the most DELICIOUS piadina

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Күн бұрын

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✔Ingredients for 5 piadine:
-300 g of flour 0 (with 12 g of protein)
-150 g of hot water
-30 g of organic extra virgin olive oil
-5 g of salt
✔ for the egg-free mayonnaise:
-100 g of sunflower oil
-50 g of milk (you can use soy milk for a vegan mayonnaise)
-15 g of apple cider vinegar (or white wine vinegar or lemon juice)
-1 pinch of salt
- chopped parsley to flavor the mayonnaise once ready
✔Ingredients for filling:
-150 g of Tuscan raw ham
-150 g of bresaola
- knead to taste
- flakes of Parmesan cheese to taste
- half avocado
-2 tomatoes
-1 cucumber

Пікірлер: 178

@RITACHEF 4 жыл бұрын

Piadina spettacolare Carla! Noto e apprezzo la tua correttezza. Potevi fare la maionese senza uova senza citarmi, perchè non eri obbligata, ma tu lo hai fatto, a dimostrazione della tua onestà! TE NE SONO GRATA.... un caro abbraccio!

@grazia9030 4 жыл бұрын

Bravissima...ho notato anch'io questa cosa...da apprezzare...complimenti a tutte e due👏👏👏

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Buongiorno Rita, ti ringrazio. Ultimamente, come ben sai ho subìto repliche dei miei video sia da canali italiani che esteri. L'ultimo della mia "CROSTATA PASTICCINO" IDEA MIA CHE FANNO PASSARE PER LORO, SENZA CITARE LA FONTE. Io credo che siamo arrivati al limite del ridicolo, siamo personaggi seguiti da un pubblico più o meno ampio, e dovremmo essere le prime a dare il BUON ESEMPIO sulla piattaforma, e far capire CHE L'ONESTÀ INTELLETTUALE NON È UN LIMITE, MA UN VALORE! Ti abbraccio fortissimo, con tanta stima e affetto! ❤🙏

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

grazie cara, buona giornata. 🙏

@giuliaferrari4906 4 жыл бұрын

Le ricette di TerroreSplendore mi scusi, io la seguo e la rispetto, mi scusi, ma l espressione onesta’ intellettuale , mi creda è troppo! Ormai i social sono dei territori sempre più ingovernabili! È da qui che bisogna partire. È normale che si giunga a scopiazzare e prendere spunti qua e là!! In fondo tutti quanti avete deciso di esporvi! In effetti ho notato in un altro canale la crostata pasticcino!! Pensavo che fosse un dolce di tendenza... anche nei dolci funziona così!!!! Non se la prenda, e non vada a scomodare la disonestà intellettuale.. che purtroppo avanza in modo incontrollato in troppi ambiti di vita. Grazie

@RITACHEF 4 жыл бұрын

Carla, a proposito della CROSTATA, credo che tu debba essere fiera di te, in quanto se hanno copiato la tua idea , vuol dire che la tua idea è valida. Sta a noi , nel caso in cui riproponiamo piatti altrui, citare la fonte. In fondo non c'è niente di male a dare a Cesare quel che è di Cesare!!!

@annamariacantoro357 4 жыл бұрын

Complimenti x la piadina... E da fare! E commenti alla signora Rita x la maionese e a voi!!! Siete fantastiche! Un abbraccio a voi! 🤗🤗😘😘

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Grazie di cuore

@caterinaguida3941 Жыл бұрын

ciao cara Carla sempre deliziosa ricetta perfetta grazie mille 🎉🎉🎉❤❤❤

@cucinodunquesono Жыл бұрын

Grazie Caterina, un abbraccio

@mademoiselleeugenie 4 жыл бұрын

Ti adoro, sei la migliore. Ti seguo da sempre e sono contenta del successo che hai avuto negli anni con semplicità, tradizioni ed esecuzioni perfette, senza fronzoli e manie di protagonismo

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Buongiorno Alessandra, grazie di cuore! Ti abbraccio, buona giornata ❤🙏

