ตามฟูจิเซ็นเซไปเดินตลาดนัดเกษตรกรกลางเมืองโตเกียว ตลาดแห่งนี้ตั้งอยู่กลางเมืองชิบูยะ เป็นเคล็ดลับหนึ่งของเกษตรกรญี่ปุ่นคือปลูกเอง แปรรูปเอง และจำหน่ายเอง ทำเป็นแบรนด์สินค้าจริงจัง และปัจจัยต่อไปที่ทำให้เกษตรกรญี่ปุ่นที่แปรรูปผลิตผลตัวเองอยู่ได้ ก็ด้วยการมีตลาดแบบนี้ขึ้นมาเป็นช่องทางการขายอีกช่องทางหนึ่ง เป็นตัวอย่างให้เกษตรกรไทยได้นำไปพัฒนาต่อยอดได้ ทำให้ผู้ผลิตตัวจริงกับผู้บริโภคมาเจอกัน
ตลาดแห่งนี้เปิดมา 11 ปี เกิดขึ้นในช่วงที่ญี่ปุ่นเกิดเหตุสึนามิทำให้เกษตรกรได้รับผลกระทบ การมีตลาดแบบนี้จึงช่วยทั้งคนซื้อคนขาย จากตอนแรกมีเกษตรกรมาออกร้าน 20 ร้าน ตอนนี้มีถึง 90 ร้านแล้วโดยเปิดในช่วงสุดสัปดาห์ และตลาดแบบนี้ในญี่ปุ่นก็จัดขึ้นในหลาย ๆ เมือง ทำให้เกษตรกรผู้ผลิตอาหารมีกำลังใจมีช่องทางขายสินค้า ซึ่งก็น่าจะส่งผลให้เพิ่มผลผลิตของตัวเองได้ด้วย นอกจากจะได้ช่วยเกษตรกรแล้ว ยังทำให้เกิดความผูกพันระหว่างเกษตรกรและผู้ซื้อ ซึ่งผู้ซื้อเองนอกจากจะได้กินอาหารดี ได้พบหน้าเกษตรกร
แล้วก็ยังได้สุขภาพดีด้วย ใครชอบเดินตลาด ห้ามพลาด เพราะตลาดแห่งนี้เขารวบรวมสินค้าเกษตรเด่น ๆ จากหลายเมืองมาไว้มากมาย อาทิ เจลลีกระเทียมดำ มิโซะธรรมชาติ น้ำแอปเปิล 6 รสชาติ ส้มพงกัง ส้มออร์แกนิกจากจังหวัดเอฮิเมะ มันฝรั่งฉ่ำน้ำผึ้งจากคุมาโมโตะ เป็นต้น จะมีอะไรเด็ด ๆ ให้ได้ชมกันอีกบ้าง
ติดตามได้ในรายการดูให้รู้ ตอน ขายดีได้ใจ ตลาดนัดเกษตรใจกลางเมืองญี่ปุ่น วันอาทิตย์ที่ 12 กรกฎาคม 2563 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังทาง www.thaipbs.or.th/Dohiru
#dohiru #ญี่ปุ่น #ชิบูยะ
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
KZfaq : / thaipbs