Томатная пастила. Томатные чипсы.

Рет қаралды 14,561

Bauer Snacks. ПАСТИЛА та інші смаколики

2 жыл бұрын

Такую пастилу очень просто делать :
500гр томатов
соль и специи по вкусу, сыр тоже по вкусу.
Сушить Е45-50 примерно 12-14 часов.

Пікірлер: 35

@user-jw7cz9qr9d 11 ай бұрын

Спасибо большое за такой интересный рецепт!!! Пастила с сыром- это просто ОГОНЬ!!!

@bauersnacks..3320 10 ай бұрын

Здравствуйте 🤗 Спасибо большое за такой отзыв, мне искренне приятно. Всегда радуюсь, если могу быть полезной 🌹

@user-mg7ei7nl9z 2 жыл бұрын

Спасибо! 👍🙂

@mahave3967 2 жыл бұрын

Я тоже попробовала сделать, мне понравилось оочень. Спасибо за рецептики! Жду ваших роликов с нетерпением))

@bauersnacks..3320 2 жыл бұрын

Сердечное спасибо Вам!!!

@nonna6263 2 жыл бұрын

Спасибо! Делала хлебцы с томатами, вкусно!

@bauersnacks..3320 2 жыл бұрын

Очень интересно, я пока что не делала хлебцы. А можно, Ваш рецепт подробнее, буду рада сделать по Вашему рецепту )

@user-wh8ks9lw8p Жыл бұрын

Добрый день! Спасибо за видео. Какая у вас классная терка! Я очень мечтаю о такой.

@bauersnacks..3320 Жыл бұрын

Здравствуйте, Инна. Да, эта тёрка очень удобная, выручает всегда. Делаю Вам осуществить эту мечту 🤗

@user-gy5rz6bm8p Жыл бұрын

Я очень люблю томаты ❤😊

@user-yi1om5zz3k Жыл бұрын

В томатную пастилу добавте кабачек, будет эластичная

@fleur-narcotiq 11 ай бұрын

или яблочко кислое - будет очень вкусно

@user-lk4cm1yh4t 2 жыл бұрын

Я в томатную пастилу добавляла немного пропареных яблок получилась более эластичная.

@bauersnacks..3320 2 жыл бұрын

Валентина, как раз собираюсь делать, спасибо большое за такой дельный совет!!! Обязательно воспользуюсь !

@liubovkramarenko345 10 ай бұрын

Алиночка очень понравилась томатная пастила , А можно ли что то новенькое попробовать с кабачков или баклажан,?

@user-tg9pr1zj5f Жыл бұрын

Я делаю томатную пастила, очень вкусно. На работе угощала, сказали самая вкусная томатная и из тыквы. Вы немного пересушили пастилу. У меня такая же сушилка. Ставлю на 8-9 часов, затем смотрю, надо ли досушить. Пастила получается эластичная, легко сворачивается в трубочку.

@bauersnacks..3320 Жыл бұрын

Спасибо большое за совет 🤗🌹

@user-qr4ct4qy9f 2 жыл бұрын

Попробовала сделать пастилу :яблоки+морковь+черешковый сельдерей,с добавлением меда

@bauersnacks..3320 2 жыл бұрын

Какое интересное сочетание! Напишите, пожалуйста подробнее, возможно, я сделаю видео по Вашему рецепту. Очень интересное сочетание, мне такое нравится )

@user-qr4ct4qy9f 2 жыл бұрын

@@bauersnacks..3320 ,в блендер сложила состовляющие в сыром виде,добавила немного воды и столовую ложку меда,можно вместо меда добавить глюкозный сироп,или инвертный,чтобы пастила не потрескалась.Количество фруктов и сельдерея положила "на глаз",чтобы было вкусненькое пюре,сушила при 50 градусах.

@bauersnacks..3320 2 жыл бұрын

@@user-qr4ct4qy9f спасибо большое, обязательно попробую!!!! )

@anni-svet Жыл бұрын

Делаю пастилу из тыквы и с имберем и лимоном.

@bauersnacks..3320 Жыл бұрын

Очень интересное сочетание, я попробую ) спасибо)

@user-zt6pf6ub9u 7 ай бұрын

Чипсы из помидор получаются отлично! А вот с пастилой проблема, томатная масса протекает через решётку, даже при наличии на них специальных ковриков, может сушить на пергаменте? Подскажите. Спасибо.

@bauersnacks..3320 7 ай бұрын

Здравствуйте 🤗 Всё виды пастилы сушу на специальных поддонах или силиконовых ковриках. Можно, конечно попробовать на пергаменте, но он должен быть силиконизированный, хорошего качества. Я искренне желаю Вам успехов 💐

@user-cw2ow3lw2g Жыл бұрын

Алина, здравствуйте. Столкнулась с проблемой, что томатная пастила становится мягкой, даже влажной. Наверное, из-за соли в составе. Как Вы решаете проблему-даже не длительного хранения.

@bauersnacks..3320 Жыл бұрын

Да, Вы правы, она очень быстро становится влажной. Я завлрачиваю в пергамент и укладываю в пластиковый контейнер с крышкой, что плотно закрывается. Тогда несколько дней можно спокойно хранить. Или в банку с герметичной крышкой. Главное, чтобы такая пастила не напитывала влагу с воздуха.🤗

@user-wv4yt2um9s 9 ай бұрын

Алина напишите пожалуйста фирму производитель вашей чудесной терки, которую вы используете в этом видео, а если поделитесь ссылкой на приобретение буду вам очень благодарна!😊

@bauersnacks..3320 9 ай бұрын

Здравствуйте 🤗 Это тёрка Börner. К сожалению, с Амазон что-то не могу ссылку кинуть. Вообще, отличная тёрка!!!👍

@user-iq1hn9fl7y Жыл бұрын

Доброго дня. Питання по томатній пастилі - робила декілька раз, є проблема, вона погано знімається з піддонів, піддони, пергамент змащувала олійкою. Може підкажете в чому помилка

@bauersnacks..3320 Жыл бұрын

Доброго здоров'я 🤗 Так, в мене так теж буває. Треба до томатної пастили або трішки яблука вареного додати, або вареного кабачка для еластичності. А ще, таке буває, коли лишаю насіння та шкуру з томатів. В основному, зараз роблю, протираючи через сито. Успіхів Вам і натхнення ❤️

@user-iq1hn9fl7y Жыл бұрын

Дякую за відповідь.