Топ-6 винных регионов Италии: главные сорта, традиции и новые тренды

Рет қаралды 17,752

2 жыл бұрын

Друзья, невероятно вкусный выпуск получился: знаменитые винодельческие регионы Италии и их лучшие вина. Рассказывает Татьяна Селиванова, эксперт, первый винный академик России, преподаватель винной школы FortWine.
В этом видео:
1. Сицилия - древнейший винодельческий регион, славится автохтонными сортами: Неро д'Авола, Фраппато, Нерело Маскалезе, Катарратто, Инзолия и прочие. Вулканическая минерализированная почва придает винам особенный вкус. Остров Пантеллерия, расположенный неподалеку и его визитная карточка - сорт Зибиббо (Мускат Александрийский).
2. Умбрия - регион не имеющий выхода к морю, знаменит холмистой местностью и обилием зелени. Визитная карточка - вина Орвието, Аббокато.
3. Трентино Альто-Адидже - регион на севере Италии, родина сорта Гевюрцтраминер. Регион знаменит белыми винами из сортов Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гриджио.
4. Абруццо - регион производства статусных вин: Треббьяно д'Абруццо и Монтепульчано д'Абруццо - очень гастрономичные вина. Предлагаются варианты вин на каждый день.
5. Пьемонт - регион прославился благодаря игристым винам Asti, а так же супер статусным винам Бароло и Барбареско. Последние входят в 10-ку лучших вин Италии.
6. Тоскана знаменита своим красным вином Кьянти, произведенным на основе сорта Санджовезе. Выпускается в разных статусных категориях. Вина категории Супертоскана - исторически нетипичны для региона, обрели популярность по всему миру. Премиальные красные вина, премиальная выдержка. Цены высокие, вкус сложный.
Вина Италии в Декантере: decanter.ru/wine-italy

Пікірлер: 47

@igorfedorenko9752 2 жыл бұрын

Татьяна - умничка, приятно смотреть и интересно слушать. Прожив 30 лет в Италии, успел попробовать большое количество вин, и естественно сделал для себя определенный выбор. И хоть ничего нового для себя не услышал, с большим интересом посмотрел данное видео. На мой взгляд, нужно было идти по регионам Италии с юга на север, описывая разновидности вин в каждом регионе (может быть не все знают, но в каждом регионе - свои сорта винограда, и соответственно свои вина), а не прыгать по карте с юга на север и обратно. А так видео - информационное и доходчиво изложенное.

@decanter.russia 2 жыл бұрын

Спасибо за ваш комментарий! Список составляли по популярности, а не по географическому принципу. Тоскана и Пьемонт, все же, за пределами Италии более известны.

@user-lw6jn5ui4b 2 жыл бұрын

Любимые итальянские вина это Марсала и Кьянти. Одно сладкое и крепкое, а Кьянти вообще под любую еду подходит. Танечка спасибо за информацию, очень понравилось

@user-oi4om3kn8t 2 жыл бұрын

Кьянти триллион разных. С чем только итальянцы санджовезе не мешают, с мерло вас сильно удивит

@SHAPOVALOVALEKSANDR 2 жыл бұрын

Понравилось, очень информативно и интересно, ничего лишнего)

@user-rfyeg5hp7u3fjdbrghsbhhfh Жыл бұрын

Супер! Спасибо Татьяна . Очень жалко что вы так и не решились на свой канал. Он был бы одним из лучших.

@decanter.russia Жыл бұрын

Благодарим за оценку. да, насчет канала вы правы.

@KIRILL_KOLESNIKOV74 2 жыл бұрын

Очень доступно все рассказали, спасибо большое!)

@decanter.russia 2 жыл бұрын

Спасибо за то, что смотрите!

@user-nh7pj8sm1s Жыл бұрын

Всегда продуктивные обзоры,позновательно и информативно.Спасибо!

@luboffOsteria 9 ай бұрын

Любименькая ❤ и Италия и Татьяна😊

@temArize 4 ай бұрын

Красивая девушка и разбирается в вине . Ох да, я фанат Тренто и Умбрии :))). А вы шикарная девушка и декантер:)))). Я долго шёл и дегустировал Италию и стал фанатом . Спасибо за лекцию :))). Ах ваши руки , они шикарны :))).

@decanter.russia 4 ай бұрын

Передадим комплименты и спасибо за теплые слова!

@rubyrus6907 Жыл бұрын

Нравится Сицилия - Неро д'Авола, насыщенный, яркий вкус!)

