No video
The earliest satay noodles in Xiamen ! It was created by a Chinese Indonesian !
Рет қаралды 85,197
Күн бұрынThe most famous sand tea noodle shop in Xiamen was founded by Indonesian Chinese in 1935. It is said to be the first sand tea shop in Xiamen. It has been in existence for more than 80 years. Now it is guarded by the 86-year-old son. The old taste in the alley!
🔶Palace-level oyster omelette • 泉州殿堂级海蛎煎老店，深藏石狮40余年，20...
🔷Food Market "Squat Noodles" • 福建漳州，乡镇菜场吃“蹲面”蹲着吃面条，炒猪...
🔶Xiamen Taro Cake • 厦门翔安超火芋头饼，隐藏巷子深处，2元一个刚...
Hello everyone, I am Mr. Mai, and one of my hobbies in life is to taste delicious food
Determined to travel all over the country to discover the delicious food in the market
Bring you a different food culture
Click to subscribe if you like me: / @maizong
Xiamen Sand Tea Noodles Hall of Fame old shop, founded by Indonesian Chinese in 1935, 86-year-old son still guards the shop [Where to eat Mr. Mai]
#SandTeaNoodles#pasta#streetfood
@MaiZong Жыл бұрын
🔶殿堂级蚵仔煎 kzfaq.info/get/bejne/iLyToJyqybKVoKM.html 🔷菜市场“蹲面” kzfaq.info/get/bejne/f8mUiNlnlp3eaH0.html 🔶厦门芋头饼 kzfaq.info/get/bejne/halnm5h4nLO7caM.html
@user-fr4es3yh4r Жыл бұрын
我們台灣都很喜歡吃沙茶
@user-fp4tv1vk9t Жыл бұрын
台灣很少直接用沙茶湯頭作麵 (只有沙茶魚頭火鍋才會沙茶為主味道) 一般都只用一勺沙茶醬提鮮 反而台灣什菜麵 跟視頻有點類似 海鮮+豬雜+雞雜+油麵+高湯 快火煮出一碗麵 (非川燙麵) 而且我在福建吃的沙茶味道和台灣吃的 差異也很大 很難說誰比較好吃 就好像福建喜歡沾蝦露 我則敬謝不敏 .
@user-sp3ky1xt2e Жыл бұрын
福建閩南人食品喜歡沾蝦露，就跟潮汕人喜歡沾魚露一樣，台灣閩南人則喜歡沾醬油或醬油膏，一方水土養一方人！
@user-tv4uf4ut5o Жыл бұрын
@@user-sp3ky1xt2e 你记错了吧，闽南人爱蘸甜辣酱，福州人才喜欢蘸虾油
@Zeratul0989 Жыл бұрын
我感覺和擔仔麵有點相似 差別在湯頭和料 麵和菜用的都一樣
@davidloman4238 5 ай бұрын
闽南的沙茶，不是沙茶酱那个沙茶，是沙爹酱。其实就是东南亚的叻沙到了福建变种，由花生酱代替椰浆。是闽南语爹和茶同音，所以统称沙茶面。
@huangjhihcheng2120 Жыл бұрын
沙茶 真好味 香
@israelisravehlan3355 Жыл бұрын
Sir you're very gentlemen. God bless you,Respect Eldest human. You.
@shihmeibarger6358 Жыл бұрын
用塑料碗裝熱湯會有塑化劑釋出，對人體有害。
@user-ec9vs3xm9o Жыл бұрын
自己帶鐵鍋鐵塊環保到處吃喝玩更安心
@yschien2661 Жыл бұрын
台灣省居民表示，看了都覺得香，台南美食很多都是加沙茶的！
@user-hf9eg2gv2x Жыл бұрын
。😄😄😄😄沙茶麵，很香耶，汕頭沙茶，😄😄
@user-oz6um4ch7z Жыл бұрын
美味佳肴。支持麦总，加油！美食节目，不要扯别的。🍲
@user-sq6vg8dx4h Жыл бұрын
怎麼我覺得廈門的消費跟上海北京差不多貴，一碗還可以的沙茶麵要34人民幣。 不過福建的飲食跟台灣還是比較相近，不然中國其他地方的飲食，有三種不要錢！油不要錢、辣椒不要錢、鹽巴不要錢，這三樣店家都往死裏加，好像不用錢一樣。
@user-mh5gk9pf7i Жыл бұрын
我看胖龍做菜，有人留言說：「胖龍做菜加鹽好像在加洗衣粉。」笑S我🤣🤣🤣
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
@@user-mh5gk9pf7i 那個肥龍很邋遢 他很早之前我就看了 廚房到處油垢 煮菜的鍋也一堆油垢 他還吃的很爽😒
@user-mh5gk9pf7i Жыл бұрын
@@user-fi8nn8cr1f 我是這幾天看留言，你們提胖龍，才看他的；但我看不習慣，第一講方言聽的很累，第二吃相太難看，第三臉上的疤我會怕（覺得很痛）
@user-mh5gk9pf7i Жыл бұрын
@Blue River 你們的江×民S掉了你知道嗎？
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
