Торт "Пани Валевская"

  Рет қаралды 826,115

Готовим с Ириной Хлебниковой

Готовим с Ириной Хлебниковой

9 жыл бұрын

Замечательный торт "Пани Валевская". Песочные коржи, промазанные джемом из черной смородины, сладкое безе, миндаль и нежный заварной крем. Это очень вкусно! Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт на сайте pechemdoma.com/tort-pani-vale...
Для коржа:
420 г муки
250 г сливочного масла
125 г сахара
4 куриных желтка
1,5 ч. ложки разрыхлителя для теста
Для прослойки:
450 г густого джема из черной смородины (желательно с хорошей кислинкой, чтобы торт не получился приторно сладким)
Для слоя безе:
6 куриных белков
350 г сахара
1 ст. ложка кукурузного крахмала
100 г рубленого миндаля или по вкусу
Для крема:
3 ст. ложки сахара
400 мл молока
1 ст. ложка с небольшой горочкой кукурузного крахмала
2 ст. ложки с небольшой горочкой муки
2 куриных желтка
200 г размягченного сливочного масла
несколько капель эссенции с ароматом миндаля
#торт #выпечка #иринахлебникова

Пікірлер: 305
@user-xj5cf3uz1y
@user-xj5cf3uz1y 6 жыл бұрын
Слушать одно удовольствие, в отличие от других хозяек, у которых очень неграмотная речь. Такое ощущение, что Вы филолог по профессиональной деятельности.
@user-xu3qy9gx1v
@user-xu3qy9gx1v 7 жыл бұрын
Ирина вы мечта любого мужчины !!!! Спасибо Вам за вашу красоту ,доброту ,хозяйственность,знание вашего любимого дела , за эти - добрые жизненные глаза !!!! Желаю в жизни всего самого , самого хорошего!!!!
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 7 жыл бұрын
Спасибо )))
@user-er2lf8bg9v
@user-er2lf8bg9v 9 жыл бұрын
Ирочка! Вы не только замечательная хозяйка, но и прекрасный учитель! Какой у Вас приятный голос, какая речь - без запинки, чётко, грамотно! Спасибо Вам за качественные мастер классы! Вы на высоте!
@kloubnikinevaleri9994
@kloubnikinevaleri9994 5 жыл бұрын
Прекрасный рецепт, очень вкусный торт, спасибо! Я несколько раз его делал, теперь это наше семейное лакомство. Только тесто для коржа я делаю несколько иначе. Весовые пропорции не изменяются. Я беру маргарин, поскольку в песочном тесте лучше именно он. Сахар в масле не растворяется, а в маргарине растворяется. Так вот, миксером взбиваю маргарин с сахаром до побеления, добавляю желтки и, только потом, муку. Тесто получается очень мягким, без добавления жидкостей, легко распределяется в корж на противне. И, после выпечки, получается очень рассыпчатым, по-настоящему, песочным.
@yuliatofan9950
@yuliatofan9950 3 жыл бұрын
Подскажите, а противень вы отправляете в холодильник?