@jspartr 2 жыл бұрын

строго, академично, выдержано - не так, как у Черского. одним словом, прекрасно

@user-is8wq3kl9h 2 жыл бұрын

🤣🤣

@user-kd6nq6dw6l 11 ай бұрын

Татьяна, спасибо большое, очень познавательно и емко Мы собираемся поехать в Италию и конечно хотелось бы хотя бы прикоснуться к миру итальянского вина Не посоветуете ли вы несколько виноделен в каждом из перечисленных регионов? Может быть, вы были в каких-нибудь? В каждом регионе их достаточно много, хотелось бы иметь хотя бы какие-то ориентиры

@decanter.russia 11 ай бұрын

Добрый день! Примерный список, за который не будет стыдно: 1. Сицилия: Planeta, Tenuta delle Terre Nere; 2. Умбрия: Roccafiore, Arnaldo Caprai; 3. Трентино Альто-Адидже: Cantina Terlano, Elena Walch, La Vis; 4. Абруццо: Masciarelli, Valentini; 5.Пьемонт: Gaja, Bruno rocca; 6. Тоскана: Isole e Olena, Tenuta di Trinoro.

@getter7537 2 жыл бұрын

Привет! Татьяна раскажите пожалуста про вино гави ди гави и про сорт кортезе и чем отличается от вина гави дей гави заранее спасибо.

@decanter.russia 2 жыл бұрын

Очень легко запомнить: Гави ди Гави делают из винограда, собранного в пределах города Гави. А просто Гави или Кортезе ди Гави - из винограда, собранного в пределах всей комунны.

@rashidkidaroff5327 Жыл бұрын

Да, Монтепульчано супер, просто супер.

@dmytrogerman2993 Жыл бұрын

То есть Умбрия по вашему мнению достойна больше оказаться в топе чем Апулия/ саленто?

@aleksandrazhukova1220 Ай бұрын

А как же брунелло?

@grindb0t Жыл бұрын

Ой, какая хорошая! 🍷❤

@Mokaman Ай бұрын

На ужин у меня был старый приятель….😏

@Vernikv Ай бұрын

Странно что не поставили Венето, куда более значимый регион чем абруццо и Умбрия

@lancet-kinzhal-su57 2 жыл бұрын

Купил я по вашей рекомендации La Piuma. Оказалось что такая туфта. А вот австрийское белое сладкое 0,35л из Глобуса Lenz Moser Prestige Beerenauslese бел слад Австрия 2017 9,5% , что вы не указывали - классное вино. Там же брал Педро Хименес тоже классный только слишком много спирта, было бы 7-8 при таком сахаре не променял бы Хименес ни на что другое.

@decanter.russia 2 жыл бұрын

Марка La Piuma в нашем ассортименте представлена сухими винами. Вам, очевидно, нравятся сладкие. Отсюда и недоразумение.

@user-jo1me9yv8w 2 жыл бұрын

А они туфту в основном и вгоняют или специально или по незнанию...Тем более женщина...

@alex196710 Жыл бұрын

пьемонт тоскана и венето вот тройка лучших регионов можно еще умбрию добавить

@alexb7342 2 күн бұрын

А как же Апулия ? Ну т куда же без Венето ?!

@konstantinryzhov8009 2 жыл бұрын

я за Пьемонтское Бароло. Ну и конечно Курни де Марке -царское вино

@decanter.russia 2 жыл бұрын

Бароло - прекрасное зимнее вино.

@alex196710 Жыл бұрын

пьемонт лучший регион вина вместе с тосканой

@user-zo3wl7pc3d 4 ай бұрын

А где вальполичелла, рипассо,ричотто, амароне?

@rachelmiglis7446 Жыл бұрын

Amarone? 😢

@aramil4185 Ай бұрын

как можно назвать Умбрию и Абруццо, и не назвать Венето?! Prosecco, в отличие от Монтепульчано пьёт весь мир) а Амароне по праву относят к великим итальянским винам. В общем есть вопросы к вашему личному рейтингу) с таким же успехом можно было и Апулию назвать с его Примитиво. Они кстати по обьему произволства вина чуть ли не первое место в Италии держат.

@nikolajdubinin9830 2 ай бұрын

"...более простые..." Мы таки стали более лучше одеваться?

@getter7537 2 жыл бұрын

вино гави ди гави и вино гави дей гави у обоих сорт винограда кортезе а разница в цене в 2 раза

@decanter.russia 2 жыл бұрын

Известный факт: один и тот же дом Бордо может выпускать вино за 30 евро и за 1500 евро. Цена при этом зависит от винтажа и от того, с какого виноградника, собрали урожай. Верно не только для Бордо, но у французов заметнее, потому что и разница не в два раза, а на порядок, а то и больше.