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Test Karu 12 de chez Ooni - Des pizzas, mais pas que !!!! 😉

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Cuisine en Folie

Cuisine en Folie

Жыл бұрын

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Bonjour à tous,
Une vidéo pour vous parler d'une superbe découverte, le four Karu 12 de chez Ooni.
Une petite merveille qui va vous permettre de réaliser à la maison des pizzas dignes d'un pizzaïolo !
Le Karu 12 est compact, portatif et ultra facile d'emploi. Les bons gestes vont venir très vite pour enfourner et retourner les pizzas.
Dans cette vidéo, je vous explique tout et naturellement je vous montre quelques réalisations de pizzas, mais pas que ! 😉
Retrouvez tous les produits de la marque Ooni ICI : fr.ooni.com/?u...
Produit non affilié.
Retrouvez le four Karu 12 ICI : fr.ooni.com/pr...
Recette du riz à l'étoufée : • Riz au four parfumé de...
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Пікірлер: 68
@ericdupont44
@ericdupont44 11 ай бұрын
J'en ai l'eau à la bouche 😊 Merci pour ce test complet ❤ J'attends le mien avec impatience 😊😊
@jean-pierremiglio3963
@jean-pierremiglio3963 Жыл бұрын
Un vrai plaisir des yeux et de bonnes dégustations, merci mille fois pour cette très belle démonstration.😍
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
Avec grand plaisir Jean-Pierre
@fredericp2064
@fredericp2064 4 ай бұрын
Merci beaucoup pour cette vidéo complète. Belle présentation du produit et super pour les autres idées recettes à réaliser. Bonne continuation
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie 4 ай бұрын
Merci beaucoup 😊
@sebastienmerluzzi6747
@sebastienmerluzzi6747 Жыл бұрын
Excellente video, je vais m'en acheter un ce weekend.😁 Merci. 🍕
@LoubnaCuisine
@LoubnaCuisine Жыл бұрын
Coucou ma belle, Merci pour cette belle présentation. J'ai bien évidemment bavé devant tes recettes. Elles sont top et je confirme le four est extra. Tout comme toi, j'étais heureuse de l'utilisé et agréablement surprise par les résultat.
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
Coucou Loubna, je suis un peu en retard sur mes réponses, lol. Ce fous est terriblement addictif, on a envie de tout tester ! Impatiente de découvrir ta vidéo !! Bisou 🥰
@praline152
@praline152 Жыл бұрын
Coucou encore une super vidéo , comme toujours. Il me tente noël approche à voir. Merci pour les partages. Bisous et dîtes à tonton de se calmer sur les titillements mdr.
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
Coucou Sylvie, merci pour ce commentaire. Tonton cheveux est adorable et on rigole beaucoup les deux. J'espère que papa Noyel sera généreux ! Des bises
@PATISSEZavecMaRy
@PATISSEZavecMaRy Жыл бұрын
Coucou Béa, c'est une vrai merveille ce four. Tes pizzas sont topissimes (surtout la dernière !!) et je suis épatée par la rapidité de cuisson 😳 Tes pommes au four me font saliver. Vraiment bien ce four, on peut préparer un repas complet ! Bon dimanche Des bisous ♥
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
Coucou ma belle, je suis complètement addict ! C'est un vrai plaisir de s'en servir, je te confirme, et attends de voir les prochaines recettes !!! ;-) Des bisous
@bastienmorel
@bastienmorel Жыл бұрын
Test super complet, bravo! Et merci.
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
Merci à vous Bastien 😊😊
@loupoxx
@loupoxx Жыл бұрын
elle est géniale ta vidéo, merci
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
Merci !!! 🙂
@francoiserabatel7557
@francoiserabatel7557 Жыл бұрын
Je viens de recevoir mon four ooni et votre vidéo me fait bavez, nous allons faire la 1ere mise en service aujourd'hui si le temps le permet et demain pizza,,,
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
Coucou Françoise, vous allez vous régaler ! On vient de se faire le repas de midi du salé au sucré dans le four, une merveille. Je vous conseille de faire une pâte napolitaine, c'est vraiment ce qu'il y a de mieux pour ce four. Faites là auj pour qu'elle soit prête demain. Une nuit passée au réfrigérateur, elle n'en sera que meilleure. Venez me donner votre ressenti quand vous aurez testé votre four.
@jmm8564
@jmm8564 Жыл бұрын
Je suis impatient de voir un essai de cuisson du pain !