@kloubnikinevaleri9994
@kloubnikinevaleri9994 3 жыл бұрын
@@yuliatofan9950 Нет, тесто я не ставлю в холодильник, нет такой необходимости. Чтобы разъяснить вопросы, по которым моё мнение не совпадает с мнением Ирины я сделал своё видео kzfaq.info/get/bejne/qM6DnsqJs6eno6s.html
@lidiyajafarova6382
@lidiyajafarova6382 2 жыл бұрын
Маргарин ,согласна ,делает тесто более рассыпчатым, но это не стоит того ,чтобы травиться и травить своих близких
@kloubnikinevaleri9994
@kloubnikinevaleri9994 2 жыл бұрын
@@lidiyajafarova6382 В чём меня нельзя упрекнуть, так это в том, что я рекомендую отраву для себя и близких. И вам лично не советую покупать отраву, поскольку, маргарин - маргарину рознь. Не берите тот, который дубеет в холодильнике - у него повышенное содержание транс-изомеров жирных кислот, от чего повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Берите мягкий - "Маргарины, сделанные из натуральных растительных масел, содержат ненасыщенные жирные кислоты, которые снижают уровень холестерина и являются профилактикой ожирения, инсультов и сердечно-сосудистых заболеваний. Чем мягче маргарин в холодильнике, тем больше в нём ненасыщенных жиров. Во многих странах мягкие маргарины включены ведомственными министерствами в официальные руководства по здоровому питанию. Среди стран, советующих включать спреды и маргарин в рацион вместо животных жиров - Финляндия[17], Германия[18], Канада[19], Швейцария[20], Норвегия[21]. Российские учёные и врачи также говорят о целесообразности замены животных жиров из сливочного масла ненасыщенными из мягких маргаринов и спредов. Для профилактики атеросклероза рекомендуется использовать в пищу только мягкий маргарин, с низким содержанием насыщенного жира и низким содержанием транс-изомеров ЖК (менее 1 %). Замена сливочного масла на мягкий маргарин снижает риск ишемической болезни сердца на 10 %[22]." ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%80%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD
@kloubnikinevaleri9994
@kloubnikinevaleri9994 2 жыл бұрын
@@lidiyajafarova6382 Кстати, надпись на упаковке "Масло сливочное" ещё не гарантия того, что это то, что нужно. Это вообще не гарантия чего-либо
@user-ry8mf4th6x
@user-ry8mf4th6x 9 жыл бұрын
Хочу сказать спасибо Вам!Таких вкусных и понятных рецептов я не находила нигде, среди кулинарных каналов на You Tube!А комментарии и советы, сказанные Вашим приятным голосом, радуют всех:от начинающих хозяек, до опытных кондитеров!Ещё раз спасибо!
@natalialedok5487
@natalialedok5487 7 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Вы великолепная хозяюшка с замечательным характером и успокаивающим голосом! Все Ваши видео как праздник. Этот торт у нас любимый в семье!
@verashaidrova3771
@verashaidrova3771 5 жыл бұрын
Нравится что вы работаете руками, терпеть не.могу перчатки в кулинарии
@user-pn8cz1xb5f
@user-pn8cz1xb5f 6 жыл бұрын
Торт просто шикарный!!! Пекла на праздник, все были в восторге. Спасибо за рецепт. Просто и оооочень вкусно.
@innainna9181
@innainna9181 5 жыл бұрын
Ирина, огромное вам спасибо за рецепт. Готовила несколько раз и снова готовлю. Это всегда красивый и очень вкусный торт получается!!!!
@polinochkamaria
@polinochkamaria 9 жыл бұрын
Ирина, огромное Вам спасибо! Вы открыли для меня Мир Выпечки, который раньше был таким неприступным! Пусть будет на душе у Вас Весна в любое время года И в Вашем доме каждый час Царит прекрасная погода! Добра, удачи, теплоты, Любви, успеха, красоты И исполнения капризов! Улыбок светлых на устах, Энтузиазма и азарта! Пусть будет всё, как есть в мечтах, В прекрасный день 8 Марта!!!
@ghost666888
@ghost666888 9 жыл бұрын
Ирина, Вы умница! спасибо за чудеса на кухне!
@alla8809
@alla8809 3 жыл бұрын
Очень вкусный торт. Он стал любимым в нашей семье. Благодарю!
@user-sy1fs2uk1v
@user-sy1fs2uk1v 3 жыл бұрын
Готовила на юбилей моего папы. Торт очень вкусный, богатый и интересный. Хотя продукты наипростейшие. Спасибо большое, Ириночка! И была тема для разговора о Пани Валевской!))) Очень запоминающееся чаепитие! Готовьте!😊👍
@marinapiercy8463
@marinapiercy8463 8 жыл бұрын
Уважаемая Ирина ,у меня просто зависимость какая-то на Ваши рецепты, ВСЕГДА ВКУСНО, четко и понятно.... большое, большое спасибо
@rennytomova2492
@rennytomova2492 5 жыл бұрын
Благодаря, Ирина! Колко е хубаво, когато освен интересна рецепта, можем да научим и историята на сладкиша!
