Tokyo Fire Noodles | Scharfe asiatische Nudeln mit Hackfleisch | Rezeptvideo by Bernd Zehner
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Күн бұрынIm heutigen Video gibt es ein Rezept für asiatische Fire Noodles.
Nudeln mit Hackfleisch und feurigen Chilis.
Viel Spaß beim nachkochen!
Rezept:
Chinesische Eiernudeln
1 Chinakohl
400-500g Gemischtes Hackfleisch
1 Hand voll Mu-Err Pilze
1 Rote Chili
2 Frühlingslauch
Szechuan Pfeffer
Geröstete & Gesalzene Erdnüsse
Mungobohnenkeimlinge
Koriander
Soße:
1EL Misopaste
2 Stücke Ingwer
4 Knoblauchzehen
100ml Geflügelbrühe
1EL Getrocknete Chilis & Schwarze Bohnenpaste
1EL Dunkle Sojasoße
1EL Austernsoße
1EL Sesamöl
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#FireNoodles #Asiafood #Rezeptvideo
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@SteffiesWeginsGlueck 7 ай бұрын
Im Januar bekomme ich meine neue Küche und da weis ich schon was ich Koche😁
@lutzkrause2652 Жыл бұрын
Das wurde auch langsam Zeit, das es mal ein neues Asia Rezept gibt. War schon voll auf Entzug und gestern beim China Mann gewesen. LG
@BerndZehner Жыл бұрын
Das stimmt 😊
@lutzkrause2652 Жыл бұрын
@@BerndZehner Hallo Bernd, von der Misopaste gibt es ja mehrere Sorten. Was kaufe ich da am besten für eine? Gruß Lutz
@BerndZehner Жыл бұрын
Nimm am besten Mal die helle 🙋
@lutzkrause2652 Жыл бұрын
@@BerndZehner Danke
@lutzkrause2652 Жыл бұрын
Hallo Bernd, habe heute die Nudeln gemacht, für mich eines der besten Nudelrezepte von Dir. Bin absolut begeistert davon. ♥️
@mariop.4898 Жыл бұрын
Wie geil ist dass denn. Schnelles Gericht mit überschaubaren Zutaten. Top!
@matthiasuhl6266 Жыл бұрын
Wieder mal ein geiles Rezept und Video, danke dafür!
@FlexoDerPiepmatz Жыл бұрын
Mach bitte weiter so!!! Super Videos, vielen Dank 🤩
@BerndZehner Жыл бұрын
Vielen lieben Dank 💚
@juanluisdediospanal7018 Жыл бұрын
Super, toller Koch mit Liebe und Leidenschaft!!!!!
@SchorschGTE Жыл бұрын
Asiatisches Essen 🤩🤩🤩 ich liebe es mehr davon
@ginarita736 Жыл бұрын
Dankeschön für das tolle Rezept 👍 Du bist Spitze 👍
@kamikazee1224 Жыл бұрын
Wie immer einfach genial was Du da machst, da läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen. Ich werde es auf jeden Fall nach Kochen, Asia, Pasta, Scharf ist schon 10 Punkte von 10 wert :)
@majortom5359 8 ай бұрын
Voll der Hammer , danke !!!!!!
@amirolf Жыл бұрын
Hey Bernd. Super wie immer! Gruss Rolf und Co.
@BerndZehner Жыл бұрын
Dankeschön 😋
@mrprom4087 Жыл бұрын
Vielen Dank mal wieder für das geile Rezept. Eure Videos sind echt der Hammer, immer fesselnd und unterhaltsam, weil du so ne geile Art hast, das rüber zu bringen. Man wird immer wieder ab der ersten Minute von deiner Begeisterung für das Rezept und die Produkte angesteckt. Macht weiter so, hab schon einige Rezepte nachgekocht und war immer sehr begeistert. 😘
@BerndZehner Жыл бұрын
Vielen lieben Dank für die netten Worte 💚
@boomersooner7955 Жыл бұрын
top!!
@alexhramovic3819 Жыл бұрын
Wird heute schon zum 3. mal gemacht. du bist der geilste!
@sirdee9607 Жыл бұрын
Sieht super aus
@IndyJones0815 Жыл бұрын
Oh yes - das Gericht ist ja sowas von meins😋👍
@clausbergmann Жыл бұрын
Gestern habe ich erstmals deine Pasta mit Salsiccia Wurst gemacht, was soll ich sagen, ein Traum und meine Frau war auch seh begeistert. Am Wochenende mache ich das hier mal. Tollen Job macht ihr da, mit viel Freude und Leidenschaft, dass gefällt mir sehr gut und weiter so. Schönes Wochenende vom Klaus
@BigMuff75 Жыл бұрын
Klasse Video, ich habe natürlich sofort Hunger bekommen...
