No video
Thử sức làm Khâu Nhục và kết quả? | Nhạc piano êm dịu | Culinary Frank
Рет қаралды 11,044
Күн бұрынLần đầu mình thử sức làm món Khâu Nhục và đã rút ra được nhiều bài học thú vị. Các bạn cùng mình trải nghiệm nhé.
Công thức:
A. Luộc thịt:
Thịt ba chỉ - 500g
Quế - 1
Hoa hồi - 3
Thảo quả - 1
Rượu Thiệu Hưng - 20ml
B. Nhân Cải chua:
Cải chua - 500g
Gừng - 15g
Tỏi - 15g
Hành khô -15g
Đầu hành - 15g
Nước tương - 20ml
Dầu hào - 20g
Dầu mè - 10ml
Đường - 15g
Rượu Thiệu Hưng - 20ml
---------------------------------------------------
Like và Subscribe cho Frank nhé: bit.ly/2LC0A6A
Thiết bị quay video Frank dùng:
1. Camera - Sony A7iv
2. Lens chính - Sigma 24-70mm f2.8
3. Micro - Rode Videomic pro plus
C O N T A C T
Kênh VLOG của mình: bit.ly/3iJpQsb
Liên hệ cv vui lòng email: culinaryfrank@gmail.com
Facebook | / culinaryfrank
Instagram | www.instagram....
#culinaryfrank #chinesefood #peaceful
@ngochannguyen7220 10 ай бұрын
Khi xu hướng hiện tại đang dần chuyển qua các nền tảng mạng xã hội khác với những video nhanh và ngắn, anh vẫn mang lại cho người xem cảm giác thoải mái, nhẹ nhàng. Cảm ơn anh và sự đóng góp của anh nhé ❤
@CulinaryFrank 10 ай бұрын
Cảm ơn em nhiều ☺️🙏🙏🙏 enjoy nhé
@mapchanh655 10 ай бұрын
Khâu nhục thuần tuý là loại làm với chao đỏ, cải muối nhuyễn (tiếng tàu gọi là "túng cxoi" ), củ xá kén. Góp ý một chút với Frank là khi chiên phần da có thể tới một chút, lên màu cánh gián đậm luôn thì sau khi ngâm nước màu sẽ nhạt bớt. Chỉ nên chiên phần da cho nổ, các cạnh còn lại không nên chiên. Tốt nhất là bỏ lò như heo quay nổ bì. Hấp lâu thêm một chút, đến khi cảm giác phần mỡ trong, phần nạc cho vào miệng nhẹ nhàng đã gần tan ra sẽ ngon hơn. Đón chờ những video tiếp theo của Frank.
@CulinaryFrank 10 ай бұрын
Cảm ơn bạn nhiều nhaaaa 🤩🙏. Lần tới mình sẽ lưu ý, cảm thấy lần sau làm sẽ thành công hơn nhiều rồi
@phucanhmraz 10 ай бұрын
mình đã ăn món này ở SG của ng Hoa nấu trong nhà hàng nhưng thấy ko hợp lắm. nếu có cơ hội Frank nên đi Hải Phòng foodtour ăn xôi khâu nhục rất bình dân & thường bán ở các hàng ăn sáng. Cách nấu khâu nhục ở HP vị có hơi khác ng Hoa & ko có cải chua nhưng mình thấy ngon hơn ;)
@haianhnguyen5635 10 ай бұрын
Vẫn thích cách quay phim nhẹ nhàng của anh. Căn bếp ở Việt Nam có vẻ nhỏ nhắn hơn bên Úc. Đợt xem anh trên Vietcetera thấy tính cách anh giống hệt y video. Có cảm giác gì đó chậm rãi điềm đạm.
@CulinaryFrank 10 ай бұрын
Cảm ơn em nhiều nha ☺️🙏
@IamSharry Ай бұрын
Sợ nhứt là chiên miếng ba rọi còn độ ẩm nước 😅
@LeViKhuong_ 10 ай бұрын
màu video như mấy clip chill chill của Nhật ấy nhỉ :))))
@vuivan1802 9 ай бұрын
He's back...
