No video
Торт Тирамису - Рецепт Бабушки Эммы
Рет қаралды 790,276
Күн бұрынКупить книги бабушки Эммы → www.videoculin...
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → www.youtube.co...
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Торт Тирамису - рецепт и советы от Бабушки Эммы. Торт Тирамису - широко известный в мире итальянский десерт. По своим вкусовым качествам торт Тирамису полностью оправдывает свое название - дословный перевод с итальянского - вознеси меня. Торт Тирамису - не только обладает изысканным вкусом, но и поднимает настроение. Торт Тирамису - рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Торта Тирамису - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → www.videoculin...
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Печенье Дамские пальчики (Савоярди)
Мука - 250 грамм
Разрыхлитель - 1,5 чайные ложки
Сахар - 270 грамм
Желтки - 10 штук
Белки - 7 штук
Сахарная пудра для посыпки
Крем Тирамису
Сливки не менее 30% жирности - 350 миллилитров
Желтки - 5 штук
Сахар - 120 грамм
Сыр маскарпоне - 350 грамм
Марсала или другое сладкое вино - 120 миллилитров
Кофе крепкий - 100 миллилитров
Какао порошок - 20 грамм
--------------------------------------------------------------------------------------
website → www.videoculin...
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
-----------------------------------------------------------------------------------
Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → / videoculinary.ru
facebook → / videoculinary.ru
vk → clubvid...
ок → ok.ru/videocul...
pinterest → / videoculinaryru
twitter → / videoculinaryru
youtube → / videoculinary
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → videoculinary.com/
youtube → / videoculinarycom
@ln5885 3 жыл бұрын
Стала печь довольно часто в последние месяцы, просмотрела много каналов и поняла что этот канал один из лучших! Смотрела и не знала что бабушки Эммы с нами уже нет, узнала только недавно, очень грустно стало, светлая ей память! Хотелось бы чтобы канал продолжал радовать нас хорошими рецептами, например как этот рецепт Тирамису! Хотя я не очень люблю кофе я решила испечь его по заказу семьи и не пожалела! Всем очень понравился и мне тоже! Очень, очень вкусный и нежный! Любителям кофе не жалеть эспрессо чтобы чувствовался этот особенный Тирамису вкус! Большое спасибо бабушке Эмме и семье! Всех благ!😋👍🏻👏🏻
@133_pubg 3 жыл бұрын
Это самый вкуснейший торт!!! Получился с первого раза. Вместо вина, я добавила 70 гр. коньяка. Теперь это мой самый любимый рецепт))). Спасибо БОЛЬШОЕ!!!
@user-xs2gn3fc7x 8 жыл бұрын
здравствуйте бабушка Эмма. сегодня на день своего рождение испекла тирамису по вашему рецепту всем очень понравилось.спасибо вам огромное .вы супер бабушка
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Зарина Машрапова Спасибо большое!
@user-tc5xc3ls7f 3 жыл бұрын
@@videoculinaryru митр
@user-lc2sr3bq6d 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Сколько раз уже сделали этот торт и всегда получается всё как вы говорите! Большое спасибо Вам и Вашей Семье
@user-jj1nf9yu9o 6 жыл бұрын
Здравствуйте, бабушка Эмма. Я часто беру за основу ваши рецепты, и всё получается очень вкусно!!! Недавно по просьбе дочери соорудила торт тирамису. ))) он стал ещё вкуснее на следующий день. Всего у меня получилось 600гр печенья, для торта его хватило 350гр., общий вес торта получился около 1140гр. Пишу "около", потому что не успела взвесить: часть его сразу же попробовали, пришлось уточнять вес, отдельно взвесив кусок, аналогичный "утраченному"))))). Большое спасибо за ваши рецепты и чёткое сопровождение к ним! Успехов!
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо, что пользуетесь нашими рецептами! Очень рады, что получается! Всех благ!
