Теперь ГРУДИНКУ на сковороде готовлю ТОЛЬКО ТАК!!! ГРУДИНКА В ПИВЕ!!!!

Рет қаралды 242,286

2 жыл бұрын

Самый простой рецепт приготовления свиной грудинки в пиве. Получается очень вкусной и нежной на вкус. Уверен - вам понравиться. Обжарив с двух сторон грудинку по несколько минут , добавив пиво и специи, вы получаете вкуснейшую закуску, которая сочетается с черным хлебом, горчицей и хреном.
Ингредиенты:
Бекон - 1700г
Светлое пиво - 500 мл
Соевый соус - 50 мл
Смесь перцев - 1/2 ч.л.
Итальянские травы - 1 ч.л.
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Паприка - 1ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
#бекон #грудинка #насковороде #свинаягрудинка #грудинкарецепт #грудинкавпиве #свинаягрудинка #грудинкаподомашнему #грудинкафирменная #рецептсвиннойгрудинки #быстроиаппетитно

Пікірлер: 122

@user-gl4ly1su6g Жыл бұрын

Очнь хороший рецепт , спасибо .

@voicelider55 Жыл бұрын

Мужик, ты классный! Но купи себе нож на кухню человеческий! :)

@user-ib3yd9bs4v 2 жыл бұрын

Классно срочно надо подготовить.Спасибо дай Бог здоровья вам и радуйте нас доступными рецептами СПАСИБО

@maryiadankova1047 10 ай бұрын

На видео 2 бутылки пива, я и приготовила 1 литр для заливки. Оказывается 2 - ую рекомендуют употребить внутрь!

@user-gf9ux3hq5r 8 ай бұрын

Девушка это мужской способ приготовления ,не портить блюдо ненужными вопросами (ПОЖАЛУЙСТА) 😂

@user-er9bx7vg9z Жыл бұрын

Очень вкусно! Кстати, я делаю так грудинку не только с пивом. Можно использовать яблочный сок или рассол от солений и маринадов.

@oleksandravedenko8628 Жыл бұрын

Thank you!

@user-ow7yy4jq4q 7 ай бұрын

Очень крутой рецепт,делал много раз !Только добавляю копченую паприку и лаврушку

@gogashitikov2679 11 ай бұрын

Завтра буду пробовать 😋

@user-nd5bh4ri7l 2 жыл бұрын

Как же аппетитно выглядит блюдо! Спасибо за отличную идею!

@user-im3vl2nk7x 2 жыл бұрын

Выглядит ну оооочень аппетитно!!! 👍

@user-fp5fz1ty5w 2 жыл бұрын

Спасибо,👍я держал час, очень вкусно 👍👍👍👍👍

@user-iu6sh8kg9s 7 ай бұрын

Кушать нужно в холодном виде?

@user-en6kj9gk2k 2 жыл бұрын

Очень аппетитно выглядит!👍

@user-lr1lx8rx5u 3 ай бұрын

Способ резки мяса оригинальный, попробуйте так порезать хлеб, лук, колбасу.

@user-wp2lx1wh5w 2 жыл бұрын

Вкуснятина 😋😋😋😋

@user-sb9yl3rp5q 2 жыл бұрын

Неплохо,только вместо сахара лучше ложку мёда....и.....за пивом ещё придётся идти.

@stady_ 2 жыл бұрын

😍

@zvekovv 2 жыл бұрын

Рецепт бомба, только пиво жалко)))

@user-nj4uf3bi8q 2 жыл бұрын

Проведите мне ликбез. Зачем вытирать мясо насухо, да с таким стараением? Шо-то в последнее время все прям чокнулись на этом вытирании. На сковороде или в духовке ведь вода испарится сразу. А потом в пиве воды - огого... Я с этим вообще не парюсь и не на что это не влияет. В мясорубке, кстати, вода ножи смазывает и тем бережёт.

@user-tn3sm8yb9m Жыл бұрын

Мясо обтирают, чтоб брызги не летели во все стороны. Элементарных вещей не знаете🤭

@user-vs4ml7cz2z Жыл бұрын

Это еще что! Посмотри,сколько приправ! До ебеней фени! А зачем?! Ведь мясо само по себе вкусно! Зачем приправы??! Все эти "чудо кулинары"как будто соревнуются,кто больше бахнет пахучих приправ,которые начисто убивают первоначальный вкус продукта! Так круче,да?!😂

@user-vs4ml7cz2z Жыл бұрын

@@user-tn3sm8yb9m более элементарнее веши,чем крышка от сковороды....! Да и у обтертого мяса ,так же брызги!

@user-tn3sm8yb9m Жыл бұрын

@@user-vs4ml7cz2z Если вы заметили, то мясо жарят не под крышкой. Когда накрываешь крышкой, оно начинает тушится, а в этом рецепте надо, что бы на сильном огне, корочка запечатала мясо.

