Толма из куриного фарша в виноградных листьях- объедение!!!

Рет қаралды 116,578

2 жыл бұрын

Рецепт
0,5 кг куриной грудки
1 кг куриных бёдер без костей
1 крупный лук
1 стакан риса ( круглого)
1 ч. л молотого чёрного перца
1 ч. л. молотого красного перца
1 ч. л. сушёного чабера (цитрон, кондари)
Пучок свежей зелени ( петрушки, укропа, кинзы)
1 ст. л. соли
Для зажарки
1 крупный лук
2 ст. л. томатной пасты
50 г. сливочного масла + 50г. растительного масла
~ 400 г. виноградных листьев
Ещё 50 г. сливочного масла на поверхность толмы
Залить толму водой и варить ~ 45 минут после кипения
Рисовая толма из виноградных листьев | Բրնձով տոլմա` խաղողի տերևով | Stuffed Grape Leaves Tolma • Рисовая толма из виног...
Новогоднее меню: Армянская Толма в виноградных листьях | Թուփով տոլմա | Stuffed Grape Leaves Tolma • Новогоднее меню: Армян...
Летняя ТОЛМА из овощей, капусты и листьев тутовника!! • Летняя ТОЛМА из овощей...
Новогоднее меню: Пасуц толма/ постная | Պասուց Տոլմա | Pasus Tolma • Новогоднее меню: Пасуц...

Пікірлер: 318

@allaalla1132 2 жыл бұрын

Огромная благодарность молодой, красивой хозяйке- здоровья всей семье👏🏻👏🏻👏🏻💐

@lip5 2 жыл бұрын

Какая приятная обалденная женщина

@user-xo6ks8tm8d Жыл бұрын

❤Րրր

@FF-gk5vd Жыл бұрын

Слюной давлюсь какая 😋 вкуснота . Благодарю

@user-kl2sj7kp3d 2 жыл бұрын

Дорогая Азочка,если бы я сегодня не вспомнила тебя,ты бы не вышла в эфир.Ты умница,прекрасная хозяйка,удачи и счастья тебе и всей семье.🥰

@Narminka 2 жыл бұрын

Вкусный хороший рецепт .Толма супер .Спасибо .👍😘💖

@anitasrourian8685 Жыл бұрын

Իմ սիրելի հայուհի 🇦🇲🌷🌷🌷

@dalinanikashvili8450 2 жыл бұрын

АЗА ВЫ СУПЕР!!! мне нравится, всё что готовите, также готовила моя родная бабушка, а теперь нашла Вас!!!с любовью приветствуем и смотрим Ваш ролик с ГРЕЦИИ!!!❤❤❤🌴🌞🌴🌴🌴☕

@user-xf5xz1oh3h 2 жыл бұрын

Как всегда на высоте

@user-bc7hm2tr7r Жыл бұрын

Наконец-то я услышала, КАК подготовить листья! Спасибо большое за информацию! 🥰

@user-vo8im8ex9d 2 жыл бұрын

Здраствуй Азочка какая ты молодец Я горжусь что Вы армянка . Как готовите как наши предкие . Приятно что столько традиционных блюд вы знаете

@user-ln1cp3kp7v 2 жыл бұрын

Аза, всегда с удовольствием смотрю ваши рецепты! Ждём с нетерпением их, спасибо вам!

@user-ge1pu3pi6f 2 жыл бұрын

Спасибо за очередной шедевр. Лучшего блогера я еще не встречала🌻👍💯💕😘💐😋

@galinam.1912 2 жыл бұрын

Арочка! С удовольствием посмотрела видео! Как мне все нравится: и твои рецепты, и твоя кухня, и твоя речь, и конечно, ты! Благодарю!

@Avgusta270 2 жыл бұрын

Дорогая Аза, спасибо за рецепт.Мне очень нравится как ты грамотно говоришь, без лишних жестов, и показухи ,как некоторые .

@hasmikkhachatryan9190 2 жыл бұрын

Толма с мацуном чесноком обожаю 👍💋

@user-kc2ke1tb1b 2 жыл бұрын

Обалденные блюда,красивейшая женщина,всех благ вам, здоровья,

@irabuxarmetova6282 2 жыл бұрын

Какая красота! И так вкусно! Аза супер! Очень красиво и со вкусом готовите все! С большим наслаждением смотрю ваши видео!