@artemstep4907 6 жыл бұрын
Люблю вас ,бабушка Эмма! Давно готовую по вашим видео. Муж думал что вы моя бабушка . Спасибо , вам! Здоровья , долголетия ! Целую ваши ручки. На День Рождения сына планирую готовить по вашему рецепту !
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Спасибо большое за теплые слова! С именинником!
@meruertshuakpai1101 8 жыл бұрын
целую ваши ручки бабушка Эмма.все торты получаются очень вкусными.здоровья вам и долгих лет жизни.
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
Спасибо большое!
@Iziym 10 жыл бұрын
Вы прекрасны! Спасибо вам от всего сердца за все ваши рецепты! Очень вкусно! Благодаря вам полюбила кухню! Всего вам замечательного!!!
@pikagirl9582 10 жыл бұрын
Спасибо бабушке Эмме, за то что я порадовала своего парня таким вкусним тортиком:)
@oyundostlariveliyev8212 5 жыл бұрын
Здраствуйте, бабушка Емма. Я Вас очень люблю.Как всегда превосходно. Я готовила по вашим рецертам "Птичье молоко"и торт "Наролеон".УМеня получилось отлично. Моим родным ооочень пронрвилось. Срасибо Вам большое. Дай Вам бог здоровье. Привет из Азербайджана😘😘❤❤❤
@videoculinaryru 5 жыл бұрын
Спасибо большое - очень приятно!
@user-tk2ly3bt5c 8 жыл бұрын
Здравствуйте бабушка Эмма Даниела спасибо вам за рецепты и за советы которые вы даете здоровья вам и счастья
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
Спасибо большое!
@nlkapak243 7 жыл бұрын
Приготовила, очень вкусно получилось, спасибо за рецепт. Вы самая лучшая, я вам очень доверяю, здоровья и всего самого доброго вам.
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Спасибо большое!
@liliyaahmad7507 8 жыл бұрын
Zdrastvuyte babushka Emma!!! Ogromnoye spasibo za vash prekrasniy "Teramisu". chto mojno zamenit vmesto konyaka k yaysam??? ya gotovlyu vsë bez nikakih spirtnyh, I yesli mojno podskajite pojaluysta v nekotoryh reseptov chto mojno zamenit vmesto spirtnogo. ya budu vam blagodarna daje ochen. SPASIBO DAY BOG VAM ZDOROVYA. VASHA POKLONISA
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Liliya Ahmad Здравствуйте. В данном рецепте спиртное можно не использовать.
@user-gu1jk6pf5z 7 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт . Я учусь в 6 классе и на 8 марта решила сделать маме подарок в виде торта и всё получилось классно! Конечно кухня была очень грязная и кстати место сыра маскарпонэ я взяла обычный творог и было Оооочень вкусно!!!
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
На здоровье! Ты молодчинка! Поздравляем тебя и твою маму с праздником 8 Марта!
@videoculinaryru 9 жыл бұрын
Здравствуйте, Инна Антонова. Затрудняемся ответить на Ваш вопрос - мы никогда не пробовали заменять желтки.
@lilskies8216 7 жыл бұрын
Рецепты Бабушки Эммы Здравствуйте!А можно заменить сливки другим индигриентом?
@gulnaravahabova6050 5 жыл бұрын
Желтки и не надо заменять. Настоящий крем Тирамису как-раз делают с кремом Сабайон (желтковый крем), сыром Маскарпоне, жирными сливками и вином Марсала.
@videoculinaryru 9 жыл бұрын
Здравствуйте, Валерия Егорова. Трудно ответить на Ваш вопрос не присутствуя при самом процессе приготовления - на то могут быть много причин, например, недостаточно хорошо взбитые желтки, качество маскарпоне, аккуратное перемешивание при добавлении ингредиентов, а возможно, что температура в холодильнике недостаточно низкая и нужно подержать крем дольше чем полчаса. Надеюсь, что помогла Вам. Удачи.