@denvanille4221
@denvanille4221 Жыл бұрын
Bonjour, Superbe vidéo. Je possède le même produit depuis un peu plus d'un an et j'en suis ravi. Avec bien évidemment une utilisation uniquement au Bois avec des Pizzas car le goût, pour moi, reste unique !!! Un vrai régal !!! Merci pour les exemples avec le sucré et surtout la viande, chose que je n'ai pas encore essayé. Et pour la cuisson de votre viande, quelle température ? Et vos petites pointes d'humour agrémentent parfaitement votre vidéo. Merci Bien à vous
@oliar6703
@oliar6703 Жыл бұрын
Bonjour, je viens d en acheter un après avoir vu quelques vidéos mais c'est la vôtre la plus alléchante et de loin....j attends avec impatience la suite 🤗
@oliar6703
@oliar6703 Жыл бұрын
Et le reste... Quelle gourmandise !
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
Bonjour Oliar, les recettes sont tournées, il faut juste que je prenne le temps de les monter. Merci pour votre commentaire, c'est super sympa ! 🥰
@chrystkerbco1448
@chrystkerbco1448 Жыл бұрын
Belle vidéo ,de beaux essai...j ai adoré la cuisson de votre côte de boeuf,cuite comme un pro👍 néanmoins je pense que l on allume pas ce four juste pour cuire une seule pizza.🤔 Ca doit être sympas pour une soirée pizza entres amis.....et se prendre pour un pizzaiolo le temps d une soirée 😉
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
Coucou Chryst, merci pour ce commentaire. La côte de boeuf était juste comme on aime, un régal, je vous confirme 😍 Nous ne sommes que deux à la maison et on l'allume avec plaisir juste pour une pizza 🙂 Au contraire, c'est un plaisir car en 15 minutes la température est atteinte, en deux minutes la pizza est prête à être dégustée, ça me prend moins de temps qu'avec mon four électrique qui est plus long à chauffer. Je me prends moins la tête, c'est cool. Quant aux soirées pizzas entre amis, on va attendre qu'il fasse un peu plus chaud, mais je suis sûre qu'il va y avoir du pizzaölo en herbe prêt à jouer de la pelle à enfourner 😂
@florencepagnier6217
@florencepagnier6217 Жыл бұрын
Bjr,j’ai fait ma première pizza dans le four à bois Maximus que je viens de recevoir,très bonne mais par contre,après j’ai fait cuire mon pain au levain et il avait une odeur de fumée !! Pas facile à maîtriser quand même le four à bois!! J’attends avec impatience vos autres recettes dans votre four à bois,car vos recettes sont toujours simples et très bonnes. Cordialement.Florence
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
Bonjour Florence, je n'ai toujours pas eu le temps de tester le pain. Je mets en ligne une vidéo la semaine pro et une la suivante? ça y est, c'est programmé 😉
@ju8931
@ju8931 9 ай бұрын
Top! Petite technique pour le nettoyage... paille de fer en triple 0 et belgom alu. Mon four est comme neuf !!!
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie 9 ай бұрын
Très bonne idée merci, je note !!!!
@rachedhosni5720
@rachedhosni5720 Жыл бұрын
merci a vous
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
avec plaisir !!!!
@claudineriduet3805
@claudineriduet3805 Жыл бұрын
😘😘❤❤❤
@miguelfernandesdesousa9600
@miguelfernandesdesousa9600 Жыл бұрын
Pas mal❤
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
merciiii
@syamsyam435
@syamsyam435 8 ай бұрын
Bonjour peut on cuir le pain dedans
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie 8 ай бұрын
Bonjour, je n'ai pas encore testé
@olivdunord582
@olivdunord582 Жыл бұрын
Coucou Bea, j'en bave de jalousie !! il est parfait pour la napolitaine et je pense la romaine aussi des bisous de tonton cheveux
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
Ben voilà, tu titilles encore ma curiosité avec la romaine. Faut que j'aille voir, lol. Des bises à vous deux
@olivdunord582
@olivdunord582 Жыл бұрын
@@cuisineenfolie 🤣Je titillais quand j'étais jeune !😂
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
@@olivdunord582 🤣🤣🤣🤣
@praline152
@praline152 Жыл бұрын
@@olivdunord582 Hé bien c'est du propre tonton hiiiiiiiiiiiiiii
@olivdunord582
@olivdunord582 Жыл бұрын
@@praline152 🤣🤣
@thierrybenedetto2252
@thierrybenedetto2252 Жыл бұрын
bonjour Mme , merci pour ce test et cette super vidéo vraiment petite question s'il vous plait la pierre réfractaire est fournie avec le four OONI 12 pouce quand ont l'achète ? ou ont doit l'acheter Apart ? merci beaucoup
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
Bonjour Thierry, la pierre était fournie avec mon modèle
@thierrybenedetto2252
@thierrybenedetto2252 Жыл бұрын
@@cuisineenfolie super merci beaucoup Mme pour votre réponse :)
@crisgoncalvesdecarvalho5012
@crisgoncalvesdecarvalho5012 10 ай бұрын
Super mais résultat optimum si porte fermée pendant cuisson!!!