@user-bo5xt2qw2o 2 жыл бұрын

Здравствуйте Аза Джан как всегда молодец радуешь с своим рецептом шедевр спасибо большое 👍❤️🌹

@user-jy9is5bj4d 2 жыл бұрын

Аза вы просто супер хозяюшка. Умница спокойная отлично готовите- класс.

@nadiaambartsumian7000 2 жыл бұрын

Обожаю толму😋однозначно лайк 👍

@user-eq4om5bl9q 2 жыл бұрын

Ой,ой,хочу,хочу!Осталось листочки купить.Спасибо,Аза!

@user-ds1ib4mc6e 2 жыл бұрын

Умничка, по другому не скажешь 👏🏻👍🏻🌹

@Mia_____. 2 жыл бұрын

Гургенчик опять мамин помошник ♥♥♥

@user-ot6xb2bu3c 2 жыл бұрын

Смотрю и любуюсь!👏👏👏 До чего же вы мастерски готовите, представляю как вкусно!👍👍👍🥰

@user-lr9ye2jt5u 2 жыл бұрын

Азочка,вы прекрасная женщина и хозяюшка на вас приятно смотреть,а как вы готовите это просто шедевр.

@bestimeherremova5701 7 ай бұрын

Eta Azerbaydjanski blyuda

@user-qb9so7fy7j 2 жыл бұрын

Как вы красиво иаппетитно рассказываете и показываете.Люблю ваш канал.

@arminetstyan7270 2 жыл бұрын

Հրաշալի տոլմա պատրաստված հմուտ ,գեղեցիկ,բազմաշնորհ Ազայի կողմից։ շնորհակալություն

@user-xp3ev8vc9z 2 жыл бұрын

АЗА МОЛОДЕЦ, И КРАСИВАЯ КУХНЯ, СУПЕР.👍

@ruzannakhachatryan9166 2 жыл бұрын

Shnorhakalutyun Aza jan, shat hamex stacvec.Ankexcanam arrachin angam em patrastum xaxoxi tpov ev havi msov. BRAVO 🇦🇲👍inch durs ga mer Hayeric dus kga keces im sirun Hayuhi axchik.

@user-bm2fh5uh9b 2 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт. Вы как всегда прекрасны💐

@vardui844 11 ай бұрын

Молодец, я почувствовала запах нашей армянской толмы😊😊😊😊❤❤❤❤

@ZaurGuliev1780 8 ай бұрын

Фрунзик говорил долма а не толма. Даже Аза тоже говорит долма.

@user-qu2hl5sv4r Жыл бұрын

Я удивлена,я тоже такую долму готовлю,очень вкусно,мой муж русский, я молдованка, но мы долму полюбили ,я ради интереса зашла на ваш канал,так как было интересно знать как другие готовят,подписка обязательно, спасибо большое!

@user-fc5bs3ey8k 2 жыл бұрын

Спасибо Азочка! Вы как всегда умничка! Я никогда не пробовала морозить ... , не знала что так хорошо листья сохраняются. Очень благодарна вам за ваши рецепты !

@sevimlibekakitchen7177 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт.👍👍👍👏🤝🤝🤝🔔✏❤❤

@user-tb9lu9eg4g 2 жыл бұрын

Вкусно, аппетитно и красиво сварено молодец Аза джан👏🇦🇲👍🙏

@user-jn4hh8bj4w 4 ай бұрын

Здравствуйте спасибо пошла готовить❤❤❤

@user-jb8zh7eb2c 2 жыл бұрын

Азачка спасибо за очередной шедевр ты такая же сладкая и аппетитная как и все твои блюда обожаюююююююю

@nelli2742 2 жыл бұрын

Да, Азочка, вот я встала и пошла готовить, это очень вкусно толма с куринным фаршем и виноградными листьями, зелень не надо исключать, я кладу кинзу, немного укропа и зеленый базилик

@user-fp9sb1wx9c Жыл бұрын

Базилик ( Реган) лучше брать темный.И не свежий с, сушеный, ярче аромат и вкус...

