터지지 않게 만드는 명절 떡만둣국 이렇게 만들어 정말 맛있어요~!

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터지지 않게 만드는 명절 떡만둣국 이렇게 만들어 정말 맛있어요~!

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Күн бұрын

#명절음식 #떡만둣국
재료: 떡400g, 만두8개, 계란2개, 애호박한줌, 당근한줌
육수: 물2리터, 멸치15마리, 다시마2장
양념: 국간장3T, 참치액1T, 소금, 참기름2T
1. 만두와 떡을 물에 한번 씻어내고, 물에 담가 해동시켜주세요.
2. 물2리터에 멸치15마리 + 다시마2장을 넣고 물이 끓으면 다시마는 건져내고, 멸치팩만 10분간 더 끓여주세요.
3. 남는 시간동안 호박과 당근을 채썰어주고, 대파를 송송 썰어주세요.
4. 육수내는 시간이 지나면 멸치팩은 건져내고 만두만 먼저 넣는 후 2분간 끓여주세요.
5. 다음으로 떡, 호박채, 당근채를 넣은 후 국간장3T, 참치액1T 넣고 5분간 더 끓여주세요.
6. 간을 보고 소금간을 하고, 참기름1T, 계란물2개 양을 풀어 넣어주세요.
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/ @dragonrain
1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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Пікірлер: 69

@dragonrain 6 ай бұрын

재료: 떡400g, 만두8개, 계란2개, 애호박한줌, 당근한줌 육수: 물2리터, 멸치15마리, 다시마2장 양념: 국간장3T, 참치액1T, 소금, 참기름2T 1. 만두와 떡을 물에 한번 씻어내고, 물에 담가 해동시켜주세요. 2. 물2리터에 멸치15마리 + 다시마2장을 넣고 물이 끓으면 다시마는 건져내고, 멸치팩만 10분간 더 끓여주세요. 3. 남는 시간동안 호박과 당근을 채썰어주고, 대파를 송송 썰어주세요. 4. 육수내는 시간이 지나면 멸치팩은 건져내고 만두만 먼저 넣는 후 2분간 끓여주세요. 5. 다음으로 떡, 호박채, 당근채를 넣은 후 국간장3T, 참치액1T 넣고 5분간 더 끓여주세요. 6. 간을 보고 소금간을 하고, 참기름1T, 계란물2개 양을 풀어 넣어주세요. ⭐요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!) kzfaq.info/love/cNUpInQt1tI3JC_oTPQ20wjoin 1컵 = 200ml 1T = 성인숟가락 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

@user-xp9ti8kf4e 2 ай бұрын

평생처음 으로 안터진 만두를 먹었어요 최고의 요리왕입니다 감사 합니다

@user-iq1wt3dc4q 6 ай бұрын

비룡님은드시는것도.넘맛나게.복이절로들러오게드시네요.요리법도자세히잘가르켜주시고요.감사합니다

@user-yc3jc3yk2v 6 ай бұрын

저도 이번설에 비룡님레시피그대로만들어보았는데 온가족들이 너무너무맛있다고 세팩이나힘들게만들었는데 만들면서 옆사람들 특히 우리아들 콩주서먹듯 합니다ㆍ 동태전 그대로하니 최고예요 ❤

@ockjecho647 6 ай бұрын

냉동만두는 전자렌지에 1분 ~ 1분 30초 정도 돌린 뒤에 끓는 육수에 넣으면 피 불지 않고 속까지 데워진 만두를 먹을 수 있습니다.

@dragonrain 6 ай бұрын

전자렌지에 돌리면 수분이 날아가서 싫어하는데, 냉동인 상태에서 1분 정도는 문제 없죠!

@ockjecho647 6 ай бұрын

@@dragonrain 수분이 날아가도 만두피의 수분이 날아가는 거라 오히려 전자레인지에 돌렸다가 삶으면 만두피가 퍼지는 걸 줄여주는 효과도 있죠. ^^

@user-eb7mc5zg5j 3 ай бұрын

만두국 만두 않좋아하던 아이들이 너무 잘먹었어요~신기하게 안터지고 안불어서 좋았어요~~

@user-dh7cz1ct4w 6 ай бұрын

이해쉽게 설명해 주시니 항상고맙습니다

@snicylove 6 ай бұрын

설명을 너무 쉽게 잘해주시네요~~

@user-ug5we3mn5h 3 ай бұрын

만두자르는 꿀팁까지 ㅎㅎ감사해요🩵🩵

@user-xp9ti8kf4e 2 ай бұрын

최고야최고

@user-yc3jc3yk2v 6 ай бұрын

아고고 울이뿐 비룡님 우찌그리자신없는것만 알녀주는지 이뻐라~

@dragonrain 6 ай бұрын

@sanghwa4609 6 ай бұрын

내일 금요일 저녁 메뉴로 펑소와 다르게 떡만두국을 만들어 먹어야겠어요. 최고 비법을 알려주셔서 감사합니다.

