ТЕПЕРЬ КОПЧУ КРОЛИКА ПРАВИЛЬНО.

  Рет қаралды 161,791

В ГОСТЯХ У ДЯДИ САШИ

В ГОСТЯХ У ДЯДИ САШИ

Жыл бұрын

Покажу и расскажу как теперь копчу кролика. Расскажем как маринуем мясо и шприцуем.
☑️ МОЙ САЙТ : xn--80aagaie9addxclacyck.com/
☑️Заказ клеток, кормушек, консультация по кроликам, сопровождение окролов онлайн, расчёт помещений:
👉WhatsApp, Viber +7 904 526 66 99 ОТВЕЧАЮ ТОЛЬКО НА СООБЩЕНИЯ. Лень искать информацию в видео?- КОНСУЛЬТАЦИЯ ПЛАТНАЯ!
☑️ Instagram👉 voron.46rus
☑️ Почта voron.46rus@yandex.ru
--------------------------------------------------
ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ: t.me/voronalexander
РУТУБ: rutube.ru/channel/24469878/
ЯНДЕКС ДЗЕН: zen.yandex.ru/id/5f4937da83a8...
ВТОРОЙ КАНАЛ ТОЛЬКО О ЖИВОТНЫХ: / @aleksander.voronkov
-----------------------------------------------------------------------------
👉ПЛЕЙЛИСТ: ПТИЦА: • НЕ ДОЛГО ДУМАЛ, НО ПОЛ...
✔️СТРОИМ ЗЕРНОХРАНИЛИЩЕ: • ЗЕРНОХРАНИЛИЩЕ НА 4 ТО...
✔️КОРМОЦЕХ, ПОЛ: • ПОТЕРЯЛИ ПТИЧНИК, НАШЛ...
✔️ВЕС ИНДЮКОВ В 3 МЕСЯЦА: • ВЕС ИНДЮКОВ НАС ПОРАДО...
✔️СТЕНЫ КОРМОЦЕХА: • ПОДНИМАЕМ СТЕНЫ НА НОВ...
✔️ТЕПЛЫЙ ПОЛ ДЛЯ БРОЙЛЕРОВ: • БЕШУСЬ С ЖИРУ ИЛИ РАЦИ...
✔️КАРКАСНЫЙ ПТИЧНИК: • ПТИЧНИК! СТАВИМ СТЕНЫ,...
👉КУПИЛ ГРАНУЛЯТОР: • КУПИЛ ГРАНУЛЯТОР! СВОЙ...
👉ПРИТИРАЮ МАТРИЦУ: • СОБИРАЮ ЗАКАЗЫ В СТОЛИ...
👉ОБЗОР ПРИЦЕПА: • НЕ ПОКУПАЙТЕ ПРИЦЕП, П...
👉ЛЕГГОРН: • МЫ НЕ ОЖИДАЛИ, НО ВСЕ ...
👉КАК СДЕЛАТЬ КЛЕТКУ ДЛЯ БРОЙЛЕРОВ: • КАК СДЕЛАТЬ КЛЕТКУ ДЛЯ...
👉НИКОГДА НЕ ДЕРЖИТЕ БРОЙЛЕРА ЗИМОЙ: • 🔴НИКОГДА НЕ ДЕРЖИ БРОЙ...
👉ДЕЛАЮ комбикорм несушкам: • ДЕЛАЮ СВОЙ КОМБИКОРМ. ...
--------------------------------------------------------------
✔️ Если хотите помочь нашему каналу, тогда✔️:
1. Подпишитесь на канал✍️, что бы оставаться в курсе происходящего💯.
/ @rylskij.krolik.alexander
2. Нажмите колокольчик,👉⭐ что бы не пропускать новые видео💪.
3. Поделитесь понравившимся видео в соц.сетях✉️, что бы Ваши знакомые💣 смогли посмотреть👀.
4. напишите комментарий✍️ под видео.
Спасибо, что Вы с нами👍!