@user-zu4wp5hg4t
@user-zu4wp5hg4t 5 жыл бұрын
Сегодня испекла торт по Вашему рецепту,торт вышел изумительный,вкусный очень, правда в песочное тесто я положила столовую ложку сметаны 20 о/о, корж просто тает во рту, джем у меня был черничный Махеев ,трудностей в сборке торта не возникло совсем! Кто сомневается,как я ,очень долго думала,боялась не получится ,советую испечь-изумительно вкусно и не сложно!!!!!
@user-zh5jc1fu8d
@user-zh5jc1fu8d 6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, сегодня нашла ваш канал,выбрала этот торт и приготовила на Д.Р. взрослому сыну,получилось красиво и уверена -вкусно,варенье немного подвело,в будущем, пожалуй, буду брать замороженные ягоды.Не оторваться от ваших видео, очень, очень удачно,очень вам благодарна P.S.Торт съели на,, ура,,вкусный,всем понравился
@user-fh3db5fj3s
@user-fh3db5fj3s 6 жыл бұрын
Сначала"лайк"...потом наслаждаемся Вашим голосом и выпечкой 😊 СПАСИБО!!!!👍👍👍🌷🌷🌷
@gannadruchok4714
@gannadruchok4714 5 жыл бұрын
Спасибо Ирина !!!! Очень вкусно !!! Я готовила уже несколько раз !!!! Уже все готово на завтра , продукти, завтра с дочкой и внучкой , будем готовить !!!!!! Етот торт для меня один из лучших !!!!!!!
@user-ph7py7hc1p
@user-ph7py7hc1p 8 жыл бұрын
Ирина! Я умею печь, у меня тоже есть много рецептов, но ничего вкуснее я не ела! Мои гости были в восторге. И вообще, все блюда, приготовленные по Вашим рецептам, великолепны! И всегда получаются. Всегда с нетерпением жду новые видео. Огромное спасибо.
@arithk8382
@arithk8382 5 жыл бұрын
Испекла сегодня этот торт. Он восхитительный. Миндальный вкус и аромат создает изысканный вкус, а заварной крем в сочетании с безе и песочным коржом нежность и сдобность. Буду обязательно печь еще!
@user-qd9ru6qu3w
@user-qd9ru6qu3w 6 жыл бұрын
Торт очень, очнь вкусный. Ирина, спасибо Вам огромное. Люблю смотреть Ваш канал.
@user-pk9lq6hb2e
@user-pk9lq6hb2e 9 жыл бұрын
Ирина, Вы -супер!!! Комментарий слушаю как сказка из детства! Пеку по Вашим рецептам-всегда удачно!!! Здоровья Вам и хорошей монетизации!!!
@user-zy5wb4wr7i
@user-zy5wb4wr7i 6 жыл бұрын
Добрый день Ирина! Хочу сказать спасибо !! Испекла торт Пани Валевская, получился не вкусный, а ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! Не думала, что смогу испечь такое своими руками. СПАСИБО! !!
@user-gl2ol5gj5u
@user-gl2ol5gj5u 7 жыл бұрын
ваш канал мне очень нравится, а я пеку слои безе отдельно при темп 100 гр, а потом все собираю, намного легче, ничего не трескается
@julialevytsky4769
@julialevytsky4769 8 жыл бұрын
Спасибо за замечательный рецептик! Просто наслождение. Еще пробывала делать также только коржы было лень делать. Взамен взяла готовое слоеное. )) Получился интерестный наполеон! Спасибо вам огромное за ваш труд!
@nataw7091
@nataw7091 7 жыл бұрын
Спасибо большое за вкусный рецепт. Удачи вам вы просто умничка.
@user-pe9nm6kx5y
@user-pe9nm6kx5y 8 жыл бұрын
Сделала сегодня тортик по этому рецепту! Получилось очень вкусно. Гости в восторге! Хотя лепестки миндаля не нашла, заменила на дробленый миндаль, получилось неплохо! Спасибо, Ирина, большое за идею и за Ваш труд!!!
