Торт КАРПАТКА ☆ Большой ЭКЛЕР с ВИШНЕЙ

Рет қаралды 229,138

3 жыл бұрын

Сегодня готовим популярный польский торт КАРПАТКА с вишневой начинкой!
РЕЦЕПТ (18 см)
КРЕМ:
350 гр молока
100 гр сахара
30 гр крахмала
2 яйца (1кат)
ваниль
130 гр сливочного масла
ВИШНЕВЫЙ КОНФИТЮР:
50 гр сахара
8 гр крахмала
300 гр замороженной вишни svoy-urozhay.com/
Приобрести можно в крупных сетях: Ашан, Окей, Лента, Перекресток, ВкусВилл и тд.
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО:
50 гр молока
50 гр воды
45 гр сливочного масла
щепотка соли
щепотка сахара
70 гр муки
120 гр яиц
#карпатка #заварноетесто
☆Контакты:
Сайт www.yuliyasmall.com/
Канал о жизни kzfaq.info
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram yuliya_small
Группа VK club161382414
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

Пікірлер: 271

@user-nh1vx7yp8b 3 жыл бұрын

Готовила этот тортик дочке на ДР. Почитала часть отзывов и решила, что буду делать. В процессе готовки начала читать все отзывы, писали что не верят, что крем будет держаться, что он жирный и т.п. Честно, я уже расстроилась. Очень боялась, что будет не вкусный. Сделала начинку - малиновый конфи. ТОРТ БОМБА! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! не пожелала, что сделала. Все гости добавлены, съели всё до последнего кусочка. Спасибо большое за рецепт ❤️

@user-we3xz1lu2o 2 жыл бұрын

Вчера приготовила и вчера же приговорили.Боже,какая вкуснотища.Можете, кто не верит ко мне на страничку и увидите.Спасибо за рецепт.Сказать вкусно ничего не сказать! Советую!!!💐

@user-uo7tk7jj6k 7 ай бұрын

Я пеку по вашим рецептам, на заказ. Очень нравится и намшей семье и клиентам. Спасибо 🙏💕что вы есть!

@user-ln7nl4tc2j 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, торт получился 💣

@ekaterinar-mp-ning1913 3 жыл бұрын

Юлия,Вы как всегда на высоте!!!!

@user-tg5zg6tv2q 3 жыл бұрын

Обожаю ваш канал, все чётко и понятно

@katebiryukova9016 3 жыл бұрын

Урааа!! Новый долгожданный рецепт! Спасибо!🍒

@is8626 3 жыл бұрын

Спасибо за адекватные рецепты!

@user-kn2hl3cq8k 3 жыл бұрын

Спасибо огромное за вкусный торт .Обожаю .

@user-vj1xp9if5n 3 жыл бұрын

Доброй ночи! Приготовила. Отличный!

@zwillingsflamme889 3 жыл бұрын

Юлия! Я не успеваю делать ваши рецепты, все хочется пробовать 😂😍😍😍я уже в штаны не влазию

@barbie8182 3 жыл бұрын

Спасибо вам большое, Юлия

@galinadrachuk8394 3 жыл бұрын

Юлия!Как всегда - БРАВО

@mamaMilanu 3 жыл бұрын

Очень красиво и вкусно😋 Спасибо что поделились рецептом. 💯 буду готовить.

@raraavis7920 3 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт! У вас всегда что-то оригинальное, это радует.)

@user-ft9je1tt3j 3 жыл бұрын

Спасибо вам, Юлечка! Я вас обожаю.

@azharkyssatay2622 3 жыл бұрын

Спасибо огромнейшее за рецепт🔥💕 Юлия вы лучшая✨💖

@sarat3835 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт 💐

@zitamovcan5877 3 жыл бұрын

Очень красиво, большое спасибо за рецепт❤️

@eduardaviera9295 3 жыл бұрын

Просто супер! Я всегда с нетерпением жду ваши рецепты, всё чётко, ясно и просто круто!

@user-cc6eh8vm3q 3 жыл бұрын

Представляю как это вкусно, нежно😋😋😋

@evitsayukova5850 3 жыл бұрын

Юленька, как всегда спасибо, как всегда высший пилотаж!!👍🏻👍🏻

@alletaN 3 жыл бұрын

Спасибо за оригинальный рецепт!😊👍😊💖💖💖

@user-fx5vo2in9t 3 жыл бұрын

Волшебно спасибо за видео обязательно приготовлю.

