[Tokyo] Adhering to the kitchen of ultra-rich ramen that makes Iekei enthusiasts go crazy

  Рет қаралды 159,957

街飯 JAPANESE STREET FOOD

街飯 JAPANESE STREET FOOD

Жыл бұрын

Thank you for watching.
This time, we asked Mr. Terumichiya.
Store name [Terumichiya]
Address: Matsugane Building 1F, 5-24-6 Nogata, Nakano-ku, Tokyo
Click here for details ↓↓↓
tabelog.com/tokyo/A1321/A1321...
* We have permission to shoot from the store and customers.
#Street food
#machimeshi
#family ramen
#japanese street food
#kidoka
#ramen
#Chinese food
#big size

Пікірлер: 49
@zafuazafua6987
@zafuazafua6987 Жыл бұрын
店長さん、若いのに1本筋の通ったシッカリ者で、お店が繁盛するのも納得です👍 スライサーを使わずに、キレイにチャーシューをカットする技術も、素晴らしいです👋👋
@hinoyagogo
@hinoyagogo Жыл бұрын
店主めっちゃ良い人そうで好感持てるな。行きたい
@hangun1
@hangun1 Жыл бұрын
輝道家の大ファンです。こってり系を食べたい時は足が自然に輝道家に向かいます。最近水道橋店も新規オープンしたので早速訪問しました。濃厚で旨味の詰まった絶妙のスープは健在で、燻製チャーシューの独特の食感と旨さはただただ感動しかありません。店主のいつもキビキビした掛け声と礼儀正しさ、人懐っこい笑顔に癒やされて行ってよかったと満腹感を味わえる稀有の店ですね。聞くところによると、幼い頃から長年空手に打ち込んでたようでそれなりの実績もあるとのこと。人柄を見るとなるほどと頷けます。この動画を見ると店主の一生懸命さがよく伝わります。また行こうっと❤
@user-on6bq5os8q
@user-on6bq5os8q Жыл бұрын
どんな時でも声かけをしっかりしてる店主さんが素敵すぎる。機会があれば絶対行きたいお店
@masumasu39
@masumasu39 Жыл бұрын
ニコニコして、全て気さくに説明される店主さんメッチャいい人ですね。
@user-dp9ej8en3m
@user-dp9ej8en3m Жыл бұрын
前に食べに行きましたが、濃厚スープにキリッとした醤油が効いて凄く美味しかったどす😋 店内の掛け声が特徴で大好きな家系ラーメンの一つです。行く価値はあります!
@kaz490
@kaz490 Жыл бұрын
若いけど1つ1つの動きやコミュニケーションが素晴らしい。 まさに人間力溢れるって感じだな。 どんな人生を歩めばこういう風になれるんだろ?
@user-cg9yr5vw5l
@user-cg9yr5vw5l Жыл бұрын
メッチャ好きな店が紹介されて嬉しいです! 普段家系で濃いめが好きな方は絶対に行ってみてほしいお店です。 見た目通りの超濃厚なスープとカエシの強烈なスープが頂けますよー。 菊地店主も普段から動画と全く同じようにとても感じが良くて、 気持ちよく美味しいラーメンを食べることが出来ます。
@sk8manofjapan
@sk8manofjapan Жыл бұрын
店長いいやつだな。違いない。
@user-dx3cb3pt2v
@user-dx3cb3pt2v Жыл бұрын
すごく濃厚で好きなんだよな。行きたくなった。
@user-pd9mk6il1e
@user-pd9mk6il1e Жыл бұрын
好きこそ物の上手なれ の言葉を思い出しました。まさにですね!
@taku-fx8et
@taku-fx8et Жыл бұрын
やる気元気素晴らしい!
@tikif5031
@tikif5031 Жыл бұрын
本当に好きそうに仕事してて観てるこっちも笑顔になります。ところでいつも疑問だったんだけど、麺の茹で湯の新しい古いはあまり味に影響しないのかな
@minimum_Star_ROCK
@minimum_Star_ROCK 10 ай бұрын
マジで輝道家行きたい!!
@YH-fy3ki
@YH-fy3ki Жыл бұрын
家系の店特有の謎の圧迫感みたいなの無さそうで行きたくなる
@highsky8441
@highsky8441 Жыл бұрын
結構人気で有名でそして美味しくて なのにオラってないラーメン屋さんってホント珍しい。 店主さん以外のスタッフさんもいい方ばかりです。 あんま行けてないけどまた行きたくなりました!!
@ramen_movie
@ramen_movie Жыл бұрын
美味しそう!家系最近たべてないので食べたくなる!お腹空く〜
@tinquor
@tinquor Жыл бұрын
ここ何故かおろしにんにくが卓上調味料から無くなってたから復活させてほしいな
@roiko415
@roiko415 Жыл бұрын
懐かしいなー、野方住んでた頃ご褒美で食べてたわ
@user-hs5sj2if7w
@user-hs5sj2if7w Жыл бұрын
黙飯や他の同じようなチャンネルを見るようになってラーメン食べる回数格段に増えた
@17iwh1te
@17iwh1te Жыл бұрын
この人はなにしても成功すると思う
@yooosuke0124
@yooosuke0124 Жыл бұрын
家電めっちゃ詳しいヨドバシの店員みたい(笑)
@Yuka-mq6ky
@Yuka-mq6ky Жыл бұрын