@irinairina70
@irinairina70 6 жыл бұрын
Очень удачный рецепт и мой любимый торт. Пекла много раз всегда получается. Спасибо за рецепт.
@valyabelyakova3515
@valyabelyakova3515 9 жыл бұрын
Ира, с праздником Вас!!! Спасибо за такой замечательный торт, очень интересный рецепт, хорошее к нему видео. Обязательно буду его печь. ЛАЙК)))
@Tatiana-136rus.
@Tatiana-136rus. 9 жыл бұрын
Спасибо за рецепты. Всё очеь просто и доступно рассказано.
@user-qq7jy8cs8e
@user-qq7jy8cs8e Жыл бұрын
Ирина, большое спасибо Вам за все ваши рецепты. Все, что я пробовала сделать , получались безупречно!
@1978173828222382929358
@1978173828222382929358 8 жыл бұрын
Очень классно! Всегда хотела посмотреть как готовиться заварной крем Спасибо
@AKMIDikiy
@AKMIDikiy 8 жыл бұрын
Спасибо, очень вкусный торт получился.
@user-bf6qn2wx3c
@user-bf6qn2wx3c 6 жыл бұрын
Очень хороший рецепт и доступно все приготовление рассказано, спасибо
@Cateriinne
@Cateriinne 9 жыл бұрын
Ирина, спасибо большое за ваши видео и особенно за этот рецепт!
@galinakeil7656
@galinakeil7656 9 жыл бұрын
Ира какая красота и тебе спасибо!
@user-yc9gx8vi9i
@user-yc9gx8vi9i 4 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт, получается неизменно удачно.👍
@farzonaortukova4425
@farzonaortukova4425 8 жыл бұрын
Спасибо Вам за подсказки, мне очень нравится ваши советы !! (в этом рецепте про белки и крахмал) !!!
@user-de4rx7xu6o
@user-de4rx7xu6o 7 жыл бұрын
Прекрасние рецепти,но есть просьба писать рецепт под видео,как делают другие,ето очень удобно.Спасибо за видео))
@1972annabel
@1972annabel 9 жыл бұрын
Спасибо! Вчера сделала. Все получилось. Правда со второго раза . Выглядет супер! Сегодня попробуем.
@user-tj6st1vc5c
@user-tj6st1vc5c 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт постараюсь сделать на новый год
@MrSara999
@MrSara999 8 жыл бұрын
Ирина здравствуйте, вы великолепно готовите, я уже давно готовлю только по. вашим рецептам. Будьте благословенны, и счастливы. Спасибо.
@user-xy9og3bn2q
@user-xy9og3bn2q 8 жыл бұрын
+Elena Le Тоже самое.
@user-yr9qk8nw3k
@user-yr9qk8nw3k 8 жыл бұрын
Здравствуйте сегодня испекла этот тортик и все получилось спасибо Вам большое!!!!
@nelliershova8689
@nelliershova8689 4 жыл бұрын
Спасибо за Ваши объяснения. Пекла по другому рецепту, тем-ра была указана 180°, меренга осела, не могла понять-почему. Теперь знаю.) И понравилась выкладка теста на противень.) Буду пробовать Ваш вариант.)
@user-du4sy8mn4w
@user-du4sy8mn4w 9 жыл бұрын
Отличный рецептик. Обязательно приготовлю.
@user-cg5uq3pj4x
@user-cg5uq3pj4x 8 жыл бұрын
Приготовила торт.Получился вкусный и красивый,спасибо за рецепт.
@elinar3152
@elinar3152 8 жыл бұрын
Уж больно большой. Сколько весит интересно?
@elmira9822
@elmira9822 7 жыл бұрын
Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт @-))--))---
@margaritalapchenko9924
@margaritalapchenko9924 Жыл бұрын
Ой, надо попробовать! Я думаю это как раз в моем вкусе😋🌹
@sumithgunasekara8587
@sumithgunasekara8587 8 жыл бұрын
Ирина, а вы можете пожалуйста под видео писать ингредиенты? это очень удобно, спасибо
@user-db9hm3ko8r
@user-db9hm3ko8r 9 жыл бұрын
Какая же вы умничка!!!! давно смотрю ваш канал, но пишу впервые
@dilynajmiddinova6424
@dilynajmiddinova6424 9 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!!.
