トマトを簡単にご馳走にする方法教えます。トマトの香草焼き【 料理レシピ 】
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
■材料 4人前
・トマト 4個
・ニンニク 1かけ
・オレガノ 適量（別のハーブでも代用可）
・アンチョビ 8枚
・塩 適量（トマト1/2個に一つまみ程度）
・こしょう 適量
・パルミジャーノ 適量
・パン粉 適量
・オリーブオイル 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
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@blueseabali 2 жыл бұрын
作ってみたら妻に大好評でした！ありがとうございます。
@iiwata 3 жыл бұрын
簡単で美味しい！家族にも大好評でした♪
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです！
@_vo_ov_okara 3 жыл бұрын
めっちゃ美味しかったです！
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです！
@user-fg4ht9rk5s 3 жыл бұрын
これは絶対美味い
@aos 3 жыл бұрын
美味しいですよ〜！
@atsumihara9928 3 жыл бұрын
最近見つけて登録しました。お二人の掛け合い、とっても楽しくて、おしゃべりしてるうちに一品完成って感じで、気楽に調理って素敵です。このままの調子でどんどんアップしていってください！
@aos 3 жыл бұрын
ご登録ありがとうございます！おしゃべりクッキングですw
@kuranny8957 3 жыл бұрын
「めっちゃ美味いのできました」 このセリフに間違いなし❤️
@aos 3 жыл бұрын
本当に美味しいです、これ！
@betho1239 3 жыл бұрын
トマトの甘さにアンチョビの塩味、ニンニクがきいて最高に美味しいですね〜。
@aos 3 жыл бұрын
ありがとうございます！美味しいですよね〜😄
@shingen1641 3 жыл бұрын
コレ！マジ！美味かったですよー
@aos 3 жыл бұрын
早速作っていただいたんですね！ありがとうございます！
@kjsa5590 3 ай бұрын
某コンビニのレンチンパスタなんですが(トマトソースパスタ)に缶詰のさばの味噌煮缶(甘くない缶詰)砕いて汁ごとそのパスタにぶっかけて食しましたら美味しかったです🎵 さばの味噌煮は完全に和の料理ですが思いきって試したらびっくりするくらいトマトソースとさばの味噌煮が相性良かったですよ😊 裏メニューでトマトソースとさば味噌パスタを😅
@mina.h9955 3 жыл бұрын
こんばんは〜 コレ絶対美味しい奴ですね 簡単で絶品、最高です 今日も美味しい配信ありがとうございました😸
@aos 3 жыл бұрын
美味しい奴wです！ 是非お試しくださいね。
@masamikolbenschlag8941 3 жыл бұрын
I love tomatoes ! Definitely, I'm going to make this ! Thank you for uploading this video. 😍😍😍🍅🍅🍅
@aos 3 жыл бұрын
こちらこそいつもありがとうございます！是非作ってみてくださいね！
@GoldSmith-um2mc 3 жыл бұрын
↑He said "Thank U for always Watching!Plese enjoy make this!"
@user-zo2ed7gg4c 3 жыл бұрын
桃太郎美味しいんですよね! レシピで更に美味しそう。
@aos 3 жыл бұрын
桃太郎美味しいですよね〜！さらに美味しいですよ。
@seminana878 3 жыл бұрын
超簡単ですね。こういうシンプルなの好きです！産直で熟したトマト買ってきて、明日にでも作ります❣️
@aos 3 жыл бұрын
超簡単です！是非お試しくださいね。
@seminana878 3 жыл бұрын
@@aos 早速つくってみました。すごく簡単なのに文句なく美味しい！オレガノ最強（笑） 今回最大のヒットは「ぐじゅぐじゅにして、オレガノ入りクラッカーに乗っけて食べる」でした！ ←これ、無限にいけます！！
@user-wb7sb2uv4t 3 жыл бұрын
今日も簡単なレシピありがとうございます！隣で音声だけ聞いてた旦那様がトークだけで美味しそうなの分かるやん！って言ってたので早速作ってあげたいと思います😆ちなみに、私はトマト苦手です😱
@aos 3 жыл бұрын
あら、トマト苦手。残念(^^;; ご主人喜んでくれるといいな〜。
@kizunareaction7624 Жыл бұрын
青池さんオツカです。 居酒屋メニューで良くある＂トマト巻き＂を青池流イタリアンで作ってみたらどんな感じでしょうか❓😃 パンチェッタ❓ゴッパルマ❓ チ－ズは何を使うか❓ 楽しみです😊
