Рет қаралды 6,151
#торт #медовик #рецептмедовик
Предлагаю Вам приготовить этот чудесный торт "Медовик" с ягодной прослойкой и сливочным кремом. Получается невероятно нежный, пропитанный, с легкой кислинкой от ягод, что делает торт ещё вкуснее.
Вес торта 1,650 кг
высота 9 см
диамерт 18 см
Сдобная выпечка • Плетеные булочки с ябл...
Торты, бисквиты • Любимая классика торто...
Пирожные • ДЕСЕРТ который тает во...
Мясные болюда • Жареные пирожки с мясо...
Хлеб • Воздушные батоны на мо...
Моя страничка на FB / verhovskayatat
Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB profile.php?...
Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно.
Рецепт
Для коржів
3 яйця
80 гр вершкового масла
150 гр цукру
140 гр меду
1 ч ложка соди
440-450 гр борошна
Для крему
270 гр відваженої сметани (жирність не меньше 20%)
250 гр вершки 33%
100 гр цукрової пудри
ванільний екстракт
Для ягідного конфітюру
280 гр малини
80 гр цукру
15 гр кукурудзяного крохмалю
30 мл холодної води
Рецепт
Для коржей
3 яйца
80 гр сливочного масла
150 гр сахара
140 гр мёда
1 ч ложка соды
440-450 гр муки
Для крема
270 гр отвешенной сметаны ( жирность не мение 20%)
250 гр сливки 33%
100 гр сахарной пудры
ванильный экстракт
Для ягодного конфитюра
280 гр малины
Recipe
For the cakes
3 eggs
80 g butter
150 g sugar
140 g honey
1 tsp soda
440-450 g flour
For cream
270 g weighed sour cream (fat content at least 20%)
250 g cream 33%
100 g powdered sugar
vanilla extract
For berry jam
280 g raspberries
80 g sugar
15 grams cornstarch
30 ml cold water
80 гр сахара
15 гр кукурузного крохмала
30 мл холодной воды