@user-jz1fw2gc5i
@user-jz1fw2gc5i 9 жыл бұрын
Вы гений!!!
@margarita8858
@margarita8858 5 жыл бұрын
Ирина, большое спасибо за Ваш труд для нас. Хотелось бы, чтоб Вы оставляли рецепты под видео!
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 5 жыл бұрын
Под этим видео есть ссылка на подробный текстовый рецепт
@irinarudi7650
@irinarudi7650 Жыл бұрын
Вкуснотища 🌹 Спасибо, Ирина 🌹 Торт можно даже не отделять от бумаги для выпечки 😉
@user-eq8rp3tm2g
@user-eq8rp3tm2g 5 жыл бұрын
Ирина, большое спасибо за рецепт. Испекла тортик для семейного чаепития. Всем понравился. Единственное, мой смородиновый джем был сладковатый, варила из замороженной смородины, на 500гр. смородины брала 400гр. сахара, этого многовато. Собирать торт тоже сложновато, но с помощью мужа справилась. Всем советую приготовить. Удачи на кухне!
@tatjanadomes5393
@tatjanadomes5393 3 ай бұрын
Это стал наш любимый семейный торт, только я пеку сразу корж и безе вместе минут 30-35, и разрезаю потом на 3 части, получается высокий тортик и сахара меньше кладу ! Превосходный торт! Спасибо!!!
@user-uo6ox8jp6d
@user-uo6ox8jp6d 3 ай бұрын
Я тоже на днях пекла его, смородину замороженную пробивала блендером и сахара добавляла немного - получилось очень хорошо - смородина придала свежесть и кислинку. А второй корж с двух сторон подхватила плоскими силиконовыми досточками и водрузила без проблем.
@user-ql4re4om2d
@user-ql4re4om2d 6 жыл бұрын
Ооооочень-очень вкуснющий пирог!!!!!!!!
@KK-qu8ri
@KK-qu8ri 5 жыл бұрын
По польски пыхота- это значит обьедение и восторг. Но я еще такой не пекла.Но хочу попробовать. Спасибо за Ваш труд
@timetime3291
@timetime3291 4 жыл бұрын
Blagodaryu Bas za prekrasniy recept😊😙😘😚👍
@user-mz6jk8ex9o
@user-mz6jk8ex9o 3 жыл бұрын
Испекла сегодня, но в этом рецепте очень много сливочного масла, у других хозяек на 130 грамм меньше ( я уже потом сравнивала, когда испекла). Вышел огромный торт, а пишут, что вкуснее, когда совсем свежий. У кого семья небольшая (два или три человека) лучше испечь в разъемной форме, уменьшив рецепт вдвое. Смородины у меня не было (джема тоже), положила промытый и подсушенный чернослив кусочками. Получилось вкусно. Лайк!
@user-uq6wl3rd3j
@user-uq6wl3rd3j Жыл бұрын
🌹 очень вкусный торт
@user-nj2ez7qk7s
@user-nj2ez7qk7s 5 жыл бұрын
Ирина,спасибо за рецепт! У меня все получилось! Но такая же проблема была,как и у Вас,то есть разрезать и уложить вторым слоем.Но это не омрачило меня,и с этим справилась.
@LITWINOS1985
@LITWINOS1985 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Торт( pychotka_вкуснятина) pyszne(пышнэ _вкусно) . А рецепт очень хороший. СПАСИБО.
@user-nn6mj4oh9j
@user-nn6mj4oh9j 9 жыл бұрын
Ирина спасибо вам.
@nataliluchistaya1637
@nataliluchistaya1637 8 жыл бұрын
:)))) Ирина, у поляков часто принято говорить на все вкусности " пыха", что значит очень вкусно, а в данном случае пыхотка - вкуснятина:)))
@user-il9iw7uu3t
@user-il9iw7uu3t 8 жыл бұрын
ещё мне кажется правильное название не Валевская а Валевска, именно так звучит по польски. и раньше были духи именно Пани Валевска.