@vashamasha78 8 жыл бұрын
Здравствуйте Вот Вы говорите, выпекаем печенье 10-15 мин. ТАКОЙ БОЛЬШОЙ РАЗРЫВ. Сколько печь то? 10 или 15 минут ? или 12 ?? Я просто не уверена в своих силах, НО ТАК ХОЧУ ЕГО СДЕЛАТЬ. ПОПРОБОВАТЬ СДЕЛАТЬ.))) Причем хочу именно сама испечь печенюшки, сама сделать крем… В общем, сделать всё как Вы!
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Маша Ильина Здравствуйте. Время выпекания зависит от духовки. Бисквитное печенье должно подсохнуть.
@vashamasha78 8 жыл бұрын
videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы Это значит, что самый-самый первый раз может получиться не ахти. А уже дальше я буду знать, сколько ему надо.
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Маша Ильина Да нет, у Вас все получится. Просто, если Вы увидите, что печенье недостаточно подсохло - отправьте его еще на несколько минут в духовку.
@vashamasha78 8 жыл бұрын
Да? А так можно? Ааа, ну отлично! Поняла! Оно рассыпчатое должно быть! И если оно не достаточно рассыпчатое→отправляю обратно на пару-тройку минут. 👍
@user-pl7xp2lb7n 6 жыл бұрын
Бабушка Эмма, я вас очень сильно люблю. Все что готовила по вашим рецептам получились идеально. Вчера сделала тирамису, крем суперский. Здоровья вам! Всех вам благ!!! 😘😘😘😘😘😘😘
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-qc1db4qh6s 2 жыл бұрын
Это самый лучший рецепт,готовлю много лет.
@k.art.1651 8 жыл бұрын
мне 11 лет я готовила сама все получилось вкусно
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Katya Art Молодец! Очень рады, что у тебя все получилось! С Новым Годом!
@zarinturieva65 6 жыл бұрын
ne tvoya dura молодечик 🌹🌹🌹
@user-kg5ns6dq2o 6 жыл бұрын
мне тоже 7 лет и я готовила всё получилось очень вкусно
@kod9386 3 жыл бұрын
@@user-kg5ns6dq2o 😂🙄
@yelenasapoznikoff1042 3 жыл бұрын
С Новым годом!. Приготовила на Новый год с покупным печеньем. Торт вышел очень вкусным. Спасибо..
@user-ol1bz3xd6n 7 жыл бұрын
Бабушка Эмма, вы большая молодец!!! Попробую приготовить торт по вашему рецепту)
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Спасибо! Удачи!
@user-ec5vs6hd7q 10 жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту.все в восторге и я!спасибо
@user-ed4uh2ts3o 7 жыл бұрын
Доброе утро Бабушка Эмма!!!!! какая красотень ,надо приготовить 😊
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Удачи!
@user-gi8fj3ib7d 10 жыл бұрын
Шикарный рецепт! Обычно использую готовое савоярди.
@user-xx3ho1zb1e 6 жыл бұрын
Далекие, но такие родные, я Вам желаю только всего самого хорошего, будьте счастливы и здоровы, а любовь наша к Вам безгранична. Храни Вас Господь !!! Живите долго на радость себе и людям.
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Спасибо большое за теплые слова и пожелания - очень приятно! Всех благ!
@user-fh7lg1he2i Жыл бұрын
Светлая память бабушке Эмме!
@user-ed4uh2ts3o 7 жыл бұрын
Доброе утро Бабушка Эмма )))!!! очень приятно,что ответили на мой вопрос 😊 неожидала 😊обычно у других блогеров вопросы остаются без ответа 🌷🌷🌷
@miliipes 9 жыл бұрын
Спасибо! Хороший рецепт!!! Обязательно попробую
@user-lz9wk2yp1j 10 жыл бұрын
Здравствуйте, дорогая, бабушка Эмма! Всего Вам самого наилучшего! Крепкого здоровья! !!!! С удовольствием смотрю Ваши рецепты! Огромное спасибо! !! Хотела спросить можно крем приготовить без спиртного?
@videoculinaryru 10 жыл бұрын
Здравствуйте. Можно.
