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1k ternera de aguja o Morcillo
Guisantes zanahorias cebolla
4 ajos patata 8 almendras 3 rodajas pan
250 ml vino tinto
750 ml agua
Tomate frito casero La Orquídea
Especias Benhur_Selección
Pimentón dulce 1 cucharada postre
3 hojas de laurel
Comino 1/2 cucharada café
Rayadura nuez moscada
Sal y pimienta recién molida
Aceite de oliva