@SergeyViking24 3 жыл бұрын

Спасибо вам большое, за такие вкусные рецепты. Побежал делать!

@bastek. 3 жыл бұрын

Wow wow🤤🤤🤤zgłodniałem. Dziękuję za przepis. Milego dnia🖐🖐

@malikaahymalhan9263 3 жыл бұрын

Главное доступные продукты, обьязательно приготовлю) очень аппетитноо

@GLD78 3 жыл бұрын

Всех с наступающей пасхой. Храни вас бог. Спасибо за рецепт как всегда топ.👍👌😋

@sevdaalieva1083 3 жыл бұрын

Спасибо большое за информацию как всегда красиво чисто аккуратно..

@user-ge1pu3pi6f 3 жыл бұрын

Ура, я дождалась рецепт от вас. Теперь приготовлю. Спасибо😋😋😋👏👏👏💐💐💐💯💯💯💯💯

@tatiana_emrih 3 жыл бұрын

Спасибо за видео, готовлю не все по вашим рецептам, но с удовольствием смотрю ваши все видео 🥰🌷🤗

@user-jx1jk3lh4e 3 жыл бұрын

Вкуснота да и только !Обязательно приготовлю .Я уже представляю этот вкус ууууу вкуснотища ,да и только.🍰 😋

@user-fz5fk4ol6g 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Я уже делал карпатку и мне очень понравился торт.

@annam3276 3 жыл бұрын

Юлечка спасибо! У Вас прекрасный голос, хочется всегда слушать. Рецепты просто супер! 👍

@evva8976 3 жыл бұрын

Очень приятный голос у девушки 😍✨ Спасибо за рецепт ❤️

@izmirli_iryna 3 жыл бұрын

Привет из Турции 😍 ваши видео всегда вдохновляет на творчество, спасибо🤗

@user-gc6en5rh4w 2 жыл бұрын

С удовольствием смотрю ваши видео. Даже вдохновилась самой печь торты! Спасибо большое!

@crazy5148 3 жыл бұрын

Какая прелесть!!! Юля, спасибо!!! От меня👍

@user-rl6gh9ql6b 3 жыл бұрын

Очень вкусный торт👍 я готовила) Попробую обязательно по вашему рецепту с вишней🍒

@user-pg2db6li4r 3 жыл бұрын

Шикарная КАРПАТКА 👍👍спасибо за ваш труд 🙏🌼желаю всем хороших выходных

@user-hc7ed7zr9r 3 жыл бұрын

Благодарю, аппетитно и без заморочек)🤗

@user-qp5uk6jd9d 3 жыл бұрын

Супер-тортик, обязательно попробую!каждое Ваше видео, отличный мотиватор, сразу хочется всё бросить и бежать готовить! все рецепты безупречные, ни один не подвёл, огромное Вам спасибо за работу!

@user-tm5sz2vj6v 3 жыл бұрын

Готовила много по вашим рецептам это крутяк !!! И всё получаеться.

@user-tg5tc7lh2o 3 жыл бұрын

Только что доделала, выглядит супер, завтра утром будем пробовать)

@user-tg5tc7lh2o 3 жыл бұрын

Вчера сделала, сегодня пробовали, очень шикарно

@North_Girl 3 жыл бұрын

Какая красота! И выглядит аппетитно, обязательно приготовлю при случае. Спасибо за рецепт!

@user-px5nv7dg2s 3 жыл бұрын

Большое спасибо!🙏👍❤️

@chaachyk 3 жыл бұрын

Классный тортик😋👍💖

@user-we3xz1lu2o 2 жыл бұрын

Супер! Сегодня приготовлю😋👌

@user-dw8qh5zj1b Жыл бұрын

Здравствуйте, Юлия, сегодня приготовила карпатку, получилась очень вкусно, спасибо, вам, за рецепт)

@TigraGL 2 жыл бұрын

Очень, очень вкусно получилось с первого раза! Мы недотерпели до следующего дня - полторта слопади почти сразу) а уж на утро он какой вкусный стал..... Ммм... Спасибо вам, Юлия!

@polina_glgnv22 2 жыл бұрын

Торт получился чудесным! Невероятно вкусный и достаточно простой в приготовлении! Мне не нравятся торты с масляным кремом, но здесь масло не чувствуется. Вкус крема мне напомнил что-то творожное :) Спасибо большое, Юлия, за простые и подробные видео-рецепты!

