The Secret is The Filling❗ Without oven! Super Crispy and Delicious Pork Pie

No video

The Secret is The Filling❗ Without oven! Super Crispy and Delicious Pork Pie

Рет қаралды 557,490

4 жыл бұрын

The Secret is in The Filling❗ Without Oven！Super Crispy and Delicious Pork Pie
This recipe can make 5 Pork Pie
1. Pie dough ：
* 300g All purpose flour 2cup+1tbsp
* 5g Salt 1tsp
* 180ml Water 3/4cup
2. Fillings ：
* 400g Pork belly
* 1 tbsp Oil
* 5g Ground Ginger
* 1/2 tbsp Soy sauce
* 1 tbsp Sweet sauce
* 1/8 tsp Thirteen-spices
* 1/8 tsp White pepper powder
* Green onion
Qiong's Instagram：☞ qiong_cooki...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
🧡Thanks for watching!
Please leave a LIKE and SHARE this video
SUBSCRIBE my KZfaq Channel for more videos and clicked the bell so you will not miss any of my videos
I would be very glad if you subscribe and turn on the notification bell 🧡
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Пікірлер: 341

@Flmask-xh7lb 3 жыл бұрын

讲解细致，声音好美！不输播音主持！

@qiongcooking 3 жыл бұрын

谢谢您的支持和评论😊

@chuyuetyuen5585 2 жыл бұрын

@Herhorpe 3 жыл бұрын

I already made the milk bread and garlic bread according to your videos. Both were scrumptious. I like the simple explanation you give in the instructions. Also your voice is very soothing, it gives the videos almost ASMR feeling to it. ♥️

@qiongcooking 3 жыл бұрын

Thanks for your support too. I have kids at home, so I have to record at night after they getting sleep. I always worked until 2-3 am. It's hard for me be a mother and youtuber.

@Herhorpe 3 жыл бұрын

@@qiongcooking Thank you for taking time to reply, I appreciate it. I have small kids so I understand what you mean. I hope you can find time to rest and take care of yourself.

@user-fi2wq6pb5f 3 жыл бұрын

终于能听到琼的声音了！谢谢琼！完美至极～💐💐💐💐

@justicew1897 4 жыл бұрын

今天试着做了，真的是吃了还想吃。我儿子一口气吃了3个半😀，太棒了！感谢🌹

@qiongcooking 4 жыл бұрын

不客气哈，谢谢你的反馈😊

@AmigaA-or2hj 4 жыл бұрын

Jolly nice! I had minced pork and beef curry buns the other day .

@qiongcooking 4 жыл бұрын

Sounds great! I never try curry buns before. maybe I should try it.

@xi6904 4 жыл бұрын

很喜欢你解说的声音，安静而稳定，内容精炼。相信你会越做越好的！

@qiongcooking 4 жыл бұрын

谢谢您的支持，我会继续努力的

@craftyconfections1005 3 жыл бұрын

That looks really good!

@pasquale120 4 жыл бұрын

Wow, they look beautiful and delicious!! Thank you

@qiongcooking 4 жыл бұрын

My pleasure 😊

@Fanfan-ws7xp 2 жыл бұрын

Bonnjour, merci de partagé vos recettes

@JosyArteME 2 жыл бұрын

#Amei esta receita deu água na boca 😋😋👏👏👏👏👏

@AH-ot8lq 3 жыл бұрын

主持小姐教得很清楚，謝謝你！

@analidialarabe6491 3 жыл бұрын

Por favor que le traduzcan sus exelentes recetas, c gracias, saludos desde Querétaro México 🙏🙏

@nnaclara249 2 жыл бұрын

tiene subtítulos solo actívalos

@susanarios4311 3 жыл бұрын

Que rico se ve!! 👏🏼👏🏼👏🏼 Gracias por compartir 😊☺️☺️

@S.E.essence 2 жыл бұрын

Tqvm for the english subtitles....its so lovely

@MrSpot41 3 ай бұрын

Right..!.... That's it.... I'm off to buy all the ingredients I've got to make this...😊

@NitrousMcBread 3 жыл бұрын

This is the best thing I've ever seen. And I saw The Fall play live three times.

@qiongcooking 3 жыл бұрын

Thanks for your comment and support😊

@phengchia203 3 жыл бұрын

I agree. Excellent. Straight to the point, not wasting time. Bravo!!!

