat in buttermilk overnight with seasoning if you desire. Water won't alone tenderize your meat any and it was the salt that aided in doing so here. Tough pork cuts are best cook at 200-225 degrees fahrenheit in a pan or oven with 1/4 of liquid stock of some sort. I will sometimes even use Coke and Root Beer or plain beer of some sort. The trick with any tough meat is proper prep with low and slow cooking. I cook a brisket which is famous for being tough for around 20 to 24 hours and it comes out tender all the time.

@user-ql1bj1gf6r Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт будем знать 👍👍👍

@user-ym1bu8mt3y Жыл бұрын

Спасибо большое за информацию будем знать теперь. Наверное очень вкусно попробуем.!!!!💐❤️🔥✌️👏

@user-zm5ys4sm3n Жыл бұрын

Спасиб, но не понимаю зачем размягчать шею, это мясо не требует такого вмешательства. Нельзя перебивать вкус ароматного свежего мяса Свежесть его обязательна . Специй должно быть минимум, соль только в полуготовом виде .

@natalietorres2105 Жыл бұрын

It looks delicious!!!!!!!

@lourdesvaladez1442 Жыл бұрын

Maravilloso Rico fabuloso gracias por tu ayuda con tus recetas

@Nina_KV Жыл бұрын

Спасибо вам за прекрасный рецепт именно так буду теперь жарить мясо вымачивая в газировке успехов вам в кулинарии.

@user-vg3gk4zx4d Жыл бұрын

Как нудно смотреть, сил нет

@blackhorse2947 Жыл бұрын

Dieses Rezept ist ein Muss. Danke fürs Teilen und Hallo aus Oklahoma 🇺🇸

@Dalia74 Жыл бұрын

بسم الله ما شاء الله . بالتوفيق

@eugeniamiranda9826 Жыл бұрын

Awesome, thanks for sharing. I will make it.

@ivobuelens Жыл бұрын

super, dank je 👌 👏 🙌

@howardjohnson2138 Жыл бұрын

Excellent. Thank you

@user-gm8cy3sb9x Жыл бұрын

Быстрая кухня,,,

@adaliciojesusdasilva5196 Жыл бұрын

Vou fazer gostei da ideia

@user-bc3kr4qb5e Жыл бұрын

Умничка все правильно ,обязательно приготовлю и поделюсь.Спасибо мы в СПб Россия.

@blancanunez9607 Жыл бұрын

Deliciosa la carne, gracias por su receta, 👍♥️🌹🍀😍

@m.bergua.videos. Жыл бұрын

MUY BUENO like

@jeannine. Жыл бұрын

Looks awesome! Yummy!

@user-bd5wl2pq7w Жыл бұрын

Как всё медленно......уважайте наше время.

@rosieleemartinez463 Жыл бұрын

Looks very, very good , gonna try it,thank you 😋

@merlynblanford2926 Жыл бұрын

This looks delicious.

@MariaFerreira-cc2cs Жыл бұрын

Hoje é 14 10 22 sexta feira vou fazer domingo ótima receita.Que Deus o abençoe sempre.

@charlotteveltin9382 Жыл бұрын

Je vais la refaire prochainement !!! On aime tout ce se tu fais !!! Bravo et merci !!! Nancy en Lorraine... France

@josemanuelreyesleon4073 Жыл бұрын

Receta muy interesante no he probado el aderezo fantástico 👌👌👍👍❤️

@johnpowell5433 Жыл бұрын

It looks delicious! Tip: When slicing a tomato in half, cut to the side of the stalk scar then two cuts will do to remove it instead of four. As seen with the red pepper.

@katarinalakatosova8541 Жыл бұрын

Super 👌

@brendadarrington4268 Жыл бұрын

I will try this recipe looks delicious, thank you

@schnelle_kuche Жыл бұрын

😀Thank you

@user-br9pl1su1m Жыл бұрын

Очень вкусно! Спасибо.