@user-vs4ml7cz2z Жыл бұрын

@@user-tn3sm8yb9m да это уже не мясо! А набор непонятных приправ!😏

@sdelaypausu 10 ай бұрын

Видео показывает, как вместе с грудинкой порезать еще и пальцы.

@user-rd6ls4vs5d 2 жыл бұрын

Время, есть мясо)))

@user-ew5rz7ph2z 2 жыл бұрын

Вот это я понимаю закусочка!!! Очень удобно на сковороде, надо так приготовить👍

@user-qp1dh1fu1r Жыл бұрын

Молодец быстро и понятно

@user-yl7jr5dk2s 2 жыл бұрын

Музыка ужасная,невыносимо,слушать,а рецепт хорош

@user-is5lj8nt6s 2 жыл бұрын

Галина вечер добрый, вчера приготовила грудинку по вашему рецепту, это просто что то необыкновенное, жалко только сковородка маленькая, , смели буквально все за час, спасибо за такой рецепт, жду с нетерпением новые

@user-sq9pc9zy3y 2 жыл бұрын

А что у Галины с руками, не добила или это свитер???

@user-vy2jr4kp4k 2 жыл бұрын

У Гали волосатые руки🤣

@user-rj6sb2bx5w 2 жыл бұрын

🤣🤣🤣

@sdelaypausu 10 ай бұрын

@@user-vy2jr4kp4k Галина - это убиенная людьми свинка, из которой сделали вкусняшку на сковороде.

@user-jh9ob3jd4t Жыл бұрын

Как же я люблю ролики без слов!!!!!А рецепт прелесть!!!

@lyana661 7 ай бұрын

И без дебильной музыки,которая повторяется много раз,как заезженная пластинка..

@allagaceluk4488 2 ай бұрын

Да! Без слов отлично.а то там какой то Коля еще рассказывает тупей шие анекдоты... 😂

@saijaicheunarom5388 Жыл бұрын

Lekker... 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟✓

@user-rz1hu5ih2i 7 ай бұрын

А темное можно пиво использовать?

@user-fx3le7yn5s 8 ай бұрын

Зачем поливать если можно просто перевернуть

@mefshumef 9 ай бұрын

Короче, верите в сковороде часа 4-5 и будет вам счастье! Годно)

@user-nh6vm5wl6t 3 ай бұрын

Нож наточи! Или не такая она и мягкая!

@aniwee17 2 жыл бұрын

It looks very good. I wish someone could translate the ingredients into English. Thank you.

@user-rj6sb2bx5w 2 жыл бұрын

pork (pork belly) - 1700 g light beer - 500 ml soy sauce - 50 ml pepper mixture - 1/2 tsp provencal herbs - 1 tsp dried garlic - 1 tsp paprika - 1 tsp salt - 1 tsp sugar - 1 tsp Fry over high heat on both sides until golden brown simmer in beer for 1.30-2 hours turn from time to time Keep refrigerated

@aniwee17 2 жыл бұрын

@@user-rj6sb2bx5w Thank you.

@denislyubovoshchin7082 10 ай бұрын

По-моему она жёсткая)

@user-wn6df7el2d 6 ай бұрын

Пальцы жалко, чуть слюну сглотнул бы и пальцы ножом так и отчикал бы )) Лучше было бы с другой стороны придерживать ) Лайк!

@Sibirsky_sibiryak Жыл бұрын

Скажите кто учил так резать? (на 3:12)

@natalasagun1554 10 ай бұрын

Все хорошо, но только не пойму, зачем приправы и все остальное на грудинку высыпать, а потом обливать постоянно пивом? Не проще ли сразу в пиве чтоб растворились все ингредиенты?

@ded_sovok 2 жыл бұрын

и водочки. ледяной, густой.

@user-yc7fd5qc6i 2 жыл бұрын

В морозилке можно хранить? И есть как солёное сало? Или только после приготовления съедать, пока тёплое?

@user-rj6sb2bx5w 2 жыл бұрын

Добрый день, замораживать не пробовали... Вкусно как теплое, так и охлажденное.

@user-dj4dr5su1j Жыл бұрын

Замораживали, в охлажденом виде тоже очень вкусно

@vdba 10 ай бұрын

Спасибо. А тушить на большом, среднем или мелком огне?

@natalasagun1554 10 ай бұрын

Тушение или томление всегда должно быть на умеренном огне, а когда жидкость близка к испарению, то на самый минимум

@user-gj2ru6li8u 2 жыл бұрын

На выходных порадую мужа. Спасибо за рецепт.

@sdelaypausu 10 ай бұрын

Ну чо, порадовала? Не?

@sergejt5291 2 жыл бұрын

Как можно так резать?🤣🤣🤣

@sdelaypausu 10 ай бұрын

У него, видать, пальцы как хвост у ящерицы отрастают, если из случайно оттяпать

@user-ko8vh5ty4y 2 жыл бұрын

не знаю,сколько не пыталас

@user-bq6zw9yn8w 2 жыл бұрын

Нож что ли тупой… А так, ну о…очень аппетитно 😋 👍

@user-qu3es2wm9g 2 жыл бұрын

Пивом жаренным сильно пахнет)) у меня дети, думаю стоит готовить это или нет!