@Larisa5577 2 жыл бұрын

Ох, какая вкуснотища и красотища!👍🤗🤗🤗 Спасибо Азочка! Приготовлю!!💖🌺🌺🌺

@timertimur1242 3 ай бұрын

Всё понятно, буду готовить.

@user-zs4li8sd4t 2 жыл бұрын

Какая прелесть и вкусняшка, молодчина!

@narinekarapetyan13 2 жыл бұрын

Ազա ջան շատ շնորհակալություն , որ այդքան գեղեցիկ և գրագետ ձևով ներկայացրեցիք հավի մսով տոլման։Ազա ջան ձեզ հիշեցնեմ որ եղել են ժամանակներ երբ տոլմա պատրաստել ենք նաև սիգա ձկան մսով։ Ցանկալի կլիներ այդ տարբերակնել ներկայացնեիք։Կանխավ շնորհակալություն։🇦🇲🇦🇲🇦🇲💖

@user-di4vc2bi1u 2 жыл бұрын

Обожаю долму.... Мацони с чесноком... Ммм - это божественно... Спасибо, дорогая Азочка!

@ashotmkrtchyan1539 2 жыл бұрын

Толма а не долма(долма это на западно армянском, а с армянами из западной Армении, я уверень, что русскоговорящые не обшались) и мацун а не мацони(мацун от армянского мацуцик-вязкый). Мацун на восточно армянском а йогурт(юхорд) на западно армянском.

@rubayaabilova5675 2 жыл бұрын

С каких пор долма стала толмой? Долма это начинять заполнть . Это токой смысл.А что означает толма?"

@ashotmkrtchyan1539 2 жыл бұрын

@@rubayaabilova5675 турок, что то обьяснять тебе это то же самое, что доказыват 2x2=4, потому что для вас 2x2=5.

@user-zo7nu6yp9u 2 жыл бұрын

@@ashotmkrtchyan1539 а для вас вранье,вандализм,мародерство,предательство и тд. Это норма.

@ashotmkrtchyan1539 2 жыл бұрын

@@user-zo7nu6yp9u турчанка, то что я написал абилову, касается и тебя.

@user-oo9ok9kp1y 2 жыл бұрын

Очень красиво и уверена что вкусно! Обязательно приготовлю.

@garasshangoli4912 2 жыл бұрын

Eto posta ura, obachaju tolmu👌👌🥰

@user-ms3xe5qv1d 2 жыл бұрын

Так захотелось сделать, но наверное листья куплю в армянском магазине консервированные.Сделаю много и половину в морозилку.Спасибо, вы вдохновляет на кулинарные подвиги!!!

@innaeduard3020 Жыл бұрын

Спасибо огромное!!!

@user-nk8ob1jj3w 2 жыл бұрын

Какая красота!!!вкусноооооо!!!!!!!

@user-cs9ev4mq1m 2 жыл бұрын

Азочка, наша долгожданная, спасибо за вкусноту.

@lyudmilahovhannisyan9166 2 жыл бұрын

Обязательно приготовлю! Спасибо!☀️👍👍❤️❤️❤️

@kukushka6903 2 жыл бұрын

Огромное спасибо за рецепт 👍🏻👍🏻👍🏻

@svetlanagabrielian4957 2 жыл бұрын

Спасибо, Ваши рецепты всегда удачны!

@user-rh9cb6hl6u Жыл бұрын

Красавица, умница, хорошая хозяйка а как говорить приятно слушать. Удачи вам.Счастья здоровья вам и вашей семье

@ekaekasvili8793 2 жыл бұрын

Люблю тебя смотреть Азочка

@fimafotiadou2423 2 жыл бұрын

Спасибо большое за все ваши рецепты. Удачи.

@user-el4ir6jj3n 2 жыл бұрын

ШИКАРНО !👍👍👍

@AA-yo7lo 2 жыл бұрын

Ապրես Ազա ջան,շատ հավեսով պատրաստեցիր ախորժակս բացվեց 👍👍👍

@nik4452 10 ай бұрын

Какая умница аккуратная, чистота сама просто чудо , Красавица, речь красивая. Просто смотришь с таким удовольствием. Нечего лишнего. По вашему рецепто все получается вкусно. Удачи вам в вашем труде. Радуйте нас новыми рецептами.