@adorably999 10 жыл бұрын
Спасибо большое, я поклонник вашего творчества
@user-zt9vf4jv2u 3 жыл бұрын
Всегда хотелось научиться готовить тирамису. Спасибо за рецепт. А вот вкуснее Тирамису в Москве я не ела нигде, только в ресторане "Сосны". Как его там божественно готовят, как в Италии. Будете в Серебряном Бору, загляните!! Останетесь в восторге!!!
@user-ho4fw6dk1t 10 жыл бұрын
И очень большая просьба к вам ! Хочется от вас узнать рецепты тортов брауни , торт три шоколада , карамельный торт ! Вот хочется научится их готовить )) Все рецепты я беру с вашего сайта и все очень вкусные и удачные ! Спасибо вам большое ! ♥
@videoculinaryru 10 жыл бұрын
Здравствуйте. В будущем мы сделаем такие торты. Всего Вам доброго.
@max_proton 10 жыл бұрын
Ваши видео очень качественные.
@user-ru8gq5hj7r 5 жыл бұрын
👌
@user-oe9le6bg2g 8 жыл бұрын
Здравствуйте!Какае же вы всё-таки МОЛОДЦЫ! СПАСИБО!
@user-is9ek7wu4r 8 жыл бұрын
Здравствуйте! Вы очень милая дама! спасибо за ваши рецепты.
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+АЗАМАТ Усенов На здоровье!
@user-uf2je3ui6o 4 жыл бұрын
АЗАМАТ Усенов ро
@user-hn3jb8yg2r 4 жыл бұрын
Спасибо, для себя поняла, что делать без печенья с миндальными лепестками вкуснее
@LoveStitch128 7 жыл бұрын
Отличный рецепт. Спасибо. Пекла по вашему рецепту получилось очень вкусно!!!
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
На здоровье! Очень рады!
@user-jl7wq6lx8d 4 жыл бұрын
Здравствуйте Бабушка Эмма. Я большая поклонница ваших работ. Я готовила по многим рецептам, но по вашим рецептам получается лучше всего. Готовила Напалеон по вашему рецепту, и получилось отлично. Сегодня я хочу приготовить тирамису. В рецепте идет Вино, чем можно заменить Вино? Заранее спасибо!
@videoculinaryru 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Можно не добавлять вино.
@user-sc4ob6wr1t 8 жыл бұрын
зарание спасибо за ваш ответ и внимание
@user-xx6ul3sj3p 7 жыл бұрын
Мои хорошие здравствуйте! Будьте здоровы и счастливы!Милая и прекрасная семья!
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Спасибо большое!
@gulkahanifayeva964 7 жыл бұрын
Здраствуйте бабушка Эмма, мне очень очень нравится ваши рецепты. В этот раз у меня крем тирамису получился жидким от чего может быть и что могу сделать чтобы загустел? Я в место вина добавляю 50-60 мл. Воды от этого может быть?Спасибо
@user-sh4li7vo1n 7 жыл бұрын
Спасибо большое, бабушка Эмма! Этот десерт - один из лучших. Мне очень нравится, спасибо огромное. Люблю Вас!!!!
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
На здоровье! И Вам спасибо!
@Radalina123 10 жыл бұрын
Наконец, я дождалась от Вас тирамису!
@galynakorol4374 10 жыл бұрын
спасибо за ваши рецепты
@linaratimurova7829 8 жыл бұрын
Здравствуйте,очень аппетитный тирамису получился😍Есть вопрос,а можно не самим взбивать сливки,а купить готовые сливки в банке,а затем просто выдавить?
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Linara Timurov Здравствуйте! Нежелательно, т.к. готовые взбитые сливки не держат форму. Удачи
@antoninarao6547 3 жыл бұрын
Здравствуйте подскажите пожалуйста название вашего тестомеса заранее большое спасибо )
@user-uf5dg7is2r 2 жыл бұрын
Наслаждение 🎄🤩😋😋😋
@lukhovchanka 4 жыл бұрын
Отличный грамотный рецепт
@user-si2pf6xj6e 5 жыл бұрын
Очень красивое оформление
@videoculinaryru 5 жыл бұрын
Спасибо большое!