@user-ot2qm5jc3z Жыл бұрын

Ottima ricetta!!!!🌹

@teresapeluso9862 4 жыл бұрын

Buobissime Carla...grazie

@barbaraalberico1442 4 жыл бұрын

Super come tutte le altre ricette... bravissima Carla! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@giuseppapiccione1960 4 жыл бұрын

Complimenti sempre bravissima 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 buona domenica

@silvnico2703 4 жыл бұрын

Grazie carissima.....buone buone

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

buongiorno, grazie 🙏

@arduinap.7176 4 жыл бұрын

Proverò sicuramente le tue piadine .semplici e veloci.brava e complimenti per i video 😘

@emiliagervasio8357 4 жыл бұрын

Ottimo buono 👏👍👋🤗😋😋🤗👋👍👍👍

@marcogaiotto2028 Жыл бұрын

Fantastiche queste piadine! Bravissima, Carla! Grazie mille per la ricetta! Complimenti!

@francescacolombo4994 4 жыл бұрын

Ciao Carla, stamattina appena ho visto questa meravigliosa ricetta ho deciso di farle subito, non avevo la farina O ma ho usato una di Kamut, che dire, come al solito le tue ricette sono una garanzia. Credo che non le comprerò mai più. Troppo buone!!!

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Cioa Francesca, mi fa davvero piacere, grazie di cuore. Un abbraccio 💞

@rosabosco9258 4 жыл бұрын

È la ricetta delle piadine che faccio da tempo! Approvo...è buonissima 😊😍 Grazie per la maionese senza uova! Ottima 😘🌹

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Buongiorno Rosa, grazie per la tua conferma. Un abbraccio e buona giornata ❤

@antoniaavellino9544 4 жыл бұрын

Buongiorno Carla meravigliosa la tua ricetta... Piadina di casa mia 😋anche io le faccio in questo modo e so benissimo quanto sono buone. Possono essere un pranzo o una cena, fanno parte del menu settimanale a tutto spiano. I miei figli ne vanno matti. Complimenti a te che bravissima nelle spiegazioni precise. L'onestà e la sincerità è il fiore all'occhiello delle persone vere e autentiche, come te. Sei una bella persona semplice e gentile,in più rispettosa del lavoro altrui. Ti abbraccio e ti auguro una splendida giornata. Ciao 👏👍😊🌺💋🤗🙋‍♀️❤️❤️❤️

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Ciao Antonia, grazie davvero di cuore per questo commento. Mi aiuta ad andare avanti a testa alta. Ti abbraccio forte. 💞🙏

@serenamasci1126 3 жыл бұрын

Buonissime e soffici queste piadine .. brava Carla e grazie per condividere con noi le tue ricette!!!!

@Rita-no6bk 4 жыл бұрын

Ciao siete due persone squisite. Cara Carla bellissima ricetta buon fine settimana un abbraccio 🤗

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Grazie cara, sono davvero contenta di aver conosciuto una grande professionista e persona come Rita. Un abbraccio 💞

@elianapeddio4425 4 жыл бұрын

Complimenti

@filomenaiurilli9633 4 жыл бұрын

Saranno buonissime da provare😋

@rosettachiappone1912 3 жыл бұрын

Belle piene,mi,piacciono,anche, con meno.brava.

@laurameneghetti9467 4 жыл бұрын

Sempre belle le tue ricette e spiegate molto chiaramente.

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Grazie cara

@cinziabenatti3990 4 жыл бұрын

Grande Carla , la farò sicuramente, e saranno buonissime come tutte le ricette che prepari , complimenti sei bravissima anche nelle spiegazioni delle tue ricette un abbraccio 🤗

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Grazie cara

@matteapuglisi9368 3 жыл бұрын

Ciao sei bravissima lo fatti sono venuti una meraviglia grazie per la tua bella ricetta ciao.

@cucinodunquesono 3 жыл бұрын

Ciao cara, mi fa davvero piacere, grazie.

@ornellanoris3552 2 жыл бұрын

Grazie mille per la ricetta 👍🤗

@cucinodunquesono 2 жыл бұрын

Grazie Ornella, buona giornata!

