TODO LO QUE NECESITAS SABER DEL GLASEADO ESPEJO + 2 TÉCNICAS DE EFECTO MÁRMOL | QUIERO CUPCAKES
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¡Hola cupcakers! Aquí os traigo un tutorial muy completo para hacer el efecto mármol de rayitas con glaseado espejo 😉 Los alumnos que han venido a mis cursos presenciales han visto y han practicado esta técnica y pueden dar fe de lo fácil que es y lo bonita que queda. Tan solo debes seguir las pautas que te doy en el vídeo.
👉 Además hemos incluido varios clips a cámara lenta para que lo veas con todo detalle. Desde ya te advierto que es totalmente hipnótico 🌀👀
Cuéntame, ¿Ya has puesto en práctica esta técnica? Si no es así, te animo a que la hagas porque te va a encantar 😍
#glaseado #glaseadoespejo #mirrorglaze
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►► INGREDIENTES ➜ para glasear 3 tartas de 20cm de diámetro
► GLASEADO ESPEJO
● 20g Gelatina en polvo sin sabor (o grenetina)
● 240ml Agua
● 240g Leche condensada
● 300g Azúcar blanco normal
● 300g Chocolate blanco
● Colorantes alimentarios blanco intenso, rosa y turquesa
MÚSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/
@lolagonzalezderequenaarjon854 4 жыл бұрын
La mejor receta y explicación de esta técnica sin duda Pam, muchas gracias por enseñarnos tan requetebien!!👏👏👏😘😘
@ada_3228 4 жыл бұрын
Tengo 13 años y siempre hago tus recetas, y siempre me salen, no iguales porque obvio tu sos boom para esto, pero el sabor, la textura siempre me funcionan tus recetas, amo tus videos, sos arte pam😘
@anitaestanbienpadrestodast9113 3 жыл бұрын
Que terminado tan perfecto, me encanta, se ve hermoso muchas felicidades!
@juanpabloagudelo2884 4 жыл бұрын
Me encantan tus vídeos, ojalá algún día pueda hacer mis postres con unos acabados tan impecables como los tuyos! Eres muy talentosa ❤️💜❤️
@claudiaruth8808 4 жыл бұрын
Super bien explicado!, gracias por este video Pam 😍
@nanper7511 4 жыл бұрын
Espectacular gracias por compartir Dios te bendiga un feliz día
@josebejas701 4 жыл бұрын
Hola pamela gracias por todo lo que das!!! Dios te siga llenando de bendiciones ¡!! Es grato aprender de ti!!!
@jannettnieto3542 4 жыл бұрын
Que belleza de verdad 👏👏👏 que me quedo sin palabras ese es el glaseado espejo que en muchas oportunidades he querido aprender y nadie lo enseña de esa manera la felicito
@eriidiaz3447 4 жыл бұрын
Hola Pam te quedo muy hermoso! Me encanta todo lo que haces y me ayudas mucho a hacer mis creaciones saludos de 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@daiakiyama0285 4 жыл бұрын
Están super bonitas las técnicas, me encantaría intentarlo ❤️🤩 además los colores que usaste estaban muy bonitos
@angelapatricia8660 4 жыл бұрын
Muy lindos... Intentaré hacerlos.. Muchas gracias
@paolaperez9958 3 жыл бұрын
Me encanta!!! llevaba tiempo buscando cómo se hacía. GRACIAS!!!
@lamarcepinilla 4 жыл бұрын
Divina la clase!!! Muchísimas gracias Pam !!! Sos una Genia!!!!🙂👏🏼👏🏼👏🏼
@delgadoclementina8591 2 жыл бұрын
Quiero hacer un paastel con esta decoracion y me encanta tu tutorial, es mi primera vez que te veo , gracias ❤ .
@marielacazaux3221 4 жыл бұрын
Que belleza!!!! Muchas gracias por compartirla!!
@wuridiacamil2079 4 жыл бұрын
Amo tus videos, son tan bonitos, coloridos y estéticos.
@Zen-ok4pc 4 жыл бұрын
Excelente como siempre, me encantaron los clips en cámara lenta!!, Muy buen trabajo de edición, súper trucos y bellísimo el glaseado!!🤯😁👏👏 💜💜💜💜💙💙💙💙
@bryygonzalez1086 4 жыл бұрын
hola como se hase la pasta flora
@heilyalvearfernandez8955 3 жыл бұрын
Comotellamas
@almaozomartinez3760 4 жыл бұрын
Todo esta hermoso mil gracias por compartir tus recetas💜💜💜💜solo una preguntita puedo usar esta tecnica en un pan regular para pastel is 😥
@luzvega9685 3 жыл бұрын
Que hermoso cake, 👏 felicidades!!! Gracias x compartir!!🥰🇵🇪
@blancacastro5578 2 жыл бұрын
Que hermosa técnica!! Espectacular.