@user-ju2rz6ux8w 3 жыл бұрын
トマトのおいしさの再発見です！ もうトマトは私の食材に欠かせません！！！！！
@aos 3 жыл бұрын
トマトはオールシーズン欠かせないですね。特にイタリア料理では😄
@tico1481 3 жыл бұрын
うちの庭のトマトが「美味しいね！」から「ヴォーノ！」になった瞬間を経験したいと思います！
@aos 3 жыл бұрын
きた〜！イタリア語😄 トマトは「ポモドーロ」と呼んであげてください！
@marimarimari8315 3 жыл бұрын
アンチョビはチューブのペーストしか持っていないので、 近いうちに瓶入りのフィレを買いに行きます！ トマトが美味しい季節になってきたので作るのが楽しみです♡
@aos 3 жыл бұрын
アンチョビのフィレはまた格別な美味しさですよ！ぜひ常備をおススメします！
@nami-ojisan 3 жыл бұрын
またまたカッコいいレシピありがとうございます。 「おじさんのオシャレ弁当」シリーズに加えます（笑） 近々に会社に持っていこうと思いまーーーーーーす！
@aos 3 жыл бұрын
これ弁当に入れちゃいますか(^^;; モテちゃいますねw
@takashisanada7926 3 жыл бұрын
ちょっと手をぬいてフライパンで蒸しにした後にグリルして食べました,。おいしい。オレガノ、いいですね。 他の動画の玉ねぎのも試しましたよ。美味しかった、ありがとうございます！
@aos 3 жыл бұрын
蒸してからだと、時短になりますね！ オレガノ＆トマトは最強でです！
@user-tg5ne2pm4u 3 жыл бұрын
美味しそうです。我が家の桃太郎はまだ青いから買ってきて作りたい。単機能でオーブンのない電子レンジだから魚焼きグリルとオーブントースターで作ることができますね。アンチョビ最強です🍝
@aos 3 жыл бұрын
そうですね、魚焼きグリルやトースターでもできますね。 アンチョビ最強です！
@user-rp6bu4op1i 2 жыл бұрын
今年はトマトが豊作なので、去年のアレ！と思い出し復習しました！ オレガノもイタパセもあります。 大玉、中玉、ミニと栽培して、毎日どう食べようか思案の日々です。
@aos 2 жыл бұрын
う、う、羨ましいです！
@user-sy2sx3tp3l 3 жыл бұрын
ぜーんぶあるわ😋作るでしょ 少しワインと〜 トマト🍅大好きです
@aos 3 жыл бұрын
トマト美味しいですよね〜！是非お試しくださいね。
@wankonyanko7582 3 жыл бұрын
プランターでオレガノ育ててますが、断然ドライのオレガノの方が美味しいです！最強です
@aos 3 жыл бұрын
そうですか、ドライの方が美味しいんですね。オレガノ最強！
@venusxxx-px5zu 3 жыл бұрын
初めて拝見しました。富山出身なんですね。私も富山なので応援します。 トマト大好きなんで、試してみます✨
@aos 3 жыл бұрын
岩瀬出身です(^^;; 是非お試しくださいね。
@user-eg6mi4ct9j 3 жыл бұрын
これ、絶品でした。ラヴィダのオリーブオイルとお塩で、完全無双(笑)耐熱皿の乗せて、新じゃが芋、舞茸、いんげん豆と共に焼いて、最後にキメオイルとキメ塩でフィニッシュ～✌️完璧な仕上がりでした。
@aos 3 жыл бұрын
完全無双w お買い上げ＆早速使っていただき、ありがとうございます！
@reit4352 2 жыл бұрын
かなり遅いコメントなのですが、トマトの代わりにカラーピーマンお勧めです。もしくはうさぎカットの林檎🍎子供の好き嫌いはウチもなので大変ですよね🤨
@KeiyaKanno 3 жыл бұрын
アンチョビペーストだとうまく伸ばせるかもしれませんね！
@aos 3 жыл бұрын
ペーストもいいね！ 1尾どーんも塩気があるとこないとこあって、それがまた楽しい😄
@kozakura-NAPI 3 жыл бұрын
お弁当にプチトマト、色合いと栄養考えて入れるの、私も同じです🤚🏻 そして、たまに娘が残してくるのも…😅 加熱したトマトは好きなんだけど 、生のトマトはあまり好きじゃないらしいです…💦 スカロッピーネのトマト、オーブン焼きの簡略化バージョンって感じで、お手軽で美味しかった💕トマトのオーブン焼きも、絶対美味しい😆パプリカと玉ねぎも一緒に焼いて、大皿料理的にどーんと鉄板ごと食卓に出したい💕
@aos 3 жыл бұрын
いいですね〜！せっかくだから、オーブン皿に乗るだけ乗せて焼くのいいっすね！トマトは好き嫌い結構ありますからね。
@bib3138 2 жыл бұрын
簡単で美味しそうですね是非つくってみたいのですが、温度調節の出来るトースターでも作れますか？
@aos 2 жыл бұрын
アルミホイルを上に被せたりなどして、パン粉が焦げないように工夫すればできます！
@bib3138 2 жыл бұрын