@KseniaIz 10 жыл бұрын
Интересный рецепт, спасибо. В Италии его готовят по-другому. Там нет слвок. Вместо сливок с маскарпоне и желтками смешивают взбитый в крутую пену белок.
@KseniaIz 10 жыл бұрын
Halyna Buquet Бискотти - общее название всех печений. Для тирамису используются savoiardi, которые, как мне показалось. не отличаются от бисквитного печенья в этом рецепте. Маскарпоне это уже уплотненные сливки жирностью 50% и, возможно именно поэтому не используются взбитые сливки, а взбитый белок. Настоящий тирамису можно отведать в Тревизо, в ресторане "Alle Beccherie". Изобрела его владелица ресторана Ада Кампеоль в 70-х годах. После это появилось множество вариаций. Ада до сих пор готовит этот десерт своим гостям. Торт "тирамису" мне тоже понравился. В виде торта настоящий тирамису не подашь, консистенция не позволит, а этот как раз для красивой подачи. Бабулечка Эмма и внучка молодцы, что делятся такими замечательными рецптами.
@elviragaisina 10 жыл бұрын
а разве взбитые белки не одно и тоже что и сливки?
@videoculinaryru 10 жыл бұрын
Elvira Gaissina Здравствуйте. Сливки - молочные, а белки - в яйцах.
@user-rc8nq7ec5u 3 жыл бұрын
Самый правильный рецепт тирамису, потому , что крем готовиться только с желтками и никаких белков в крем, потому , что из- за белков торт становится слишком влажным .
@user-ig2cg6cs2e 6 жыл бұрын
Какая же Вы прелесть!Просто обожаю Вас!:-)
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-oc5bw7wu6f 7 жыл бұрын
здравствуйте! Спасибо за Ваш труд! Подскажите пожалуйста, какой вес получается у готового торта по этому рецепту, и можно ли добавить желатин, для устойчивости, и когда его добавлять, и в каком количестве? Спасибо за ответ! с благодарностью, Илона.
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Здравствуйте, Илона. Извините, что сразу не ответили. Вес торта мы не знаем - не взвешивали. Желатин в этот крем добавлять не нужно, но можно.
@sakartvelotbilisi2578 8 жыл бұрын
vklychaiu video i jdy vashe radushnoe:"Sdravstvuite"! :)) Zdravstvuite -Babushka Emma,gamarjoba! :) Spasibo,za poleznie soveti , zdarovie vam i dolgix let jizni!
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+sakartvelo Tbilisi Спасибо большое!
@user-yj9ju3tp2u 5 жыл бұрын
Спасибо Вам
@videoculinaryru 5 жыл бұрын
Всегда с удовольствием!
@user-yo7wf3gd7m 7 жыл бұрын
Здравствуйте бабушка эмма,хочу поблагодарить вас за ваши рецепты, готовлю только по вашим рецептам. Вот хотела приготовить свой любимый торт тирамису. Печенье получились очень твёрдые и какие-то резиновые. И не поднялась печенье при выпечке. Что мне делать? В чем моя ошибка? Зараге благодарю
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Здравствуйте. Трудно ответить на Ваш вопрос, не присутствуя при самом процессе приготовления. После добавления муки, тесто нужно перемешивать аккуратно, в одном направлении и долго не мешать. Удачи Вам.
@user-ou4ql7bu6m 6 жыл бұрын
Спасибо вам большое
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Всегда рады!
@elladaellada9288 5 жыл бұрын
Zdravstvuyte Babuwka Emma, esli net maskarpona s cem mojno zamenit? I Jelayu vam krepkoqo zdorovya jivite DOLQA, DOLQA I DOLQA. AMIN.