@ritamaurita8050 3 жыл бұрын

Molto interessante la dose e ottimi i suggerimenti sul procedimento. Grazie! Proverò sicuramente a farle

@monicaaliberti7306 4 жыл бұрын

Ti dirò che ho pensato di fare delle piadine che ancora non ho mai fatto ed ecco che ne proponi la ricetta. Grazie anche per la ricetta della maionese senza uova di Rita chef. Siete bravissime 😊

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Buongiorno Monica, mi fa piacere di aver avuto un tempismo perfetto 🙏 Grazie di cuore, Rita è una grande in tutti i sensi. Un abbraccio ❤

@aldotrupia4998 4 жыл бұрын

brava, anche io li faccio cosi le piadine e sn veramente ottimi.. la maionese la devo fare, interessante grazie tante 😊👍

@barbaraolmi6445 4 жыл бұрын

Buongiorno Carla bravissima sono davvero ottime le proverò a fare con la maionese di Rita che già seguo un abbraccio 😘

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Cioa Barbara, grazie. La maionese di Rita è favolosa, un abbraccio 💞

@giuseppinasurali6541 4 жыл бұрын

Bravissima come sempre buona domenica

@silviacervone3563 4 жыл бұрын

Spettacolari tesoro come ogni tua ricetta e complimenti a rita per la ricetta della maionese

@patriziadimartino6102 4 жыл бұрын

Ciao Carla!Bravissima lei e anche la signora Rita.

@gigiapato4140 4 жыл бұрын

Belle e semplici ...da fare assolutamente!😍

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Ciao, grazie 🙏😍

@lorenagiusti7941 2 жыл бұрын

Quanto sei bravissima

@cucinodunquesono 2 жыл бұрын

Grazie cara, buona giornata ❤️

@nostrasignoradelcarmelo 4 жыл бұрын

Fenomenale, come al solito

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

❤❤❤

@paolaottob1653 4 жыл бұрын

Sei sempre chiara e gentile... la proverò con la maionese vegana anche se lo squaquerone.....

@marziaserra2760 4 жыл бұрын

Complimenti Carla...fantastica e leale ...no come chi ti ruba le ricette..spero che quella furba legga il mio commento...tu sei semplice e sempre disponibile a chi ti chiede aiuto...seguo anche Rita chef...grandi entrambi...continua così 💯

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Ciao Marzia, grazie di cuore. Ti abbraccio 💞🙏

@caterinaargese4553 4 жыл бұрын

Fantastica come sempre😘

@agatacrivelli9473 4 жыл бұрын

Provero'a farle queste piadine sembrano ottime.Interessante anche la maionese senza uova brava Carla e anche Rita.

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Buongiorno cara, grazie di cuore 😍😍😍

@elviradellavversanoorabona4202 4 жыл бұрын

X questo io ti seguo sempre sei umile corretta dolcissima grazie quello che fai

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Grazie mille cara. Ti abbraccio ❤️

@antonellavigolo2192 2 жыл бұрын

Ricetta top , grazie ❤️

@lidiavitti4915 4 жыл бұрын

Bravissime Carla e Rita, per qualsiasi ricetta seguo le mie due scef grandiose!!!!😊😍💓

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Grazie di cuore ❤️❤️❤️

@carmenvillanueva2813 3 жыл бұрын

Grazie Carla,buonissima!! Sei un tesoro 🤩😘

@veronicamoise8688 4 жыл бұрын

Complimenti!

@mariafornaro1342 2 жыл бұрын

Grazie Carla per la ricetta 😘

@matbakheno 4 жыл бұрын

Complimenti. ..bravissima come al solito 😊😊😊👍👍👍

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Buongiorno, grazie 🙏

@danielalaera4109 3 жыл бұрын

Bravissima ti seguo sempre le tue ricette superr👍🔝

@nolenl1503 4 жыл бұрын

Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Good morning! Thank u 🙏

@elianedeoliveira5206 3 жыл бұрын

Buonissima,faccio sempre,no momento a cena è pronta Gustosa e croccante.

@cucinodunquesono 3 жыл бұрын

Grazie Eliane, un caro saluto!

@elianedeoliveira5206 4 жыл бұрын

Voi siete grandissimi,vostre ricette è fantastica,provo a fare,un.grandissimo abbraccio voi.

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Grazie mille, un abbraccio!