Пікірлер: 288
@Rylskij.krolik.Alexander
@Rylskij.krolik.Alexander Жыл бұрын
☑ МОЙ САЙТ : www.xn--80aagaie9addxclacyck.xn--p1ai/ ☑Заказ клеток, кормушек, консультация по кроликам, сопровождение окролов онлайн, расчёт помещений: 👉WhatsApp, Viber +7 904 526 66 99 ОТВЕЧАЮ ТОЛЬКО НА СООБЩЕНИЯ. Лень искать информацию в видео?- КОНСУЛЬТАЦИЯ ПЛАТНАЯ! ☑ Instagram👉 voron.46rus ☑ voron.46rus@yandex.ru
@user-zt9sd1yv6y
@user-zt9sd1yv6y Жыл бұрын
В какую цену кролик копчёный
@user-ji2xr6ex2x
@user-ji2xr6ex2x Жыл бұрын
Оо
@Rylskij.krolik.Alexander
@Rylskij.krolik.Alexander Жыл бұрын
@@user-zt9sd1yv6y 700р кг
@user-bp5ud6dd9x
@user-bp5ud6dd9x Жыл бұрын
Цена мяса и грудинки копченой
@user-kr3nr1in8q
@user-kr3nr1in8q 7 ай бұрын
Добрый вечер александр дай пожалуйста ссылку на коптильну.
@user-pr5td7if9b
@user-pr5td7if9b 2 ай бұрын
Лучший рецепт, перепробовал не один. Этот самый классный. Спасибо что делитесь
@user-ky1wh8hb7h
@user-ky1wh8hb7h Жыл бұрын
Здравствуйте, нитритная соль не только сохраняет хороший цвет мясу, а так же придаёт ветчинный вкус и делает мясо безопасным для потребителей непренебригайте ней это важно вы делаете для людей.
@ligaskirbauska8652
@ligaskirbauska8652 Жыл бұрын
Молодцы ребята! Растёте и набираете обороты,продукт всё лучше и интересней! Молодцы!✊🏻Так держать!💐💗🥂
@user-ii8ul3mk4q
@user-ii8ul3mk4q Жыл бұрын
Хотел бы купить,но я живу в Кыргызстане интересно сколько что будет стоить до Кыргызстана до города Бишкек ?! 😁👍👍👍🇰🇬🔥🔥🔥😋
@user-je3qf1ng5f
@user-je3qf1ng5f Жыл бұрын
Александр попробуй через уголок пустить дым вниз а при отступлении поставь вентилятор сэкономишь время для экономии щепы температура 85 при обжарке цвет ложится за 40 мин но сырьё только сухое мне хватает 1 литр щепы а дальше варка при 80 до 69-71 так меньше теплопотерь а шприцевание делай перед рассолом (весь Посол займёт 2 дня) если интересно могу дать свой рецепт, клиентам нравиться
@user-zi3iy1un1q
@user-zi3iy1un1q Жыл бұрын
Доброго утра д. Сань! Выглядишь хорошо, спорт даёт о себе знать, надо взять себя в руки и заняться. Видео супер.
@Egish.E
@Egish.E Жыл бұрын
Спасибо большое за полезное видио! Дядь Саш что бы не подгорала лапка, можно отражатель на трубку смастерить. Или из нержавеющей гофры отвод собрать вверх направлением потока. Всего доброго вам 👍🤝
@user-iz1ks9ec8v
@user-iz1ks9ec8v Жыл бұрын
Саня молодец.Удачи и дальнейшего развития.
@Aleks-KAP
@Aleks-KAP Жыл бұрын
Молодцы!! Начал смотреть потому что жена с Курска, и тогда было проблема с комбикормом. Сейчас прям рад что люди так развиваются
@user-vf5us7ew2g
@user-vf5us7ew2g Жыл бұрын
ООО супер, с удовольствием смотрю...! Я сам занимаюсь копчением и колбасю по немногу, нитритную соль хоть и дороже но обязательно добавляйте это не только цвет но и, вкус ветчиности и главное безопасность.
