Conor McGregor po 2 tygodniach na Podlasiu

4:14 kalibracja 9:48 nalewa 11:43 pije

Jaka jest różnica pomiędzy spirytusem a wódką? Spirytus pić można, a wódkę trzeba.

Normalnie jak w kościele... jeden pije reszta patrzy ;)

Ale Ci się lico zarumieniło pod koniec :) Pies pogryzł, łoś pokopał ale dzik przeżył :)

korporacje nie pozwolą na rozwój przy pomocy "naszych" polityków

Nie oglądałem kanału prawie 2 lata i muszę stwierdzić że jestem bardzo pozytywnie zaskoczony. Mega charyzma prowadzącego nadal robi robote :) pozdrawiam

Już dawni Cie nie oglądałem, ale to jest dobry odcinek :)

Musialem prawie caly odcinek czekac az skosztujesz tego Łosia ☺

Panie Tomaszu dołączam się do życzeń, aby nieco uwolnić rynek i dać szansę lokalnym producentom tradycyjnych trunków.

Powiem że przez przypadek trafiłem na twój kanał i jestem zaskoczony pozytywnie możesz wiecej takich filmów

Kiedy tylko zacząłeś mówić o tym jak pięknie by mogło być gdyby każdy Polak mógł kultywować tą piękną tradycję to aż łezka się w oku zakręciła. Aż chęć wzięła żeby postarać się coś z tym zrobić hah

Kupiłem psa...white dog... Ma przyjść w czwartek, i chętnie spróbuję... Fajnie, że poruszyłeś temat polskiej tradycji pędzenia bimbru. Kto nigdy nie próbował, niech żałuje... Mój dziadek pędził w rybakówce...smak niepowtarzalny... I pierwszy raz dostałem łyżeczkę stołową ognistej wody jak miałem może 10 lat... I obecnie zawsze jakiś bimberek stoi w barku. Czesto od niego zaczynamy tzw złoty strzał, a potem wszystko jest bardzo znośne... Tradycja jest piękna...

Polecam "Kopalniówkę", Dawno temu piłem, Kolega, wtedy jeszcze fedrujący górnik, przywiózł. Kopalniówka, czyli bimber 3 X destylowany na węglu aktywowanym, i nastepnie nastaw z dębowymi listewkami, jak to mówił struganymi z kopalnianych legarów ;-), nastaw minimum 2 letni, ambrozja czysta ambrozja, mówię Wam.

Mocnych alkoholi w zasadzie nie piję , mam do czynienia powiedzmy raz w roku , raz na dwa lata. UWIEEEELBIAM słuchać jak opowiadasz .

witam , chyba najlepszy odcinek jaki ogladalem , pozdrawiam, tak trzymac , nie przestawac!!!!!!

Ciekawa niespodzianka 😊 bardzo fajny smaczek wśród Twoich filmów 😉

Przyjemnie się to ogląda te słownictwo takie bogate to teraz na YT prawdziwy skarb Bez kitu

Pieknie pan prawi 👌

wspaniały materiał

Nareszcie coś rodzimego i doskonałego.

Sam robiłem śliwowicę :) Taką od podstaw. Czasu zajmuje ale efekt był bardzo dobry :)

Good Job Tomek!

Rewelacyjna nazwa tego trunku!

Gościu - Super kanał, super film. Łapka w górę poleciała już od początku ") Pozdro!!!

Tomek gawędziarz. Pozdro, miło się słucha :)

Fajnie się oglądało, na luzie 👍 w alkoholach nazwijmy je kratowych najlepszy jest fakt, że można sobie zrobić smak jaki tylko się zapragnie czy to Dębina z żurawiną czy borowką czy z aronia, tutaj wachlarz smaków jest ograniczony tylko przez wyobraźnię autora😊 wdidz !;)

Kazdy z nas ma takiego ziomka, który trzyma blanta i pierdoli zamiast podać dalej.