@@aos ありがとうございます！
@user-dg2bz5hv6z 3 жыл бұрын
応用ききそう。 パンチェッタと粗挽きマスタード山盛りとか…
@aos 3 жыл бұрын
いろいろな具材を足して楽しめそうですね！
@user-gg7sj6go9h 3 жыл бұрын
初めてのバイト先で食べた賄いのマリナーラっていう トマトソースとニンニクパウダー、オレガノをかけただけのピザ旨かったの思い出した
@aos 3 жыл бұрын
マリナーラはシンプルなのに、美味しいですよね〜。
@tangogasu 3 жыл бұрын
ウンだべさ、オレガノだば最高！ 栽培チョウ簡単。 その上簡単にドライにして取って置けるもんね。
@aos 3 жыл бұрын
なるほど〜！オレガノ栽培しますかね😄
@user-gv8tp4nx5k 3 жыл бұрын
ネボケ行ったことある!夫と付き合ってる時にね〜🥰懐かしい!!!
@aos 3 жыл бұрын
私は行ったことがないから、羨ましいです！
@aos 3 жыл бұрын
ありますか。バイトしてたんですよね〜。今度帰省したら行ってみたいと思います。安井
@user-gv8tp4nx5k 3 жыл бұрын
@@aos 様 今日、子供の歯医者の帰りに祢保希の前を通りましたが…閉店してました⤵️⤵️⤵️
@aos 3 жыл бұрын
@@user-gv8tp4nx5k tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16008861/ 移転したっぽいですが・・・
@user-gv8tp4nx5k 3 жыл бұрын
@@aos 様 マジですか!?教えて頂いて、ありがとうございます!探り入れます(笑)
@user-zz6jf8xd5o 2 жыл бұрын
オーブントースターだけではやはり難しいですか?
@aos 2 жыл бұрын
いけます！パン粉が焦げるので、アルミホイルをかぶせて様子見みながらやってみてください。
@hisashitazawa 3 жыл бұрын
やってみました！スパイシーで美味しかったです！ただ、思ったよりジューシーというか水分が多いので、トマトの種を外したら、、、味気ないでしょうか？いける気がしています。やってみよ！
@aos 3 жыл бұрын
種取っても味気ないことはないと思います！むしろ甘み増しますね😄
@hisashitazawa 3 жыл бұрын
やってみました。ばっちり狙い通りでした！
@user-df2pn9tw6h 2 ай бұрын
簡単なのに、豪華な逸品になりました(*^^*)
@aos 2 ай бұрын
良かったです！😊
@ksasagawa7958 3 жыл бұрын
後ろの水耕栽培キットはどこかで売ってるものですか？
@aos 3 жыл бұрын
amazonで購入したものです！ amzn.to/3x354b8
@user-qw6rp7pf4m 3 жыл бұрын
安井サン、ミニトマト育てられているんですね。 うちのは、5月初旬に苗で植えたのがもうすぐ収穫ですから、苗から2ヶ月くらいの感じですね。 今は気温が上がっているので、もっと早いと思います。 気長に待っていたら、間もなく実がつくと思いますよ。
@aos 3 жыл бұрын
情報共有ありがとうございます！ ではこちらももう直ぐですね😄
@funkbox1029 3 жыл бұрын
青池さんは何故か親しみがある顔だなあと思っていた昨今、、、ようやくその理由が分かりました。ギタリストの竹田和夫さんに似ていたのです。だから何だって話なのですが！ トマトのオーブン焼き作ってみます！
@aos 3 жыл бұрын
竹田和夫さん(^^;;凄いギタリストの方ですね。 今度ギターぶら下げて料理しましょうかw
@akikothery4246 3 жыл бұрын
Tomates à la provençale ですね。よく我が家の付け合わせに 使います。🍅
@aos 3 жыл бұрын
Tomates à la provençaleと言う料理名があるんですね！勉強になります。
@user-lh1kr6ec9j 3 жыл бұрын
これ、美味しかったです💓 ヤスイさん、奥さんの言い分は聞いたのですから、お子さんの言い分も聞いてあげて下さい お子さんなりの理由もあるかもしれません せっかく美味しい食材を食べないのは、もったいないですね
@aos 3 жыл бұрын
ヤスイです。聞いておきます😉
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです！ 双方から言い分聞くの大事ですね(^^;;
@ltyi6728 3 жыл бұрын
数年前に飲食店に売り込みに来ていた和歌山県の農産物の業者さんから キャロルセブンをわけてもらいました 糖度が高く独特の臭みも少なくかぁいらしぃく美味しいトマト(⋈◍＞◡＜◍)。✧ 今回の動画を観ていて、ミニトマトだが青池さんならどう捌くかなぁ？なんて思ってしまいました.....
