No video

Tips lebih awet wajik kletik ketan nanas

  Рет қаралды 65,623

CikGu Er Channel

CikGu Er Channel

Күн бұрын

Bismillahirrahmanirrahiim
Semoga bermanfaat
Untuk menjawab permintaan dan pertanyaan teman-teman tentang penggunaan nanas untuk membuat wajik kletik. Maka saya buat resep wajik kletik Ketan nanas, dengan menggunakan resep dasar wajik kletik original. Dengan tambahan nanas. Untuk nanas saya pilih nanas madu yang memiliki rasa manis. Sehingga untuk membuat video ini, penggunaan gula saya kurangi dari resep aslinya. Dengan pertimbangan sudah ada rasa manis dari nanas madu. Ternyata hasilnya beda dengan yang menggunakan gula seperti resep aslinya. Yang pengen tahu, simak yuk video tanpa diskip. Sehingga teman-teman bisa membuat wajik kletik ketan nanas yang lebih bisa bertahan lama tidak cepat tengik.
NB: Supaya lebih memperpanjang umur (lebih bertahan lama) wajik kletik ketan nanas, pastikan wajik kletik dibungkus ketika sudah benar-benar dingin. Ketika masih hangat kita bisa mencicil membentuk bulatan-bulatan terlebih dahulu. Sehingga ketika dibungkus, wajik kletik ketan nanas sudah dalam keadaan benar-benar dingin.
WAJIK KLETIK KETAN NANAS
(Hasil: kurang lebih 2,2 kg wajik kletik)
Bahan-bahan
● 500 gram beras ketan
● 2 butir kelapa ½ tua (kurang lebih 800-875 gram kelapa parut)
● 420 Gram nanas halus
● 800-1000 gram gula pasir
● 1 sdm garam
● Perasa pandan secukupnya, selera
#wajik #wajikketan #wajikkletik #wajikbandung #kuetradisional #idejualan #kuelebaran