BARDZO ciekawy odcinek i świetna odskocznia, taki trochę luźniejszy odcineczek :D - SUPER ! częściej mogą się takie pojawiać, bo bardzo dobrze to wypadło moim zdaniem :D super się oglądało

Ok Przekonałeś mnie 😎 tez się napije 😁

Bardzo pozytywny odcinek nie tylko dla widzów 👍

Wiesław Wszywka wiecznie żywy! :P Ciekawa odmiana i miły prezent na urodziny :D

Jak zawsze bardzo przyjemnie się oglądało . Przypominam motto na czas pandemii >

fajnie poprowadzone ,milo sie słucha pomimo ze temat mnie w ogole nie interesuje dojechalem do konca filmiku, szacun. Malo materialow o takim kunszcie merytorycznym mozna znalezc. Pozdrawiam

Szanowny Panie kipper...zabarwienie tej fantastycznej cieczy świadczy o tym, że jest to przepalanka. Wysublimowany smak i aromat cukru zawsze maskuje jadowitość alkoholu. Mam tylko nadzieję iż mikstura nie posiada nuty wanilii a już broń Boże gozdzika bo już i takie cuda było mi dane spożywać. Ów alkohol spożywa się w dokładnie w okładzie deserowej na słodko gorzkiej podstawie smakowej, koniecznie z kawą klarowaną tzn. rozpuszczalną mocna, bezmleczna. Alkoholem tym się nie upijamy, go się smakuje. Innym odkryciem jest substancją alkoholowa, bez nuty cukru. Czysty, sklarowany podaje się w silnym mrozeniu. Dla widowiskowosci w lodzie. Obstawa do spożycia to ryby, mieso i tłuszcze. Odmiana czysta konseserska, winna być bezwonna. Takim trunkiem można się upić. W przypadku wyczucia nuty drożdży, oraz gdy zaobserwowano wytrącona fuzle, to jest to raczej berbelucha, której miejsce jest w odpływie kanalizacyjnym. To tyle jeśli chodzi o doprecyzowanie tematu bimbru. Pozdrawiam.

Miałem możliwość skosztować. Zacny to trunek, zacny😊

Zaskoczenie, ale bardzo miłe. Alkohol wysokiej próby 🤟🏻 Pozdrawiam Panie Tomku 🐗🐗

Pamiętam kiedyś na roztoczu jak byłem z rodzicami w pewnej karczmie do obiadu podawany był kieliszek samogonu o dość ciekawiej nazwie "wilgoć wąwozu"

Nie ogladam na biezaco bo nie mam czasu :( ale te filmy są takim sztosem !

Wyszków na Mazowszu pozdrawia. Brawo, brawo, brawo. Bimber od chłopa pity przed i po morsowaniu zimą w lokalnej rzeczce... bezcenne. Szacun za odwagę i poruszenie jakże smacznego tematu.

Jesteś spoko gość :D

Tradycja i kultura schodzą na dalszy plan, gdy w grę wchodzą interesy. W tym przypadku wielomiliardowe.

Oj tam ;) Rum Stroh 80%, Absinth 70% czy też Grappę 60% (moja ulubiona Nardini Acquavite Riserva, która najlepiej smakuje w Grapperii Nardini w Bassano Del Grappa) piję głównie na czyściocha i są bardzo przyjemne w odbiorze :)

Chłopie kilka dokumentów,ale to jest zdrowe.

O proszę, coś z mojego Podlasia :)

Dobrze gada -- polać mu - pozdro z Podlasia

Witam, to ja mam propozycję przetestowania Łąckiej Śliwowicy oraz Gruszkówki, dość znane wyroby, osobiście miałem możliwość kosztowania i nigdy później nie spotkałem się z tak smaczna Gruszkówka, Polecam

Zdecydowanie uwielbiam odcinki o alkoholu u pana Tomasza. Jak dla mnie biją na głowę wszystko inne. Super sprawa.

9:40 Początek spotkania z łosiem. Wcześniej mądrze makłowiczuje.