@aos 3 жыл бұрын
キャロルセブンは食べたことないですね〜。見つけたら試してみますね！
@ltyi6728 3 жыл бұрын
@@aos はい～、お手透きの時で結構ですのでよろしくお願いします。
@user-dc7xg3ts3z 3 жыл бұрын
トマトを半分に切るといいながらの大きさのアンバランスが気になったのと、レシピが知りたいのに他の話しが長くてレシピ動画を観ている気がしませんでした。 レシピ自体は味が想像できてとても美味しそうなので試させていただきます
@cocococo9166 3 жыл бұрын
チャンネル登録ちゃんとしとるよ‼︎トマトうまそー🍅(´>∀
@aos 3 жыл бұрын
登録ありがとうございます！美味しいですよ〜
@user-vp2qf2uw7r 3 жыл бұрын
家はトマト食べさせるのに、トマトとチーズのオープンオムレツをお弁当に入れてます。トマト嫌だと言いながらきちんと食べてくれてますよ。
@aos 3 жыл бұрын
嫌だと言いながらも食べてくれて嬉しいですね！
@user-bw2ji2ge1z 3 жыл бұрын
トマトと塩味の共演、動画見ていてヨダレが出ます。ヤスイさんのツッコミを止めて進行を進める側になってきてますね。以前は逆だったような。リクエストがあります。旬な魚を使ったイタリアンて何かありますか。（＾∇＾）
@aos 3 жыл бұрын
イワシシリーズで最近何品かレシピご紹介しております！ あと近々鮎を使ったお料理ご紹介します！
@sayonara5575 3 жыл бұрын
トマトの花咲いたらトマトトーンをスプレーすると確実に実になるとばあちゃんが言ってました。
@aos 3 жыл бұрын
トマトトーンですね。勉強になります。おばあちゃんの知恵袋ですね。
@user-rr9nz2xl7b 3 жыл бұрын
ウチの食に淡白なムスメが「これ、美味しい」と言った。「美味しい？じゃもう半分食べたら？」（母歓喜の声）「あん？でも、もういい」…….、ま、まだ負けだ！
@aos 3 жыл бұрын
そのやりとりやうちの娘ともよくあります(^^;;上げて落とされる感じ。おかわりまではしてくれない寂しさw
@ysdm1134 Жыл бұрын
合いの手が邪魔、まあ人それぞれですが！
@aos Жыл бұрын
それぞれですね😊
@hirofuminiikura4035 3 жыл бұрын
ヤスイ？の上から目線のしゃべりは毎回不快ですが、料理はしっかり美味しそうですね。
@aos 3 жыл бұрын
高校の同級生ということもあり、おじさん二人でトークしながら楽しくお料理をお届けするのをコンセプトに制作しております。不快に思われたようで申し訳ございません。
@aos 3 жыл бұрын
ヤスイ、で正解です。毎回すみません😅。直さないですけどねw 安井より
@user-fh8xj2vv4d 3 жыл бұрын
これ、ヤスイとか言うやつのベシャリいらなくね？ 料理するとこだけ見てーわ。
@aos 3 жыл бұрын
不快に思われたのであれば、申し訳ございません。 我々が楽しくお料理するのも大事にしておりまして、このようなスタイルを取らせてもらっています。私一人だと、上手に話しながらお料理もなかなか難しく。。。ご理解くださいませ。
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