@oraliavargas1713 4 жыл бұрын
Me encanta 😍 y la receta delos semi fríos 😬 también haz receta 🙏🏼
@clararosas2178 4 жыл бұрын
Hola, un saludo desde España. En primer lugar felicitarte por ese don para explicar tan bien que es difícil no entenderte. Me surge una duda, para glasear una tarta, es necesario primero forrarla con fondant o se puede directamente glasear el bizcocho?. Gracias por estar ahí
@maryzambrano5515 4 жыл бұрын
Hermoso Pame exelente...gracias🤗
@rominarobrero1502 4 жыл бұрын
Yo lo quiero!!!!!! ...ya hice varias de tus recetas... amó, amó amooooo lo que haces!!!
@luz80 4 жыл бұрын
Oooh qué delicia!!! 🌺 Soy nueva por aquí una pregunta de donde son los cuenquitos que usas para preparar el glaseado de color? Me an encantado gracias!! 🌺🌺
@crisscross3365 4 жыл бұрын
Woooooow simplemente hermosos. Mil respetos eres una buenaza en lo q haces. He aprendido muchas cositas con tus videos. Mil gracias. ❤️ Por compartirnos. Felicidades. Su cocina les quedó hermosa. 👌
@mariadelosangelesfloresola9121 4 жыл бұрын
Lindooteeee lo hare espero me salg bien
@2xxthiagoxx210 Жыл бұрын
Amo sus recetas salen perfectas.Dios te bendiga y te multiplique tus suscriptores
@milanesito_ 3 жыл бұрын
Amo este video simplemente hermoso como quiero ser repostero esto me sirve mucho 😍 Gracias por la receta
@magyespitia6928 4 жыл бұрын
Bello,bello simplemente Bello .👍😘❤️💯💛💙💜💚💚💜💙💛❤️Eres la mejor Pam.Te mando un gran abrazo desde San Miguel de Allende Guanajuato México.
@sanniegonzalez4347 4 жыл бұрын
Gracias Pam por tomarte tu tiempo en mostrarnos técnicas tan fáciles pero indispensables para que todo nos salga perfecto! Gracias por las tomas a cámara lenta @Fernitogafotas, gracias por el tremendo trabajo que hacen! Son lo máximo! Los amo muchísimo desde 🅿y
@ivethalvarado5190 3 жыл бұрын
Como hacer fondan
@gisetorres8242 4 жыл бұрын
Excelente Pam..!!! Me encantó.. Saludos desde Argentina
@neydadavalillo6177 2 жыл бұрын
Gracias por compartir tu técnica; me parece genial!!!
@verovlogsuruguay 4 жыл бұрын
Hola pam amo tus videos!! me encantan las técnicas que das sos una genia besos desde uruguay montevideo 😘😘😘
@carlamelendez1854 4 жыл бұрын
Que top 😍😍😍 no enserio super lindo😍😍😍
@marlenmonroy7476 4 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir tus recetas desde mi bella Bogotá un saludito que Dios te bendiga.
@vilmaolmo1061 3 жыл бұрын
Espectacular bendiciones 🙏🙏
@lisbethhernandez8449 Жыл бұрын
Hola pam me encantan tus recetas, son muy ciertas a las hora de hacerlas, me gustaría saber si no tengo la máquina que usas para batirlo con que más puedo batirlo ?
@cintiariera9108 4 жыл бұрын
Hola pam ...este glaseado se puede hacer sobre tortas comunes de cumpleaños?? O solo semifrio ,muses o helados??🇦🇷🙋🏼♀️
@paulinabaez326 4 жыл бұрын
Hermosisísimo. Gracias por mostrarnos esta maravilla. Un abrazo
@Iris65646 3 жыл бұрын
Me encanta que explicas todooo y dices xq y para que ....no eres envidiosa Gracias Pam 🎉🎉🎉🎉eres la mejor
@peque905 4 жыл бұрын
Tengo una duda, Pam ... ¿Puedo usar chocolate oscuro (o amargo) o es necesario usar blanco?