@andypatz7608 Жыл бұрын
Bernd der Boss 👍
@reinhardhennes8832 Жыл бұрын
Ich war folgsam und habe mir den Wok gekauft. Der Hammer!!
@BerndZehner Жыл бұрын
Voll geil oder? 🔥
@reinhardhennes8832 Жыл бұрын
@@BerndZehner Ich bin mittlerweile fest entschlossen, einen Kochkurs in der Nähe von Frankfurt zu besuchen....
@erikgrahm6166 Жыл бұрын
So ich gebe dir einen netten Daumen hoch 👍
@Joe_Gaismeier Жыл бұрын
Habs gerade verspiesen super ABER ich habe die Doppelte Menge Chili benutzt Secunan auch dann wars MEGA weiter so DeineRzepte sind eine Gelinggarantie
@christophw.8416 Жыл бұрын
Sieht richtig gut aus! 👍 danke euch allen für eure Mühe und Arbeit
@BerndZehner Жыл бұрын
Danke für das Lob!
@andreaswiese1621 Жыл бұрын
Wird direkt nachgekocht
@Tom-eq5bz Жыл бұрын
Sehr Geil und mit Hack auch super einfach und billig
@manuelgrabetz4874 7 ай бұрын
Und schmeckt gut❤
@luegott2067 Жыл бұрын
Wau das kann ja nur gut schmecken. Ich liebe Asiatisches Essen. Danke für das leckere Rezepte.
@MrWalter2202 Жыл бұрын
Geil, und die Peperoni ersetze ich durch Chili aus meinem Garten! Klasse, Dankeschön!
@MrWalter2202 Жыл бұрын
@@joerglasch8255 danke für den Tipp! Habe auch Peperoni, aber die Chilis, die ich da habe, sind ziemlich biestig ;-)
@hobbyeseleseleinhorn2878 Жыл бұрын
Lieber Bernd, super Typ und super Kanal. Tolle Gerichte, stets sympathisch und kurzweilig dargestellt. Starke Geschichte.
@BerndZehner Жыл бұрын
Vielen herzlichen Dank 💚
@patte250376 8 күн бұрын
Wie immer geiler shice! Danke Bernd
@andreashoffmann1455 7 ай бұрын
Wie immer ein cooles Rezept. Sabber Sabber.😊
@oohhaa6864 Жыл бұрын
Werde ich 100% nachmachen. Mir läuft schon beim zusehen das Wasser im Mund zusammen!
@aruthar8178 Жыл бұрын
Ui da läuft schon das Wasser im Mund beim zuschauen 🤤, wird definitiv nachgekocht
@BerndZehner Жыл бұрын
Unbedingt!
@brigitteludwig4572 Жыл бұрын
Schönes Wochenende mit leckerem Essen
@BerndZehner Жыл бұрын
Wünsche ich dir auch
@steambox4143 2 жыл бұрын
Oh ja- das sieht mal wieder richtig lecker aus! Und dieses Crispy Chiliöl - da steh ' ich drauf wie ein Eckhaus🤤! Wird ausprobiert - ganz klar. Dankeschön Euch beiden!!😙
@BerndZehner 2 жыл бұрын
Hahaha 😂
@Indy1701e Жыл бұрын
Geniales Video, wie immer Bernd!
@BerndZehner Жыл бұрын
Dankeschön 😋
@alexanderpaulus4324 Жыл бұрын
Sau geiles Rezept. Freu mich aber auf neue Reise Videos. Geiler Kanal , super sympathischer Koch ;)
@BerndZehner Жыл бұрын
Vielen lieben Dank 💚
@woma3538 Жыл бұрын
Moin Bernd, das ist mal wieder genau mein Ding! Ich nehme natürlich mehr Szechuan Pfeffer und meine geliebten Thai Chilis dürfen natürlich auch nicht fehlen.😋 LG woma
@wernerlehr7367 Жыл бұрын
Gude So macht Kochsendungen ansehen Spaß 🌶🥩
@tomg3575 Жыл бұрын
Servus Bernd & Timmi. Ich kann mich allen anderen nur anschließen. Geiles Rezept wie immer. Macht weiter so. Gruß Tom
@BerndZehner Жыл бұрын
Herzlichen Dank 💚
@MariuszCieslik931 Жыл бұрын
Grandios mein Lieber 😋
@BerndZehner Жыл бұрын
Dankeschön 😋
@hanskrieger8674 Жыл бұрын
Das sieht voll gut aus das mache ich nach
@BerndZehner Жыл бұрын
Unbedingt 😋
@labradorpapa Жыл бұрын
Boah das Rezept ist mal wieder zum Niederknien!! Vielen Dank dafür, das bereichert unseren Speiseplan ungemein. Vor allem lernt man auch die asiatischen Zutaten kennen. Besser gehts nicht, alle Daumen hoch!!! Bitte nie in Rente gehen, wir brauchen deine Rezepte!!👌👌👌
@BerndZehner Жыл бұрын
Vielen Dank für die lieben Worte 💚
@labradorpapa Жыл бұрын
@@BerndZehner Gerne, deine Rezepte sind echt der Knaller, total authentisch! Und die ganze Mühe die dahinter steckt...many, many thanks!!!