@phengchia203 3 жыл бұрын

Also, it looks delicious

@user-gm4vu1bi3v 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/mOBkeb2huby4fYE.html L

@albanieves1 2 жыл бұрын

Se ve muy apetitoso. A pesar de que no es buena la traducción, al ver el paso a paso se puede entender. Gracias y saludos desde Uruguay 🇺🇾

@tinayang6456 4 жыл бұрын

好香啊😋都聞到了，一定試做看看喔👍

@qiongcooking 4 жыл бұрын

是的哈，这款饼很好吃，有空试试吧，有问题可以留言给我哦😊

@jiluo5656 4 жыл бұрын

大琼好喜欢你呀！虽然还没做过你的recipes，听着你的声音很减压，很舒服。

@qiongcooking 4 жыл бұрын

谢谢你的支持和喜欢😊

@jennifer12366 4 жыл бұрын

你做的節目非常棒！簡潔明瞭！這個皮做的真好！我也有這個鍋子，hexclad, 但是不能用大火，他家的鍋只能用中火煮...

@qiongcooking 4 жыл бұрын

谢谢您的支持，这个锅其实我不推荐，没有铁锅好用，但是呢耐操，比较结实，颜值高，我一直大火做饭，中国人没有大火不行的

@jennifer12366 4 жыл бұрын

大大大琼Qiong 用來煎東西不黏鍋，但是這鍋不適合做中式料理。

@carolinelee9024 4 жыл бұрын

Jennifer Huang 这种锅怎么清理呢？

@jennifer12366 4 жыл бұрын

caroline lee 就是一般清洗，保養方式跟鐵鍋一樣。這個鍋特別的是像不沾鍋一樣可以煎的漂亮，但是沒有不沾鍋不好的致癌表面材質，只是只能用中火加熱，不能大火快炒，特點是鍋的溫度會慢慢的上升，其實也蠻符合健康的，如果是用橄欖油烹調，中火是最好的溫度，而且它的把柄都是常溫，不會燙。同時這個鍋也可以進烤箱烤。

@carolinelee9024 4 жыл бұрын

Jennifer Huang 谢谢您详细的回复！我的意思是，上下火这种电饼铛，不能直接放水盆里洗吧？怕电的部分沾上水。您说的hexiclad锅是不是用燃气的？

@Freeinwind 3 жыл бұрын

看着很好吃。从来没这样做过饼。周末美食就是它了

@susanshi3453 4 жыл бұрын

一下子就喜欢上了你的视频！简洁、详细到位，非常脱俗。

@qiongcooking 4 жыл бұрын

谢谢你的支持，我继续努力多出美食作品😊

@MusikWIthYvonne 3 жыл бұрын

今天跟著你試做了。出乎意料之外的簡單。有一個稍微破了一點，（但也沒有影響味道），很受家人歡迎。謝謝！

@qiongcooking 3 жыл бұрын

不客气哈，就是这个简单，谢谢你的反馈

@ultraviolet_moonlight.s4607 2 жыл бұрын

Super delicious, thank you for recipe!

@gracebock2900 Жыл бұрын

Yum yum yummy😋😋🥰🥰

@florentinefrias9739 3 жыл бұрын

Hello! Awesome pork pies, you are very talented. Thanks for sharing.

@user-mh4gf7lm1t 2 жыл бұрын

感恩分享這麼好吃的食譜。

@jenz6677 3 жыл бұрын

看着就好吃😋👍明天就试试😁

@qiongcooking 3 жыл бұрын

谢谢支持😊

@joanneho2534 4 жыл бұрын

跟着做了味道特棒

@qiongcooking 4 жыл бұрын

谢谢您的反馈😊

@guadalpehernandez9152 4 жыл бұрын

Me gusta tu vídeo y agradezco que los ingredientes estén en inglés y en orden .

@user-zu3oh9ir5v 3 жыл бұрын

Вкуснятина😋👏🏼

@giadaarte 3 жыл бұрын

What beautiful voce....thank you for recipe✨✨✨✨✨✨✨✨

@babybbbb 2 жыл бұрын

This looks yummy! I’m going to try to make a vegetarian version of this!

@Headsally 4 жыл бұрын

Hi, nice to meet you. You're great!!! I like your channel. - from Korea

@qiongcooking 4 жыл бұрын

Nice to meet you too, Thanks for you support🌹

@Headsally 4 жыл бұрын

@@qiongcooking Since I can't read Chinese - I'm so sorry about it - I wish your video had more English sub title. Even though I don't know your language but it's so nice to hear your voice but if I want to try to do one of your recipe here, without sub title ones make me embarrassing. It's just an opinion from your fan.

@meiyuc22 Жыл бұрын

真好玩，沒看過這種做法

@tatooetugo 2 жыл бұрын

Extraordinaire, merci!!

@anneeruiz7275 2 жыл бұрын

Yummy! I wanna try this weekend!

