⚡️Hljeb/Kruh od crvene lece ⚡️
Sastojci:
▪️ 1 solja (250ml) crvene lece
▪️ 2 jaja
▪️ 1 prasak za pecivo
▪️ 4 velike kasike cvrstog jogurta
▪️ 1/2 male kasike himalajske soli
▪️ 80ml maslinovog ulja
▪️ 1 mala kasika psilijum ljuspica
Nacin pripreme:
Lecu oprati, prebaciti u vecu zdjelu i dodati 2 solje (250ml) vruce vode. Poklopiti i ostaviti min 12h kako bi leca omeksala, najbolje preko noci.
Leca ce prilikom natapanja, upiti vecinu vode i dobiti na volumenu.
Procijediti od viska tecnosti i istresti lecu u multipraktik.
Dodati jaja, jogurt, prasak za pecivo, so, maslinovo ulje i psilijum ljuspice te izdraditi u glatku smjesu bez komadica lece.
Pekac pomastiti, obliziti papirom za pecenje i istresti smjesu.
Dekrisati sjemenkama po zelji.
Peci 50-60 minuta na 180-200 stepeni, ovisno o jacini pecnice.
Provjeriti cackalicom da li je hljeb pecen. Ako na cackalici ostaju mokri tragovi smjese, smanjiti temperaturu i peci jos nekih 15-20 minuta.
⚡️Cips od crvene lece ⚡️
Sastojci:
▪️ 1 solja (250ml) crvene lece
▪️ 1 mala kasika soli
▪️ 1/2 male kasike bibera
▪️ 1/4 male kasike cilija u prahu
▪️ 2 velike kasike paradajz sosa
▪️ 1 velika kasika soka od limuna
▪️ 1 velika kasika vode (po potrebi ako je smjesa previse gusta)
▪️ 2 velike kasike sjemenki susama
Nacin prirpeme :
Lecu oprati, prebaciti u zdjelu te dodati dvije solje (250ml) vruce vode. Poklopiti i ostaviti da odstoji min 12 sati, najboje preko noci.
Leca ce prilikom natapanja upiti vodu i dobice na volumenu.
Kada je lecna spremna za pravljenje, procijediti visak tecnosti.
Dodati so, biber, cili u prahu, paradajz sos, sok od limuna. Stapnim mikserom izraditi u glatku, gustu smjesu bez komadica lece.
Na kraju dodati sjemenke susama i promijesati kasikom.
Pripremiti dva masna papira za pecenje velicine pleha u kojem cete peci cips.
Na jedan prebaciti smjesu i ravnomjerno tanko rasporediti, poklopiti drugim te oklagijom smjesu izravnati. Sto je smjesa tanja, cips ce biti
hrskaviji i ukusniji.
Odstraniti gornji list papira i peci 5 minuta na 200 stpeni. Izvaditi iz pecnice, isjeci na komade zeljene velicine i vratiti na pecenje jos nekih 7-10 minuta.
Kada se rubovi odvoje i malo podignu, cips je gotov. 🖤
==================================
* Video & Photos
==================================
We aim to have videos that are crystal clear, shot in high definition. For this job, we trust Google Pixel 4XL. This smartphone's camera is the perfect companion for the KZfaq startup. store.google.com/gb/product/p...
Every perfect video needs a touch of graphic design and some photo enhancements. Gimp 2.x meets our requirements. www.gimp.org
Our choice for video production and editing is the CyberLink's PowerDirector.
High-quality rendering during the production process ensures that our videos stay sharp and vibrant.
With this tool, the possibilities are endless. www.cyberlink.com/products/po...
BLURRY VIDEO!?
Go to the lower right-hand side of the video and click on the Settings icon (the Gear symbol).
Adjust the Quality to 720p, then re-load the video.
You should be all set.
==================================
** Music & Resources
==================================
Background music, sounds, stock photos, and stock videos come from the CyberLink's library Royalty-Free library.
Approved for use on KZfaq by the CyberLink's PowerDirector annual subscription.
The CyberLink's library is powered by the Shutterstock Royalty-Free Stock Library.
www.cyberlink.com/products/po...
End screen designed using a standard subscription to snappa.com.
The voiceover comes from using a standard subscription to spik.ai
---------------------------
code:387