@user-wg4qn8bp8p
@user-wg4qn8bp8p Жыл бұрын
Добрый день! Выглядит очень аппетитно и красиво. Удачи в ваших делах!
@user-ic7bo6nm2u
@user-ic7bo6nm2u Жыл бұрын
Как всегда все супер👍👍👍, молодцы.
@pashaak7453
@pashaak7453 Жыл бұрын
Супер , спасибо вам за ваши труды.👍
@user-tv9ou9pb3e
@user-tv9ou9pb3e Жыл бұрын
Доброе утро. У Вас как всегда полезная информация и вкусный результат. Мариночка Вам в качестве предложения по улучшению маринада - перец горошком, душистый перец, чеснок свежий измельчённый, кориандр в зёрнах, гвоздика, зёрна горчици и лавровый лист в отдельной посуде залить кипятком и заварить как чай, когда остынет процэдить и вылить в рассол. Удачи и побольше заказов.
@user-je3qf1ng5f
@user-je3qf1ng5f Жыл бұрын
@@sergkrsk7385 кипятить надо во избежании осеменения бактериями
@user-ls3zt6cc3c
@user-ls3zt6cc3c Жыл бұрын
Сань,так и не рассказал про шприц!а про него очень интересно!!🧐
@user-bw2ik3hz6u
@user-bw2ik3hz6u Жыл бұрын
Дружная семья как всегда удачи вам и процветания отличная у вас жена всегда приятно смотреть ваши ролики .
@loki4814
@loki4814 Жыл бұрын
Здравствуйте! Месяцев так 3 не заглядывал вот это то да вот это поворот как много изменилось круто рад что все получается у вас.
@user-vx8dr3wm5w
@user-vx8dr3wm5w Жыл бұрын
Саня привет вы как всегда молодцы так держать здоровья вам
@user-eo4vo2rf9w
@user-eo4vo2rf9w Жыл бұрын
Эхх, щас надо и поросят заводить для ассортимента!!! Дядя Саш как всегда супер, аж слюнищи потекли😀
@ligaskirbauska8652
@ligaskirbauska8652 Жыл бұрын
Заводить может не надо но можно с каким то свиноводом какой-то продукт в коллаборация создать,чтобы каптильня работала и без работы не стояла 😉
@ligaskirbauska8652
@ligaskirbauska8652 Жыл бұрын
И рыбку же можно коптить! короче Саше надо подключить друзей-кто рыбачит и кто другую скотинку держит.Думаю им со своей скотинкой дел хватает
@anatoliydyachenko428
@anatoliydyachenko428 Жыл бұрын
Я не хочу, чтобы какое-либо животное страдало по моей вине. Поэтому я веган :)
@user-wo5sw2fl6z
@user-wo5sw2fl6z Жыл бұрын
Молодцы! Копчёности просто вкуснятина.
@PinnicoM
@PinnicoM Жыл бұрын
У нитритной соли давать приятный цвет мясу функция второстепенная, основная это предотвращать развитие токсина ботулизма!
@user-ey8ce6ni3m
@user-ey8ce6ni3m Жыл бұрын
Дайте ссылку на лабораторные исследования или на какие то другие достоверные источники, и скажите от кого вы об этом узнали?