@kamilakenev2223 Жыл бұрын

Умница!!! Талантливый кулинар!!!

@user-sb6rb4de6b 8 ай бұрын

А за, вы молодец. Очень приятно слушать вас. Умничка.

@user-wp6om2be3u 2 жыл бұрын

Только так теперь и готовлю. Спасибо за рецепт.

@user-zw3jd5tx4n 6 ай бұрын

Аза приятного аппетита 😍 Спасибо за рецепт.

@user-pe2sm4rw5t 2 жыл бұрын

Аза, спасибо !! Ваши видео продуманы от и до всегда четко и ясно. Делала толму по вашему раннему рецепту и получила много похвалы. Спасибо что научили.

@user-gj7kq5yh6e 2 жыл бұрын

На здоровье моя хорошая ❤️🌞

@user-vm5jd1lw8p Жыл бұрын

Супер 💃 прям слюнки текут,🥰🤗

@hasmiksargsyan2612 2 жыл бұрын

Всегда на высшем уровне!!!!

@user-ou8px6qd3v 2 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт 👍👍💕

@user-pm8iw7yd9l Жыл бұрын

Замечательные,вкусные "Толма настоящие"

@tatianaivanovnanikolaeva1313 2 жыл бұрын

Доброго времени суток . Благодарю за видео и рецепт . Очень хотелось приготовить Толму . Вот теперь буду готовить .

@user-et9ko9pf7j 2 жыл бұрын

Аза, здравствуйте, спасибо за ваши блуда, очень приятно на вас смотреть

@khelilibrahim6586 2 жыл бұрын

Вы умница

@tamaragrigoryan334 2 жыл бұрын

Прекрасно,как всегда.🙏🙏🌹🌹

@YaUmmati-kw9hj 2 жыл бұрын

Спасибо вам Дорогая Аза за прекрасные рецепты 🌺💐

@darmiro8969 2 жыл бұрын

Супер! Несколько лет назад на юге купила аппарат для заворачивания долмы! Всегда идеальные долмишки!🔥💖

@user-ks5ch8jg7i 2 жыл бұрын

Добрый день Аза! Огромное спасибо за рецепт.😘😘😘

@larisafofanova8186 2 жыл бұрын

Огромное спасибо за рецепт

@user-zx6xu7xz9n Жыл бұрын

Спасибо, очень вкусно!

@user-dt1rf8uj2d 2 жыл бұрын

Такую долму даже жалко кушать.Только любоваться.буду знать,как правельно приготовить долму.Спасибо Азачка

@lianadotiashvili996 Жыл бұрын

Умница Азочка ты молодчина все прекрасно готовишь

@spirosgamer7388 2 жыл бұрын

👍👍Готовлю и очень люблю долма но с таким фаршем ещё не пробовала,обязательно попробую.Побольше таких рецептов🌹👍🌷.Спасибо.

@nataliakoroglishvili3460 2 жыл бұрын

Спасибо за ваш рецепт а вам желаю счастья процветания да хранит вас бог ещё раз спасибо

@gajnegabrielyn3406 2 жыл бұрын

ВЫ ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ!!! УМНИЦА КРАСАВИЦА И У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ😍

@user-vq9xo2tq6d Жыл бұрын

Очень вкусно и красиво. Вы молодец Азочка

@sayyoramirsaidova3946 2 жыл бұрын

Катта рахмат СИЗга🤗🤗👍👍👍👏

@user-ns5sm3cz3v 8 ай бұрын

За толму отдельное огромное спасибо)))) Теперь моë фирменное блюдо будет еще вкуснее)))

@user-ms3xe5qv1d 2 жыл бұрын

Ох, а Ваша подача блюд, это шедевр, посуда красивая, аппетит зашкаливает!!! Мирного неба Вам, и всех благ!!!

@lianaghazaryan8063 2 жыл бұрын

Красота и вкуснота😌 ммм😋🤤

@iraxachatryan674 2 жыл бұрын

Здравствуй Аза джан какая ты прекрасная хозяйка я узнала как правильно замараживать лимтья я всегда портила большое тебе спосибо дай бог тебе здоровья и успехов