@crisgoncalvesdecarvalho5012
@crisgoncalvesdecarvalho5012 10 ай бұрын
Mais la vidéo est très bien faite, les commentaires intéressant, bravo!
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie 10 ай бұрын
mercii je testerai avec la porte fermé. Tous les conseils sont bons à prendre
@smalljacq88
@smalljacq88 Жыл бұрын
recette de la pate a pizzas c est possible svp merci
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
je l'ai trouvée ici kzfaq.info/get/bejne/b8CEipWqzLjVmX0.html
@noirame1
@noirame1 Жыл бұрын
Bonjour, j'ai acheté ce type de four à Carrefour récemment (bien moins cher donc peut-être de qualité moindre?), en tout cas je n'ai absolument pas réussi à cuire mes pizzas dedans. déjà, impossible d'arriver à une température supérieure à 350 degrés malgré du bon bois de hêtre. Ensuite, soit il y a trop de flammes et la pizza prend feu, soit il n'y en a pas assez, et la température chute drastiquement !! Dans tous les cas le dessus de la pizza crame, et le dessous ne cuit pas..... que faire ...?? merci !
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
Bonjour, vous avez bien une plaque réfractaire dans votre four ? Ce que je vous conseille c'est de coupler votre bois avec du charbon qui va vous permettre d'atteindre la bonne température et surtout de faire une cuisson sans flamme ou moindre. Ne baissez pas les bras surtout, vous allez y arriver. Le résultat vaut vraiment la peine. Ne garnissez pas trop vos pizzas pour une cuisson optimum. Tentez avec ces conseils et tenez moi au courant du résultat. A bientôt
@noirame1
@noirame1 Жыл бұрын
@@cuisineenfolie Merci beaucoup, c'est très gentil de m'avoir répondu! Oui j'ai une plaque réfractaire, j'ai la pierre à pizza qui fait partie de l'appareil. Je vais réessayer cette semaine en suivant vos conseils, et je vous dirai ce que ça donne! Merci encore :-)
@nancyleclercq2586
@nancyleclercq2586 Жыл бұрын
Peux t on y cuire du pain?
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
Je pense qu'on peut faire cuire des pains individuels ou des baguettes. Je vais bientôt tester. Par contre je pense que pour les grosses pièces, la cuve n'est pas assez haute et risque de brûler sur le dessus
@azancio
@azancio Жыл бұрын
Combien ça vaut le four ?
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
@@azancio 349 euros
@nancyleclercq2586
@nancyleclercq2586 Жыл бұрын
Merci🙂
@Penelen
@Penelen Жыл бұрын
Bonjour, le temps de cuisson du pain est relativement long . Il faut gérer la température du four dans la longueur. C'est la vraie difficulté.
@Penelen
@Penelen Жыл бұрын
Bonjour, comment atteindre les 400 degrés svp ? faut-il fermer la vanne de la cheminée lors de la chauffe ? faut-il blinder le compartiment de charbon + bois ? Répondez svp ? j'en suis à plusieurs utilisations sans grand succès.
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
Bonjour, il ne faut surtout pas fermer la cheminée. J’allume comme sur la vidéo avec deux allume feu et du bois bien sec et ensuite je charge par la trappe autant de bois que de charbon jusqu’à ce que le four atteigne 450 degrés. Naturellement pendant ce temps je ferme le four avec la grosse porte. Il faut bien choisir aussi l’endroit où vous utiliser le four car plus vous êtes à l’abris des courants d’air plus ça chauffe vite. Remplissez le compartiment mais ne le blindez pas, il vaut mieux l’approvisionnier régulièrement
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
La température se prend au centre de la plaque réfractaire pas vers la porte
@Penelen
@Penelen Жыл бұрын
@@cuisineenfolie Absolument j'essaie de prendre la température au centre. Pendant la cuisson, est ce que vous laissez la vanne de la cheminée fermée ou vous l'ouvrez pour aider la diffusion de la chaleur ?
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
@@Penelen la vanne est toujours ouverte au maximum en préchauffe et en cuisson. Plus c’est ouvert plus ça chauffe
@Penelen
@Penelen Жыл бұрын
@@cuisineenfolie Je la ferme toujours en espérant que la chaleur ne se dissipe pas. Je vais tenter en isolant + ouvrir la vanne. Merci :)
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