@user-hj1bm6yl9i 3 жыл бұрын

Супер! Огромное спасибо за тонкости в приготовлении!👍🏻

@user-uz4vj2co5q 3 жыл бұрын

Спасибо. Отличный рецепт )

@user-qd4kn9ei9h 3 жыл бұрын

Вааау супер как раз на ифтар хотела необычный сладости 😍😍😍 спасибо за ваш труд 🙏❤️ вы супер 🔥🔥🚀 спасибо за рецепт 😘

@user-py8dw1np9o 2 жыл бұрын

Тортик супер! Наш любыми семейный тортик! Торт зацепил названием, у меня муж с Карпат!)

@iuliaro2962 3 жыл бұрын

Вау🤩😍😍😍😍😍это шедевр!

@user-un1pu8io8e 3 жыл бұрын

Умничка!!!!!! Спасибо! Сохранила🌞

@user-dc5dn9nj2v 3 жыл бұрын

Очень интересный тортик. Крем получился без проблем, конфитюр я уваривала в разы меньше.. очень хорошо вписываются миндальные лепестки. Большое спасибо за рецепт:))

@user-ri8zt6rl3v Жыл бұрын

Юля, спасибо за рецепт! Ещё один и снова по вашему видео! Чебуреков поели, пельменей налепили, хинкали вкусили... Пора бы и торт приготовить! Приготлвила! Очень вкусное заварное тесто и нежный вкусный крем и вишня 👌,готовила на мамин юбилей, торт всем очень понравился! Это лучше чем эклер! И внешний вид 🔥🔥🔥

@sdelano_s_lyuboviu 3 жыл бұрын

Как же я кайфую от Вашего канала, Юля! Даже и трети всех рецептов не приготовила, но даже просто смотреть - уже удовольствие.

@YuliyaSmall 3 жыл бұрын

Спасибо)

@user-sx4ei3or3z 3 жыл бұрын

И ещё очень нравится добавлять крахмал кукурузный вместо муки,текстура шикарная!

@user-ox7sc9ob1x 3 жыл бұрын

Обожаю этот торт!!!

@user-sx4ei3or3z 3 жыл бұрын

Это очень вкусно! Я когда пекла,в рецепте был совет немного лопаткой сделать рельеф на тесте ещё не испеченом,когда уже выложили в форму!

@user-fg5hd7fs7e 3 жыл бұрын

Спасибо за импровизацию с добавлением вишни ... вкусно . Делаю крем на основе творожной массы(творог плюс йогурт и сахарной пудры), все по своему вкусу,чтобы получился кремообразной консистенции....

@Lubov_J.C._Diamond_777 3 жыл бұрын

🌹 Ммм ... Вкуснота 💯💥👍 СпасиБо !

@user-tu1ni3ec6m 3 жыл бұрын

Ви супер. Люблю вас

@user-bp4bl7tp9p 3 жыл бұрын

Спасибо большое ❤❤❤

@marinakalina9554 3 жыл бұрын

Приготовила этот торт, супер! Не так эффектно конечно же смотрелся как у вас, но на вкус торт бесподобен. Крем делала обычный заварной, без добавления взбитого масла. Буду готовить его снова, мои просят повторить!

@user-nw7rj2nk1k 3 жыл бұрын

Я приготовила по Вашему рецепту на свой День рождения. Только вместо вишни сделала с клюквой. Взяла 150 г. клюквы ,а сахара к ягоде чуть побольше. Получилось - 💣👍👍👍

@user-tu3bs4vx4n 3 жыл бұрын

Давно с вами на вашем канале, училась у вас многому, спасибо вам за видео, очень все доступно.

@YuliyaSmall 3 жыл бұрын

Пожалуйста)

@juliademidova2205 3 жыл бұрын

Я приготовила,все прекрасно получилось,в меру сладкий,спасибо за рецепт

@user-uh1kn1cp3u 3 жыл бұрын

Давно собиралась сделать этот тортик , но.... Теперь точно сделаю )))

@user-fg6yn4fh7n 3 жыл бұрын

Благодарю, иду делать тортик!!!

@user-se3ng1yi3n 5 ай бұрын

Супер,спасибо!!!❤😊

@Enorka2007 3 жыл бұрын

Аааа))) большой эклер или профитроль))))) обожаю))) Спасибо, Юля!