Пікірлер: 50
@wikeastuti8725
@wikeastuti8725 3 ай бұрын
Terima kasih atas kejujurannya dlm berbagi resep. Semoga sll dlm kebaikan.. tetap sehat dan sukses . 🙏
@Jumidah-su9wj
@Jumidah-su9wj 2 ай бұрын
Trimakasih sudah berbagi resepnya bun
@DewiDiJerman
@DewiDiJerman 5 ай бұрын
Wajik Ketan nanas yang sangat lembut dan legit…Thanks for sharing.
@jayantibinti9526
@jayantibinti9526 5 ай бұрын
Alhamdulillah, sdh cb bikn 1 mingu yg lalu. Mkn hri mkin enak, cekgu. Mkin kesat. Bikn pertama buat tester, skrg banyk pesanan dr tetngga. Barakallah ilmunya, cekgu❤🙏🙏
@tatigazali2991
@tatigazali2991 5 ай бұрын
000⁰00000⁰p0pp
@HolipahNingsih-iu4my
@HolipahNingsih-iu4my 24 күн бұрын
Trima kasih ilmunya bun
@user-rz3ci3uh3z
@user-rz3ci3uh3z 4 ай бұрын
Kayanya....manis seger lebaran 3 hari lagi mau coba mksih bun resepnya
@bundafamily
@bundafamily 5 ай бұрын
Kue wajik nya nampak sedap bunda, terimakasih sharing resep nya 13:07
@user-wt2ok5we7c
@user-wt2ok5we7c 4 ай бұрын
Menu yg laibn Bun...yg jadul2 sy lbh suka krn asli tnp kimia..spy sehat! Trims. Bun❤
@DwiAhmad-mv9kc
@DwiAhmad-mv9kc 5 ай бұрын
Terima kasih resep wajik kletisnya Bun. Cocok untuk isi toples lebaran
@FitriReMaRu
@FitriReMaRu 5 ай бұрын
Kue legend ini bun wajik kletik pasti enak Dan legit,
@BroYo089
@BroYo089 5 ай бұрын
Wajik kletik ketan nanas nya empuk & lembut Bun
@ayasofia7228
@ayasofia7228 5 ай бұрын
Mantap mbak....legendaris yg selalu dirindukan🎉
@nanajajararachannel1380
@nanajajararachannel1380 5 ай бұрын
Tq atas perkongsian tipsnya, mantap.
@jamsranganselem3572
@jamsranganselem3572 5 ай бұрын
Very good, thank you for sharing, success is always for us :)
@nanungofficial
@nanungofficial 5 ай бұрын
Mantul nie cikgu
@hikmahfatir5712
@hikmahfatir5712 4 ай бұрын
Waah enaknya
@siticotimah9153
@siticotimah9153 5 ай бұрын
Mantab bun,
@happy5811
@happy5811 5 ай бұрын
Fantastic presentation, CikGu Er Channel! Looks and sounds amazing! Excellent sharing. Continued success. God bless.
@GOARUARANNABANNAITALY
@GOARUARANNABANNAITALY 5 ай бұрын
Wow nice recipe sharing thank for you like 31 Subscribe dan new friend❤❤❤😮😮
@khalimafandi91
@khalimafandi91 5 ай бұрын
Bunda mohon share resep kuping gajah gurih dan renyah
@CikGuEr
@CikGuEr 5 ай бұрын
Insya Allah, Bunda. Masuk list antrian request ya. Mohon bersabar.
@annov2307
@annov2307 5 ай бұрын
Inget almarhum bude wati
@CikGuEr
@CikGuEr 5 ай бұрын
💕💕😍
@MamaAzkaKitchen
@MamaAzkaKitchen 5 ай бұрын
*kesabaran luar biasa buat wajik kletik,, aku tim mager cik gu*
@BundaArdhanChannel
@BundaArdhanChannel 5 ай бұрын
Jajan favoritku ps masih kecil yg skrg udah jarang ditemuin 😍😍😍
@user-wt2ok5we7c
@user-wt2ok5we7c 4 ай бұрын
Nah..ini perlu dcoba
@asyajourney
@asyajourney 5 ай бұрын
Wajik kletik ketan nanas lembut dan legit. Bungkusnya warna warni cantik dan menarik
@user-yb8mh7bq7z
@user-yb8mh7bq7z 5 ай бұрын
Klau di daerah kami di medan namanya wajik bandung
@CikGuEr
@CikGuEr 5 ай бұрын
Sama, Bun. Di sini jg ada yang menyebut wajik Bandung. Tapi utk wajik Bandung penggunaan kelapa separuh dr wajik kletik.
@CikGuEr
@CikGuEr 5 ай бұрын
Sama, Bun. Di sini jg ada yang menyebut wajik Bandung. Tapi utk wajik Bandung penggunaan kelapa separuh dr wajik kletik.
@djuhrohajah4548
@djuhrohajah4548 5 ай бұрын
pesen wajitnyadong untuk lebaran bagaimanacara nya kalo pesen uktuk lebaran kasih taudong akumao❤
@user-nt5tb1kz6x
@user-nt5tb1kz6x 4 ай бұрын
Bunda wajik bandungnya dijemur gga
@CikGuEr
@CikGuEr 4 ай бұрын
Saya tidak jemur, mbak. Silakan dijemur jika suka
@user-nt5tb1kz6x
@user-nt5tb1kz6x 4 ай бұрын
Bunda wajik bandungnya dijemur gga yaq
@CikGuEr
@CikGuEr 4 ай бұрын
Saya gak pernah jamur, Kak. Mau dijemur silakan.
@user-ug4jq1yr3d
@user-ug4jq1yr3d 4 ай бұрын
Masak nya brp jam kira2 bunda 🙏
@JuriahSarponen
@JuriahSarponen 4 ай бұрын
Bun..sy semalm coba buat .. Tp gagal kekerasan gimna solusinya bun agar gak terbuang..trimaksih..
@CikGuEr
@CikGuEr 4 ай бұрын
Jika bahan dan cara sdh spt di video tapi Wajik kletik hasilnya keras bisa jd 2 faktor, Mbak. Ketan yang dipakai terlalu pero ketika mengukus. Yg ke 2 karena terlalu lama ketika memasak wajik kletik. Jika karena faktor ke 2, bs diatasi dg memasak ulang dan diberi air mendidih secukupnya sampai tekstur wajib kletik lebih lembek/lembut. Cuma daya tahan hasilnya berbeda yaaa. Semoga membantu.
@JuriahSarponen
@JuriahSarponen 4 ай бұрын
Jika di tambah air kira kira tahan brp hr y bun..bisa buat lebaran gk y..
@CikGuEr
@CikGuEr 4 ай бұрын
Dicoba saja ya Mbak. Pastikan air yang digunakan air mendidih.
@putrinazwahapsari7392
@putrinazwahapsari7392 4 ай бұрын
Ini versi tanpa agar agar ya bu
@NitaIsnaiti-ul1lu
@NitaIsnaiti-ul1lu 3 ай бұрын
Klo di masukkan ke kulkas keras gx ya bun
@CikGuEr
@CikGuEr 3 ай бұрын
Sedikit keras, mbak. Tapi setelah suhu ruang tidak lagi begitu keras.
@noviyayuk4760
@noviyayuk4760 5 ай бұрын
bu...numpang tanya andai bahanya di ganti 250 kg ketan+250kg kacang ijo bisa kah??
@CikGuEr
@CikGuEr 5 ай бұрын
Saya belum pernah membuat dengan kacang hijau, Kak. Mohon maaf tidak ada pengetahuan untuk itu.
@mbakti7578
@mbakti7578 5 ай бұрын
Tahan berapa lama bund
@CikGuEr
@CikGuEr 5 ай бұрын
Di video sudah dijelaskan, mbak
@user-mf7ok7rk1l
@user-mf7ok7rk1l 5 ай бұрын
Nenasnya gak ada ya..
@CikGuEr
@CikGuEr 5 ай бұрын
Lha...kok...???.simak video dg teliti yaaa
Cara membuat wajik Bandung yang enak // wajik Bandung agar-agar
16:41
Ivdomiko Channel
Рет қаралды 149 М.
Rahasia awet dan empuk WAJIK KLETIK. #Wajikkletik #olahanketan
10:42
CikGu Er Channel
Рет қаралды 502 М.
Can This Bubble Save My Life? 😱
00:55
Topper Guild
Рет қаралды 77 МЛН
لااا! هذه البرتقالة مزعجة جدًا #قصير
00:15
One More Arabic
Рет қаралды 52 МЛН
Zombie Boy Saved My Life 💚
00:29
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 12 МЛН
Running With Bigger And Bigger Feastables
00:17
MrBeast
Рет қаралды 144 МЛН
CARA MUDAH BUAT WAJIK BANDUNG NANAS KETAN
9:35
Dapur Nana's
Рет қаралды 29 М.
BURAS PANDAN DIREBUS KILAT HEMAT GAS
13:12
TheHasanVideo
Рет қаралды 417 М.
Cara membuat wajik Bandung ketan hitam // wajik Bandung ketan hitam
11:05
Cara membuat permen tape / dodol tape untuk isian toples lebaran
8:14
Wajik Kacang Hijau || makanan jadul  yang sudah jarang di temui
8:50
Can This Bubble Save My Life? 😱
00:55
Topper Guild
Рет қаралды 77 МЛН