Рет қаралды 1,290
Коржи, диаметр 22 см:
- Яйца 5 штук
- Сахар 250 гр
- Мука 300 гр
- Разрыхлитель 20 гр
- Соль 1 гр.
В готовое тесто добавим:
- Курагу 170 гр
- Чернослив 170 гр
- Грецкие орехи 100 гр
Для сметанного крема:
- Сметана 600-700 гр. 20-25% жирности
- Сахарная пудра 100 гр
- Ванилин 1 гр.
Белково-заварной крем по ссылке: • Как приготовить белков...