@user-pu7qb6zr6i Жыл бұрын

很棒還有詳細的說明及配方比例可以照著做，說話速度柔緩讓年長者的聽力可以跟的上❤️❤️❤️

@huynhnhupham1375 Жыл бұрын

Thank you

@reenatamang6919 3 жыл бұрын

Looks sooo yummy.🤤😋😋👍

@qiongcooking 3 жыл бұрын

Thanks for your support😊

@luwei594 3 жыл бұрын

非常感谢您的视频。我照着做了。很好吃。

@qiongcooking 3 жыл бұрын

不客气哈，谢谢你的反馈😊

@lengxiong5953 2 жыл бұрын

I love you so much 🥰🥰🥰🥰🥰🥰this was so easy thanks.

@arejetko 3 жыл бұрын

That looks super delicious better than char siu bao! :)

@meryoey8936 2 жыл бұрын

请问可用烤箱烤吗？平底锅呢？应该很好吃，单听那脆脆的声音就好想吃了。谢谢分享。

@user-gm4vu1bi3v 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/mOBkeb2huby4fYE.html L

@Anniescooking 3 жыл бұрын

Wow!!! Great recipes! Thanks 😋

@pajzibntabvwj6167 4 жыл бұрын

Omg that looks soooo GOOD!

@qiongcooking 4 жыл бұрын

Thanks for visiting my channel😊

@roah3312 3 жыл бұрын

Thankyou for sharing🙏🏽🙏🏽I’ll try to make this crispy pork bun🌷💪🏽💪🏽

@qiongcooking 3 жыл бұрын

My pleasure 😊

@user-gm4vu1bi3v 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/mOBkeb2huby4fYE.html L

@elentari15 3 жыл бұрын

hello, what kind of frying pan are you using in this video? I have never seen one where the lid is attached, it looks kind of like a big waffle maker?

@cactuslavie 2 жыл бұрын

It's “pancake maker”

@TheTigerdoragon 3 жыл бұрын

I fallow your procedure, I love it.

@qiongcooking 3 жыл бұрын

Thanks for your feedback😊

@Maya-yp2ey 2 жыл бұрын

Ohhh my I’m gonna make this!

@jingpiao2056 4 жыл бұрын

这个看着太好吃了，谢谢分享💕希望自己做能成功

@qiongcooking 4 жыл бұрын

谢谢您的回复，这个挺简单的，做吧有问题可以留言给我😊

@jingpiao2056 4 жыл бұрын

大大大琼 👌

@user-ci7cl4fn8i 4 жыл бұрын

看着就流口水😋👍🌹

@qiongcooking 4 жыл бұрын

谢谢您的回复，确实这个饼很好吃，有空可以试试哈😊

@wowow9920 4 жыл бұрын

嘩好吸引呢！琼姐姐，若做了一大鍋的麵團／內馅／已包了內馅的麵團能否在晚上先做好，再存在雪櫃／冰箱，隔一天早上才拿出來煎呢？:)

@qiongcooking 4 жыл бұрын

可以的，你看卖的很多饼就是冻起来，然后后面煎的，你可以放冰箱冷藏一晚上那个面条，早上起来包，也可以包好了早上起来煎都没问题

@leejoonjen7254 3 жыл бұрын

@@qiongcooking 太棒了，我就是喜欢这样的食谱，晚上先做包好隔天早上才煎，这样晚上就不用做到很晚了，谢谢大琼老师🙏👍

@jinshuimiao3967 4 жыл бұрын

看着好吃

@vanassarinleeanupat3973 3 жыл бұрын

Love it, thank you. I'm Chinese but can't write Chinese, sorry.

@user-fr8dp8kv7j 3 жыл бұрын

Спасибо Буду пробовать Лайк

@songnobpharsornkhajornkham4444 3 жыл бұрын

Thank you very much.

@VK-qo1gm 3 жыл бұрын

This looks so good, must try. I just don't know what 13 spices are?. Thankyou ,👍🌺🇦🇺

@qiongcooking 3 жыл бұрын

You are very welcome, please check at Asian market. Also you can omit if you don't have it.

@festinlotus2821 3 жыл бұрын

Thank you 🙏💖

@user-vb7wr4ye9d 4 жыл бұрын

真好吃👍

@qiongcooking 4 жыл бұрын

谢谢您😊

@shirleywang5866 3 жыл бұрын

第一次看到这样做饼的，一定要试试

@cassandredovand701 3 жыл бұрын

Merci pour la recette en français 🇫🇷❤️🙏

@angela50 3 жыл бұрын

Yummy, yummy! Thank you very much. I subscribe.