@MinkAnn 10 ай бұрын
Nhờ anh mà e bt cách nấu nhìu món ngon hơn mẹ nấu😅
@chillingbird8212 10 ай бұрын
ayo man the quality is the same, still all good anf sharp but why does he only get thousands of view compared to the good old millions?
@CulinaryFrank 10 ай бұрын
😅🤷🏻
@nbttri2435 10 ай бұрын
căn bếp ấm áp quá 🥰
@CulinaryFrank 10 ай бұрын
Cảm ơn em ☺️🙏
@hieunguyenphuoc3121 10 ай бұрын
vid ông này làm bị gì vậy bị cuốn ấy
@linzy2802 10 ай бұрын
video tiếp làm mì quảng hoặc cao lầu nha Frank ơi :3
@CulinaryFrank 10 ай бұрын
Mình có làm Mì Quảng rồi á. Bạn search Mì Quảng Culinary Frank nhé ☺️
@thaianle1624 10 ай бұрын
ý, cái thêm phần cải chua zô thì từ khâu nhục (khau nhục) thành sản khau rồi đó sốp :3 nhưng mà ăn sản khau nó đỡ ngấy hơn khau nhục nhiều, với cả tàu soi thì mua khó và rửa cực phết á
@CulinaryFrank 10 ай бұрын
Cảm ơn bạn nhiều nhaa ☺️
@Tuyen-c16 10 ай бұрын
@thaianle1624 bạn ở vùng Đông Bắc à 😊, mình thấy trước khi rửa cần ngâm với nước nóng và rửa lại bớt đi vị mặn của nó thôi. Còn khau nhục thì cần hấp thời gian lâu một chút, có thể 4-6 tiếng
@thaianle1624 10 ай бұрын
@@Tuyen-c16 yeap, tui ở vùng đông bắc nhưng mà nhà tui hay mua tàu soi về rang với thịt băm, cái này rửa thật sự là nó rất cực :3
@Tuyen-c16 10 ай бұрын
@@thaianle1624 món ngon đấy, trỗ tôi cũng vậy. Có khi ăn với cháo trắng cũng được. Mà tôi ở Lạng Sơn, bạn ở tỉnh nào vậy?
@thaianle1624 10 ай бұрын
@@Tuyen-c16 tui ở Xứ Lạng, nơi địa đầu Tổ Quốc, cách Hà Nội 2 tiếng 30 đi xe oto theo quốc lộ A1 mới
@kudosanji8539 8 ай бұрын
cho mình hỏi là có thể thay rượu thiệu hưng bằng rượu nấu ăn bình thường ko
@hungpham13576 10 ай бұрын
bạn đeo đồng hồ gì vậy, trông xịn quá
@CulinaryFrank 10 ай бұрын
Cảm ơn bạn, casio DW-5600BB nha ☺️
@iepphieuluuki603 10 ай бұрын
cmt đầu tiên
@CulinaryFrank 10 ай бұрын
☺️🙏
@linhlethihoai7104 10 ай бұрын
a quay bằng máy gì vậy ạ.
@CulinaryFrank 10 ай бұрын
Thông tin thiết bị anh có để mô tả nhé
@provjpnguyenmanhcuong6044 10 ай бұрын
anh ơi :< em ở HN nma em k biết kiếm rượu thiệu hưng ở đâu được ạ, k biết có loại nào thay thế được hay có mart nào có bán rượu đó k anh
@CulinaryFrank 10 ай бұрын
Em search shopee á, giờ trên đó gì cũng có nè
Culinary Frank
Рет қаралды 128 М.
Culinary Frank
Рет қаралды 85 М.
Culinary Frank
Рет қаралды 604 М.
CÔ DÂU ẤN ĐỘ
Рет қаралды 129 М.