@j.kruger5041 Жыл бұрын
endlich ,danke
@mikeo.6256 Жыл бұрын
Sah sehr lecker aus 👍
@guntherbienert9721 Жыл бұрын
Wirklich wieder sehr lecker, Bernd.👌👍 Rezeptzutaten sind gespeichert für's Nachkochen in der neuen Küche ab nächster Woche.👩🍳 LG Gunther 🔥 und für euch gibt's ein 😘
@BerndZehner Жыл бұрын
Viele Spaß dabei 😋
@guntherbienert9721 Жыл бұрын
@@BerndZehner danke.👍🤗
@hcrel1962 4 ай бұрын
tip top
@thorkuehn6840 Жыл бұрын
Tolles Rezept - vielen Dank dafür. Und ja, der Wok und die Kochutensilien dazu sind echt gut, habe ich mir letztens mit Deinem Code gekrallt und bin so zu frieden. Lieben Gruß Thorsten
@BerndZehner Жыл бұрын
Wunderbar
@thomaskurschner2949 Жыл бұрын
Hier ist der nette Daumen 👍 schaut grandios aus und so euphorisch wie du bist, schmeckt es sicher auch. Liebe Grüße aus Köllefornia 😅
@BerndZehner Жыл бұрын
Dankeschön 😋
@mikezimmer2943 Жыл бұрын
Lecker
@holger1780 Жыл бұрын
Ok, gibt nenn netten👍👍😎
@BerndZehner Жыл бұрын
😇
@holgerschuller2213 Жыл бұрын
Bernd Zehner,der Tim Raue der einfach hungrigen Menschen. TOP Würde mir tatsächlich noch ein bisschen mehr Fusion wÜnschen, europäische Gerichte mit asiatischen Gewürzen auf einen neuen Level gebracht. Und das mit regionalen und saisonalen Zutaten.Weil die Sojasauce vom letzen Containerschiff steht schon bei mir zu Hause. Mag deinen Style,macht Spass!
@BerndZehner Жыл бұрын
Herzlichen Dank, guter Tipp
@goldi5802 Жыл бұрын
Wow klasse. Leider kann ich das nicht nachkochen, weil ich nicht scharf esse. Und Fire Noodles müssen nun mal scharf sein. Deshalb kann ich nur sagen: Es sieht toll aus mit richtig guten Zutaten. Küsschen an euch beide. Macht bitte weiter so. 💋💋
@BerndZehner Жыл бұрын
Danke ;-)
@goldi5802 Жыл бұрын
@@MrHFAlucard Oh danke schön, das war mir nicht bekannt. Dann sollte ich das doch wirklich mal probieren.
@andystone6777 Жыл бұрын
feines Beißerchen ! Mein Vater (Pfälzer) hat in diesem Moment immer gesagt "da läuft einem das Mundwasser im Maul zusammen" 🙂
@BerndZehner Жыл бұрын
Wie Recht der Mann hat
@andystone6777 Жыл бұрын
@@BerndZehner hatte !
@konaefahreruwe1227 Жыл бұрын
Sieht klasse aus bis auf die scharzen Bohnen. Die hatte ich mal in einer Speise und das war nicht mein Ding.