@Alla-hx4br
@Alla-hx4br 4 жыл бұрын
Спасибо огромное! Этот торт стал в нашей семье любимым! Только я крем делаю из взбитой сметаны
@alla8809
@alla8809 3 жыл бұрын
Я тоже
@user-wm5dt4qc5g
@user-wm5dt4qc5g 6 жыл бұрын
спасибо за рецепт!!!!!!
@sergii1334
@sergii1334 7 жыл бұрын
Пекла несколько раз, ну очень вкусный и необычный. Спасибо за рецепт.
@userAlina-pk4vf4sb3k
@userAlina-pk4vf4sb3k 7 жыл бұрын
Burіnnya Sverdlovin где берете кислый джем ?
@sergii1334
@sergii1334 7 жыл бұрын
Летом делаю из смородины, но немного добавляю земляники, получаеться очень вкусный
@galinag.8565
@galinag.8565 2 жыл бұрын
Торт вийшов безподобний.Дякую за рецепт.
@user-lm2oj1de1r
@user-lm2oj1de1r 7 жыл бұрын
приятно,с начала обзор,потом детали!
@user-wn5lh3dg6d
@user-wn5lh3dg6d 9 ай бұрын
❤❤❤🎉спасибо супер 👍
@user-xj2nw5vd7b
@user-xj2nw5vd7b Жыл бұрын
Спасибо!
@user-vv9pi4fy1e
@user-vv9pi4fy1e 5 жыл бұрын
Даже по внешнему виду вкусно!
@miroslawkrupinski7370
@miroslawkrupinski7370 7 жыл бұрын
Obozajy washu receptu i wupiezky. SPASIBO...Etot tortik mnie znakom...Ja zuwy w Polshe/Liyba/
@katarinahohmann
@katarinahohmann 5 жыл бұрын
! Он действитель очень вкусный, и невероятно сытный (хотела написать жирный, но как-то грубо прозвучалось бы). Торт настолько нежный и хрупкий что еле его собрала. Совет - охлаждайте коржи и крем перед сборкой как следует в холодильнике (да и после сборки хорошо бы на пару часов, а то и на ночь туда же). Возможно повторю, но урежу количество масла и сахара. А вот за рецепт Himmelstorte большое спасибо. Немцы в NRW о таком не слышали, но скушали как миленькие и добавки попросили.
@user-jm3wv5ly3j
@user-jm3wv5ly3j Жыл бұрын
Дуже дякуємо за а постійно безподобні рецепти
@user-he3rm5uy2i
@user-he3rm5uy2i 9 жыл бұрын
Очень вкусный тортик, а я пеку его со свежей или замороженой вишней и заварной крем без масла прокладываю между вишней и безе, тоже вкусно получается. Спасибо вам за ваши прекрасные видео.
@elinar3152
@elinar3152 8 жыл бұрын
а вишню не размораживая кладете?
@user-he3rm5uy2i
@user-he3rm5uy2i 8 жыл бұрын
обязательно размораживаю и сливаю сок
@user-ol8yl7zg5o
@user-ol8yl7zg5o 7 жыл бұрын
то есть заварной крем печется в духовке вместе с остальными слоями??
@user-fw2li8mp6v
@user-fw2li8mp6v 6 жыл бұрын
заварной крем без масла в охлаждённом виде?
@Schnippelboy
@Schnippelboy 8 жыл бұрын
Sehr lecker sieht das aus, es schmeckt sicher auch sehr gut
@HannaMoro
@HannaMoro 5 жыл бұрын
Очень вкусный пляцок! Но была проблема при сборке, такой нежный корж, наверное можно было тоньше сделать или охладить больше. Корж нежнейший, крем получился легкий, хоть там масла достаточно было, вот джем сладкий слишком, можно бы с другим кисленьким попробовать. Спасибо за рецепт!
@icemoontigra
@icemoontigra 9 жыл бұрын
это что то просто неописуемое !!!