@@user-mh5gk9pf7i 對 他吃東西真的比豬還邋遢
@yindu_Weige8888 Жыл бұрын
边吃边看麦总的视频🙏
@cc581eason2 Жыл бұрын
肥肠顶级爱好者，顿顿好象少不了肥肠！
@user-io7rp5uu9u Жыл бұрын
真好，賣命吃的肥肥，人生不白紙！
@user-ru6db3nh2s Жыл бұрын
餓了，哈哈哈
@wJqefwS58H1 Жыл бұрын
這集真的太水🤣🤣🤣
@chiahung07111 Жыл бұрын
看起來像馬來西亞叻沙麵
@user-tv4uf4ut5o Жыл бұрын
就是南洋华侨从你们那带回来改良的😁
@sunsun-qw3zb Жыл бұрын
@@user-tv4uf4ut5o 我也觉得像叻沙。
@fantanlman666 Жыл бұрын
就是叻沙 华侨引进国内的
@user-fj4nv4zh7r Жыл бұрын
小麦，这老板我认识
@qilunmin8128 Жыл бұрын
厉害了，两代人做出百年老店
@goodtony6288 Жыл бұрын
前幾天你不是還在貴州
@dollykim5319 Жыл бұрын
👍
@user-cx3mb8ew4h Жыл бұрын
可惜！不要用塑胶碗就好了。
@Neal8888 Жыл бұрын
老店從1935開到2022已經87年 老店比老闆大一歲
@user-wt5xs9df6f Жыл бұрын
老闆的父親才是第一代，1935年印尼華僑到廈門開始的。
@jleong931 Жыл бұрын
这个不太像satay，像是lasak
@dennischen1007 Жыл бұрын
不是肥腸就是豬頭肉，有夠膩的啦
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
這就台灣什錦麵阿
@user-mh5gk9pf7i Жыл бұрын
蛤~~~~草草不到3分鐘就完了🥺 34塊一碗用瓷碗裝會更好些😅
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
就台灣的什錦麵阿
@user-mh5gk9pf7i Жыл бұрын
@@user-fi8nn8cr1f 什錦麵北部很少人賣，我還沒吃過😂 剛才我問阿六仔他們的領倒江@@做仙了，知道不？被優吐吃掉了，可能是江的名字不能提🤔還是架蹦二字不能講🤔
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
@@user-mh5gk9pf7i 什錦麵大多都有豬內臟跟海鮮混在一起
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
@@user-mh5gk9pf7i 你打 阿青 看看 他的視頻也不錯看
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
重點還是內用 在台灣內用根本不可能用這種碗
@cornercar2779 Жыл бұрын
就馬來西亞沙嗲
@davidz7858 Жыл бұрын
这么热的汤用塑料碗，太不健康
@user-ti6ij7bi1o Жыл бұрын
台灣人 去過廈門旅遊 沙茶麵我也是吃不慣 麵吃不慣 那邊的油麵可能都先燙過放碗裡 所以湯倒下去反而會爛爛的 不像台灣的油麵都是稍微燙一下 湯頭倒不錯 有點像台灣沙茶醬+花生粉 帶點咖哩的味道 料足倒是真的 我吃的那店是加 油豆腐 豬肝 丸子 肉片 腸子 但一碗也才10多塊人民幣 沒啥好挑
@abcde9526 Жыл бұрын
如果常用塑料的碗來裝熱呼呼的湯料，又天天在用，幾乎可以確定主播很快會出現身體健康的問題。比如癌症，身體過敏等問題。
@vangare57 Жыл бұрын
👍💪🥳
@-yukaiwang1891 Жыл бұрын
麦總今天也舉白紙嗎 所以才發舊片
@benjion6449 Жыл бұрын
中國的沙茶跟台灣差別大嗎
@user-xf8xz9sf4e Жыл бұрын
花那麼多錢內用，怎麼還給塑膠碗裝，不覺得有塑膠味嗎？
@younis6708 Жыл бұрын
34元很貴嗎@@
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
在台灣內用不可能有這種碗 牆國人真的有夠懶
@yschien2661 Жыл бұрын
@@user-fi8nn8cr1f 中國台灣省台南市就有看過好嗎
@younis6708 Жыл бұрын
真感動～中國人終於覺醒了 懂得反抗政政府～我們只反共 不反中
@yschien2661 Жыл бұрын
@@younis6708 殖人鬧個一兩天就累了，跟立法院的中國國民黨立委87分像ㄎㄎ
@7loveMikey Жыл бұрын
伏
@benny-vm8uc Жыл бұрын
用塑膠碗裝熱湯就失敗啦！
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
重點還是內用
@benny-vm8uc Жыл бұрын
@@user-fi8nn8cr1f 內用還用塑膠碗，真的是失敗中的失敗
@benny-vm8uc Жыл бұрын
@个比马 你今天做核酸了嗎？可以出小區內用再說！！
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
@@benny-vm8uc 對啊 在台灣根本不可能內用還用塑膠碗 真的非常扯
@yschien2661 Жыл бұрын
@@user-fi8nn8cr1f 你這麼確定不可能？我在台灣省台南市區就看過
@user-qz1ij6zw2h Жыл бұрын
台灣沒看過有人賣沙茶麵
@user-kr4jx4vg2g Жыл бұрын
沙茶牛肉炒麵，沙茶羊肉炒麵，夜市裡，大街小巷，路邊的小吃店，到處都有，多的很 ...