@neydamar6272 4 жыл бұрын
Este es uno de los canales que debería tener millones de suscriptores!🥺💘
@prxtty7860 4 жыл бұрын
❤️
@fernandaveloz7956 3 жыл бұрын
Ya lo sé!!!✌️❤️
@isis-nv2mw 3 жыл бұрын
Sin duda n w n
@marilisparra5571 3 жыл бұрын
Lindo
@Hannerback 4 жыл бұрын
Me encanta lo detallado que explicas todo✨
@sandrahidalgo3657 4 жыл бұрын
Maravilloso trabajo,me encanto
@teresagarciamartinez8903 4 жыл бұрын
Super util el vidio muchas gracuad Ya he pedido el libro para mi cumpleaños que es el próximo miércoles 😆
@QuieroCupcakes 4 жыл бұрын
Espero que lo disfrutes muchísimo :)
@Marinadani96 4 жыл бұрын
Que bonitos te salen, que envidia🤭 tengo pendiente hacer más pruebas!! Por cierto me encantan los cachitos a cámara lenta 😍
@angelicamedina8152 4 жыл бұрын
Marina Agustín Fer es un artista
@danielsantillan1179 4 жыл бұрын
@@angelicamedina8152 picale mi perfil
@sulyrocha214 4 жыл бұрын
rg
@danielsantillan1179 4 жыл бұрын
@@sulyrocha214 picale mi foto
@malaksara9337 4 жыл бұрын
Tienes rason
@carmenlopez201 4 жыл бұрын
Exelente y muy bien explicado😃gracias 🌷
@albanieves5214 3 жыл бұрын
Me encantó tanto que me suscribí a tu canal. Lo explicas muy bien y el paso a paso me gusta mucho. Gracias y que Dios te bendiga!
@kassandrazamora4802 4 жыл бұрын
Oooooh..... Increíble 😍😍 Me encantó esa técnica de glaseado. Cómo se hacen las flores de azúcar que pusiste? Nos puedes enseñar? Gracias, saludos desde Ecuador 😄
@patriciaolivos5208 4 жыл бұрын
Una obra de arte..!!😍 Pam, cuanto dura el glaseado una vez listo? Muchas gracias!!
@deiverguevara2774 4 жыл бұрын
loca
@joselianamoreno122 4 жыл бұрын
Como siempre expectacular. Pan sorprendiendonos con estas ricuras...Gracias por compartir tus saberes♥
@mareneeandrew1814 4 жыл бұрын
Muchas gracias por tus vídeos!!! Que Dios te bendiga!!!
@gloriosamentemigelfive6254 4 жыл бұрын
Que hermosos pam!!! Enséñanos el efecto espejo craquelado xfas..
@nelyyvinagre1244 4 жыл бұрын
Maravilloso ,, aparte debe tener un gusto riquísimo ,, gracias x compartir, saludos de , Argentina ,mar del Plata
@gema1206 4 жыл бұрын
Divinos Pam, gracias por todos los tips y consejos
@aurorareymundolopez65 4 жыл бұрын
Muy bello glaseado gracias por compartir y tus tips a tomar en cuenta de hecho 👏👏👏🙅
@andreaalvarez1217 4 жыл бұрын
Se ve hermoso me encanto Pam eres una excelente repostera
@alevm6258 4 жыл бұрын
Mi repostera favorita ♥️♥️♥️
@rosyhurtado1453 4 жыл бұрын
Increíble el brillo que tiene Gracias por tus videos hermosa Un abrazo desde la Ciudad de México
@katrynaraujo8075 2 жыл бұрын
Me encantó!!!! Increíble! Excelente explicación. .. gracias!
@gloriamoreno7124 4 жыл бұрын
Que bonitos tus trabajos!!!gracias por compartir, una pregunta: la torta tiene que estar cubierta con alguna pasta? Felicitaciones por esta maravillosa técnica de glaseado espejo,queda bello!!! Desde San Salvador de Jujuy, Argentina,te saludo👋👋👋
@erickortega1461 3 жыл бұрын
Excente el trabajo de glaseado pero antes cubres la tarta con que lo haces preciosa amiga?
@roxnellysalvarado3589 3 жыл бұрын
Que hermoso, ya se como hare mi pastel de cumple.
@mariselbadani8165 3 жыл бұрын
Lo hiciste?
@Mariant05 4 жыл бұрын
Excelente resultado. Me encanto
@maimeldaramirez4650 4 жыл бұрын
Todas las recetas estan Muy bien explicadas la tecnica muy buena es hermoso todo muchas gracias X compartir sus conocimientos
@sullyaristud5576 4 жыл бұрын
Me encantó! Queda hermoso!!Podrías hacer un video explicando como preparar el bizcocho para el glaseado. Debe estar congelado, pero como hacer para que tenga esa textura, así tan lizo y perfecto. Muchas gracias!