@videoculinaryru 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо большое за добрые слова и пожелания! Сыр маскарпоне можно приготовить вот поэтому рецепту - www.videoculinary.ru/recipe/syr-maskarpone-za-5-minut/
@Nazirbiiiii 10 жыл бұрын
Бабушка Эмма сделайте пожалуйста торт Клеопатра)
@videoculinaryru 10 жыл бұрын
Здравствуйте. В будущем мы сделаем такой рецепт.
@aishag3912 7 жыл бұрын
Здравствуйте!Бабушка эмма,а если засенить домашние бисквитные савоярди на магазинные,то сколько граммов магазинных савоярди нужно будет для такого количества крема ,который в рецепте?
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Здравствуйте. Сколько Вам понадобится печенья савоярди мы не знаем - всегда печем сами. Извините.
@user-lv1db6hm2o 6 жыл бұрын
спасибо большое, ну очень вкусный крем, правда сливки заменила взбитыми белками
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
На здоровье.
@valeriya_ozerova301 9 жыл бұрын
Бабушка Эмма здравствуйте! Хотела спросить у вас, тирамису у меня получился очень даже вкусно, только почему он получился слегка жидковатый? Крем у меня не застыл, почему? Я что-то сделала не так? Вроде следовала рецепту
@user-oc5bw7wu6f 7 жыл бұрын
у меня тоже самое. растекался весь. думаю в этот раз добавить желатина немного
@TheALEXY212 7 жыл бұрын
Добрый вечер, не могли бы вы в описании ваших видео-рецептов, писать ингредиенты и количество. Спасибо.
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Здравствуйте. Подробный пошаговый рецепт и список ингредиентов вы найдете на нашем сайте www.videoculinary.ru , ссылка на рецепт на сайте находится в аннотациях к видео рецепту и в описании под ним, один клик - и подробный рецепт перед вами - www.videoculinary.ru/recipe/tort-tiramisu/
@user-jh8ns2ji2w 7 жыл бұрын
Здравствуйте Бабушка Эмма. можно взять сливки 20% и добавить загуститель?
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Здравствуйте, Андрей! Мы не пробовали, если попробуете, напишите как получилось. Удачи Вам!
@nellysorokko5665 7 жыл бұрын
I made it , very tasty ,only added cognac to coffee
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
На здоровье!
@user-ho4fw6dk1t 10 жыл бұрын
Здравствуйте Дорогая бабушка Эмма! Ваши рецепты самы вкусные ! Хочу спросить что можно добавить вместо вина ? у меня есть коньяк, может нужно уменьшить количество ?
@videoculinaryru 10 жыл бұрын
Здравствуйте. Вино добавляют для вкуса. Количество тоже зависит от Вашго вкуса.
@nellysorokko2679 8 жыл бұрын
Spasibo ,ochen vkusno
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+nelly sorokko На здоровье!
@user-xq9hn9je8b 6 жыл бұрын
Большая умница.
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Спасибо!
@user-uz8vk2qn5i 6 жыл бұрын
Здравствуйте! Бабушка Эмма, я добавила красное вино, и цвет стал грязно -серый. Лучше добавлять белое?
@YulyaMashkin 10 жыл бұрын
На вашем канале самые вкусные рецепты )
@ftuvdfggugfy8561 8 жыл бұрын
а что такое маскорпоне
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Ftuvdf Ggugfy Здравствуйте.Маскарпо́не -это итальянский сливочный сыр.
@theand7084 7 жыл бұрын
оооочен красивые торт 🍰 👍
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-uq4tp4rw1f 9 жыл бұрын
эх мне б такую маму как вы.
@user-kr7ji8eu3x 8 жыл бұрын
Ты своей не довольна?
@user-nt1jj2vn9w 8 жыл бұрын
+Эрмек Мырзаев ++++
@user-lv1db6hm2o 6 жыл бұрын
спасибо большое, а то ну очень вкусный крем
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
На здоровье.
@user-mr7be5bb2s 7 жыл бұрын
Бабушка Эмма, здравствуйте. Можно не добавлять в торт вино? Или можно его как-то заменить?