@qiongcooking 3 жыл бұрын

Thanks for your support😊

@tailim1210 2 жыл бұрын

看著就很有食慾😋👍

@marquezmaria74 2 жыл бұрын

Delicious!!!!🤤🤤❤️

@guadalpehernandez9152 3 жыл бұрын

Me gusta q tenga subtítulos al Español.. gracias. * Una duda harina de todo uso es , sin polvo de hornear , sin bicarbonato?.

@sukikurai 2 жыл бұрын

Baking powder and baking soda would cause it to rise in the oven which is not intended. My question is how does proofing work without yeast?

@rpatel7941 3 жыл бұрын

Wow amazing....♥️

@qiongcooking 3 жыл бұрын

Thanks a lot 😊

@maggymarchelynmarchelyn4267 3 жыл бұрын

Wery yummy Sioce

@qiongcooking 3 жыл бұрын

Thanks for your support😊

@NhuNguyen-tp5ql 2 жыл бұрын

Nước để vào bột nóng hay lạnh vậy bạn?

@mydarla08 4 жыл бұрын

Hi, is the sweet sauce the same as char siu or is it different? If it is, can I substitute it to char siu? Or what are the other substitute for it?

@qiongcooking 4 жыл бұрын

Yes, you can try, it's similar with char siu.

@PEIP.413 3 жыл бұрын

这个好吃

@qiongcooking 3 жыл бұрын

是的，这个很好吃

@PEIP.413 3 жыл бұрын

@@qiongcooking 太棒啦！乡党加油⛽！有时间做做泡馍小炒水盆👍

@freya1228 4 жыл бұрын

你的声音好温柔好听！

@qiongcooking 4 жыл бұрын

谢谢你喜欢😊

@user-ig6ic7vz7e 3 жыл бұрын

لا يجوز أكل لحم الخنزير وأنت تعلمي ذلك في كل الرسالات السماوية محرم ،،، فكيف تأكلين الشيء المُحرم ؟؟؟،،،، لا حول ولا قوة إلا بالله

@michelleweng3984 3 жыл бұрын

刚做完好吃谢谢

@esthersummu7124 2 жыл бұрын

I like you your voice 💞 super

@effieli1266 4 жыл бұрын

看着就香酥好吃！但是家里没有这种电饼铛，请问可以用平底锅小火煎嘛？谢谢

@qiongcooking 4 жыл бұрын

可以可以，我家没买电饼铛的时候就用平底锅做呢，一样的

@effieli1266 4 жыл бұрын

@@qiongcooking 好的，谢谢，周末做起来～不知道自己能不能把面醒的你视频里的状态😂

@limbeeeng416 4 жыл бұрын

谢谢你，看起好香！我会试一试

@qiongcooking 4 жыл бұрын

谢谢支持，有问题可以留言给我哈😊😊

@fools.kitchen 4 жыл бұрын

That is amazing

@qiongcooking 4 жыл бұрын

Thank you😊

@sujatatorres1034 3 жыл бұрын

Great recipe, pls make for vegetarian filling soon.

@qiongcooking 3 жыл бұрын

Sure 😊

@sitmengchue4077 3 жыл бұрын

Hello Qiong, can bake? Thank you

@xiaojesusliu4459 4 жыл бұрын

太棒了谢谢分享

@chochooshoe 3 жыл бұрын

请问用油醒面是什么原理？我以为只有yeast 或者是baking powder可以醒面？

@user-sq8hq2cb9v 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆนะจ๊ะที่แนะนำให้จ้า..🤢🤢🤢🤢😋😋😋😋😋😋😋♥️♥️♥️♥️♥️♥️

@maryamawissam258 3 жыл бұрын

Nice

@aboalaenen2453 2 жыл бұрын

رائعه

@user-hi4mi4cc3n 2 жыл бұрын

روعه 😋😋😋😋😋😋

@lisasavourey3621 2 жыл бұрын

请问你煎饼的电锅叫什么在那里可以买到？

@hosseinoji5554 3 жыл бұрын

بهارم..😊👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

@lianquncao9396 4 жыл бұрын

馋死我了，会试着做👍

@isabeldominguezunzaga3739 2 жыл бұрын

Por favor los ingredientes, aquí en México son diferentes,que nos den pistas😃😋

@lianared-b6u 3 жыл бұрын

Hen hao! Xie Xie ni!!!

@pearlytan5315 4 жыл бұрын

What is the sweet sauce made from? Also, what is 13 spices? Where can we buy from?

@qiongcooking 4 жыл бұрын

You can find both of them in Asian market, taste very good if you put in the food.😊

@sandralee8920 3 жыл бұрын

@@qiongcooking hello! I live in California and have not seen 13 spice in Chinese grocery stores such as 99 Ranch Market. Do you know if it's at 99 Ranch market? Not sure where you are located to find 13 spice, but it's not as common as 5 spice.