@elenaandreiana8346 Жыл бұрын

Felicitări Arata super

@francinewade4620 Жыл бұрын

Nice looks lovely

@victoriapatainea7322 Жыл бұрын

Desde. España comida rica v deliciosa gracias

@danagilaj4888 Жыл бұрын

Te lumshin duart arta👏👏super o sa e mire . Te lutem çfar kishte ne luge qe i hodhe tek vaji e limoni?

@shozabsvlog Жыл бұрын

Very nice thanks for sharing 💝💖💞🤝🇵🇰🌹

@larryriha4010 Жыл бұрын

Looks delicious

@jeanremy5036 Жыл бұрын

Very appetizing and yummy

@schnelle_kuche Жыл бұрын

Thank you!!!

@pamelajacobson960 Жыл бұрын

1 tsp baking soda - 1 cup water - 20 minutes, then rinse - works on pork, chicken, beef whatever!

@feligui7146 Жыл бұрын

Felicitari! 💖 am facut friptura ....ESTE DELICIOASA. Multumesc !

@Egalitarian-bt7kz Жыл бұрын

Thank you for sharing your recipe. I enjoyed using my time to learn something new and appreciate you sharing your recipe with all of us, as always, your recipes are delicious, simple, inexpensive and unique.

@nadameseldzija2345 Жыл бұрын

0 hbo zglob

@nadameseldzija2345 Жыл бұрын

Veka brka

@mariaarevalobajana7001 Жыл бұрын

qarecetacocna90

@user-hg4fn8wi3k Жыл бұрын

Все было бы еще лучше, если бы видео снимали побыстрей, а то одну луковицу режем без конца..

@aylinswelt140 Жыл бұрын

Sehr lecker ⭐⭐⭐⭐💜

@oksana-qo4xj Жыл бұрын

Какая вкуснятина! Благодарю за рецепт🙏👍

@andreplanchais209 Жыл бұрын

Merci pour la bonne recette qui est excellente, c'est un régal de tendresse. Félicitations pour les suggestions.👍👍🍴🥄A table

@dogwedl1167 Жыл бұрын

@paulsonpk6241 Жыл бұрын

The best option for tenderizing pork is to soak it for about 4 to five hours in slightly salted buttermilk.

@davidsuperdavelarson6174 Жыл бұрын

I always do a overnight soak

@charlotteveltin9382 Жыл бұрын

Trop bien ta recette rapide et, repas complet !!! Bravo et, Merci !!! Une Lorraine de Nancy : France .

@munishamaiah.c8989 Жыл бұрын

Thanks

@annavershinina27 Жыл бұрын

Свинина вообще в принципе самое мягеое мясо , жесткая бывает говядига и старая баранина .

@johne2191 Жыл бұрын

Music for a wake

@user-lp1yq4mp7u Жыл бұрын

Салат дольше нарезали, чем мясо мариновали

@iren6609 Жыл бұрын

Эта часть шеи никогда не бывает жёсткой, за счёт прослоек жира. Говорю как технолог. 20 лет стажа Балык-да, мясо жестковатое . А ошеек- нет

@user-wj8zp4rp7c Жыл бұрын

Вот и я про тоже...

@tursunboyshomuratov4146 Жыл бұрын

Как смякчить?

@SmallKitchen7 Жыл бұрын

Very nice🥰

@debchristensen5706 Жыл бұрын

Will try this, need tender to chew properly

@schnelle_kuche Жыл бұрын

👍👍👍

@ljljajgenrich6677 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт,смотрится очень аппетитно

@schnelle_kuche Жыл бұрын

Спасибо.

@dolistratiki3067 Жыл бұрын

@@schnelle_kuche L

@hba12 Жыл бұрын

merci je vais l'essayer

@user-zu4md8ys1w Жыл бұрын

Спасибо автору за рецепт привет из Италии

@schnelle_kuche Жыл бұрын

Спасибо! Привет!!!

@manuelcaballero6695 Жыл бұрын

◾️ Ein schönes _Samstagsessen_ _💥🥒_ Zarter Genuss

@tatjanarichter7245 Жыл бұрын

Делать мясо мягким с помощью минералки, знали мы ещё в семидесятых годах,если не раньше. Не ново.