@PinnicoM
@PinnicoM Жыл бұрын
@@user-ey8ce6ni3m Откуда я об этом узнал? Это можно сказать аксиома, как небо голубое. Ботули́зм (от лат. botulus - колбаса ) - тяжёлое заболевание, характеризующееся поражением нервной системы, преимущественно продолговатого и спинного мозга, протекающее с преобладанием офтальмоплегического и бульбарного синдромов. Развивается в результате попадания в организм пищевых продуктов, воды или аэрозолей, содержащих ботулотоксин, продуцируемый спорообразующей палочкой Clostridium botulinum. Ботулотоксин поражает мотонейроны передних рогов спинного мозга, вследствие чего нарушается иннервация мышц, развивается прогрессирующая острая дыхательная недостаточность. Нитритно-посо́лочная смесь, нитритная соль, пеклосоль - консервант, используется в мясоперерабатывающей промышленности для посола мясного сырья. Представляет собой смесь поваренной соли с небольшим количеством нитрита натрия и применяется в двух целях: как антибактериальный агент, препятствующий росту и жизнедеятельности гнилостных бактерий, и антиокислитель. ГОСТ 1936 г. Колбаса варёная "Докторская" (в % на 100 кг сырья): Мясо говядина высший сорт без жил - 25 Мясо свинина полужирная лопатка - 75 Соль - 2 Сахар - 0,1 Селитра или Нитрит натрия - 0,03 Мускатный орех или Кардамон молотые - 0,03 Для чего применяется нитритная соль можно узнать от технолога колбасного производства kzfaq.info/get/bejne/n5ugZbuYtNmwZ4U.html Можно в справочниках почитать ru.wikipedia.org/wiki/Нитритно-посолочная_смесь
@user-du6xj6bj4k
@user-du6xj6bj4k Жыл бұрын
Привет из Самары! Как всегда очень полезное и очень вкусное обозрение. Всем здоровья и новых идей.
@user-cn4sf9fg9s
@user-cn4sf9fg9s 3 ай бұрын
Privet From USA, Pennsylvania!!! Cpacibo za video!!! Vcex blag i ydachi !!!
@user-pl2pr7is6m
@user-pl2pr7is6m Жыл бұрын
Супер 👍👍 👍 красиво.
@user-qt5fq3kh5r
@user-qt5fq3kh5r Жыл бұрын
Аж слюни потекли.спецом дразните,дядя саша!!!!👍👍👍
@user-no6mi8jn4f
@user-no6mi8jn4f Жыл бұрын
Добрый вечер . Как же вас приятно слушать . Вам с женой процветания .
@Rylskij.krolik.Alexander
@Rylskij.krolik.Alexander Жыл бұрын
Спасибо, взаимно всего самого наилучшего.
@Muslim-dw4hn
@Muslim-dw4hn Жыл бұрын
Канал супер,админки большой респект,ответил на все вопросы в ватсап.Всех благ вам,одно дело делаем.
@Muslim-dw4hn
@Muslim-dw4hn Жыл бұрын
"Админу "
@user-eo4vo2rf9w
@user-eo4vo2rf9w Жыл бұрын
Хотелось бы ролик про рентабельность копчения. Вес до копчения, после засолки, и после копчения. В общем дядь саш сам знаешь про чего снимать. Такой ролик многим интересен будет
@user-ri3vs1kb8p
@user-ri3vs1kb8p Жыл бұрын
Ну на такой камере в день где-то тыс 6 рублей чистыми. Можно и больше, но тогда уже нужен помощник. Но и конечно от региона зависит. В столицах можно и поболя поднимать.
@KyxBaeB
@KyxBaeB Жыл бұрын
Космический корабль, а не коптильня 😁👍
@user-zl3yi5vk4d
@user-zl3yi5vk4d Жыл бұрын
Молодцы двигаетесь в перед 👍👍👍
@user-yu6we9mb9z
@user-yu6we9mb9z Жыл бұрын
Саша ты молодец, продолжай развиваться.
@tary_bary
@tary_bary Жыл бұрын
Ну наконец-то!!! Так ждали!!!
@user-rz9yg1mt4e
@user-rz9yg1mt4e Жыл бұрын
Дядя Саша , я рад что коптить стал правильно.
@user-yx5ph5gi2l
@user-yx5ph5gi2l Жыл бұрын
Супер! Молодец!
@life.is.Beautiful.z
@life.is.Beautiful.z Жыл бұрын
За метод шприцевания 👍🔥 Я после засолки и перед сушкой, курицу и кролика опускаю в кипяток на 10 секунд, смыть жировую плёнку. Цвет ложиться равномерно и красивый
@user-ly6ez6yl4q
@user-ly6ez6yl4q Жыл бұрын
Саша ты молодчина! Я кролями занимаюсь уже 15 лет. И копчу в холодильнике сделал себе коптильню. Но думаю всё таки преобрести более проф агрегат. Во щем супер у тебя всё. Смотрю твои выпуск наверное уже лет 8 помойму. Но всё интересней и интересней. Так держать Саша.