@nevigjoroveni3278 3 жыл бұрын
Yo tambien queria saber como se hace el bizcocho, como la riempimos per dentro e fuera prima de hacerlo glaceado
@ingridmarchant8862 3 жыл бұрын
También quiero saber que tipo de tortas debo hacer para ese glaseado
@leslymendoza2426 2 жыл бұрын
Si por favor un vídeo para hacer el bizcocho para glaseado de espejo. Por favor
@rominamagaligigena2736 4 жыл бұрын
Pam, genial explicación siempre tan clara.siempre hago tus recetas nunca fallan!! Una consulta se podría hacer la masa del pionono salado.o sea sin azúcar y sin miel ??? Porfis una solución no me gusta el agridulce!!! Mil gracias😘
@ellyaltamira 4 жыл бұрын
Uy q divino, ni ganas d comerlo d lo tan hermoso q está me encanta tu canal siempre alegras y endulzas mi vida. Pam muchas grax
@anynava479 4 жыл бұрын
Gracias por los consejos Pam!! Saludos desde México
@encarnibernabeuromero7961 4 жыл бұрын
Precioso. Cuando lo metes en el frigorífico,lo tapas para que no coja olores y se seque?
@QuieroCupcakes 4 жыл бұрын
Eso depende de lo que tengas en la nevera. Para ello lo puedes tapar o meterlo dentro de una caja ;)
@CarlosRodriguez-dp6pb 4 жыл бұрын
Hablas demasiado y explicas poco deberías ser más concreta
@erikadeangel2683 4 жыл бұрын
Me encanta el efecto espejo...se puede hacer en bizcochuelo cubierto con crema santilli,si lo hago a la noche dura hasta el día siguiente?☺️
@clodixi 4 жыл бұрын
Te quedo hermoso e impresionante , como siempre
@monicacastro2359 2 жыл бұрын
A las tortas también puedo poner este glaseado???
@elenapumarega7791 4 жыл бұрын
¡BELLÍSIMOS! no creo que yo sea capaz de hacer una cosa tan bonita pero lo intentaré ¡Gracias, Pam!
@guillermoforsyth 2 жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS . Me encanto su rceta del brillo espejo asi mejoro mi receta felicitaciones
@Tmera06 4 жыл бұрын
Pam podrías enseñarnos a hacer flores de azúcar?😘❤️
@fredygonzalez4069 3 жыл бұрын
Hola ala torta se le aplica color para hecharle glaciado? Gracias por tu respuesta🙏
@rodem6725 3 жыл бұрын
Hola, con las flores puedes utilizar fondan
@sebworld5225 3 жыл бұрын
@@fredygonzalez4069 ,
@emmabaez2390 3 жыл бұрын
Qué es el
@brendarodriguez8959 3 жыл бұрын
9u7
@ana4230 3 жыл бұрын
Bellisimo👏👏👌. Mi duda es, para hacerlo en torta, lo coloco directamte al glaseado o tengo q poner algo antes?? Gracias..🥰😘
@anahimoralesmissfields1700 3 жыл бұрын
Dijo que debe ser un postre semifrío, yo también quiero hacerlo pero en torta/pan... ¿funcionaría si horneamos la torta, la dejamos enfriar, preparamos el glaseado y en ese tiempo que hacemos eso la metemos unos 20-30 min al refrigerador envuelta en papel film? Podría funcionar😄
@carlose1462 2 жыл бұрын
Se hace para mousses, estas se congelan desde una noche antes. Para pasteles normales no funciona.
@incivalenzuela336 4 жыл бұрын
❤️❤️ me encantó , Gracias
@gpeislas5662 4 жыл бұрын
Eres una máster para los postres, te admiro bastante, saludos desde Aguascalientes, Ags. México.
@dayanamendoza9160 3 жыл бұрын
M gustaría hacer un glaseado marmoleado obscuro y claro con una receta igual de sencilla ☺️
@KarlaWR24 4 жыл бұрын
AMO AMO AMO ese glaseado espejo, queda tan pero tan hermoso 😍😍😍😍 que estoy planeando hacerlo para mi cumple que es el 24 de Diciembre ❤️❤️ me encanta, veremos si me sale jajajajaja, gracias por explicar tan bien todo lo que haces, sos una genia, ah bueno, también espero tener tu libro en mi cumple jajajajaja, les mando un beso y abrazo a los 3 😘😘😘😘😘😘
@mariabadia2479 3 ай бұрын
Precioso trabajo, me viene perfecto para una tarta de corazón que estoy haciendo para el Día de los Enamorados. Gracias por tus consejos y enseñanzas.