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Здравствуйте. Можно приготовить этот торт без вина.
@k.b.6598 6 жыл бұрын
Ну как всегда ооооооочень вкусноооооооооооооо
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Спасибо за комплимент!
@maryammubinova2874 8 жыл бұрын
Zdravstvuyte moya lyubimaya babushka Emma!Mozhno v krem ne ispolzovat vino?Za ranee bolshoye vam spasibo...
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
Здравствуйте! Можно. Удачи Вам и вкусных тортов!)
@user-bl8pb5zo7n 6 жыл бұрын
Здравствуйте. Чем можно вино заменить?
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Здравствуйте! Можно приготовить без вина.
@user-bl8pb5zo7n 6 жыл бұрын
Спасибо. И за ответ и за рецепт.
@user-tt7bc1td8h 8 жыл бұрын
здравствуйте,можно ли сливки 30-33% заменить на что -нибудь другое.а какие вы сливки используете,растительные или животного происхождения?
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+олеся лилия Здравствуйте. Можно попробовать заменить сливки итальянской меренгой. Мы используем молочные сливки.
@user-uq1bb4pg3e 11 ай бұрын
Добрый день а можно вместо вина что можно использовать? Мы алькоголь не употребляем
@ggggh692 7 жыл бұрын
добрый день.сколько штук печеньки получилось?
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Здравствуйте. Из данного количества продуктов получается 120-150 штук.
@anastasiyasokolova3235 3 жыл бұрын
А у меня тесто растекается.....очень жалко. Даже добавила муки Все равно течет. Мука вроде нормальная, макфа, но тесто жидкое... ладно...не на выставку..но все же. Вывод, савоярди покупать
@kod9386 3 жыл бұрын
Крема можно наверное побольше.
@deniindigo7240 8 жыл бұрын
Здравствуйте бабушка Эмма. Решила испечь ,но тесто получилось жидким и печенье лепешкой всё по вашеу рецепту делала....может муки еще положить? мне кажется что из за муки....
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
Здравствуйте! Скорее всего вы не достаточно хорошо взбили желтки и белки. При добавлени муки нужно перемешивать аккуратно, в одном направлении. Удачи
@aseleskaraeva5272 10 жыл бұрын
Здраствуйте спасибо за видео!!!без торта можно сделать печенью который готовили для торта тирамису.спасибо за ранеее
@videoculinaryru 10 жыл бұрын
Здравствуйте. Да, можно.
@aishag3912 7 жыл бұрын
Сколько должна быть минимудьная жирность у сливок?
@Rochas75 8 жыл бұрын
Проверяла .вы можете написать мне какую вы покупаете я поищу именно это. Или вы домашний используете?
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Rochas75 Мы покупаем маскарпоне фирмы Тнува, заказываем прямо на фирме, как оптовые покупатели.
@muradparpiev2550 10 жыл бұрын
Здраствуйте, приготовьте "НонПалов" пожалуйста, а то у меня никак не получается. Рахмат.
@videoculinaryru 10 жыл бұрын
Здравствуйте. В будущем сделаем такой рецепт.
@zaherhussin4081 9 жыл бұрын
videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы здрасвуйте для однова порса сколь можна добить яйца
@videoculinaryru 9 жыл бұрын
Zaher Hussin Здравствуйте. Извините, но мы не поняли Ваш вопрос.
@user-sc4ob6wr1t 8 жыл бұрын
здравствуйте!Скажите пожалуйста вместо вина чем можно заменить мы не употребляем в пищу
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Рамиля Беридзе Здравствуйте. Можно приготовить без вина.
@viktoriati1002 8 жыл бұрын
Бабушка Эмма, скажите пожалуйста можно ли этот рецепт крема промазывать коржи бисквита?) заранее спасибо)
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Viktoria Ti Здравствуй. Можно, но нужно принять во внимание, что этот крем более жидкий.
@aliaimanalieva7901 7 жыл бұрын
добрый день! Можно ли заменить маскарпоне на сыр Филадельфия???