Bardzo lubię bimber. Kupowałem od gościa kiedyś, który robił wybitny bimberek taki 96%. Ja oczywiście rozcieńczam go tak na 45% tylko ważne jest aby dolać do niego dobrej jakości wody np. z dobrego filtra i co najważniejsze nie gotować wody, bo wtedy trunek robi się ostry w smaku. Bardzo dobrze do tego celu nadaje się woda źródlana niemineralizowana Żywiec Zdrój. Co do tego bimbru to był wyjątkowy dlatego, że twórca wyrabiał go z resztek owoców dojrzałych przez co zyskiwał delikatnie ujmując posmak coś podobnego do Rakiji słynnej w Czarnogórze czy też Chorwacji.Destylowany był kilka razy. Napiłem się go bez rozcieńczania i powiem Ci Tomaszu, że tutaj mnie zaskoczyło działanie tego bimbru. Poczułem moc ale nie piekło mnie ani gardło ani przełyk, nie ciągnęło mnie do szklanki aby z miejsca popić. Ze spirytusem Polmosu tak by się nie odważył. Mam jeszcze prośbę i propozycję z innej beczki, abyś Tomaszu zrobił jakiś film dokładnie opisujący produkcję domowego bimbru najtańszymi sposobami i trochę lepszymi od podstaw. To pomoże młodym zdolnym ludziom robić te wspaniałe trunki z czystą dokładnością, precyzją i duszą. Zawsze bezrobotny będzie miał się czym zająć a i ci ci pracują też na ty skorzystają. Niektóre standardowe wódki np. Żołądkowa Czysta de Luxe przymarza w zamrażalniku co znaczy, że nas oszukują na voltarzu.

Około szóstej minuty , święte słowa Panie Tomaszu 😁👍🏻✋🏻

Miałem okazję zmierzyć się z łosiem w ilościach wybitnie niedegustacyjnych i muszę stwierdzić, że kopie mocno ale siniaków nie pozostawia... następnego dnia czułem się świetnie i to chyba dobra rekomendacja dla alkoholu pitego często w znacznych ilościach.

Oglądam od niedawna ale jestem zafascynowany :) mam bardzo ważną prośbę i pytanie czy interesujesz się miodami pitnymi jeśli tak czy zdegustujesz jakieś najlepsze marki ? chce znać twoją opinię o takowych produktach i wiedzieć jakie doznania smakowe takie ci sprawiają :D półtoraki,dwójniaki , trójniaki , czwórniaki . W Polskiej historii miody są bardzo ważne prawie tak ważne jak browarnictwo :) mam nadzieje ze dostane odpowiedź :) jestem fanem miodów wiec liczę na twoją profesjonalną opinie co do tego trunku :) pozdrawiam :)

Zawsze czekam na tem moment po przepłukaniu „ychy ... acha ... no tak” 😀😀😀 super narracja

Przyjemnie sie slucha jak ktos kulturalnie i poprawnie po polsku bez blaznowania mowi na youtube i to taki mlody. Sorki za brak polskich znakow.

Piłem. Wyborny trunek :)

Spróbuj koniecznie Śliwowicy Łąckiej :) to też regionalny wyrob

Nazwa zajebista😂

Ja tu po raz pierwszy. Nie spodziewałem się ale BARDZO ZACNIE OPOWIADASZ.

