Торт Панчо - Знаменитый Сметанный торт, подробный рецепт

Рет қаралды 32,182

6 ай бұрын

Торт Панчо - Знаменитый Сметанный торт, подробный рецепт🔥
Не забудь подписаться и поставить лайк ❤️
Для приготовления торта Панчо вам понадобится:
Форма D22 H15 см
Бисквит:
200 гр муки
40 гр какао
10 гр разрыхлителя
6 яиц
щепотка соли
200 гр сахара
120 мл молока
80 гр растительного масла
Крем:
400 гр сливок 33%
300 гр сметаны 20%
130 гр сахарной пудры
Начинка:
300 гр кусочков ананаса (свежего или консервированного)
50 гр грецких орехов
Глазурь для покрытия:
100г молоко сгущеное 8,5%
100г сметана 25%
30г сливочное масло 82,5%
Ганаш: 30 гр сливок 30 гр темного шоколада
#торт #десерт #еда #кулинария #рецепт

Пікірлер: 41

@TihonCT 6 ай бұрын

Торт Панчо - Знаменитый Сметанный торт, подробный рецепт🔥 Не забудь подписаться и поставить лайк ❤️ Для приготовления торта Панчо вам понадобится: Форма D22 H15 см Бисквит: 200 гр муки 40 гр какао 10 гр разрыхлителя 6 яиц щепотка соли 200 гр сахара 120 мл молока 80 гр растительного масла Крем: 400 гр сливок 33% 300 гр сметаны 20% 130 гр сахарной пудры Начинка: 300 гр кусочков ананаса (свежего или консервированного) 50 гр грецких орехов Глазурь для покрытия: 100г молоко сгущеное 8,5% 100г сметана 25% 5г желатин 30г вода для желатина 30г сливочное масло 82,5% Ганаш: 30 гр сливок 30 гр темного шоколада Мой телеграм t.me/TihonC_T

@martensirene9119 5 күн бұрын

Ну вы невероятно приятный человек! Одно удовольствие вас смотреть!

@user-rz1ij9cd7g 11 күн бұрын

Это мой любимчик. Обожаю его. Сегодня буду его есть.

@user-fx7zd5bp3m 14 күн бұрын

О спасибо! Покрытие для торта классное, попробую. Не видела такой вариант торта

@user-er2bg1my5o 6 ай бұрын

Обожаю этот торт 👍👍👍❤️😍

@TihonCT 6 ай бұрын

Я рад)

@user-sd4fx6gi3l 4 ай бұрын

Просто бомба! Спасибо за ваш доступный нам профессионализм!☺️👏

@TheDisprozy 5 ай бұрын

Любимый торт.❤

@Alexey.Fedorov. 5 ай бұрын

У, вас канал, очень полезный 👍

@user-jt4bj2pw3l 5 ай бұрын

Красота!!!!

@tatianakuramshina7275 6 ай бұрын

Класснючий, буду готовить 😊❤

@user-cc4ie9bm9n Ай бұрын

Я всерп такой делала нам с мужем 3 годика было..

@Kalina1908 5 ай бұрын

Огонь❤

@user-kw6yp6bu6n 6 ай бұрын

Я делала, торт получился наивкуснейший!!!

@TihonCT 6 ай бұрын

Я рад!)

@user-io9cm2pl7g 2 ай бұрын

Очень вкусный торт 👍👍я тоже готовлю его

@TihonCT 6 ай бұрын

А какой у вас любимый торт?)

@maxpower3115 6 ай бұрын

Именно он

@TihonCT 6 ай бұрын

@@maxpower3115 я рад)

@user-ym1vh3ij9u 6 ай бұрын

Он, ещё птичье молоко с кремом из манки и лимона

@TheDisprozy 5 ай бұрын

Этот🎉. А ещё графские развалины и муравейник

@user-kd3iw4im3m 5 ай бұрын

Наполеон

@anditrina3767 6 ай бұрын

Идеальный Тиша

@TihonCT 6 ай бұрын

Спасибо большое!)

@user-dj4py6ny6s 6 ай бұрын

👍👍👍

@rozaghazaryan7988 5 ай бұрын

Тихон,солнышко,твой жест вконце я перевожу как "Ну просто отвал башки!")))

@user-sf7hi9vc5v 5 ай бұрын

Очень милый жест))!

@user-zw2by9ij6h 5 ай бұрын

Если смешать сливки и сметану и Сахар сразу то ничего не взобьется

@sweetheart7976 5 ай бұрын

У нас в магазине такой назыается Ай-петри. Только сгущенки на внешней стороне, все сметанный крем

@user-rz1ij9cd7g 11 күн бұрын

Точно такой? Я этот торт ела в Пятигорске первый раз 20 лет назад. Тогда уже его готовили. Он был довольно дорогой. Назывался ,, Панчо ". Я его ела и пыталась понять,как его готовят. Рецепт невозможно было найти, этот торт никто тогда в домашних условиях не готовил и не знали рецепт . Последние три года я готовлю его сама. Наслаждаюсь, мой фаворит.

@sweetheart7976 11 күн бұрын

@@user-rz1ij9cd7gОчень похож. В разрезе не такой, но начинка кроме ягод такая же.

@user-yj4el2wr5o 6 ай бұрын

Был же пару недель назад тот же торт

@TihonCT 6 ай бұрын

Большим видео, да.

@horamora Ай бұрын

И ручкой так...

@knasonov 9 күн бұрын

Почему в рекомендациях этот телепузик? Ему на диету садиться пора, а не панчо хавать.

@TihonCT 9 күн бұрын

@@knasonov соси бебру

@knasonov 9 күн бұрын

@@TihonCT похудей, агротелепузик 😂😂😂

@TihonCT 8 күн бұрын

Уже пососал?

@Kalina1908 Ай бұрын

Пишите рецепт правильно!!! На видео нет растит.масла в тесте,в рецепте есть. Желатин на видео есть,в рецепте нет! Приходится смотреть два ваших видео,где делаете все правильно

@Kalina1908 Ай бұрын

Желатина сколько👿