@user-ql1sm8dr1y
@user-ql1sm8dr1y Жыл бұрын
Коптил по рецепту Андрея с канала "Мои ушастики". Обалденный рецепт, очень вкусно. Александр, попробуйте, рекомендую!
@user-og1ku5vm8q
@user-og1ku5vm8q Жыл бұрын
10 лет назад мы узнали, что в Обояни коптят кроликов. Я думала, что кролики копчёный жёсткие. Но когда мы попробовали, это просто восторг.
@4vasilij4vasilij42
@4vasilij4vasilij42 Жыл бұрын
Маладэць!!!
@user-zy3ln9cc1h
@user-zy3ln9cc1h Жыл бұрын
Супер
@user-vh4zq7ij2c
@user-vh4zq7ij2c Жыл бұрын
Вот вас понясло)), молодцы!!
@olegnudgin
@olegnudgin Жыл бұрын
Саша, привет, молодца, развитие бизнеса идет по плану, так держать. Всех благ ! Где шприц такой брал?
@andrew_os
@andrew_os Жыл бұрын
Надихаюче відео вийшло. Дякую
@user-fh7eg6ne5w
@user-fh7eg6ne5w Жыл бұрын
мы тоже отдаем иногда коптить кролика очень вкусно получается
@user-bz6si9nq4i
@user-bz6si9nq4i Жыл бұрын
Круто, попробую заказать доставку в Самару
@black-white4397
@black-white4397 Жыл бұрын
🤝Вкуснятина😋👍
@raliyamirkhazova8606
@raliyamirkhazova8606 Жыл бұрын
Аж, слюной подавилась. Александр, можно посылку в Испанию? 🤣🤣
@user-pi9ky5so8z
@user-pi9ky5so8z Жыл бұрын
Александр здравствуйте я сам не занимаюсь копчением я только выращиваю. У нас в городе несколько человек занимаются копчением отдовал коптить всем в итоге выбрал того кто кролика связывал в небольшой комочек и он получался очень сочным. Если будет желание попробуй на пробу.
@user-lx5jr4bn2n
@user-lx5jr4bn2n Жыл бұрын
Саша, здравствуй. А как устроена сама приспособа, для прокалывания?
@maizemaize1065
@maizemaize1065 Жыл бұрын
Саша, надень колпак на дымовую трубу. Это рассеет дым. В стандартных водонагревателях есть те, что для холодной воды.
@user-kc9sx2cm5m
@user-kc9sx2cm5m Жыл бұрын
Наверно вкусно
@user-nz4rn8zn6p
@user-nz4rn8zn6p Жыл бұрын
Доброго времени суток. Расскажите пожалуйста про свой Иньектор. Если можно поподробней пожалуйста.
@user-vu5co3on7x
@user-vu5co3on7x Жыл бұрын
Какой у вас состав раствора для шприцевания?
@user-ug8wn4yw3h
@user-ug8wn4yw3h Жыл бұрын
Красавчик дядя,,
@_Dart_Weider_
@_Dart_Weider_ Жыл бұрын
Я делаю немного по другому, шприцую сразу рассолом, на вес сырья беру 10% воды, суммирую вес сырья и воды, и добовляю 2% соли, к примеру у меня 10кг сырья, мне нужно 1 литр воды, соль рассчитываю так, 10кг + 1литр воды, получаеться 11кг, добовляю 2% соли на 11кг 0.5% сахара , потом этим рассолом шприцую, единственное нужно взвешивать каждую тушку и в неё шприцую 10% рассола от веса, 1-2суток солиться , получаеться по солености в самый раз, таким способом можно солить любую продукцию, ну кроме рыбы. Мне так удобнее, и быстрее))
@user-gc2jk5ew7j
@user-gc2jk5ew7j Жыл бұрын
Саша , ну ты неугомонный. Красава.