@frankmuller3198 Жыл бұрын
Den Topf hätte ich jetzt auch gern verdrückt. Ich bin ja so ein Limettenjunkie, hätte da etwas Limettenabrieb mit rein. Eine geile Ramen Suppe wäre auch mal eine Maßnahme. Videos schau ich immer total gern ... Danke
@BerndZehner Жыл бұрын
Ramen kommt ;-)
@Kayser.A. Жыл бұрын
Das sieht mega aus. Meine kleene Tochter mag ja wie ich auch gerne scharfes Essen und findet das Rezept auch super. Entscheidung unserer Lueddn: Wird naechste Woche nachgekocht. Muessen wir nur noch der Muddi verkaufen, die als Irin zwar Chowder, Stews und Pie´s kann und liebt, aber sobald das Essen scharf wird kapituliert sie. Das wird ein Spass 🙂
@BerndZehner Жыл бұрын
Ich hoffe es war ein Erfolg 😅
@user-vz9qc5fp3h Жыл бұрын
🤩
@starshiptrooper7102 Жыл бұрын
Wieder einmal ein geiles Rezept, danke dafür. Von mir hast du auch einen netten Daumen nach oben bekommen 👍
@s-bahnrhein-main9454 Жыл бұрын
👍🏻
@eckiz7660 Жыл бұрын
netter Kommentar ;-)
@biggiederexilfranke826 Жыл бұрын
I am the God of Hell and i bring you FIIIIIIRE 😁😁😁😁😁🤘🤘🤘🤘🤘🔥🔥🔥🔥🔥🔥
@luftbilderhd Жыл бұрын
Moin! Frage zum Hoffmann-Wok: Bei der Wok-Küche mit Gas kommt es ja oft auf schnelle Temperaturänderungen an. Kann das der Hoffmann-Wok auch, oder speichert der evtl. die Hitze zu lange und wird damit träge bei Induktionsleistungsänderungen?
@BerndZehner Жыл бұрын
Er hält die Hitze schon sehr sehr gut... Andererseits ist das ja tatsächlich auch gewollt, eine gewisse Konstanz ist ja nichts schlechtes und in den Leistungsspitzen nimmt er die Hitze auch wunderbar und schnell wieder auf
@cristianezehner784 Жыл бұрын
🥳🍽🥰
@WE-vd8ux Жыл бұрын
Wie ersetzt man miso Paste am besten wenm man gerade keine da hat?... Sojasoße und Glutamat? ;)
@BerndZehner Жыл бұрын
Wirklich schwer
@Samcaracha Жыл бұрын
Ein bisschen Limettensaft. Wäre meine Idee. Oder ein bisschen Zeste.
@schewaptitus7118 Жыл бұрын
Ich bitte um nähere Einzelheiten zum Wok. Ist er für Induktion geeignet?
@BerndZehner Жыл бұрын
Ja klar, ich habe auch nur Induktion und es funktioniert hervorragend. Sehr schnell knackig heiß und hält super lange die Hitze
@alexsc1309 Жыл бұрын
Warum soll ich einen WOK kaufen, wenn er shit ist? Die Nudeln sehen sehr lecker aus 👍
@BerndZehner Жыл бұрын
Der ist doch hammer
@wieselxxxl Жыл бұрын
Wenn wir weiterhin kostenlose Videos drehen müsst ihr kaufen 😉
@BerndZehner Жыл бұрын
Wir drehen auch so welche keine Sorge :D
@tobiasspitzauer3435 Жыл бұрын
Hallo Bernd was braucht man als Basics von der chinesischen Küche ? Gefühlt 50 Sachen da dreht meine Frau durch wenn ich alles hole
@BerndZehner Жыл бұрын
Hab ein Video dazu gemacht: kzfaq.info/get/bejne/m96if5SWxtDFZo0.html
@herbertfrischholz6170 Жыл бұрын
Algorithmus Kommentar 😁 😜 👍
@renehellmich4192 Жыл бұрын
für wieviele portionen ist immer die rezeptangabe?
@BerndZehner Жыл бұрын
Es kommt drauf an wie gut die Leute essen können
@renehellmich4192 Жыл бұрын
@@BerndZehner Ich koche für 2 Kinder und 2 Erwachsene 😅
@Hans_ImgIueck Жыл бұрын
schade, bis zum Hackfleisch fand ich es toll
@BerndZehner Жыл бұрын
Was hast du gegen Hackfleisch?
@pamelabaker3029 Жыл бұрын
English
@davidb.ausl.374 Жыл бұрын
Ist immernoch kein suki yaki.😂😂
@jens-uwerathgeber3957 Жыл бұрын
Kannst du auch Deutsche Küche !!!!!!!
@BerndZehner Жыл бұрын
Klar
@gernotreinheimer4385 Жыл бұрын
@@BerndZehner Hallo Bernd, das war ja wohl keine Frage, mit den sieben Ausrufezeichen. Eher ein Befehl. Da hätt´ ich glatt die Hacken zusammengeknallt und ein kerniges Jawoll mit mindestens genausoviel Ausrufezeichen gepostet. Ach so, wie immer all´ die leckeren Sachen, hoffentlich komme ich endlich mal in die Gänge mit´m Nachkochen
@BerndZehner Жыл бұрын
@@gernotreinheimer4385 😅
Bernd Zehner
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