#Ănđểkhỏe#thịtbòxàobôngthiênlý#bôngthiênlýxàothịtbò#
Thịt bò kết hợp cùng bông thiên lý giòn ngọt thật hợp vị. Món ăn đậm đà hương vị dân dã này còn rất bổ dưỡng, đặc biệt dành cho những bạn bị chứng mất ngủ đó!
*THỊT BÒ XÀO BÔNG THIÊN LÝ * món ngon ăn cơm hay bạn cũng có thể làm món để đãi tiệc nhé .
☆☆Nguyên liệu :
250 g thịt bò mềm
200 g bông thiên lý
Hành lá
Mè trắng rang vàng
Tỏi , ớt , bơ lạt hoặc dầu ăn .
☆☆Cách thưc hiện :
B1: rửa thịt bò với nước muối loãng cho sạch .
B2: lau khô bò bằng giấy ăn , cắt mỏng theo xớ ngang cho mềm nhé .
B3: ướp bò : 1/2M đường ,1m hạt nêm , 1M dầu hào , 1/2M dầu mè , thêm chút tiêu , trộn đều ướp 10 phút .
B4: bông lý lặt bỏ phần già , cứng , cho vào thau nước muối ngâm rửa cho sạch , để ráo nước .
B5: ớt cắt xéo , hành tây cắt khoanh , hành lá cắt khúc , tỏi đập dập băm nhuyễn .
B6: cho bơ vào chảo đun nóng , cho tỏi vào phi thơm , cho thịt bò vào xào ở lửa lớn để bò không bị ra nước và sẽ mềm hơn , thịt bò chín tái thì cho hành tây vào xào chung , thịt chín thì cho bông lý , hành lá cắt khúc ,ớt cắt miếng là xong rồi nhé mấy bạn ơi .
Chúc cả nhà một ngày cuối tuần vui và ấm áp bên gia đình của mình nhé.💖
/ @anekhoe5661
Mọi chi tiết xin liên hệ: Hải Bằng - SĐT: 0938004589,
face: / lehai.bang.1466
/ king-art-studio-104005...