@serafinaguilar8882 4 жыл бұрын

Carla brava come sempre!!! 🤗🤗🤩

@elgafranco592 4 жыл бұрын

Bravissima come sempre 👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋💯💯💯💯💯

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Grazie cara

4 жыл бұрын

Grazie!

@menicavania1205 4 жыл бұрын

Bravissima come sempre❤️

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Buongiorno, grazie ❤

@luciaannamazzella3679 3 жыл бұрын

Sei come sempre SUPER BRAVA!

@cucinodunquesono 3 жыл бұрын

Ciao cara, grazie di cuore 💞

@annalucchesi1292 4 жыл бұрын

Buongiorno sei bravissima ciao💚🥰☺️🦋😊

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Buongiorno a te, grazie 🙏

@cinziabalbiani1685 3 жыл бұрын

Sempre la migliore, top ❤️❤️❤️

@cucinodunquesono 3 жыл бұрын

Ciao tesoro. Grazie di cuore. Ti abbraccio ❤️❤️❤️

@giuseppacala1055 3 жыл бұрын

Carla Carletti ti seguo sempre bravissima

@flaviabortolotti2485 4 жыл бұрын

e brava la nostra Carla

@carlottaleoni1653 3 жыл бұрын

La devo fareee sei meravigliosa❤

@adelevellucci3842 4 жыл бұрын

Brava👍👍👍👍👍

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Buongiorno, grazie cara 🙏

@velvetamerika2253 Жыл бұрын

bravissima!!

@francescafal9671 2 жыл бұрын

Carla sei grandeee😘💖

@danielasabatella9419 4 жыл бұрын

Complimenti, bravissima👏😍😍

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Buongiorno Daniela. Grazie, buona giornata ❤

@janinanolasco3635 4 жыл бұрын

Buonissime👍

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Grazie 🙏

@isidoronuara161 4 жыл бұрын

Complimenti.

@graziellacolasanti8480 4 жыл бұрын

Carla cara sei in garanzia ! Un abbraccio 😊

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Buongiorno cara, grazie di cuore e buona giornata ❤

@nadiaanselmi4971 4 жыл бұрын

Veloci e buonissime👏👏brava Carla🤩😘😘

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Ciao cara, grazie 😍🙏

@aliceriva182 Жыл бұрын

Ciao Carla 😊 Troppo brava !!!!! Ti seguo sempre e faccio tantissime tue ricette Mi potresti dare 1 suggerimento su come poter aromatizzare la salsa oltre che al prezzemolo ?

@silviacervone3563 Жыл бұрын

Grazie carla

@annapisani756 3 жыл бұрын

Davvero buone😊

@danielgendre2394 4 жыл бұрын

Bonissimo 👏👏👏👏

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Grazie!

@cettinatabbi8557 4 жыл бұрын

Brava👍

@casadilisa1171 4 жыл бұрын

Buona 😊

@salkyndamo8260 4 жыл бұрын

Buongiorno Carla la piadina la farò di sicuro 😊volevo chiederti x fare la maionese il latte deve essere freddo o a temperatura ambiente? Grazie !! Sei sempre bravissima 😊e sempre molto corretta!! Non come tanti!!! Un bacione Grazia 😘

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Ciao, io lo uso a temperata ambiente. Un abbraccio e grazie 🙏

@pieragiacomelli2950 2 жыл бұрын

Buongiorno Carla, volevo chiederti al posto dell'aceto cosa posso usare x la maionese perché a me non piace. Ti ringrazio e mille complimenti per le tue ricette.

@nunziaruscigno649 4 жыл бұрын

BRAVA CARLA, COME SEMPRE, DOMANI LI FARÒ HAI MIEI NIPOTINI 😋GRAZIE 😘

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Buongiorno Nunzia, vedrai che i tuoi nipotini apprezzeranno, un abbraccio grande ❤

@joy4647 3 жыл бұрын

Carla, seibvravissima! Adoro la tua tranquillita' che trasmetti sempre. Una domanda: con cosa hai aromatizzato la maionese?