ラーメンの話ししてるとき、めっちゃ嬉しそう😀 話し方も専門用語を交えつつも、素人にもわかりやすい話し方が最高です🎵 心底ラーメンが好きな事、自分のラーメンにめっちゃ自信持ってるのがめっちゃ伝わってきました🙂 近くにあったら良かったのに・・ 通える人が羨ましい\(^o^)/
@user-hb2tf9om3p
@user-hb2tf9om3p 10 ай бұрын
大将の雰囲気だけで行きたくなる
@user-ok3ji6vt5k
@user-ok3ji6vt5k Жыл бұрын
絶対ご飯50円つけた方がいい 卓状の無限ニンニクとマヨネーズとか相性やばい
@user-xm1wj7sz3g
@user-xm1wj7sz3g Жыл бұрын
日曜日行こうかな
@AOMARU
@AOMARU 11 ай бұрын
この店に家が近いのは幸せなのかもしれない 通おうかな 海苔ネギ増しラーメン頼も
@user-rx1ws8dt3g
@user-rx1ws8dt3g Жыл бұрын
これだけこだわっているお店さん 美味しいに違いないですね🍜 近くに欲しいお店さんです🤗
@user-xh9ug3ee5m
@user-xh9ug3ee5m Жыл бұрын
この帽子の使い方は初めて見ました。
@user-ns3rl1qg7i
@user-ns3rl1qg7i Жыл бұрын
家系にはなかなかいない愛想のいい店主(´;ω;`)
@user-yt3qg8uy2o
@user-yt3qg8uy2o Жыл бұрын
家系は沢山ありすぎてよくわからん 豚骨醤油が家系なのか? 吉村家系列が家系なのか? とにかくややこしい まあ旨けりゃいいかw
@sphahesliv8918
@sphahesliv8918 Жыл бұрын
誰が見ても「ここは美味い」って思う
@098fxufgohu
@098fxufgohu Жыл бұрын
学生時代に早稲田の武道家の店長この人だったな
@user-gj5bd3rq6l
@user-gj5bd3rq6l Жыл бұрын
腹が・・・減った・・・
@user-pd6iq9in4r
@user-pd6iq9in4r 3 ай бұрын
豚が強いのもいいけど、個人的に鶏油もっと多めにして貰えたら嬉しい
@yutotheworld
@yutotheworld Жыл бұрын
無鉄砲と同じ色やな。あの感じの味か
@lecbloo
@lecbloo 7 ай бұрын
👍
@user-jc6hr2ty2x
@user-jc6hr2ty2x Жыл бұрын
街飯」 東京 輝道家ラーメン店さん ラーメン屋になる迄の由来仕込み 🐖もも肉燻製チャーシュー 点🔥たれに漬ける ゆで方ザルの使い方 お疲れ様でした😐
@user-bm8dh7uq2k
@user-bm8dh7uq2k Жыл бұрын
武道家に似てる。
@puritan259
@puritan259 10 ай бұрын
ありがとうございます。辉道さんに失礼ではありません。スープの赤い色から判断すると、炭酸空气が十分に撹拌されていないと思われます。
@user-ov9ry2ef3l
@user-ov9ry2ef3l Жыл бұрын
池袋のキヅナヤのまずさをなんとかして
@user-ct8ix5ch9j
@user-ct8ix5ch9j Жыл бұрын
スープが赤いね
@user-gx2ts6qi9q
@user-gx2ts6qi9q Жыл бұрын
赤いスープは血を飲んでいるようなもんだと、家系のスペシャリストが言ってたなー。
@user-dk8io3mm9z
@user-dk8io3mm9z Жыл бұрын
へっぽこスペシャリストだな
@aa-ei4us
@aa-ei4us 9 ай бұрын
テロップほぼ無くてわかりずらい
@user-tf1gx2yc5n
@user-tf1gx2yc5n Жыл бұрын
動画楽しく拝見させていただきました。ただ取材するのであればもっと知識を蓄えてからいかないとほかの食系KZfaqrの方々はもっと知識、努力をして動画にしてるようなきがしました。 食、動画共に素人が生意気いってごめんなさい。
@MaxiMumDD7
@MaxiMumDD7 Жыл бұрын
家系の取材するのに背脂って言われてピンと来てないのはやばいよな笑
@user-qh4pc9dz5h
@user-qh4pc9dz5h Жыл бұрын
お客さんの顔にモザイクかけた方がいいかと
@tf5610
@tf5610 Жыл бұрын
テロップの誤字はわざとなのか? 酷すぎるんだが、、、
そのこだわり変態レベルだろ…!新世代の家系を牽引する名店に密着【野良裏家】
35:40
Я обещал подарить ему самокат!
01:00
Vlad Samokatchik
Рет қаралды 8 МЛН
Best Toilet Gadgets and #Hacks you must try!!💩💩
00:49
Poly Holy Yow
Рет қаралды 21 МЛН
Jumping off balcony pulls her tooth! 🫣🦷
01:00
Justin Flom
Рет қаралды 25 МЛН
JPY500 for a bowl of ramen! A late-night stall run by a 78-year-old chef and his granddaughter!
24:06
せーいっ!厨房の活気が凄すぎる家系ラーメン店【輝道家】
13:04
としおのおいしいものチャンネル
Рет қаралды 76 М.
How to make Japanese Iekei Ramen
10:39
ラーメンろたす
Рет қаралды 422 М.
$66 Teppanyaki Full Course Lunch in Kyoto
27:35
DancingBacons
Рет қаралды 2,4 МЛН
Many ramen fans gather at Tsujita, the creator of "Tsukemen Culture".
22:17
Я обещал подарить ему самокат!
01:00
Vlad Samokatchik
Рет қаралды 8 МЛН