@irvingaguilar1031 2 жыл бұрын
Apenas lo vi y me encanta, me gustan mucho tus videos y me sirven mucho ♥️
@raquelmandujanovasquez9209 4 жыл бұрын
Hermosa!!! Cuanto dura ese glaseado en el refrigerador? Digo, el que sobra para volverlo a utilizar. Gracias por la receta, excelente tutorial😊
@QuieroCupcakes 4 жыл бұрын
Un par de días. O si lo prefieres lo puedes congelar durante 1 mes.
@gabyvega3378 4 жыл бұрын
Mil gracias esta mi gran duda gracias muchas gracias
@gabyvega3378 4 жыл бұрын
Y después se vuelve a calentar o como se hace
@conchigonzu6876 4 жыл бұрын
¡Fantástico, increíble y hermoso como tú... Que delicia para sorprendente! 👏👏👏👏👏👏👑🎂💐👏👏👏💕
@claudiagabrielarodriguez3926 2 жыл бұрын
Saludos desde Argentina 🇦🇷 💗 Una consulta que tipo de Colorante se usa? Muchas gracias por compartir esta técnica!
@florvillamar8117 Жыл бұрын
Excelente. Muchas gracias.
@yerquislozano3711 4 жыл бұрын
Me encantan tus recetas!!, voy a buscar todos los ingredientes para hacer los bizcochos
@margaritatapiatapia9575 4 жыл бұрын
Pam soy fiel seguidora tuya me encanta todos tus tutoriales. Por favor realiza una tarta de arbol de navidad jijijij un buen reto
@gladisangeles6470 Жыл бұрын
Q es un semifrio y como se hace? Ese corazón es el semifrio?🤔😮🤔😮Puedo bañar un queque(torta) con ese glaseado?
@migdalyrivero6832 4 ай бұрын
Yo tambien quiro saber
@RosaElenaQuunteroGaller-gs7cw 3 ай бұрын
Quiero saber si se puede en una torta normal, previa hacerle una capa de cubre miga con crema
@berthapadillagonzalez 4 жыл бұрын
Fantásticamente hermoso Pam...me encantó 👍👍👍👏 👏👏👏👏🤗😘🙋💋🙏
@jorgeGarcia-zi8vf 3 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir tus conocimientos muy buena tu técnica saludos!!!!
@alexanderpar4075 4 жыл бұрын
Lo que no entiendo es el pan, xq se ve haci, o que tipo de pan es, o lo cubren de crema antes de glasesrlo?
@isabelalmaraz3740 2 жыл бұрын
El glaseado espejo ,no es para bizcochos solo para preoaraciones frías y planas
@angelacosta7108 4 жыл бұрын
Tienes algún vídeo de cómo hacer la tarta para que quede así de lisa??? Antes de verter la mezcla espejo?
@candelasuarez7623 3 жыл бұрын
Genial!!, una grosa, muchas gracias❣️❣️
@anajudithochoatorres5813 4 жыл бұрын
Muy bonita la decoración Pam té felicito
@franklinvillarroel8074 4 жыл бұрын
Quiero cupcakes, recetas esbieta, nekojitablogs y bavette gastronomía tienen las mejores ediciones!
@playmusic6851 4 жыл бұрын
TE GUSTA VER QUIERO CUPCAKES LIKE = SI COMENTA = NO PICA MI PERFIL
@danielsantillan1179 4 жыл бұрын
No
@laura-bk7zs 4 жыл бұрын
¡Ay! ¡Que ridícula!
@adelitamayogarcia2097 4 жыл бұрын
Una pregunta se puede con bizcocho tambien.
@naniscano7816 3 жыл бұрын
Que suerte toparme con este video tan maravilloso, gracias por este aporte tan interesante, excelente trabajo 😊😊😊
@sandracolon6727 4 жыл бұрын
Me encanta te felicito por explicar muy bien como decimos en Puerto Rico Ntido👍
@milagrosidigoras1590 3 жыл бұрын
Me ha encantado Pam y gracias por tus consejos
@katryn14 4 жыл бұрын
Me encantó, lo voy a tratar 🥰😍👍
@selenium2080 4 жыл бұрын
Hermosos ♥️gracias Pam
@carmenalbacdevaca6262 2 жыл бұрын
Precioso lo explicas tambien que se ve sencillo y dan ganas de meterse en la cocina muchas gracias guapa
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