@user-kd7rj3ru5t
@user-kd7rj3ru5t Жыл бұрын
Вот это размах! Класс !
@misisolru
@misisolru Жыл бұрын
Всё понятно
@user-ss2ve4th8g
@user-ss2ve4th8g Жыл бұрын
Я хочу попробовать)
@user-wk5jh4co4r
@user-wk5jh4co4r Жыл бұрын
Молодец поздравляю продолжай накачивают своих кроликов Молодец поздравляю продолжай накачивают своих кроликов
@Rylskij.krolik.Alexander
@Rylskij.krolik.Alexander Жыл бұрын
🤣 Я 2 раза не повторяю, повторяю🤣
@user-hn2yi2cg2x
@user-hn2yi2cg2x Жыл бұрын
Молодцы и умнички... первый раз вижу коптильню с парогенератором...хотя в прошлом году изучала вопрос, было желание приобрести, но что то с парогенератором не видела, видела с электричеством...у Строгой...молодцы... Марина в двойное молодец, она ещё и на работу ходит...ей отдельная благодарность и ваша с сыновьями вечная любовь...я знаю что это такое на работу сходить ещё и дома хозяйство...и три мужика которых накормить и обходить надо, а помощницы нет.... Марина, молодец, и Саша молодец, но Марина прям....💪💪💪👍👍👍
@beehunter6863
@beehunter6863 Жыл бұрын
За бочек отдельный 👍
@Evgeniy_Kryuchkov
@Evgeniy_Kryuchkov Жыл бұрын
Супер! Александр, дайте пожалуйста ссылку на инъектор.
@artemlobachev5444
@artemlobachev5444 Ай бұрын
здравствуйте а вы не пробовали мариновать в рассоле ну вода соль сахар перец лаврушка отвариваются потом остыть до комнатной температуры и заливать тушки ну или подваривать в этом рассоле тогда меньше по времени маринуются и очень сочные получаются
@user-moisey...kott.as.
@user-moisey...kott.as. Жыл бұрын
2% соли от веса делаешь и шприцуешь. Если солноват получается, то 1,8% от веса. И коптим по классической системе, обсушка обжарка(с дымом) обварка.
@user-px9zs6rd4u
@user-px9zs6rd4u Жыл бұрын
Класс
@user-cl8dw9xo5n
@user-cl8dw9xo5n Жыл бұрын
Подскажите где заказывали коптильный шкаф? Не надо обижаться на производителя-нам тоже необходим подобный шкаф, а приобрести кота в мешке не хочется.
@user-zy2ep2dj5g
@user-zy2ep2dj5g Жыл бұрын
Этот п**** ничего не скажет
@user-nf8md2qn6n
@user-nf8md2qn6n Жыл бұрын
Добрый день Александр! Про шприц бы интересно подробнее, где-то покупали или делали сами?
@nataperepel8476
@nataperepel8476 Жыл бұрын
10.53 кролики выглядят как статуэтки Оскара))))) д.Саша,ты достоин этой награды)))))
@user-li7cq9bt2i
@user-li7cq9bt2i Жыл бұрын
Саша как это сделали сможете скинуть видео пожалуйста. Спасибо вам.
@user-ri3vs1kb8p
@user-ri3vs1kb8p Жыл бұрын
Камера хороша конечно! С нынешними курсами валют выгодно везти такое из Казахстана. Раза в 2 дешевле вышло бы.
@sergiiiaroshenko5012
@sergiiiaroshenko5012 Жыл бұрын
Хорошо делать рассол предварительно и залить готовым рассолом. Довести до кипения,выключить нагреватель. В горячую воду бросить соль ,сахар,смесь перцев,лавруху,и дать остыть,уже готовым и холодным рассолом нужно паливать. Рассол намного ароматнее, и не нужно шприцевать.
@samvelkarapetyan154
@samvelkarapetyan154 Жыл бұрын
Маладец
@nicho80
@nicho80 Ай бұрын
Добрый день, в обзор на коптильню не попала задняя задвижка. Покажите её в следующем видео пожалуйста!