@janaralove8713 6 ай бұрын

Спасибо ✨ теперь поняла почему у меня в первый раз крем не был стабильным......👍

@SHEXMANDI 3 жыл бұрын

Классно ,быстро, не нудно, не рекламируя ничего, просто супер девчонка!!!!

@walktothemoon3829 3 жыл бұрын

А ничего что это рекламное видео?

@juliajulia6461 3 жыл бұрын

@@walktothemoon3829 В каком месте тут реклама🤦

@walktothemoon3829 3 жыл бұрын

@@juliajulia6461Реклама вишни,сначала посмотрите,а потом пишите с претензиями

@Anryot 3 жыл бұрын

Как раз Реклама для слепых была с вишней)

@juliajulia6461 3 жыл бұрын

@@walktothemoon3829 Никаких претензий, почему вы решили что это реклама,все блогеры показывают продукты из которых готовят,по вашему это всё реклама??))

@zemaeleskerova726 3 жыл бұрын

Очень понравилось спосибо.

@TatianaTatiana-pj5uc 3 жыл бұрын

Спасибо большое

@user-kh6sj8yj5u 3 жыл бұрын

Можно ещё сверху глазурью полить и сублимированной вишней посыпать)

@galinarohkova947 3 жыл бұрын

Спасибо большое¡

@treshchaa 3 жыл бұрын

жду рецепт нарезных пирожных с другими вкусами!!🔥🔥

@oliskitchen5784 3 жыл бұрын

Хорошо, что мой муж это не видит, он просто обожает эклеры)))) такой тортик я еще не делала!)) Спасибо большое за рецепт!

@user-iw9vy1yd7k 3 жыл бұрын

Скорее это пироженое"Вецрига"-в Риге традиционное пироженое.обожаю это пироженое.

@annaseverin7767 3 жыл бұрын

Я любитель эклеров, но торт -пирог мне не понравился. Крем явно становится сильно навязчивым. Эклеры вкуснее.

@viktoriaviktoria2179 3 жыл бұрын

так вы сделаете ему это ?

@user-tg4vi9xl2q 3 жыл бұрын

Днём приготовила и только что попробовала. Очень вкусно!! Давно заглядывалась на рецепт, но сегодня увидела в исполнении Юлии и сразу решила сделать. Делала с клубникой, потому что вишни нет. Мне кажется, что можно брать любую любимую ягоду. Прям нежный нежный тортик!!! Спасибо за рецепт! Мне этот торт понравился даже больше эклеров почему-то..

@annaseverin7767 3 жыл бұрын

Эклеры вкуснее. много крема не есть хорошо!

@user-tg4vi9xl2q 3 жыл бұрын

@@annaseverin7767 о вкусах не спорят))

@lidijaladogina1976 3 жыл бұрын

Огромное спасибо очень нежно и вкусно даже без масла ,я про него забыла обещаюсь исправить .желаю Вам успехов здоровья и счастья . Очень люблю Ваши уроки Сразу настроение поднимаете в наше трудное пандемичное время. Спасибо .

@povarenokrecept327 3 жыл бұрын

Шикарный🤩🤩🤩Приготовь пожалуйста сэндвич брауни ❤️

@Pro.Daria13 3 жыл бұрын

Очень хочется Паннетоне в вашем исполнении

@evgeniayugay 3 жыл бұрын

Как вкусно🥺

@vikusha161 3 жыл бұрын

Выглядит божественно 😍😍 Скажите, а какое сливочное масло вы используете ?

@mahira_cook6039 3 жыл бұрын

Вааууув красота😋😋😋🌹🌹🌹👏⚘💗

@evgeniayugay 3 жыл бұрын

Идеально🥺

@Julia-yz6nf 3 жыл бұрын

Обожаю ваши рецепты😍 Скажите, пожалуйста, фирму нержавеющего ковша? Спасибо🙏💕

@user-kh6sj8yj5u 3 жыл бұрын

Давно хотела попробовать этот торт. Уверена, по вашему рецепту все получится!))

@user-pv3io1su8k 3 жыл бұрын

Зачем я это сейчас посмотрела?!🙈😂 😋😋😋😍👍

@user-li9ud6jz2e 3 жыл бұрын

Юля, очень люблю Ваши рецепты, спасибо большое! Самый любимый пока - муссовый тирамису) этот торт тоже попробую, давно смотрю на него) А конфитюр ведь увариваем 30 секунд? В рецепте оговорка (30 минут)?