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Здравствуйте. Мы не пробовали.
@user-lv1db6hm2o 6 жыл бұрын
здравствуйте, скажите пожалуйста, а можно этот крем применить в другом торте, например в мол. девочке
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Здравствуйте! Крем Тирамису можно использовать для приготовления любого торта по Вашему вкусу.
@user-lf4lg2wm6s 8 жыл бұрын
а чем можно заменить МАСКАРПОНЕ ??? я его нигде найти не могу
@anastasiaoceana2838 7 жыл бұрын
сделайте дома.
@kristinamustafayeva4781 7 жыл бұрын
патимат махмудова можно лабне
@user-ed4uh2ts3o 7 жыл бұрын
не ожидала,исправила ошибку 😁
@user-uw8in7cx9m 6 жыл бұрын
Здраствуйте... бабушка Эмма... сколько минут понадобится на водяную баню? температуре 60 - 65 t как можно измерит определит температуру или на градуснике измерять температуру можно да?
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Здравствуйте! Нужно воспользоваться кулинарным градусником.
@user-zk6wl6jg5e 5 жыл бұрын
Здравствуйте.У нас почему то тесто жидкое получается,на противне растекается.Не подскажите почему это происходит?
@videoculinaryru 5 жыл бұрын
Попробуйте добавить немного больше муки в следующий раз.
@aruzhanermekova3380 8 жыл бұрын
я сделала и у меня. получилось👍
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Aruzhan Ermekova Очень рады!
@punkyfun6916 6 жыл бұрын
Здравствуйте а модно использовать 250 грамм сливок и 250 грамм маскарпоне
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Здравствуйте! Можно, но нужно соответственно уменьшить количество каждого ингредиента, но торт получится меньше.
@user-sc4ob6wr1t 8 жыл бұрын
извените пожалуйста можно узнать маскарпоне что это такое? где его можно купить и сколько грам нужно
@videoculinaryru 8 жыл бұрын
+Рамиля Беридзе Здравствуйте. Маскарпо́не (итал. Mascarpone) - итальянский сливочный сыр - ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%BF%D0%BE%D0%BD%D0%B5 Приобрести его можно в супермаркете. Вам потребуется 350 грамм. С праздником 8 Марта Вас!
@user-cv1kg6xq5i 7 жыл бұрын
Здравствуйте Бабушка Емма можна заменят вино с яблочный сиропам?
@videoculinaryru 7 жыл бұрын
Здравствуйте. Можно.
@user-rp9nr6xm2o 6 жыл бұрын
Здравствуйте, а можете написать расчет других продуктов, если сливок и маскарпоне будет 500гр) заранее спасибо)
@videoculinaryru 6 жыл бұрын
Здравствуйте! Нужно увеличить количество каждого ингредиента в 1,4 раза. Удачи!
@nazileimanova3079 9 жыл бұрын
Здравствуйте бабушка Емма с наступающим с новым годом. напишите не в граммах, а сколько стакан надо.Спасибо
@nazileimanova3079 9 жыл бұрын
И кофе какое растворимое
@videoculinaryru 9 жыл бұрын
Nazile Imanova Здравствуйте. Кофе по вкусу - можно экспрессо, а можно растворимый. Вы можете посмотреть на конвертере единиц, сколько грамм это стакан: www.videoculinary.ru/Uncategorised/286530-units-conv
@nazileimanova3079 9 жыл бұрын
Извините пожалуйста,но я ни как не смогла разобраться в конвертер единиц.Спасибо
NEWS WORLD
Рет қаралды 161 М.
Рецепты Бабушки Эммы
Рет қаралды 520 М.
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 252 М.
Сливки общества
Рет қаралды 147 М.
Торт Тирамису с Маскарпоне и Савоярди . Пошаговый рецепт . Настоящий тирамису как в Италии FOOD TIME
Food Time
Рет қаралды 477 М.
Oksana Levi
Рет қаралды 327 М.