@user-ek7pt9cc6e
@user-ek7pt9cc6e Жыл бұрын
Александр как вы сделали иньектор для засолки
@berg-camp5651
@berg-camp5651 Жыл бұрын
Судя по наколке на руке, вы занимаетесь подводной охотой! :) Я вас приветствую!
@user-bm8zp2mb6b
@user-bm8zp2mb6b Жыл бұрын
Здравствуйте а для шприцевания какая раскладка спасибо
@Borislav3105
@Borislav3105 Жыл бұрын
Приветствую Саша, желаю процветания ещё больше в твоём хозяйстве 👍👍👍 Скажи пожалуйста, с одного кг свежого мяса, какой выход готовой продукции, ну сколько % уходит на испарения?
@Rylskij.krolik.Alexander
@Rylskij.krolik.Alexander Жыл бұрын
Спасибо. Зависит от сырья и в каком виде. Из порещанного мяса выход меньше, чем из цельного. До 20%.
@user-zc7qm1ux2v
@user-zc7qm1ux2v Жыл бұрын
А так всё супер
@user-iu7xe7do8l
@user-iu7xe7do8l Жыл бұрын
Александр здравствуйте, хочу узнать как вы подбираете рецепты для кормления?
@user-ke7vk1dz6t
@user-ke7vk1dz6t Жыл бұрын
Добрый вечер, Саша , а кролик не сухой? Я коптил ну не в такой супер пупер коптильне, а в маленькой с нержавеющей стали, то получился сухой очень , если можешь то дай правельный совет , ах да я коптил на костре горячего копчения. Саша заранее большое спасибо. Тебе большая уважуха, ми твой канал смотрим очень давно .
@user-lg5ex9os6c
@user-lg5ex9os6c Жыл бұрын
Здравствуйте, а можно подробнее как вы закрепили иголку?
@user-wv7yu2wk5h
@user-wv7yu2wk5h 6 ай бұрын
Здравствуйте Александр!!! Выручайте!!! Научите как сделать такой шприц я очень вас прошу!!!
@Rylskij.krolik.Alexander
@Rylskij.krolik.Alexander 6 ай бұрын
Приветствую, обычный опрыскиватель. На озоне купил шприц с иглами для шприцевания мяса, от него взял иглу, нагрел и пока горячая вкрутил вместо трубки опрыскивателя. Всё)
@user-wv7yu2wk5h
@user-wv7yu2wk5h 6 ай бұрын
@@Rylskij.krolik.Alexander супер, спасибо огромное, потом покажу!!! Вам процветания!!! Красавчики!!!
@user-cz1ke6rw6l
@user-cz1ke6rw6l Жыл бұрын
Здравствуйте. Скажите пожалуйста сколько стоит коптильня с парогенератором и дымогенератором.
@user-ws4qz8wr7q
@user-ws4qz8wr7q Ай бұрын
Здравствуйте. Скажите сколько сыпать нитритной соли по соотношению к простой соли.
@user-xu2cz3zl7i
@user-xu2cz3zl7i 8 ай бұрын
Александр здравствуйте. Подскажите где вы купили штуковину для шприцевания? И как правильно она называетая?
@ihorprokopenko6638
@ihorprokopenko6638 Жыл бұрын
Марина маринует мясо. )))
@user-yz7it3ku2c
@user-yz7it3ku2c Жыл бұрын
Добрый вечер,можно обзор на инжектор для шприцевания.
@Rylskij.krolik.Alexander
@Rylskij.krolik.Alexander Жыл бұрын
Сделаю
@user-nu9zl3du9q
@user-nu9zl3du9q Жыл бұрын
Пожалуйста дайте ссылку на приспособления для шприцевания!
@user-ru9oz4qb1e
@user-ru9oz4qb1e Жыл бұрын
👍
@user-hj3mf9ip2e
@user-hj3mf9ip2e Жыл бұрын
Спасибо люди добрые!