@lapopotederic239 6 ай бұрын

이 수프는 매우 맛있고 맛있어 보입니다. 레시피를 공유해주셔서 감사합니다.😊👍👍

@mjlee2891 6 ай бұрын

너무 이쁘게 맛있게 잘 먹네요

@user-ug5we3mn5h 3 ай бұрын

그렇네뇨❤

@user-tz2wg3ww2d 6 ай бұрын

항상 쉽게 알려주셔서 감사합니다 ㅎㅎ

@user-wz8sp4lz9y 6 ай бұрын

감사합니다

@user-pp6rb4wj1h 6 ай бұрын

요리는 과학이다😊

@Nyctica 6 ай бұрын

육수내는게 제일 번거롭네요 역시 조미료가 짱이야

@hsonweaver7826 6 ай бұрын

비룡님이 비법으로 떡 만둣국 해먹어야 겠어요

@user-rf4yd5jn4m 6 ай бұрын

너무 유익하네요 이 방법으로 해 보겠습니다 ~

@justdoit1259 6 ай бұрын

늘 맛있는 레시피 고맙습니다 ~^^

@user-qi7bg2cs9o 6 ай бұрын

,,감사합니다! 설명도 쉽게 잘 해주시네요❤

@Yellookitty 6 ай бұрын

비룡비법 만두 안터지기 감자채 감자 안으스러지기 잡채 시금치 안쉬기 등등 너무 많아!!! 볼때마다 영상 하나에 하나는 들어가 있음ㄷㄷ

@user-pp6rb4wj1h 6 ай бұрын

비룡님 방가유 .올해도 대박나셔유😊

@user-yj3ln6di5m 6 ай бұрын

맛있겠다~ 꼭 한번 저렇게 해 먹어볼게요~ 잘 보고 갑니다~

@user-sb2ji5dx8k 6 ай бұрын

쉽게 알려주셔서 감사해요!!! 비룡님 최고

@user-ih3ij2pj8l 6 ай бұрын

넘너무 감사해용^^

@MagnaAegwynn 6 ай бұрын

떡만두라면 만들때 딱 이거랑 비슷하게 하는데 잘하고 있었구나 ㅎㅎ

@hanny817 6 ай бұрын

먹고싶쟎아요 입에 침 고여요 잘 보고 갑니다 나도 끌려 봐야지 미국은 명절 없어요 그냥 아무때나 해 먹어요 헤헤해

@dragonrain 6 ай бұрын

아~~~~~그럼 해니님은 내일 이번주에 꼭 만들어 드세용 ㅎㅎ

@user-wk7py4ht2y 6 ай бұрын

와 ~~ 입맛 뎅기네요 ~ 맛있다 ㅋㅎ 만두 어디건가요 좋아보이네요 역시 왕비룡 최고요 ~

@dragonrain 6 ай бұрын

만두 마트에서 판매하는 것으로 준비했어요^^ 명절전이라 떡집에서는 아직 수제만두를 판매하고 있지 않더라구요~

@user-uq8hv6km8l 6 ай бұрын

만두가 터지는건 모르겠고 떡이 터지는건 어디서 본거같아요~~

@srixxi 6 ай бұрын

저도 떡만둣국이 더 좋아요🤩

@dragonrain 6 ай бұрын

역시 만둣국 파~!!

@wineyvineyV2 4 ай бұрын

시판 작은 만두로 했다가 다 터졌네요ㅠ 만두크기보고 조리시간 조절하세요

@user-ql7fc3sb3q 2 ай бұрын

저염식 음식신부전식 연구해서올려주세요

@easycafe6963 6 ай бұрын

응용편 : 떡 만두 라면 만드는 방법은?

@user-oz1zd7cp3y 6 ай бұрын

비룡님 응원해요

@user-fl6sf9vq5o 6 ай бұрын

안녕하세요 조용귀 tv 입니다.~ 올 설에 준비할. 떡 만두국 잘 배우고 갑니다.~❤

@user-cu5cd5ev7s 6 ай бұрын

비룡님 모든 레시피보고 하면 뭐든 너무나 맛있어요 감사합니다 근데 마늘은 넣지 않아도 맛있나요 ~?

@user-mv1me5hy1j 6 ай бұрын

난만두가퍼지는게 좋던데요 ㅎㅎ

@dragonrain 6 ай бұрын

터져서 속 재료가 밖으로 나오는 또 다른 맛도 있죠~ㅎㅎ

@CloudCulture-hw2fc 6 ай бұрын

설날엔 떡만두국

@user-zq9vq2mk3b 6 ай бұрын

근데 지저분한것도 나름 괜찮은게 만두 육수가 더 눅진히 우려나서 국물이 진국이 됨ㅋㅋㅋ

@Yellookitty 6 ай бұрын

아이그 배고파 만두가 고기만두 김치만두 다 내꺼야 다~~~

@user-xe6vr1rp3u 6 ай бұрын

으 너무 배고프다

@user-nr2xk9bs1x 6 ай бұрын

오호...❤

@winter4955 6 ай бұрын

ㅠㅠ 비룡님~ 영어 자막을 넣을 생각이 없으시나요? 저는 비룡님 가르쳐 주신 레시피를 따라해서 정말 다 맛있더라고요!!!! ❤ 그래서 말레이시아에 있는 친구한테 공유해 주고 싶은데 한국말은 못 해서 못 하고 있어요😢 넘 아쉬워요!!!

@dragonrain 6 ай бұрын

ㅠㅠ말을 많이하는 콤텐츠는 외국분들이.안좋아하시더라고요 ㅠㅠㅠㅠ

@dragonrain 6 ай бұрын

반응이 항상 아쉬웠어서 ㅜㅜ

@winter4955 6 ай бұрын

저도 외국인데요 ㅎㅎ 요리 영상을 많이 봤는데 비룡님처럼 쉽고 빠르게 요리할 수 있는 영상이 정말 없더라고요 ㅠㅠ 그리고 제일 중요한 게 맛이요! 주말마다 비룡님위 영상을 보면서 요리해 봤어요! 실패한 적이 없고 다 맛있어요!!!! (저는 요리 왕초보예요) 🤣ㅋㅋㅋ 항상 응원합니다!!!