@user-mh5gk9pf7i Жыл бұрын
@@user-kr4jx4vg2g 唉呀！晚餐吃了看到沙茶羊肉麵，沙茶羊肉炒空心菜🤤🤤我又餓了🤣🤣🤣
@user-zt8by1gb3q Жыл бұрын
很多啊 怎會沒沙茶料理
@DANTEINFERNOptt Жыл бұрын
不是什么东西加了沙茶就叫沙茶面好吗？真的很无知
@user-bc5pp5sn5q Жыл бұрын
這個跟台灣說的沙茶不是同樣的東西，吃起來我覺得比較像牛奶鍋的味道，很好吃的。
@user-kp8wt3rl8d Жыл бұрын
這麼愛拍，怎麼不去拍白紙抗議呢！關心你們那些韭菜同飽，他們水深火熱中，你還有心情拍這些= =
@user-dm1tj7qj8s Жыл бұрын
人家就吃播主 有事嗎你
@a6394 Жыл бұрын
蔡英文這次不敢蹭，你急什麼
@yschien2661 Жыл бұрын
喔，中國台灣
@junliang4668 Жыл бұрын
怎么老是大肠。
@user-kr4jx4vg2g Жыл бұрын
又發舊片.....既然不愛吃油麵，又何必傳這種廈門的沙茶油麵舊片，隨便唬弄唬弄的敷衍了事，發個二分多鐘的短片，裝肖喂，林老木勒咖賀，你不如再躲回去貴州的山區鄉野裡，繼續吃著 牛羊 塞巴 湯火鍋好了，目前在這個全中國正在動員戡亂的時期，那裡才是你能安身立命的好地方啦！呵呵呵！
@yschien2661 Жыл бұрын
中國台灣人嗨起乃～
@user-kr4jx4vg2g Жыл бұрын
@@yschien2661 你這翻牆的小粉紅，還在那邊中國台灣人勒，哈哈哈！你有沒有去參加你們的 江蛤蟆 岬賀西歸 的狂歡派對啊？哈哈哈！
@yschien2661 Жыл бұрын
@@user-kr4jx4vg2g 拎祖媽中國台灣省台南人啦ㄎㄎ 討厭大陸還硬要來這看人家視頻，人生有這麼可悲？
@user-kr4jx4vg2g Жыл бұрын
@@yschien2661 伶老木馬勒咖賀啦！還在中國台灣省？你還活在戒嚴時期喔？假鬼假怪！哇勒甘林老木勒，YT是你大陸豬仔的專屬平台喔？台灣人不能看啊？山林涼個草枝擺勒，呵呵呵！
@user-kr4jx4vg2g Жыл бұрын
@@yschien2661 末代省長 送老芋啊 送醋魚 是民國幾年退位，從此台灣廢省的啊？還在那邊一直中國台灣省？你到底是民國幾年就偷渡來台的啊？對台灣的民主近代史一竅不通，不懂還硬要裝懂，一支唬爛嘴，還在那邊畫洨畫鼻的，金架系，塞林老木勒 唬爛雞
@lalajiajia Жыл бұрын
沙茶面真心不好吃，湯淡，味薄，像被閹割了的沙茶醬，吃過好幾間，真心沒一間好食
@ericsson7111 Жыл бұрын
麥總，你們國家在發展白紙革命了你還在PO美食
@ericsson7111 Жыл бұрын
@易侍 豪爽喔
@user-ex3xd1cd1j Жыл бұрын
中國疫情還如此嚴重!快去吃以毒攻毒！
@yschien2661 Жыл бұрын
喔，中國台灣
@cha4817 Жыл бұрын
从不吃什么肠!太嗅口!不喜欢吃肉类！
Family Games Media
Рет қаралды 32 МЛН
阿星探店Chinese Food Tour
Рет қаралды 988 М.
lisa美食游记 Gourmet Travel Notes
Рет қаралды 40 М.
阿星探店Chinese Food Tour
Рет қаралды 1 МЛН