@user-pi6lo4wh3u
@user-pi6lo4wh3u Жыл бұрын
Сыро копчёный вообще бомба
@vasiliyarapov3464
@vasiliyarapov3464 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@user-ci4ul6vw1f
@user-ci4ul6vw1f Жыл бұрын
Молодцы! Успехов Вам! Камера шикарная 👍 у меня почти такая же, только со статикой, ролики можно у меня посмотреть. Совет 2штука🤣 1. Специи запаривайте в кипятке, хотябы в малом количестве воды от общего объёма, они так раскрываются больше чем просто в холодной воде. 2. Этап шприцевания лучше проводить вначале посола, т.к. если используете нитр.соль она лучше разойдётся по волокнам и не будет серых пятен непросола. Ещё добавлю по копчению, попробуйте микс Ольха50%-абрикос25%- вишня25%. Вкус 🔥 Лайк👍👍👍
@user-gr3tq7kv3o
@user-gr3tq7kv3o Жыл бұрын
Здравствуйте. У вас москит или другая?
@user-ob1xj3ej9v
@user-ob1xj3ej9v Жыл бұрын
Добрый день вопрос такого рода соли не мало,везде на литр 10гр поваренной и10 нитритки
@hospital4395
@hospital4395 Жыл бұрын
А безопасно ли мясо при температуре 60 градусов обработки ?
@user-zk6wt5ds5g
@user-zk6wt5ds5g Жыл бұрын
Александр, а разве у птицы температура готовности не 78 градусов? Рад, что развиваетесь! Удачи и успехов!
@user-rm6fm8ki5w
@user-rm6fm8ki5w Жыл бұрын
71
@user-rm6fm8ki5w
@user-rm6fm8ki5w Жыл бұрын
внутри в мясе
@dexpnova4815
@dexpnova4815 Жыл бұрын
Здравствуйте Александр, где можно такую иглу купить для шприцевания?
@victorpetrachkov2482
@victorpetrachkov2482 Жыл бұрын
Вы можете подсказать где заказывали и какая цена шкафа?
小路飞姐姐居然让路飞小路飞都消失了#海贼王  #路飞
00:47
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 94 МЛН
100😭🎉 #thankyou
00:28
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 20 МЛН
Osman Kalyoncu Sonu Üzücü Saddest Videos Dream Engine 118 #shorts
00:30
How I prepare to meet the brothers Mbappé.. 🙈 @KylianMbappe
00:17
Celine Dept
Рет қаралды 51 МЛН
КОПЧЁНО-ВАРЁНЫЙ ОКОРОК, ШЕЙКА, ГРУДИНКА
16:32
В ГОСТЯХ У ДЯДИ САШИ
Рет қаралды 81 М.
How to smoke fish in a hot way (for example, mackerel)
27:44
Maxim Sakulevich
Рет қаралды 203 М.
Я ЗАВИДУЮ, ХОЗЯЙСТВО ДМИТРИЯ!!
16:12
В ГОСТЯХ У ДЯДИ САШИ
Рет қаралды 1,7 МЛН
Колбаса свиная бюджетная
12:22
Термокамеры Умный Дым
Рет қаралды 10 М.
ОООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КРОЛИК !!!!
15:07
Мои Ушастики и жизнь в селе!
Рет қаралды 62 М.
ТАКУЮ КОЛБАСУ ДЕЛАЕМ ТОЛЬКО МЫ!
18:27
В ГОСТЯХ У ДЯДИ САШИ
Рет қаралды 130 М.
ПОНОС И ВЗДУТИЕ У КРОЛИКОВ? ВАМ СЮДА!
12:52
Мои Ушастики и жизнь в селе!
Рет қаралды 288 М.
BUILLED-SMOKED RABBIT / THE BEST RECIPE / MEAT MELTS IN YOUR MOUTH
14:44
OGON' & MYASO I.Kozhnikov
Рет қаралды 16 М.
小路飞姐姐居然让路飞小路飞都消失了#海贼王  #路飞
00:47
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 94 МЛН