@asabaliabdullaev2104
@asabaliabdullaev2104 7 жыл бұрын
спасибо агромныи.
@Lelik0471
@Lelik0471 6 жыл бұрын
Ой как вкусно выглядит!!!!! 😋😋😋❤️❤️❤️ красота 😍
@user-rt3rn4ue5z
@user-rt3rn4ue5z 3 жыл бұрын
Спасибо 😊. Испекла- очень вкусно!!! Рекомендую 😊 Ирина Вам успехов, здоровья и радости
@TheZinaida54
@TheZinaida54 9 жыл бұрын
i bez krema etot tort budet ochen vkysni .... spasibo....
@user-gt2nm1ej1y
@user-gt2nm1ej1y 3 жыл бұрын
Все прекрасно,все вкусно,но лучше конечно замесить эластичное цельное тесто,положить в холодильник на час,а потом раскатать два коржа и выпечь и при сборке они никогда не будут ломаться и рассыпаться,так как они идеально будут держать свою форму и торт такой собереться без проблем
@user-hk1oo5co8m
@user-hk1oo5co8m 2 жыл бұрын
Но это уже будет другой торт
@yliutatur8032
@yliutatur8032 4 жыл бұрын
Супер
@user-ij2ch5op5l
@user-ij2ch5op5l 9 жыл бұрын
ириночка- спасибо за новые рецепты очень интересно правда такой торт лучше печь в разьемной форме так будет удобнее вы по профессии не кондитер и в какой обл. вы живете если не сикрет я в Тульской.
@yuliabr9
@yuliabr9 6 жыл бұрын
Ирина, я вчера приготовила этот торт. Не для гостей, а для себя. Ну что сказать: первая трудность возникла при формировании коржа на противине. Я возилась очень долго: и пергамент ёрзал и стаканчик прилипал к тесту. Далее всё шло легко. Но мне кажется, что крем там лишний. Во- первых он абсолютно, несладкий, может надо больше сахара класть. Во- вторых, если его задача склеить два слоя, то после 2-х часов в холодильнике, он этого не сделал - коржи разъезжались. Вобщем, вкусно, но не столь красиво в разрезе, как у Вас. Напишите мне своё мнение по поводу того, что я рассказала. И еще, мтюнт ли его заморозить, т.к. он большой, ая ем такие вещи только раз в неделю: соблюдаю режим питания.
@elenaseina7270
@elenaseina7270 5 жыл бұрын
Торт сделала по вашему рецепту. Спасибо. Красивый вкусный. Но... Масляный крем мне не понравился. Мне кажется он портит торт. В следующий раз попробую сделать двойную порцию заварного крема и не добавлю масло. В любом случае спасибо. Очень приятно смотреть как вы готовите
@timetime3291
@timetime3291 4 жыл бұрын
Super!😊😙😘😚👍👌
@viktoriaplechen4926
@viktoriaplechen4926 8 жыл бұрын
Ирина, спасибо за замечательный рецепт. У меня получился вкусный тортик, только сильно хрупкие коржи рассыпаются, так и надо, или что-то не так с коржами у меня получилось. Подскажите пожалуйста. Заранее спасибо.
@Marianna_FLB
@Marianna_FLB 9 жыл бұрын
пыхотка это вкусняшка
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 9 жыл бұрын
А я то мучила гуглевский переводчик)) А это вкусняшка))) И правда вкусно.
@ninagaek7980
@ninagaek7980 4 жыл бұрын
Тортик вкусный, но очень сладкий.
@rutvaysleyb2227
@rutvaysleyb2227 4 жыл бұрын
Всегда пеку безе по правилам - полтора-два часа при температуре 100 градусов. Скажите, а в этом рецепте меренга не будет сырой внутри? Спасибо заранее за ответ.