@schnelle_kuche Жыл бұрын

Ну и отлично.

@user-ow8jy5rd8v Жыл бұрын

Мясо нужно обвалять в специях и дать полежать а не сыпать в минералку

@nicolebugnon5518 Жыл бұрын

Ça a l air très bon merci

@user-w9annal Жыл бұрын

Наверное вкусно, но зачем транслировать замедленную нарезку каждого кусочка овощей в салат, научитесь ценить время зрителей и зрители оценят видео.

@judysmith9167 Жыл бұрын

A well deserved honour for her and the new Duke of Edinburgh.

@user-cd5qh7fr5d Жыл бұрын

Великолепно, доступно, просто, вкусно!!!. Тому, кто готовил-респект! Спасибо и успехов в нужном деле!.

@user-oq8gs3eq6y Жыл бұрын

Πολύ ωραία συνταγή !!

@vojsavaduka4556 Жыл бұрын

Më pëlqu shum ju falenderoj

@user-rl9ou4rl1l Жыл бұрын

выглядит аппетитно

@schnelle_kuche Жыл бұрын

Спасибо и вкусно!

@nicoletacretu7877 Жыл бұрын

Mulțumesc, este delicioasă!

@doudoudigenis6369 Жыл бұрын

Ευχαριστώ Πολύ ωραίο Καλημέρα σας ❤

@emily9729 Жыл бұрын

Dekuji♡

@josephhenriagodor1526 Жыл бұрын

Merci vous me donnez faim je vais me mettre en cuisine bonne soirée à vous

@user-ik1yx7en5d Жыл бұрын

Сам пробовал действительно хорошее мясо получается

@elviragomez5381 Жыл бұрын

Правильные пропорции на тарелке!

@lillylaulam Жыл бұрын

When you cut the vegetables I would like cut them a little faster because it takes too much time to watch. I need to see the point of cooking.

@user-vl7jb2vf1l Жыл бұрын

Вопрос в задаче:зачем соль? Чтобы сок в воду вышел?

@Sofia-fx1ts Жыл бұрын

Секрет не в маринаді а в м'ясі,це - ошийок,він завжди м'який і ніжний

@user-ks7vw1wd3w Жыл бұрын

Да, очень быстрая кухня.

@user-sm4ci7id3m Жыл бұрын

Милая девушка, что ж Вы так издеваетесь над отличным мясом?! Ладно, был бы карбонат или окорок (у старой свиньи они могут быть сухие и жесткие), а шейку чуть присолить, поперчить в конце и наслаждайтесь вкусом сочного, ароматного МЯСА! Ну, в крайнем случае, можно отбить слегка.

@arch1arch213 Жыл бұрын

Si coupez les tomates avec beau couteau : il ne coupera plus... Utilisez un couteau à scie pour les tomates. La tomate détruit le fil d'un coteau, à jamais...

@alburgett5159 Жыл бұрын

Do you grow all of your veggies or do you buy them at the market? I really enjoy your meal ideas.

@user-cz1qw9tx7r Жыл бұрын

Как порезать овощи на салат, наверно знают все хозяйки. Зачем так медленно резать.Ничего нового.

@neykitahara4646 Жыл бұрын

10 essa receita

@user-cr9lh1iv9w Жыл бұрын

Как же долго! Каждый кусок мы наблюдаем отправку в миску, нарезка овощей👎Чуть не уснула, в результате перемотала на скорости, а результат нулевой 😏

@user-fo8cj4ki8w Жыл бұрын

Мясо как готовят я поняла, это ролик о том как приготовить мягкое и вкусное мясо. А вот салаты то зачем? Вы мясо показываете или салат? Каждый человек в праве выбирать сам какой салат сделать. Показывайте другие ролики как делать салаты. Я пока смотрела чуть не уснула, меня интересовало только мясо а тут и салат прибобахали.

@anne-mariegrouxznidarsic9177 Жыл бұрын

Bonjour,je voudrais savoir si c'est de l'eau minérale gazeuse ou plate merci de me renseigner car je voudrais vraiment essayer, cordialement Anne -Marie