@user-rj6sb2bx5w 2 жыл бұрын

Не думайте - готовьте, понравится всей семье) Резкого запаха почти нет.

@user-xd2cj4wu8g 11 ай бұрын

Пиво есть и без алкогольное, но наверное можно и квас использовать, только меньше сахара добавлять, если квас сладкий.

@svetlanak.2461 2 жыл бұрын

Вы бы хоть ссылку давали,у кого позаимствовали рецепт,месяц назад этот рецепт был на сайте"Готовлю дома,готовлю вкусно."

@user-uw9zw7we5i 2 жыл бұрын

На сайте"Готовлю дома,готовлю вкусно." 80% рецептов стырены с китайских сайтов.

@user-qq6dq5mo7h 2 жыл бұрын

Если что рецепты, написанны в книгах, и как их приготовит тот или иной повар, рецептура практически одинаковая. Можно к яйцам всмятку тоже прикопаться, ведь до человека их тоже где-то варили

@valerijssirotenko459 2 жыл бұрын

Это не позаимствование,это скомуниздил.перед показом ролика нужно было нож наточить.

@user-uw9zw7we5i 2 жыл бұрын

@@valerijssirotenko459 Они все коммуниздят с иностранных сайтов. Притом не только рецепты, а и саму режиссуру видеоклипа. Даже разделочные доски и ножи подбирают как в оригинале.

@user-rw8yr3jh8k 2 жыл бұрын

Ну и что?!Я вот не видела этого рецепта и большее спасибо.

@user-rh5ck8im9n 2 жыл бұрын

Чем заменить пиво?

@annakalinicheva1779 Жыл бұрын

Квасом

@user-ep2do9vg2b 2 жыл бұрын

Наверное первый раз пользуешься ножом. Способ нарезки - убил.

@user-wk6vz5zp9o Жыл бұрын

И как долго варить?

@user-es1fw6bd3u Жыл бұрын

Написали - 1,5 - 2часа

@liudmylasargsian1153 2 жыл бұрын

А можно пиво без алкоголя?

@alexsiniov Жыл бұрын

алкоголь выпаривается при температуре кипения

@user-tc2yq6tw8k 2 жыл бұрын

Можно вместо пива квас?

@user-rj6sb2bx5w 2 жыл бұрын

С квасом не пробовали, а с белым игристым вином получается очень вкусно ☺️

@user-jv7vq5uv9p Жыл бұрын

А где время приготовления? 10 минут, полчаса или два часа?

@user-nw7sc1tt9e 2 жыл бұрын

Вместо пива попробуйте квас

@user-rj6sb2bx5w 2 жыл бұрын

Спасибо, обязательно попробуем. Пробовали готовить с белым игристым вином, получилось очень вкусно. 😋

@alexsiniov Жыл бұрын

я в темном пиве варю обычно ногу и потом в печи запекаю по Чешски :))

@sdelaypausu 10 ай бұрын

@@alexsiniov В итоге остался без ног

@user-jb2ky5ps3f Жыл бұрын

Заебался я потом сковороду отмывать! По этому рецепту. Да и вкусов перцев и пива не было аообще. Лучше просто хорошо отварить мясо в приправах!

@irvinuehlsh6844 2 жыл бұрын

Что за паранойя с салфетками? Зачем сало сушить салфетками - оно и так сухое.

@user-xg8uu6ut3b 2 жыл бұрын

Для чего и для кого эта никчемная музыка?

@bviktorovich 4 ай бұрын

И зачем подавать такой же рецепт как и других😅

@klinskii-chel 2 жыл бұрын

Грудинка такая жёсткая или нож на столько тупой?

@user-nu6tl7uu2c Жыл бұрын

Идиотскую музыку по кругу??

@user-kg4vv2bd3f Жыл бұрын

Туговато режется

@AlexanderEisner-jj6ih 9 ай бұрын

Вкус мяса потерян.Перебор со специями.

@tur493 Жыл бұрын

Что-то смотрится не аппетитно.

@user-iw4vb1bv8r Жыл бұрын

Музыка отвратительная поспакоинее нужно

@user-oc7js1db5l 2 жыл бұрын

Выглядет жирно , по сути пережаренное сало

@vasiliybodrov Жыл бұрын

Как же нудно! Видел рецепт в шортсах - 20 секунд и всё понятно. А тут 4.5 минуты!!!! Что за дичь???

@user-hc6oc4gq7j Жыл бұрын

Хитро режет держа маленький кусочек🤠 если по другому то кусочки развалятся- ну или хорошо охладить

@_ViktorZinin_ 2 жыл бұрын

Отстой конечно. Все эти "готовлю только так" и "готовлю постоянно" - тупой тренд ограниченых. Столько рецептов, способов и специй... А тут все как в столовой. Один рецепт демятки лет.