Super🎉🎉🎉

Należało spróbować mój - niestety, czas przeszły. Był w "produkcji" w stanie wojennym, jako odpowiedź na zakazy i braki. Jak go robiłem, to choć się nie chwaliłem, moi sąsiedzi stawiali się w komplecie z własnymi kieliszkami. W tym jeden w mundurze - zmobilizowany na czas "wojenny". Początkowo robiłem całkiem czysty. Nie z cukru (brakowało), a z glukozy. Niestety, miał zasadnicza wadę - podawałem o "mocy" 50% a przechodził przez gardło niczym woda. Zero bimbrowego smaku etanolu, który po prawdzie, jest smakiem cukru, bądź jego zanieczyszczeń. Nie było też czuć procentów - mocy. Kończyło się więc tym, że wszyscy byli trzeźwi aż do momentu, kiedy należało wstać i iść do domu. Wtedy okazywało się, że jest zero czucia w nogach. Żeby to zmienić, zacząłem "leżakować" bimber przed rozlaniem, z dużą ilością zmielonego pieprzu. Alkohol po 3-4 tygodniach takiego leżakowania, nadal miał fantastyczny smak, ale w końcu było czuć procenty. Bądź pieprz, ale to podobne :). Miał jeszcze jedną zaletę: zero kaca na drugi dzień. Jak sądzę, wszystkie opisywane zalety wynikały z zastąpienia cukru glukozą oraz precyzyjnego przestrzegania temperatury podczas destylacji. A teraz ostatnie zastosowanie - dla niepijących pań, na upalne lato: pół litra bimbru bez rozcieńczania, dwa białe wina deserowe (też robiłem własne) i dwie puszki pomarańczy lub mandarynek z tym sokiem z puszek. Wszystko bardzo dobrze schłodzone, zmieszać dokładnie i podawać w wazie kompotowej z chochelką, obok postawić puste szklaneczki. Napój (nazwałbym go kruszonem) jest przebojem wśród pań, "nie pijących" i to nie tylko unikających samych mocnych alkoholi. Tyle tylko, że do odstawienia ich do domu po przyjęciu (pojedynczo), trzeba minimum dwóch mocnych, trzeźwych mężczyzn. Kruszon pije się jak oranżadę w stanie dużego pragnienia i wcale nie czuć w nim procentów. Ale działa.

Fajny temat prawda jest taka ze cała wschodnia ściana polski pędzi i pije bimber , dochodzi do tego ze są aromatyzowane , można już kupić bimber rabarbarowy , kawowy . Pora już na to aby przestali się ukrywać ,,','!

Daje suba za nie skrzywienie się 👍😁 Od kilku lat nie piję (raz na kilka miesięcy piwo) więc na sam widok aż mnie krzwi😫

Pamiętam jak mialem z 15 lat i kuzyn mi zrobił herbatę z prądem pół kubka herbaty i pół bimbru. Było wesoło i wypiłem jeszcze trochę. Do dzisiaj bimber działa na mnie lepiej niż jakiekolwiek inne alkohole dostępne w sklepach. Na drugi dzień też czuję się znacznie lepiej po bimbrze.

Pamiętam takie "powiedzenie"..... "to nie ma smakować, to ma poniewierać...." ;-)

U nas na Podlasiu jest sporo wyrobów od lokalnych druidów, które przewyższają często typowe sklepowe alkohole. Szkoda, że nie było możliwości skalibrować kieliszków podczas pańskiej wizyty na Podlasiu

Nagrasz odcinek o kalibracji ? Jak dobierać alkohol do kalibracji i po co się ją właściwie robi ?

No po takim odcinku, to ja szczególnie domagam się uwzględnienie Podlasia oraz Warmii i Mazur w przyszłych Miler Tours :D Bimberek, który mi się kojarzy, że posiadał etykietę stylizowaną na Jacka, to w moim przypadku nazywał się John Demon's i już dawno, dawno temu na Podlasiu wpadli na pomysł, na który dopiero niedawno wpadli w Lynchburgu i sprzedają jako Jack Daniel's Tennessee Fire... bo aż mnie na wspomnienia wzięło, że był wybitnie cynamonowy :D

Brawo,! Ja tez lubię zacząć od czegoś słabszego :)

no to teraz "leśny dzban"

Zgadzam się z tobą 😊

Ta chwila ciszy po wypiciu mnie przeraziła :D To może teraz Śliwowica? Pozdrawiam

powiem tak, jak jestem delikatnie porobiony, to całkiem inaczej się to ogląda. A że jestem koneserem nieakcyzowych alkoholi, objerzałem to ze smakiem i ciekawością !