@giuliaferrari4906 4 жыл бұрын

Bellissime🌺

@giuliaferrari4906 4 жыл бұрын

Mi spiace, solo a me non ha messo il cuore.., eppure anche il mio commento era ottimo, una sola parola.. bellissime.. tutto in parola grande! Per il solo motivo che le ho espresso educatamente il mio parere. Un attimo prima il mio commento delle sue piadine era stato .. 🌸 bellissime....🌺 e confermo. Grazie.

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Ti ringrazio, buona serata!

@immacolatadevincenzo9668 Жыл бұрын

Si può mettere un pizzico di lievito istantaneo nelle piadine? Volevo poi consigliare l'olio di mais al posto di quello di girasole. Viene più gustosa. È una ricetta che già conoscevo e che faccio da sempre.

@ritagiordano1148 3 жыл бұрын

Brava 😍 😍

@Mno3atVena 4 жыл бұрын

Wawooo

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Grazie 🙏

@rosariaalgozzini1994 4 жыл бұрын

Le ho fatte:squisite!

@pietromaltinti8767 4 жыл бұрын

Ciao Carla se le volessi congelarle è meglio prima o dopo averle cotte ?sei meravigliosa

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Buongiorno, direi dopo la cottura. Le sistemi adagiate su un vassoio rigido con un foglio di carta forno tra l'una e l'altra, poi ben coperte con pellicola alimentare oppure in un sacchetto per alimenti. Grazie di cuore, buona giornata🙏

@francescariis3926 3 жыл бұрын

Ciaoooo Carla le tue piadine sono buonissime, ma se ne volessi fare 7 di piadine qnt acqua e olio devo aggiungere di più?? Grazie 😘

@roselynecuciuffo8212 4 жыл бұрын

Buongiorno postresti tradurre tutti le ricette francesse le tue ricette sono deliziose grazie

@lianaribeirodacosta8351 3 жыл бұрын

Muito bonno 😍:,-)

@minafrank4446 10 ай бұрын

Posso farle con farina senza glutine,? Grazie 🌺

@vittoriadepasquale3001 3 жыл бұрын

Salve Carla, per favore mi sa dire le dosi per fare le piadine con l'esubero del lievito madre?

@lucialaporta137 Жыл бұрын

Complimenti volevo chiederti ma si possono fare anche un giorno prima e poi conservarli in un sacchetto per non farle indurire

@cucinodunquesono Жыл бұрын

Ciao, dopo averle preparate puoi chiuderle ben bene nei sacchetti per alimenti e conservarle in frigorifero. Le andrai a scaldare in padella al bisogno. Un abbraccio ❤️

@alex-ec9vv 2 жыл бұрын

Ciao! Ho solo la farina 00 a casa, posso farla lo stesso? Grazie

@paolaberetta6709 4 жыл бұрын

Una domanda: vengono bene anche con farina integrale? Grazie 😋

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Buongiorno Paola, verranno meno sfogliate, ma comunque buone. Usa una percentuale maggiore di acqua con la farina integrale. Un abbraccio 🙏

@szuliani51 Жыл бұрын

Buongiorno. Per favore, può dirmi se si possono congelare? Grazie😊

@cucinodunquesono Жыл бұрын

Ciao Stefania certo, ben chiuse mi raccomando. Buona serata 😘

@szuliani51 Жыл бұрын

@@cucinodunquesono grazie!!! E buona serata!!!💕

@HamburgerTelephone 4 жыл бұрын

Scusate l’ignoranza. Come mai si specificano le proteine della farina? Cambia qualcosa?

@ForNaples 3 жыл бұрын

è possibile fare quella maionese con l'olio extra di oliva ?

@illyam689 Жыл бұрын

il fuoco dev'essere alto o basso per la cottura?

@AmodoMIOricettesemplicieveloci 4 жыл бұрын

Ciao, complimenti per il canale, le tue ricette sono molto interessanti. Mi sono appena iscritta🔔. Se vuoi ricambiare la cortesia, ti aspetto su "A modo MIO. Ricette semplici e veloci". 😉

@cucinodunquesono 4 жыл бұрын

Ti ringrazio

@AmodoMIOricettesemplicieveloci 4 жыл бұрын

@@cucinodunquesono 👍😉👋