Протестировали компактную домашнюю сыроварню Ariete 0615 B-Cheese вместе с известным сыроваром Алексеем Сыровером. Смотрим: получился ли сыр, сколько его, вкусный ли, долго ли делается? А так же рассказываем, что вообще представляет из себя это устройство. Плюс устроили битву сыроварни с обычно кастрюлей (в ней тоже готовим сыр). И немного погружаемся в мир сыроварения. Все подробности на видео.
Для тех, кто заинтересовался и захотел:
ya.cc/m/uGifg - компактная домашняя сыроварня Ariete 0615 B-Cheese на Яндекс Маркете.
bit.ly/3GkC8AA - онлайн-курсы по сыроварению Алексея Сыровера
alexey_syrover - сырный инстаграм
Условия розыгрыша сыроварни Ariete 0615 B-Cheese и сыра от Алексея Сыровера:
- подписка на Tostr на KZfaq: / tostr_ru;
- подписка на Инстаграм Tostr: tostr_ru;
- подписка на Инстаграм Алексея Сыровера: alexey_syrover;
- комментарий ПОД ЭТИМ ВИДЕО со ссылкой на ваш профиль в Инстаграм (профиль должен быть полностью открыт для проверки подписок).
Розыгрыш 3 декабря 2021 года в 18:00 по московскому времени в стриме (трансляции). Трансляция розыгрыша останется на канале.
Отправка призов за счёт Tostr по России, странам Таможенного союза и на Украину.
Рецепт Адыгейского сыра в домашних условиях от Алексея Сыровера
Ингредиенты:
Молоко с коротким сроком хранения - от 2 л и более
Уксус 9% - из расчета 8 г на 1 литр молока
Соль
Приготовление:
Молоко перелить в кастрюлю и поставить на плиту. Нагревать молоко при
постоянном помешивании до температуры 85-96 градусов (в идеале - до 93).
Уксус разбавить водой в соотношении 1:3 или 1:5 и вылить в кастрюлю с
горячим молоком. Медленно перемешать. Немного посолить.
Шумовкой выловить получившиеся хлопья и выложить их в форму для сыра (можно и дуршлаг).
Через 30 минут сформировавшуюся головку сыра перевернуть в форме
сверху - вниз. Еще через 30 минут снова перевернуть.
Ещё интересные видео:
• Обзор и тест большого ... - обзор и тест гриля Tefal Optigrill Elite XL
• Обзор и тест мясорубок... - обзор и тест мясорубок до 10 000 рублей
• Битва хлебопечек. Mide... - битва хлебопечек. Midea, Kitfort, Starwind, Endever: кто кого?
• Битва аэрогрилей. Како... - битва аэрогрилей: какой купить?
В наших соцсетях много интересного (не только видео):
ВК: tostr
FB: / tostrchannel
Одноклассники: ok.ru/group/55331596664908
Инстаграм: Tostr_ru
Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/tostr
Viber: vb.me/tostr_yt
Все выпуски и новые обзоры: chudo.tech/
#сыроварня #обзор #тест