"Być może biały pies gryzie mocniej niż łoś kopie" ;D

najsłynniejszy przepis na bimber ukrywa się pod cyframi daty bitwy pod Grunwaldem. 1 kg cukru; 4 litry wody; 10 dag drożdży w odpowiednio zwielokrotnionych proporcjach do objętości beczki. Ważne, żeby to nie były jakieś turbodrożdże, żeby mogły spokojnie przefermentować cukier i po jakiś 6 tygodniach spocząć na dnie gąsiora, beczki, czy innego naczynia, przy delikatnym dostępnie powietrza, bez słońca i przy temperaturze nie przekraczającej 15 st. Warto też dodać, że w kolumnie miedź lepsza jest np. od stali chirurgicznej, trzeba ją tylko czyścić. Pytanie o zasadność użycia węgla aktywnego...

Fajną masz robote

Duch puszczy odbiera nogi, ubranie, rozum i godność ! :)

Próbowałem dwóch podlaskich wyrobów. Oba ponad 70 volt. Jeden był z jabłek a drugi z kawy. Tam się jeńców nie bierze

Dobre Bardzo dobre Nieraz domowe produkcje są lepsze niż można przypuszczać. A to firmówka.

Do tego trunku polecam kindziuk ewentualnie chleb ze smalcem. Odradzam spożywać ten trunek z typowymi potrawami z Podlasia jak kartacze czy babka ziemniaczana ;) .Mam nadzieję że kiedyś doczekamy takich czasów że nasze regionalne trunki ale i inne wyroby zostaną docenione przez osoby decyzyjne w naszym kraju.Ciekawy odcinek ,jak zawsze miło się ogląda i słucha . Pozdrawiam

Miałem nadzieję że do kalibracji użyjesz Miler 50%

Jestem z grona "Przyjaciół Łosia". Dzięki tej zaszczytnej znajomości na mym weselu zagościł ów Łoś, dokładnie w takiej odsłonie, jaka jest prezentowana w odcinku :-)

Dzięki

Zapraszamy na Limanowsczyzne na prawdziwą śliwowicę (nie ta podrube zwana Łącka) ale sprzedawana na "śliwkowym szlaku" .ewentualnie mogę ci podesłać połówkę do oceny .tylko muszę znaleźć namiary .

Mój ujek Józek robi taki bimber że mało kto ustoi po pierwszej szklance. Aromatów od groma a jaki finisz na języku!!! Mógłby sprzedawać w normalnym kraju, pewnie dorobiłby do emerytury ale .. taki mamy klimat.

FACET JEST GENIUSZEM ZNALAZŁ SPOSÓB JAK CHLAĆ

Po co się rozwodzić na ten temat. Dobra przypalanka 😉

Do następnego filmu z tego minicyklu polecam śliwowice z Łącka. Małopolska pozdrawia!

Aż oczy załzawiły widziałem po Białym Psie 😛👌

Hmm pamiętam jak sąsiad pędził samogona i zaprosił na poczęstunek ... nazwaliśmy tę miksturę BMX głowa trzeźwa a nogi i cztery litery nie chciały współpracować

Piłem starkę z Białorusi :) świetna :)

polecam kiermusówke z podlasia z karczmy rzym

Mam znajomych w Łącku :). Tam w co drugim domu destylator :)

Panie Tomku Pan śliwowice przetestuje! Mogę przesłać :)

Kalibracja😁 nie znam się ale zacznę stosować 🤣

Byłoby bardzo przyjemne zobaczenie Pana przy degustacji z Panem Piotrem Górnym 😀 takie ciekawe kolabo myśle ze wielu widzów by ze mną się zgodziło pozdrawiam

kolega robi najlepszy bimber na świecie :) mógłbyś się nim kalibrować do woli :)

Ja pilem sliwowice 70% i byla zajebista :)

Od rana próbować 😂😂 nie ma jak to klin z rana... pozdrawiam serdecznie 😉

Uuu ale smaka mi na tego łosia narobiłeś 🤣 Czy przy dozowniku założony jest Black Grouse?