Торт «Панчо».Состав:Тесто-200 гр.муки,1ч.л.разрыхлителя,4ч.л какао,6 яиц,250 гр.сахар -песок.Крем:900 гр.сметаны20%,200 гр.сахар-песок.Орехи-100 гр.Для украшения:темный шоколад50 гр.,сливочное масло-30 гр. Выпекать при 180’ 30-35 минут.Смешать муку,какао,разрыхлитель.Взбить в пышную пену яйца с 250 гр.сахара.Вмешать сухие ингредиенты в взбитые яйца с сахаром и вылить в форму застеленную бумагой для выпечки.Выпекать в разогретой духовке.Готовый бисквит остудить и нарезать,предварительно отрезав нижний корж на 1 см. Смешать сметану с с 200 гр.сахара до растворения сахара.Обмакивая кусочки нарезанного бисквита в сметанный крем формировать на смазанном отрезанном корже конус укладывая кусочки по убывающей.Орехи заранее измельчить,если надо подсушить на сковороде.Посыпать каждый слой бисквита орехами.Торт украсить остатками крема и растопленным на «паровой бане»шоколадом со сливочным маслом.Выдержать в холодильнике несколько часов.И приятного аппетита!☺️Или сделать как я(глазурь):1 си.л.молока,50 гр.Сахара,4 ч.л.какао смешать и дать покипеть 4 минуты.В конце добавить сливочное масло(30-50 гр.).

Светлана, спасибо большое!)❤

Добрый день Светлана,спасибо за такой замечательный рецепт,и бюджетно и вкусненько,со старым новым годом 🎄

Привет, Светочка! С Новым годом! С Рождеством! Со Старым Новым годом! Красивый получился тортик! Молодец! Счастья и всех благ тебе и твоей семье!

Торт очень вкусный, делала такой. А струной разрезать очень удобно. Хорошо что заказала) Со старым Новым годом Светлана! 😊