@craftsdiyhandmadetravelcui5581
@craftsdiyhandmadetravelcui5581 7 жыл бұрын
хотелось от Вас побольше рецептов "пляцков"(пироги польской кухни) ,они не дорогие по продуктам
@liubowuliszewska2718
@liubowuliszewska2718 9 жыл бұрын
Ирина, добрый день, вижу, что Вам уже подсказали - вкусняшка... но я его здесь в Польше почему-то редко вижу
@yuliabr9
@yuliabr9 6 жыл бұрын
Масленный крем назвать лёгким я бы не стала. Я в основу просто добавляю кусок масла и перемешиваю. Вот тогда он действительно, лёгкий. А в остальном - попробую исполнить.
@ainagul7879
@ainagul7879 9 жыл бұрын
Ирина здравствуйте. Я смотрю все ваши кулинарные рецепты. Всё просто,понятно и доступно. Хотела бы узнать можно ли в безе добавить в серединку ждем. Или я этим их испорчу. Я безе не делала ни когда,хочу попробовать. Спасибо.
@user-vt7rz1wf4j
@user-vt7rz1wf4j 6 жыл бұрын
айнагуль дюсенова
@aka.BuJIka
@aka.BuJIka 9 жыл бұрын
нямка, как же давно я не едал тортика домашнего приготовления(((
@ElenaKretova204
@ElenaKretova204 7 жыл бұрын
жаль, что фото нельзя вставить. торт - бомба! гости были в шоке и чуть не передрались. делайте точно по рецепту и будет волшебно! я пекла на 170 градусах 35 минут. Просто стакан замороженной черной и полстакана красной смородины чуть сварила, помяла толкушкой , сахара по вкусу и 2 ст л крахмала. Ирина, огромное Вам спасибо
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 7 жыл бұрын
Фото можно вставить у меня в группе ВК или Фейсбуке. )))
@ElenaKretova204
@ElenaKretova204 7 жыл бұрын
Готовим с Ириной Хлебниковой сейчас попробую, спасибо
@ElenaKretova204
@ElenaKretova204 7 жыл бұрын
Готовим с Ириной Хлебниковой как Вас найти на фейсбуке?
@Irina_Khlebnikova
@Irina_Khlebnikova 7 жыл бұрын
facebook.com/irina.khlebnikova.5
@user-eo9pr2ng9y
@user-eo9pr2ng9y 6 жыл бұрын
Елена Кретова х
Пани Валевская
24:16
chefalexru
Рет қаралды 191 М.
POLISH CAKE RECIPE
13:17
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 716 М.
100❤️
00:19
MY💝No War🤝
Рет қаралды 21 МЛН
I CAN’T BELIEVE I LOST 😱
00:46
Topper Guild
Рет қаралды 118 МЛН
THEY made a RAINBOW M&M 🤩😳 LeoNata family #shorts
00:49
LeoNata Family
Рет қаралды 38 МЛН
Медовый торт "Посольский"
9:46
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 775 М.
Торт "Вишневый Эклер"
13:29
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 267 М.
The "Queen Esther" Cake
12:28
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 547 М.
МНОЖЕСТВО ВКУСОВ В ОДНОМ ТОРТЕ! Умопомрачительный Десерт "Пани Валевская"
10:46
[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко
Рет қаралды 290 М.
Russian "Cherry Cells" or "Monastic Hut" Pie
10:07
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 1 МЛН
CAKE "Pani Valevskaya"
10:04
Ольга Шобутинская
Рет қаралды 415 М.
Торт "Пани Валевская". Подробный видео рецепт.
4:15
Приятного аппетита!
Рет қаралды 937 М.
"Heaven" Cake ✧ Himmelstorte
10:20
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 1,4 МЛН
Дети взломали аттракцион😱
0:21
Koko Nicole
Рет қаралды 2,8 МЛН
Артикул 214546849
0:30
WBUnbox
Рет қаралды 2,1 МЛН
Как спасти человека верёвкой🤔
0:26
FERMACHI
Рет қаралды 12 МЛН
小天使和小丑离家出走#short #angel #clown
0:36
Super Beauty team
Рет қаралды 30 МЛН
50 YouTubers Fight For $1,000,000
41:27
MrBeast
Рет қаралды 126 МЛН
Сколько стоит коробка 5 кг филе дикой рыбы?
0:15